一種蒲公英涼茶及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及飲料領(lǐng)域,特別涉及一種蒲公英涼茶及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]蒲公英,又名黃花地丁,《本草綱目》、《辭海》及歷代醫(yī)藥大典均對(duì)其食用價(jià)值、醫(yī)藥價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值給以極高的評(píng)價(jià)。蒲公英是天然的利尿劑和助消化劑;含有豐富的礦物質(zhì),不僅能預(yù)防缺鐵引起的貧血癥,而且它的大量鉀成分還可以和鈉一起共同調(diào)節(jié)體內(nèi)的水鹽平衡,并使心率正常;含有豐富的蛋黃素,可以預(yù)防肝硬化,增強(qiáng)肝和膽的功能。蒲公英的葉子含有豐富的維生素C和鐵質(zhì),自古以來就傳說在春天食用可以清血。蒲公英可食部分達(dá)80%以上,全株富含蛋白質(zhì)、蒲公英類固醇、豆類固醇、膽堿及多種維生素等。另外,還含有胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、氮基酸、谷酷恍等?!侗静菥V目》有句云蒲公英嫩苗可食,生食治感染性疾病尤佳?!庇纱丝梢姡压⒕哂泻芎玫氖朝熥饔?。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]針對(duì)上述技術(shù)問題本發(fā)明提供一種蒲公英涼茶及其制備方法,一種蒲公英涼茶,其特征在于:純凈水800?80000g,蒲公英根I?10g ;菊花0.3?30g,甘草0.2?20g,雞蛋花0.5?50g,仙草0.3?30g,布渣葉0.5?50g,夏枯草0.3?30g,金銀花0.3?30g,蜂蜜 68 ?6800g ;
一種蒲公英涼茶的制備方法,其特征在于:其由以下步驟完成,第一步,將純凈水800?80000g置于容器中,在容器加入蒲公英根I?10g加熱至100°C ;第二步,在容器中加入菊花0.3?30g,甘草0.2?20g,雞蛋花0.5?50g,仙草0.3?30g,布渣葉0.5?50g,夏枯草0.3?30g,金銀花0.3?30g改用中火繼續(xù)煮40?60分鐘,后媳火,濾去藥渣,待水溫降至35°C以下時(shí)在茶水中加入68?6800g蜂蜜攪拌均勻,即為產(chǎn)品。
[0004]本發(fā)明的有益效果在于:清熱解毒清涼解暑生津止渴消滯利濕疏風(fēng)散熱口干尿赤四時(shí)感冒散結(jié)消腫養(yǎng)顏美容提高免疫力,既具有普通涼茶的飲用性,又具有清血、利尿、排毒、利肝等良好的保健功能,從而滿足了人們對(duì)提高生活質(zhì)量,以及在日常生活中就能進(jìn)行醫(yī)療保健的要求,本發(fā)明原料來源廣,加工工藝簡(jiǎn)單、工藝周期短,所需設(shè)備少,解決了現(xiàn)有技術(shù)中普通茶保健效果不佳。
【具體實(shí)施方式】
[0005]實(shí)施例1,一種蒲公英涼茶及其制備方法,其由以下步驟完成,第一步,將純凈水800g置于容器中,在容器中加入蒲公英根Ig燒至水開;第二步,在容器中加入菊花0.3g,甘草0.2g,雞蛋花0.5g,仙草0.3g,布渣葉0.5g,夏枯草0.3g,金銀花0.3g改用中火繼續(xù)煮50分鐘,后熄火,濾去藥渣,待水溫降至35°C以下時(shí)在茶水中加入68g蜂蜜攪拌均勻,即制成蒲公英涼茶。
[0006]實(shí)施例2,一種蒲公英涼茶及其制備方法,其由以下步驟完成,第一步,將純凈水100g置于容器中,在容器中加入蒲公英根5g燒至水開;第二步,在容器中加入菊花lg,甘草lg,雞蛋花lg,仙草lg,布澄葉lg,夏枯草lg,金銀花Ig改用中火繼續(xù)煮50分鐘,后媳火,濾去藥渣,待水溫降至35°C以下時(shí)在茶水中加入10g蜂蜜攪拌均勻,即制成蒲公英涼茶。
