一種麻辣調(diào)味粉的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種調(diào)味料,具體是涉及一種麻辣調(diào)味粉。
【背景技術(shù)】
[0002]調(diào)味料是人們?nèi)粘E腼冎?,必不可少的調(diào)味品,不論是哪個(gè)菜系,調(diào)味料都是很重要的一部分。隨著人們生活質(zhì)量的提高,單一的調(diào)味料已經(jīng)無(wú)法滿足人們對(duì)生活質(zhì)量的需求,因此生產(chǎn)具有保健作用的調(diào)味料已經(jīng)是市場(chǎng)的需求。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明目的是提供一種麻辣調(diào)味粉。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0005]—種麻辣調(diào)味粉,所述麻辣調(diào)味粉由下述以重量份配比的原料制成:豬骨20-30份、麻油10-20份、花椒5-9份、八角3-5份、桂皮4-6份、辣椒粉15-25份、丁香3_5份、黨參4-8份、白酒6-8份、黃芪3-5份、生姜6-10份、水100-120份。
[0006]進(jìn)一步,所述麻辣調(diào)味粉由下述以重量份配比的原料制成:豬骨20份、麻油10份、花椒5份、八角3份、桂皮4份、辣椒粉15份、丁香3份、黨參4份、白酒6份、黃芪3份、生姜6份、水100份。
[0007]進(jìn)一步,所述麻辣調(diào)味粉由下述以重量份配比的原料制成:豬骨25份、麻油15份、花椒7份、八角4份、桂皮5份、辣椒粉20份、丁香4份、黨參6份、白酒7份、黃芪4份、生姜8份、水110份。
[0008]進(jìn)一步,所述麻辣調(diào)味粉由下述以重量份配比的原料制成:豬骨30份、麻油20份、花椒9份、八角5份、桂皮6份、辣椒粉25份、丁香5份、黨參8份、白酒8份、黃芪5份、生姜10份、水120份。
[0009]進(jìn)一步,所述麻辣調(diào)味粉由下述以重量份配比的原料制成:豬骨30份、麻油20份、花椒9份、八角5份、桂皮4份、辣椒粉25份、丁香3份、黨參4份、白酒8份、黃芪5份、生姜10份、水120份。
[0010]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明的麻辣調(diào)味粉,針對(duì)麻辣的特色。本發(fā)明以豬骨、麻油以及辣椒油為主要成分,成本低廉,選料講究,麻辣鮮香,美味可口。
【具體實(shí)施方式】
[0011]下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例,對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明的一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例?;诒景l(fā)明中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例,都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0012]實(shí)施例一
[0013]—種麻辣調(diào)味粉,所述麻辣調(diào)味粉由下述以重量份配比的原料制成:豬骨20-30份、麻油10-20份、花椒5-9份、八角3-5份、桂皮4-6份、辣椒粉15-25份、丁香3_5份、黨參4-8份、白酒6-8份、黃芪3-5份、生姜6-10份、水100-120份。
[0014]實(shí)施例二
[0015]—種麻辣調(diào)味粉,所述麻辣調(diào)味粉由下述以重量份配比的原料制成:豬骨20份、麻油10份、花椒5份、八角3份、桂皮4份、辣椒粉15份、丁香3份、黨參4份、白酒6份、黃芪3份、生姜6份、水100份。
[0016]實(shí)施例三
[0017]—種麻辣調(diào)味粉,所述麻辣調(diào)味粉由下述以重量份配比的原料制成:豬骨25份、麻油15份、花椒7份、八角4份、桂皮5份、辣椒粉20份、丁香4份、黨參6份、白酒7份、黃芪4份、生姜8份、水110份。
[0018]實(shí)施例四
[0019]—種麻辣調(diào)味粉,所述麻辣調(diào)味粉由下述以重量份配比的原料制成:豬骨30份、麻油20份、花椒9份、八角5份、桂皮6份、辣椒粉25份、丁香5份、黨參8份、白酒8份、黃芪5份、生姜10份、水120份。
[0020]實(shí)施例五
[0021]—種麻辣調(diào)味粉,所述麻辣調(diào)味粉由下述以重量份配比的原料制成:豬骨30份、麻油20份、花椒9份、八角5份、桂皮4份、辣椒粉25份、丁香3份、黨參4份、白酒8份、黃芪5份、生姜10份、水120份。
[0022]此外,應(yīng)當(dāng)理解,雖然本說(shuō)明書按照實(shí)施方式加以描述,但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案,說(shuō)明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見(jiàn),本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說(shuō)明書作為一個(gè)整體,各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合,形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種麻辣調(diào)味粉,其特征在于,所述麻辣調(diào)味粉由下述以重量份配比的原料制成:豬骨20-30份、麻油10-20份、花椒5-9份、八角3_5份、桂皮4_6份、辣椒粉15-25份、丁香3-5份、黨參4-8份、白酒6-8份、黃芪3-5份、生姜6-10份、水100-120份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種麻辣調(diào)味粉,其特征在于,所述麻辣調(diào)味粉由下述以重量份配比的原料制成:豬骨20份、麻油10份、花椒5份、八角3份、桂皮4份、辣椒粉15份、丁香3份、黨參4份、白酒6份、黃芪3份、生姜6份、水100份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種麻辣調(diào)味粉,其特征在于,所述麻辣調(diào)味粉由下述以重量份配比的原料制成:豬骨25份、麻油15份、花椒7份、八角4份、桂皮5份、辣椒粉20份、丁香4份、黨參6份、白酒7份、黃芪4份、生姜8份、水110份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種麻辣調(diào)味粉,其特征在于,所述麻辣調(diào)味粉由下述以重量份配比的原料制成:豬骨30份、麻油20份、花椒9份、八角5份、桂皮6份、辣椒粉25份、丁香5份、黨參8份、白酒8份、黃芪5份、生姜10份、水120份。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種麻辣調(diào)味粉,其特征在于,所述麻辣調(diào)味粉由下述以重量份配比的原料制成:豬骨30份、麻油20份、花椒9份、八角5份、桂皮4份、辣椒粉25份、丁香3份、黨參4份、白酒8份、黃芪5份、生姜10份、水120份。
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種麻辣調(diào)味粉,所述麻辣調(diào)味粉由下述以重量份配比的原料制成:豬骨20-30份、麻油10-20份、花椒5-9份、八角3-5份、桂皮4-6份、辣椒粉15-25份、丁香3-5份、黨參4-8份、白酒6-8份、黃芪3-5份、生姜6-10份、水100-120份。本發(fā)明的麻辣調(diào)味粉,針對(duì)麻辣的特色。本發(fā)明以豬骨、麻油以及辣椒油為主要成分,成本低廉,選料講究,麻辣鮮香,美味可口。
【IPC分類】A23L27/10
【公開(kāi)號(hào)】CN105212168
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510741800
【發(fā)明人】劉毅
【申請(qǐng)人】劉毅
【公開(kāi)日】2016年1月6日
【申請(qǐng)日】2015年11月4日