一種玫瑰紅棗冰茶的制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于飲用茶領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]玫瑰花性溫，味苦澀，能降火氣、調(diào)理血?dú)?、促進(jìn)血液循環(huán)、養(yǎng)顏美容，且有消除疲勞，愈合傷口，保護(hù)肝臟胃腸功能，長期飲用亦有助于促進(jìn)新陳代謝。
[0003]紅棗富含鈣鐵，具有良好的補(bǔ)血功能，能提高人體免疫力，同時(shí)具有保護(hù)肝臟，降低血壓等多種功效。
[0004]玫瑰花搭配紅棗飲用，具有很好的補(bǔ)氣補(bǔ)血效果，同時(shí)在口感上亦有明顯提升。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明的目的在于提出一種能制備出適于夏季飲用，具有涼爽口感及補(bǔ)氣養(yǎng)血、補(bǔ)血效果的茶飲的制備方法。
[0006]本發(fā)明的技術(shù)方案如下:
一種玫瑰紅棗冰茶的制備方法，包括以下步驟:
1)取質(zhì)量份數(shù)為20~25的食用級干燥玫瑰花，與質(zhì)量份數(shù)為3?7的食用級干燥薄荷葉，以及質(zhì)量份數(shù)為10~15的干燥紅棗果肉相混合，得到混合茶；
2)將上述混合茶在90~100°C的開水中沖泡20~60min，其后進(jìn)行過濾，保留濾液；
3)將上述濾液在3~5°C的冷藏室中冷藏30~120min，即得到所述的玫瑰紅率冰茶。
[0007]其中紅棗優(yōu)選為和田棗。
[0008]上述制備方法的優(yōu)選是:所述冰茶中含有質(zhì)量份數(shù)分別為20、5、12的玫瑰花、薄荷、紅棗果肉。
[0009]進(jìn)一步優(yōu)選的是:所述冰茶中含有質(zhì)量份數(shù)為1~5的冰糖。
[0010]本發(fā)明的有益之處在于得到的茶飲具有很好的調(diào)氣補(bǔ)血、消除疲憊感、增強(qiáng)免疫力的效果，同時(shí)口感良好，飲用涼爽，特別適于夏季飲用。
【具體實(shí)施方式】
[0011]實(shí)施例1
取干燥的食用級玫瑰花25份，干燥的和田棗果肉15份，干燥的食用級薄荷葉7份混合，使用開水沖泡30min，其后進(jìn)行過濾，將濾液放于3°C冷藏室中冷藏30min，即得到玫瑰紅棗冰茶。
[0012]實(shí)施例2
取干燥的食用級玫瑰花20份，干燥的紅棗果肉12份，干燥的食用級薄荷葉5份混合，使用開水沖泡20min，其后進(jìn)行過濾，將濾液放于5°C冷藏室中冷藏40min，即得到玫瑰紅棗冰茶。
[0013]實(shí)施例3 取干燥的食用級玫瑰花25份，干燥的紅棗果肉10份，干燥的食用級薄荷葉3份混合得到混合茶；另外取冰糖2份加入混合茶中，再添加開水沖泡30min，其后進(jìn)行過濾，將濾液放于3°C冷藏室中冷藏60min，即得到玫瑰冰茶。
[0014]上述各實(shí)施例中的份數(shù)均表示質(zhì)量份數(shù)。
[0015]盡管這里參照本發(fā)明的解釋性實(shí)施例對本發(fā)明進(jìn)行了描述，當(dāng)上述實(shí)施例僅為本發(fā)明較佳的實(shí)施方式之一，本發(fā)明的實(shí)施方式并不受上述實(shí)施例的限制，應(yīng)該理解，本領(lǐng)域技術(shù)人員可以設(shè)計(jì)出很多其他的修改和實(shí)施方式，這些修改和實(shí)施方式將落在本申請公開的原則范圍和精神之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種玫瑰紅棗冰茶的制備方法，其特征在于:包括以下步驟: O取質(zhì)量份數(shù)為20~25的食用級干燥玫瑰花，與質(zhì)量份數(shù)為3?7食用級干燥薄荷葉，以及質(zhì)量份數(shù)為10~15的干燥紅棗果肉相混合，得到混合茶； 2)將上述混合茶在90~100°C的開水中沖泡20~60min，其后進(jìn)行過濾，保留濾液； 3)將上述濾液在3~5°C的冷藏室中冷藏30~120min，即得到所述的玫瑰紅率冰茶。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的玫瑰紅棗冰茶的制備方法，其特征在于:所述冰茶中含有質(zhì)量份數(shù)分別為20、5、12的玫瑰花、薄荷、紅棗果肉。3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的玫瑰紅棗冰茶，其特征在于:所述步驟2)中還包括加入質(zhì)量份數(shù)為1~5的冰糖于混合茶中，其后再進(jìn)行開水沖泡。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種玫瑰紅棗冰茶的制備方法，屬于飲用茶領(lǐng)域。本發(fā)明通過將質(zhì)量份數(shù)為20~25的玫瑰花，質(zhì)量份數(shù)為3~7的薄荷，質(zhì)量份數(shù)為10~15的紅棗相混合、泡制、過濾、冷藏得到了一種特別適于夏季飲用，具有涼爽口感及補(bǔ)氣養(yǎng)血效果的茶飲。
【IPC分類】A23F3/34
【公開號】CN104904956
【申請?zhí)枴緾N201510365749
【發(fā)明人】周宏林
【申請人】四川珍福堂商貿(mào)有限公司
【公開日】2015年9月16日
【申請日】2015年6月29日