[0007]實(shí)施例3,一種蒲公英涼茶及其制備方法,其由以下步驟完成,第一步,將純凈水1200g置于容器中,在容器中加入蒲公英根1g燒至水開;第二步,在容器中加入菊花3g,甘草2g,雞蛋花5g,仙草3g,布渣葉5g,夏枯草3g,金銀花3g改用中火繼續(xù)煮50分鐘,后熄火,濾去藥渣,待水溫降至35°C以下時(shí)在茶水中加入200g蜂蜜攪拌均勻,即制成蒲公英涼茶。
[0008]實(shí)施例4,一種蒲公英涼茶及其制備方法,其由以下步驟完成,第一步,將純凈水1500g置于容器中,在容器中加入蒲公英根50g燒至水開;第二步,在容器中加入菊花15g,甘草10g,雞蛋花25g,仙草15g,布渣葉25g,夏枯草15g,金銀花15g改用中火繼續(xù)煮50分鐘,后熄火,濾去藥渣,待水溫降至35°C以下時(shí)在茶水中加入680g蜂蜜攪拌均勻,即制成蒲公英涼茶。
[0009]實(shí)施例5,一種蒲公英涼茶及其制備方法,其由以下步驟完成,第一步,將純凈水2000g置于容器中,在容器中加入蒲公英根70g燒至水開;第二步,在容器中加入菊花25g,甘草14g,雞蛋花40g,仙草25g,布渣葉40g,夏枯草25g,金銀花25g改用中火繼續(xù)煮50分鐘,后熄火,濾去藥渣,待水溫降至35°C以下時(shí)在茶水中加入2000g蜂蜜攪拌均勻,即制成蒲公英涼茶。
[0010]實(shí)施例6,一種蒲公英涼茶及其制備方法,其由以下步驟完成,第一步,將純凈水SOOOOg置于容器中,在容器中加入蒲公英根10g燒至水開;第二步,在容器中加入菊花30g,甘草20g,雞蛋花50g,仙草30g,布渣葉50g,夏枯草30g,金銀花30g改用中火繼續(xù)煮50分鐘,后熄火,濾去藥渣,待水溫降至35°C以下時(shí)在茶水中加入6800g蜂蜜攪拌均勻,即制成蒲公英涼茶。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種蒲公英涼茶,其特征在于:純凈水800?80000g,蒲公英根I?10g;菊花0.3?30g,甘草0.2?20g,雞蛋花0.5?50g,仙草0.3?30g,布渣葉0.5?50g,夏枯草0.3?30g,金銀花0.3?30g,蜂蜜68?6800g。
2.—種蒲公英涼茶的制備方法,其特征在于:其由以下步驟完成,第一步,將純凈水800?80000g置于容器中,在容器加入蒲公英根I?10g加熱至100°C ;第二步,在容器中加入菊花0.3?30g,甘草0.2?20g,雞蛋花0.5?50g,仙草0.3?30g,布渣葉0.5?50g,夏枯草0.3?30g,金銀花0.3?30g改用中火繼續(xù)煮40?60分鐘,后媳火,濾去藥渣,待水溫降至35°C以下時(shí)在茶水中加入68?6800g蜂蜜攪拌均勻,即為產(chǎn)品。
【專利摘要】一種蒲公英涼茶及其制備方法,本發(fā)明涉及飲料領(lǐng)域,一種蒲公英涼茶,其由以下配方組成:純凈水800~80000g,蒲公英根1~100g;菊花0.3~30g,甘草0.2~20g,雞蛋花0.5~50g,仙草0.3~30g,布渣葉0.5~50g,夏枯草0.3~30g,金銀花0.3~30g,蜂蜜68~6800g;一種蒲公英涼茶的制備方法,其由以下步驟完成,第一步,將純凈水置于容器中,在容器加入蒲公英根加熱至100℃;第二步,在容器中按配方加入菊花等藥材,改用中火繼續(xù)煮40~60分鐘,后熄火,濾去藥渣,待水溫降至35℃以下時(shí)在茶水中加入蜂蜜攪拌均勻,即為產(chǎn)品。本發(fā)明的有益效果在于:清熱解毒,提高免疫力。
【IPC分類】A23F3-34
【公開號(hào)】CN104855656
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510314678
【發(fā)明人】盧敬華, 盧洋, 盧義
【申請(qǐng)人】盧敬華
【公開日】2015年8月26日
【申請(qǐng)日】2015年6月10日