專利名稱：餃皮機的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及餃皮機。
餃子是中國人民傳統(tǒng)主食，但搟皮需要一定的技能和付出一定的勞動強度，現(xiàn)有的餃皮機出皮速度較慢，使用起來不十分方便。
本實用新型的目的在于提供一種使用方便的餃皮機。
本實用新型的技術方案壓皮輥中的一個輥為主動輥，還置有由主動輥經(jīng)傳動機構帶動的切皮輥，切皮輥由平輥和刃輥構成。
本實用新型出皮速度較快，使用起來尤其對于家庭十分方便。
結合附圖敘述本實用新型的實施例。


圖1為本實用新型的結構示意圖；圖2為本實用新型切皮輥的結構示意圖。
實施時，刃輥4是這樣構成的，一沿圓周方向置有凸起的圓8沿刃輥輥體的圓周方向分布，該圓沿輥體圓周方向的兩個頂點9相接觸，對應圓中間部分的輥體沿輥體圓周方向置有凹陷。傳動機構由入面輥1構成。使用時壓皮輥中的主動輥3可以由手動或電機帶動，將和好的面壓成長條形面棒，從入面輥1壓入壓皮輥2、3之間，用手將從壓皮輥壓出的面皮送入切皮輥4、5中，其中切皮輥4是刃輥切皮輥5是平輥，切皮輥在主動輥經(jīng)入面輥的傳動下轉動，在刃輥上由凸起構成的圓8的作用下，刃輥將面皮切斷成圓形面皮，由于對應圓中間部分的輥體沿輥體圓周方向置有凹陷，所以切出來的餃子皮中間稍厚邊緣稍薄。另外還置有與壓皮輥、切皮輥相配合的刮面皮7，在刮面刀作用下餃皮脫離輥掉入斗6中。
權利要求1.一種由壓皮輥等構成的餃皮機，其特征在于壓皮輥中的一個輥為主動輥，還置有由主動輥經(jīng)傳動機構帶動的切皮輥，切皮輥由平輥和刃輥構成。
2.根據(jù)權利要求1所述的餃皮機，其特征在于刃輥是這樣構成的，一沿圓周方向置有凸起的圓沿刃輥輥體的圓周方向分布，該圓沿輥體圓周方向的兩個頂點相接觸。
3.根據(jù)權利要求2所述的餃皮機，其特征在于對應圓中間部分的輥體沿輥體圓周方向置有凹陷。
4.根據(jù)權利要求1至3所述的餃皮機，其特征在于傳動機構由入面輥構成。
專利摘要本實用新型涉及餃皮機。主要解決了現(xiàn)有餃皮機使用不便的問題。技術方案:壓皮輥中的一個輥為主動輥,還置有由主動輥經(jīng)傳動機構帶動的切皮輥,切皮輥由平輥和刃輥構成。本實用新型使用方便,具有非常好的應用前景。
文檔編號A21C3/00GK2290194SQ9721128
公開日1998年9月9日 申請日期1997年3月18日 優(yōu)先權日1997年3月18日
發(fā)明者李建英 申請人:李建英