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一種適合冠心病患者食用的養(yǎng)生粥及其制備方法

文檔序號:10496322閱讀:263來源:國知局
一種適合冠心病患者食用的養(yǎng)生粥及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種適合冠心病患者食用的養(yǎng)生粥及其制備方法,該養(yǎng)生粥取下述重量配比的主要原料制備而成:粳米20?40份、玉米面10?20份、茯苓10?20份、黃精10?20份、山楂8?16份、香菇5?15份、木耳5?15份、百合5?15份、桃仁4?12份、郁金2?8份、西紅花2?8份、陳皮2?8份、生姜1?5份、廣棗1?3份。本發(fā)明提供的養(yǎng)生粥采用藥食兩用的中藥材,配方科學(xué),制備簡單、營養(yǎng)美味、無毒副作用、成本低廉,具有活血化瘀、益氣養(yǎng)陰、化痰止痛、寧心安神的功效,特別適合冠心病患者食用。
【專利說明】
一種適合冠心病患者食用的養(yǎng)生粥及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及養(yǎng)生粥領(lǐng)域,特別是涉及一種適合冠心病患者食用的養(yǎng)生粥及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]“冠心病”是冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的簡稱,是冠狀動脈血管發(fā)生動脈粥樣硬化病變而引起血管腔狹窄或阻塞,造成心肌缺血、缺氧或壞死而導(dǎo)致的心臟病。世界衛(wèi)生組織將冠心病分為5大類:無癥狀心肌缺血、心絞痛、心肌梗死、缺血性心力衰竭和猝死5種臨床類型。常見癥狀為:典型胸痛,心前區(qū)不適,心悸,乏力,猝死,發(fā)熱,出汗,驚恐,惡心,嘔吐,心力衰竭等。
[0003]冠心病的主要病因是冠狀動脈粥樣硬化,但動脈粥樣硬化的原因尚不完全清楚,可能是與尚血壓、尚脂血癥、尚粘血癥、糖尿病、內(nèi)分泌功能低下及年齡、家族史等因素有關(guān)。此外,冠心病的發(fā)作常常與季節(jié)變化、情緒激動、體力活動增加、飽食、大量吸煙和飲酒等有關(guān)。因此,冠心病患者平時要注意飲食:控制膳食總熱量,低脂,低膽固醇膳食,并限制蔗糖及含糖食物的攝入。注意飲食清淡,多食富含維生素C和植物蛋白的食物。
[0004]然而目前特意為冠心病患者準備的飲食還很少,粥類作為一種營養(yǎng)豐富、保健養(yǎng)生的食物愈加成為人們必不可少的飲食,因此,有必要開發(fā)一種適合冠心病患者食用的養(yǎng)生粥。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明的目的之一是提供一種制備簡單、成本低廉、營養(yǎng)豐富,并適合冠心病患者食用的養(yǎng)生粥。
[0006]為了解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是:
一種適合冠心病患者食用的養(yǎng)生粥,取下述重量配比的主要原料制備而成:粳米20-40份、玉米面10-20份、茯苓10-20份、黃精10-20份、山楂8-16份、香菇5-15份、木耳5-15份、百合5-15份、桃仁4-12份、郁金2-8份、西紅花2-8份、陳皮2-8份、生姜1-5份、廣棗1-3份。
[0007]—種適合冠心病患者食用的養(yǎng)生粥,優(yōu)選的方案,取下述重量配比的主要原料制備而成:粳米25-35份、玉米面13-17份、茯苓13-17份、黃精13-17份、山楂10-14份、香菇8-12份、木耳8-12份、百合8-12份、桃仁6-10份、郁金4-6份、西紅花4-6份、陳皮4-6份、生姜2-4份、廣棗1.5-2.5份。
