一種防治糖尿病的食品及制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種食品配方及其制備方法,具體地說是一種防治糖尿病的食品及制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們因為家庭和事業(yè)的雙重壓力,自身身體素質(zhì)呈日漸下降趨勢,丞需保養(yǎng),隨著人們生活水平的不斷提高,人們在追求較高的生活質(zhì)量,對養(yǎng)生保健的意識也在不斷增強。綠豆、山藥、馬齒等營養(yǎng)極為豐富,它們既是家庭常備的不可缺少的食品,又具有特殊藥理功效,所以一直是民間用途廣泛的食療養(yǎng)生保健食品。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明的目的,是針對在現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種防治糖尿病的食品及制備方法。
[0004]本發(fā)明時這樣實現(xiàn)的:
一種防治糖尿病的食品及制備方法,是由黑大? 40一60份、馬齒20—30份、苜猜20一40份、芝麻粉20— 40份、雞蛋20— 30份、花生10 — 30份、三七30— 50份制備而成。
[0005]具體制備方法是:
先將黑大豆用水浸泡15分鐘,然后撈出,用水洗凈;用磨漿機磨漿,漿渣分離,分別存入備用,將去皮、去核馬齒、花生用溫堿水浸泡15分鐘,用清水洗凈,同去殼的雞蛋、苜蓿、芝麻粉攪拌后切成豆粒大小,與豆渣一起送磨漿機磨漿摻入三七備用;放入食品模具中蒸或烤熟后即為成品。
[0006]本發(fā)明操作簡單,并且能夠保留食品中的營養(yǎng)成分,食品可口,便于消化吸收,便于攜帶,適合普通家庭制作。
【具體實施方式】
[0007]實施例一
一種防治糖尿病的食品及制備方法,是由黑大豆50份、馬齒25份、苜蓿30份、芝麻粉30份、雞蛋25份、花生20份、三七40份制備而成。具體制備方法是:先將黑大豆用水浸泡15分鐘,然后撈出,用水洗凈;用磨漿機磨漿,漿渣分離,分別存入備用,將去皮、去核馬齒、花生用溫堿水浸泡15分鐘,用清水洗凈,同去殼的雞蛋、苜蓿、芝麻粉攪拌后切成豆粒大小,與豆渣一起送磨漿機磨漿摻入三七備用;放入食品模具中蒸或烤熟后即為成品。
[0008]實施例二
實施例二與實施例一制備方法相同,其不同之處是由黑大豆40份、馬齒20份、苜蓿20份、芝麻粉20份、雞蛋20份、花生10份、三七30份制備而成。
[0009]實施例三
實施例三與實施例一制備方法相同,其不同之處是由黑大豆60份、馬齒30份、苜蓿40份、芝麻粉40份、雞蛋30份、花生30份、三七50份制備而成。
【主權(quán)項】
1.一種防治糖尿病的食品及制備方法,其特征是由黑大? 40一60份、馬齒20—30份、苜蓿20— 40份、芝麻粉20— 40份、雞蛋20— 30份、花生10 — 30份、三七30— 50份制備而成;具體制備方法是先將黑大豆用水浸泡15分鐘,然后撈出,用水洗凈;用磨漿機磨漿,漿渣分離,分別存入備用,將去皮、去核馬齒、花生用溫堿水浸泡15分鐘,用清水洗凈,同去殼的雞蛋、苜蓿、芝麻粉攪拌后切成豆粒大小,與豆渣一起送磨漿機磨漿摻入三七備用?’放入食品模具中蒸或烤熟后即為成品。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種防治糖尿病的食品及制備方法,其特征在于是由黑大豆50份、馬齒25份、苜蓿30份、芝麻粉30份、雞蛋25份、花生20份、三七40份制備而成。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種防治糖尿病的食品及制備方法,其特征在于是由黑大豆40份、馬齒20份、苜蓿20份、芝麻粉20份、雞蛋20份、花生10份、三七30份制備而成。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種防治糖尿病的食品及制備方法,其特征在于是由黑大豆60份、馬齒30份、苜蓿40份、芝麻粉40份、雞蛋30份、花生30份、三七50份制備而成。
【專利摘要】一種防治糖尿病的食品及制備方法,是由黑大豆50份、馬齒25份、苜蓿30份、芝麻粉30份、雞蛋25份、花生20份、三七40份制備而成。具體制備方法是:先將黑大豆用水浸泡15分鐘,然后撈出,用水洗凈;用磨漿機磨漿,漿渣分離,分別存入備用,將去皮、去核馬齒、花生用溫堿水浸泡15分鐘,用清水洗凈,同去殼的雞蛋、苜蓿、芝麻粉攪拌后切成豆粒大小,與豆渣一起送磨漿機磨漿摻入三七備用;放入食品模具中蒸或烤熟后即為成品。本發(fā)明操作簡單,并且能夠保留食品中的營養(yǎng)成分,食品可口,便于消化吸收,便于攜帶,適合普通家庭制作。
【IPC分類】A23L1/32, A23L1/20, A23L1/36, A23L1/30
【公開號】CN105614276
【申請?zhí)枴緾N201410588819
【發(fā)明人】劉湘泉
【申請人】劉湘泉
【公開日】2016年6月1日
【申請日】2014年10月29日