專利名稱：男性滋補(bǔ)酒的生產(chǎn)方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種男性滋補(bǔ)酒的生產(chǎn)方法。
早在絲綢工業(yè)興旺的唐代，人們便開始用蠶蛾泡酒飲用。宋代醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍所著《本草綱目》記載“蠶蛾性淫，出繭即媾…，故強(qiáng)陰益精用之?！庇终f“益精氣、強(qiáng)陰道、交接不倦，亦止精”?！睹t(yī)別錄》記載蠶蛾“壯陽事、止泄精”?？梢?，蠶蛾具有壯陽滋陰的藥用價(jià)值。
據(jù)文獻(xiàn)檢索，僅有延生護(hù)寶液配方中含有蠶蛾，但沒有特別要求雌雄之分。該液在使用中發(fā)現(xiàn)藥效不穩(wěn)定，且易引起少數(shù)人體內(nèi)分泌失調(diào)。
本發(fā)明的目的是發(fā)掘祖國醫(yī)藥學(xué)寶庫，采用雄蠶蛾和一些具有溫腎、固本、強(qiáng)身、澀精藥用的中藥，配制一種藥效顯著的男性滋補(bǔ)藥酒。
本發(fā)明提供的生產(chǎn)方法完全達(dá)到了上述目的，其特征在于以白酒、制首烏、仙茅、淫洋藿、枸杞、阻隔木為原料，按如下配方配制白酒(≥50°) 500g制首烏 10～50g仙 茅 4～10g淫洋藿 3～10g枸 杞 10～40g阻隔木 2～25g雄蠶蛾 49只其生產(chǎn)工藝是一、按上述配方稱取各味原料藥材，以半數(shù)酒液于陶缸內(nèi)浸泡各味中藥材，(其后每隔24小時(shí)攪拌一次)，共浸泡48小時(shí)；二、浸泡48小時(shí)后，再將其余半數(shù)白酒液兌入；三、經(jīng)96小時(shí)浸泡后，按總酒量的1～5％添加冰糖；四、經(jīng)上述生產(chǎn)工藝加工后的酒液，仍需繼續(xù)浸泡，浸泡時(shí)間為夏七日，春秋十四日，冬二十一日；
五、浸泡后濾汁，并補(bǔ)充入少量非揮發(fā)性酸(如檸檬酸或丁二酸等)，其用量是總酒量的0.05～0.3‰；六、將濾汁后的酒用蒸餾法蒸餾出酒精，其酒度的確定參照GB10345.3中規(guī)定進(jìn)行；七、測定酒度后，按GB10345.1換算表的要求加漿降度至所需度數(shù)，即得成品酒。
本發(fā)明方法選用的原料均具有溫腎、固本、強(qiáng)身、澀精的功能，用于制藥酒，則“藥借酒力、酒助藥性”，其滋補(bǔ)強(qiáng)度效果尤佳，依法制得的藥酒，酒色棕紅、晶瑩透明，酒味甜香，酒度及口感宜人，堪稱男性滋補(bǔ)佳品。
下面給出實(shí)施例(夏季氣溫26℃～34℃)。
例1生產(chǎn)100斤成品酒，所需60°基礎(chǔ)酒110斤(考慮攪拌揮發(fā)損失及藥材吸收因素影響)，雄蠶蛾4900個(gè)(剪去翅)，制首烏2000g，仙茅750g，阻隔木250g，淫洋藿500g，枸杞2500g，先將藥材置入預(yù)先洗凈的小口大肚酒缸內(nèi)(陶質(zhì))，添加60°高粱酒55斤，攪拌后封缸。后每隔24小時(shí)攪拌一次。48小時(shí)后添加55斤60°高粱酒，封缸繼續(xù)浸泡。待96小時(shí)后加冰糖3斤攪拌后繼續(xù)封缸浸泡。第七日濾汁，并用棉布將藥渣包袂置于離心機(jī)內(nèi)(洗衣機(jī)甩干器亦可)分離出余酒一并收置。共獲酒96斤，(因夏日揮發(fā)及攪拌因素減少)，用蒸餾法蒸餾出酒精，測得酒度為52.4°，查表得知欲制成50°成品酒，其加漿系數(shù)為0.053，所以得添加水96斤×0.053＝5.08斤(取整數(shù)得添5斤水)96斤+5斤＝101斤。故本實(shí)施例共獲50°成品酒101斤。
分離出酒后的藥渣，磨細(xì)后用蜂蜜和淀粉拌制成龍眼大小藥丸，風(fēng)干裝盒，具有同樣藥效。
下面以表格形式給出實(shí)施例2～6的五組配方，操作步驟同例權(quán)利要求
1.男性滋補(bǔ)酒的生產(chǎn)方法，其特征在于以白酒、雄蠶蛾、制首烏、仙茅、淫洋藿、枸杞、阻隔木為原料，其配方如下白酒(≥50°)500g制首烏 10～50g仙 茅 4～10g淫洋藿 3～10g枸 杞 10～40g阻隔木 2～25g雄蠶蛾 49只其生產(chǎn)工藝是一、按上述配方稱取各味原料藥材，以半效白酒于肚大口小陶缸內(nèi)浸泡各味中藥材，(其后每相隔24小時(shí)攪拌一次)，共浸泡48小時(shí)；二、浸泡48小時(shí)后，再將其余半數(shù)白酒兌入缸內(nèi)；三、浸泡96小時(shí)后，按總酒量的1～5％添加冰糖；四、經(jīng)上述生產(chǎn)工藝加工后的酒液，仍需繼續(xù)浸泡，浸泡時(shí)間為夏七日，春秋十四日，冬二十一日；五、浸泡后濾汁，并補(bǔ)充入少量非揮發(fā)性酸(如檸檬酸或丁二酸等)，其用量是總酒量的0.05～0.3‰；六、將濾汁后的酒液取樣，用蒸餾法蒸餾出酒精，并測酒度，其酒度的確定參照GB10345.3中規(guī)定測定；七、測定酒度后，按GB10345.1換算表的要求，加漿(即加水)降度至所需度數(shù)，即得成品酒。
全文摘要
本發(fā)明以高度白酒、雄蠶蛾、仙茅、淫羊藿、枸杞、阻隔木為原料,以白酒封缸浸泡組方中藥材、充分提取中藥的有效成分,浸泡后補(bǔ)充少量非揮發(fā)性酸,并加冰糖調(diào)味,過濾后取樣蒸餾出酒精,測出酒度再按需加漿降度,即得所需男性滋補(bǔ)藥酒,本酒溫腎、固本、強(qiáng)身、澀精,酒液晶瑩透明,酒色棕紅,酒度及口感宜人,堪稱男性磁補(bǔ)佳品。
文檔編號C12G3/04GK1178831SQ9710776
公開日1998年4月15日 申請日期1997年11月4日 優(yōu)先權(quán)日1997年11月4日
發(fā)明者何光華, 潘津建 申請人:何光華