[0008]—種適合冠心病患者食用的養(yǎng)生粥,更加優(yōu)選的方案,取下述重量配比的主要原料制備而成:粳米30份、玉米面15份、茯苓15份、黃精15份、山楂12份、香菇10份、木耳10份、百合10份、桃仁8份、郁金5份、西紅花5份、陳皮5份、生姜3份、廣棗2份。
[0009]本發(fā)明的另一目的是提供上述適合冠心病患者食用的養(yǎng)生粥的制備方法。
[0010]—種適合冠心病患者食用的養(yǎng)生粥的制備方法,步驟如下:
步驟一:將粳米洗凈,用水浸泡2-4小時,將玉米面加入其重量2-4倍的水,邊加水邊攪拌,調(diào)成玉米糊,備用;
步驟二:將香菇、木耳洗凈泡開,山楂去核洗凈,然后均切成細丁備用;
步驟三:將茯苓、黃精、百合、桃仁、郁金、西紅花、陳皮、生姜、廣棗洗凈,切成細丁,裝入包煎袋,把口扎好,置于砂鍋內(nèi),加原料重量8-12倍的水,浸泡10-20分鐘后,武火煎煮至沸騰,轉(zhuǎn)文火煎煮20-40分鐘后,將包煎袋取出,得到中藥煎煮液;
步驟四:向中藥煎煮液中加入步驟一洗凈的粳米和玉米糊,文火煎煮15-25分鐘后,加入步驟二得到的香菇、木耳、山楂細丁,繼續(xù)煮5-15分鐘后,?;?,密封靜置到室溫即得適合冠心病患者食用的養(yǎng)生粥。
[0011]上述適合冠心病患者食用的養(yǎng)生粥的制備方法,步驟一中將粳米洗凈,用水浸泡2.5-3.5小時,將玉米面加入其重量2.5-3.5倍的水;優(yōu)選的,將粳米洗凈,用水浸泡3小時,將玉米面加入其重量3倍的水。
[0012]上述適合冠心病患者食用的養(yǎng)生粥的制備方法,步驟三中加原料重量9-11倍的水,浸泡13-17分鐘后,武火煎煮至沸騰,轉(zhuǎn)文火煎煮25-35分鐘后,將包煎袋取出,得到中藥煎煮液;優(yōu)選的,加原料重量10倍的水,浸泡15分鐘后,武火煎煮至沸騰,轉(zhuǎn)文火煎煮30分鐘后,將包煎袋取出,得到中藥煎煮液。
[0013]上述適合冠心病患者食用的養(yǎng)生粥的制備方法,步驟四中文火煎煮18-22分鐘后,加入步驟二得到的香菇、木耳、山楂細丁,繼續(xù)煮8-12分鐘后,?;?優(yōu)選的,文火煎煮20分鐘后,加入步驟二得到的香菇、木耳、山楂細丁,繼續(xù)煮10分鐘后,?;?。
[0014]本發(fā)明所用主要原料的藥理功效如下:
粳米:性平、味甘,歸脾、胃經(jīng);具有補中益氣,平和五臟,止煩渴,止泄,壯筋骨,通血脈,益精強志,好顏色之功;主治瀉痢、胃氣不足、口干渴、嘔吐、諸虛百損等。
[0015]玉米面:其中含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E、纖維素等,具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預(yù)防腸癌、美容養(yǎng)顏、延緩衰老等多種保健功效,也是糖尿病人的適宜佳品O
[0016]茯苓:性平,味甘、淡。歸心經(jīng)、肺經(jīng)、脾經(jīng)、腎經(jīng)。功效與作用:利水滲濕、健脾寧心。用治水腫尿少、痰飲眩悸、脾虛食少、便溏泄瀉、心神不安、驚悸失眠。具有利尿、抗菌作用,能提高機體的免疫能力。此外,還有降低血糖、降低胃酸、增強離體心臟心縮等作用。
[0017]黃精:性平,味甘。歸肺經(jīng)、脾經(jīng)、腎經(jīng)。功效與作用:補氣養(yǎng)陰、健脾、潤肺、益腎。黃精能增加冠脈流量、調(diào)血脂、降血糖、抗衰老和增強免疫。黃精粗多糖具免疫調(diào)節(jié)作用,對化學(xué)性肝損傷具保護作用,另具抗炎和抗病毒作用。此外,還具抑菌作用。用治脾胃虛弱、體倦乏力、口干食少、肺虛燥咳、精血不足、內(nèi)熱消渴?,F(xiàn)代臨床用治冠心病、高脂血癥、糖尿病、白細胞減少癥、肺結(jié)核、慢性肝炎、腦力及睡眠不足、頭痛、陽痿及癬菌病等。
[0018]山楂:性微溫,味酸、甘。歸脾經(jīng)、胃經(jīng)、肝經(jīng)。主要含有機酸及黃酮類化合物。山楂中有機酸是消食導(dǎo)滯的有效成分,黃酮類化合物是防治心血管病及降血脂的活性成分。功效與作用:消食健脾、行氣消瘀。內(nèi)服治療肉食積滯、小兒乳積、脘腹脹痛、痢疾、泄瀉、痛經(jīng)、廣后癖血腹痛、尚血脂癥等。
[0019]香菇:性寒、味微苦,有利肝益胃、降血壓、降血脂、降膽固醇的功效??煞乐箘用}粥樣硬化,對防治腦溢血、心臟病、肥胖癥和糖尿病都有效。
[0020]木耳:性平,味甘。歸肺經(jīng)、脾經(jīng)、大腸經(jīng)、肝經(jīng)。功效與作用:補氣養(yǎng)血,潤肺止咳,止血,降壓,抗癌。主治氣虛血虧,肺虛久咳,咯血,衄血,血痢,痔瘡出血,婦女崩漏,高血壓,眼底出血,子宮頸癌,陰道癌,跌打傷痛。
[0021]百合:性寒,味甘。歸心經(jīng)、肺經(jīng)。功效與作用:養(yǎng)陰潤肺、清心安神。屬補虛藥下分類的補陰藥。用治陰虛久咳、痰中帶血、虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚。
[0022]桃仁:性平,味苦、甘。歸心經(jīng)、肝經(jīng)、大腸經(jīng)。含苦杏仁苷、野櫻桃苷、2,4_次甲基珂阿爾廷醇、多花薔薇苷、尿囊素、維生素B1、苦杏仁酶、脂肪油、脂肪酸、蛋白質(zhì)等。具有抗凝血、改善血流、抗炎和抗過敏等作用。并能止咳、平喘,對肺結(jié)核有一定療效。功效與作用:活血祛痰、潤腸通便。用治經(jīng)閉、痛經(jīng)、痞塊、跌撲損傷、腸燥便秘。
[0023]郁金:性寒,味辛、苦。歸肝、心、肺經(jīng)。功效與作用:活血止痛、行氣化擠、清心解郁、利膽退黃。用治經(jīng)閉痛經(jīng)、熱病神昏、癲癇發(fā)狂、黃疸尿赤、胸腹脹痛、刺痛。
[0024]西紅花:性平,味甘。歸心經(jīng)、肝經(jīng)。功效與作用:活血化瘀、涼血解毒、解郁安神。有興奮子宮、活血與止血、抗腎炎、抗動脈粥樣硬化、抗癌、抗自由基氧化、促進視網(wǎng)膜動脈血流量等作用。用治經(jīng)閉、產(chǎn)后瘀阻、溫毒發(fā)斑、憂郁痞悶、驚悸發(fā)狂等。
[0025]陳皮:味辛、味苦,性溫。歸胃經(jīng)、肺經(jīng)。功效與作用:理氣開胃,燥濕化痰,治脾胃病。還具有抗胃潰瘍、保肝利膽、升壓、強心、擴張冠脈及抗腫瘤作用。用治胸脘脹滿、食少嘔吐、咳嗽痰多。
[0026]生姜:性微溫,味辛。歸肺經(jīng)、脾經(jīng)、胃經(jīng)。藥理:有鎮(zhèn)靜及抗驚厥作用;有解熱、鎮(zhèn)痛和抗炎作用;松弛胃腸道平滑肌;止吐和抗運動病;興奮心臟,增強心房收縮力,保護胃黏膜;保肝利膽;抗血小板聚集;抗5-羥色胺,抗氧化,抗微生物,中樞興奮,促進體內(nèi)活性物質(zhì)釋放,促進吸收,止咳,降血脂,抗過敏,誘變和抗誘變,抑制亞硝胺合成。功效與作用:散寒解表,降逆止嘔,化痰止咳,解魚蟹毒。用于風(fēng)寒感冒,胃寒嘔吐,寒痰咳嗽,魚蟹中毒。
[0027]廣棗:性平,味甘、酸。歸經(jīng)暫無。主要成分:含黃酮、酚酸類化合物、氨基酸等成分。有效成分總黃酮有抗缺氧和對急性心肌缺血有保護作用,且在多種動物模型上均有顯著抗心率失常、抗血小板凝集和增強免疫等作用。功效與作用:行氣活血、養(yǎng)心、安神。用治氣滯血瘀、胸痹作痛、心悸氣短、心神不安。
[0028]本發(fā)明提供的養(yǎng)生粥配方科學(xué),制備方法簡單,除此之外,本發(fā)明的優(yōu)良效果還表現(xiàn)在:
1、所選原料皆為常見的藥食兩用的中藥材,營養(yǎng)豐富,無任何毒副作用;
2、藥源易得,藥材成本低廉,能夠減輕患者負擔(dān)。
[0029]3、本組方完全符合中醫(yī)藥“整體調(diào)理、辨證施治”原則,具有活血化瘀、益氣養(yǎng)陰、化痰止痛、寧心安神的功效,特別適于冠心病患者食用。
【具體實施方式】
[0030]下面結(jié)合實施例詳細說明本發(fā)明的技術(shù)方案,但保護范圍不被此限制。
[0031]實施例1一種適合冠心病患者食用的養(yǎng)生粥,取下述重量配比的主要原料制備而成(每份取Ig):粳米20份、玉米面10份、茯苓10份、黃精10份、山楂8份、香菇5份、木耳5份、百合5份、桃仁4份、郁金2份、西紅花2份、陳皮2份、生姜I份、廣棗I份。
[0032]上述適合冠心病患者食用的養(yǎng)生粥的制備方法,步驟如下:
步驟一:將粳米洗凈,用水浸泡2小時,將玉米面加入其重量2倍的水,邊加水邊攪拌,調(diào)成玉米糊,備用;
步驟二:將香菇、木耳洗凈泡開,山楂去核洗凈,然后均切成細丁備用;
步驟三:將茯苓、黃精、百合、桃仁、郁金、西紅花、陳皮、生姜、廣棗洗凈,切成細丁,裝入包煎袋,把口扎好,置于砂鍋內(nèi),加原料重量8倍的水,浸泡10分鐘后,武火煎煮至沸騰,轉(zhuǎn)文火煎煮20分鐘后,將包煎袋取出,得到中藥煎煮液;
步驟四:向中藥煎煮液中加入步驟一洗凈的粳米和玉米糊,文火煎煮15分鐘后,加入步驟二得到的香燕、木耳、山楂細丁,繼續(xù)煮5分鐘后,停火,密封靜置到室溫即得適合冠心病患者食用的養(yǎng)生粥。
[0033]典型案例一:吳XX,女,65歲,山東濟陽人,患者有5年的冠心病病史,長期反復(fù)出現(xiàn)前胸部劇烈疼痛,伴胸部緊迫感,發(fā)作時伴出汗、心跳,每次發(fā)作持續(xù)2-3分鐘,舌下含服酸甘油后緩解,后經(jīng)人建議食用本發(fā)明實施例1中的養(yǎng)生粥,堅持食用半月后,胸部疼痛減輕,發(fā)作頻率減少,繼續(xù)食用I個月后,癥狀好轉(zhuǎn),病情穩(wěn)定。
[0034]實施例2—種適合冠心病患者食用的養(yǎng)生粥,取下述重量配比的主要原料制備而成(每份取Ig):粳米40份、玉米面20份、茯苓20份、黃精20份、山楂16份、香菇15份、木耳15份、百合15份、桃仁12份、郁金8份、西紅花8份、陳皮8份、生姜5份、廣率3份。
[0035]上述適合冠心病患者食用的養(yǎng)生粥的制備方法,步驟如下:
步驟一:將粳米洗凈,用水浸泡4小時,將玉米面加入其重量4倍的水,邊加水邊攪拌,調(diào)成玉米糊,備用;
步驟二:將香菇、木耳洗凈泡開,山楂去核洗凈,然后均切成細丁備用;
步驟三:將茯苓、黃精、百合、桃仁、郁金、西紅花、陳皮、生姜、廣棗洗凈,切成細丁,裝入包煎袋,把口扎好,置于砂鍋內(nèi),加原料重量12倍的水,浸泡20分鐘后,武火煎煮至沸騰,轉(zhuǎn)文火煎煮40分鐘后,將包煎袋取出,得到中藥煎煮液;
步驟四:向中藥煎煮液中加入步驟一洗凈的粳米和玉米糊,文火煎煮25分鐘后,加入步驟二得到的香菇、木耳、山楂細丁,繼續(xù)煮15分鐘后,?;穑芊忪o置到室溫即得適合冠心病患者食用的養(yǎng)生粥。
[0036]實施例3—種適合冠心病患者食用的養(yǎng)生粥,取下述重量配比的主要原料制備而成(每份取Ig):粳米25份、玉米面13份、茯苓13份、黃精13份、山楂10份、香菇8份、木耳8份、百合8份、桃仁6份、郁金4份、西紅花4份、陳皮4份、生姜2份、廣率1.5份。
[0037]上述適合冠心病患者食用的養(yǎng)生粥的制備方法,步驟如下:
步驟一:將粳米洗凈,用水浸泡2.5小時,將玉米面加入其重量2.5倍的水,邊加水邊攪拌,調(diào)成玉米糊,備用;
步驟二:將香菇、木耳洗凈泡開,山楂去核洗凈,然后均切成細丁備用;
步驟三:將茯苓、黃精、百合、桃仁、郁金、西紅花、陳皮、生姜、廣棗洗凈,切成細丁,裝入包煎袋,把口扎好,置于砂鍋內(nèi),加原料重量9倍的水,浸泡13分鐘后,武火煎煮至沸騰,轉(zhuǎn)文火煎煮25分鐘后,將包煎袋取出,得到中藥煎煮液;
步驟四:向中藥煎煮液中加入步驟一洗凈的粳米和玉米糊,文火煎煮18分鐘后,加入步驟二得到的香燕、木耳、山楂細丁,繼續(xù)煮8分鐘后,?;?,密封靜置到室溫即得適合冠心病患者食用的養(yǎng)生粥。
[0038]典型案例二:牛XX,男,50歲,山東濟南人,患者之前有高血壓病史,I年前出現(xiàn)胸悶、憋氣、咳嗽的癥狀,去醫(yī)院檢查Bpl20/93mmHg,口唇輕度紫紺,頸靜脈無怒張,雙肺呼吸音粗,雙肺底可聞及濕啰音。心濁音界向左下擴大,心率108次/分,律絕對不規(guī)整,第一心音強弱不等,各瓣膜聽診區(qū)未聞及病理性雜音。被診斷為冠狀動脈粥樣硬化性心臟病,醫(yī)生建議其服用本發(fā)明實施例3中的養(yǎng)生粥,服用I周后,胸悶、憋氣、咳嗽的癥狀減輕,血壓降低,繼續(xù)服用2個月后,血壓穩(wěn)定,不適癥狀完全消失,至今無復(fù)發(fā)。
[0039]實施例4一種適合冠心病患者食用的養(yǎng)生粥,取下述重量配比的主要原料制備而成(每份取Ig):粳米35份、玉米面17份、茯苓17份、黃精17份、山楂14份、香菇12份、木耳12份、百合12份、桃仁10份、郁金6份、西紅花6份、陳皮6份、生姜4份、廣率2.5份。
[0040]上述適合冠心病患者食用的養(yǎng)生粥的制備方法,步驟如下:
步驟一:將粳米洗凈,用水浸泡3.5小時,將玉米面加入其重量3.5倍的水,邊加水邊攪拌,調(diào)成玉米糊,備用;
步驟二:將香菇、木耳洗凈泡開,山楂去核洗凈,然后均切成細丁備用;
步驟三:將茯苓、黃精、百合、桃仁、郁金、西紅花、陳皮、生姜、廣棗洗凈,切成細丁,裝入包煎袋,把口扎好,置于砂鍋內(nèi),加原料重量11倍的水,浸泡17分鐘后,武火煎煮至沸騰,轉(zhuǎn)文火煎煮35分鐘后,將包煎袋取出,得到中藥煎煮液;
步驟四:向中藥煎煮液中加入步驟一洗凈的粳米和玉米糊,文火煎煮22分鐘后,加入步驟二得到的香菇、木耳、山楂細丁,繼續(xù)煮12分鐘后,停火,密封靜置到室溫即得適合冠心病患者食用的養(yǎng)生粥。
[0041]實施例5—種適合冠心病患者食用的養(yǎng)生粥,取下述重量配比的主要原料制備而成(每份取Ig):粳米30份、玉米面15份、茯苓15份、黃精15份、山楂12份、香菇10份、木耳10份、百合1份、桃仁8份、郁金5份、西紅花5份、陳皮5份、生姜3份、廣率2份。
[0042]上述適合冠心病患者食用的養(yǎng)生粥的制備方法,步驟如下:
步驟一:將粳米洗凈,用水浸泡3小時,將玉米面加入其重量3倍的水,邊加水邊攪拌,調(diào)成玉米糊,備用;
步驟二:將香菇、木耳洗凈泡開,山楂去核洗凈,然后均切成細丁備用;
步驟三:將茯苓、黃精、百合、桃仁、郁金、西紅花、陳皮、生姜、廣棗洗凈,切成細丁,裝入包煎袋,把口扎好,置于砂鍋內(nèi),加原料重量10倍的水,浸泡15分鐘后,武火煎煮至沸騰,轉(zhuǎn)文火煎煮30分鐘后,將包煎袋取出,得到中藥煎煮液;
步驟四:向中藥煎煮液中加入步驟一洗凈的粳米和玉米糊,文火煎煮20分鐘后,加入步驟二得到的香菇、木耳、山楂細丁,繼續(xù)煮10分鐘后,?;穑芊忪o置到室溫即得適合冠心病患者食用的養(yǎng)生粥。
【主權(quán)項】
1.一種適合冠心病患者食用的養(yǎng)生粥,其特征在于:取下述重量配比的主要原料制備而成:粳米20-40份、玉米面10-20份、茯苓10-20份、黃精10-20份、山楂8-16份、香菇5-15份、木耳5-15份、百合5-15份、桃仁4-12份、郁金2_8份、西紅花2_8份、陳皮2_8份、生姜1-5份、廣棗1-3份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種適合冠心病患者食用的養(yǎng)生粥,其特征在于:取下述重量配比的主要原料制備而成:粳米30份、玉米面15份、茯苓15份、黃精15份、山楂12份、香菇10份、木耳1份、百合1份、桃仁8份、郁金5份、西紅花5份、陳皮5份、生姜3份、廣率2份。3.—種根據(jù)權(quán)利要求1-2任一項所述的適合冠心病患者食用的養(yǎng)生粥的制備方法,其特征在于:步驟如下: 步驟一:將粳米洗凈,用水浸泡2-4小時,將玉米面加入其重量2-4倍的水,邊加水邊攪拌,調(diào)成玉米糊,備用; 步驟二:將香菇、木耳洗凈泡開,山楂去核洗凈,然后均切成細丁備用; 步驟三:將茯苓、黃精、百合、桃仁、郁金、西紅花、陳皮、生姜、廣棗洗凈,切成細丁,裝入包煎袋,把口扎好,置于砂鍋內(nèi),加原料重量8-12倍的水,浸泡10-20分鐘后,武火煎煮至沸騰,轉(zhuǎn)文火煎煮20-40分鐘后,將包煎袋取出,得到中藥煎煮液; 步驟四:向中藥煎煮液中加入步驟一洗凈的粳米和玉米糊,文火煎煮15-25分鐘后,加入步驟二得到的香菇、木耳、山楂細丁,繼續(xù)煮5-15分鐘后,?;?,密封靜置到室溫即得適合冠心病患者食用的養(yǎng)生粥。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種適合冠心病患者食用的養(yǎng)生粥的制備方法,其特征在于:步驟一中將粳米洗凈,用水浸泡2.5-3.5小時,將玉米面加入其重量2.5-3.5倍的水。5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種適合冠心病患者食用的養(yǎng)生粥的制備方法,其特征在于:步驟一中將粳米洗凈,用水浸泡3小時,將玉米面加入其重量3倍的水。6.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種適合冠心病患者食用的養(yǎng)生粥的制備方法,其特征在于:步驟三中加原料重量9-11倍的水,浸泡13-17分鐘后,武火煎煮至沸騰,轉(zhuǎn)文火煎煮25-35分鐘后,將包煎袋取出,得到中藥煎煮液。7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種適合冠心病患者食用的養(yǎng)生粥的制備方法,其特征在于:步驟三中加原料重量1倍的水,浸泡15分鐘后,武火煎煮至沸騰,轉(zhuǎn)文火煎煮30分鐘后,將包煎袋取出,得到中藥煎煮液。8.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種適合冠心病患者食用的養(yǎng)生粥的制備方法,其特征在于:步驟四中文火煎煮18-22分鐘后,加入步驟二得到的香菇、木耳、山楂細丁,繼續(xù)煮8-12分鐘后,停火。9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的一種適合冠心病患者食用的養(yǎng)生粥的制備方法,其特征在于:步驟四中文火煎煮20分鐘后,加入步驟二得到的香菇、木耳、山楂細丁,繼續(xù)煮10分鐘后,停火。
【文檔編號】A23L7/10GK105851825SQ201610357050
【公開日】2016年8月17日
【申請日】2016年5月26日
【發(fā)明人】孫明香
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