本發(fā)明涉及一種糖及其制作方法,具體說是一種護(hù)眼并改善皮膚色素的苜蓿糖及其制作方法。
背景技術(shù):
:當(dāng)今社會(huì)為相應(yīng)環(huán)境保護(hù)的需要,推動(dòng)無紙化辦公,微型計(jì)算機(jī)的使用迅速推廣,現(xiàn)今都市白領(lǐng)人群面對(duì)電腦的時(shí)間超過10小時(shí)以上。德國權(quán)威計(jì)算機(jī)雜志《macwelt》的一項(xiàng)調(diào)查顯示,雖然液晶顯示屏比普通顯示屏的輻射小得多,但因?yàn)樗牧炼冗^高,反而更容易使我們的眼睛變得疲倦,甚至可能導(dǎo)致頭痛等癥狀。不光是液晶電腦,液晶電視也存在著這一問題。這些液晶顯示屏為了增加清晰度,除了靠屏幕背后的光管提高亮度外,還普遍使用了經(jīng)過特別“擦亮技術(shù)”使顯示屏表面看起來像裝了塊玻璃一樣,顯得很有質(zhì)感,而且還提高了屏幕的色彩對(duì)比度及飽和度。長期使用這種顯示屏的消費(fèi)者,很容易被光線“刺傷”,并產(chǎn)生眼睛疲倦的癥狀,慢慢地還會(huì)引起視力下降和頭痛的健康問題。這些“不合適的光”持續(xù)照射我們的眼睛,會(huì)引起功能失調(diào),尤其是led燈,電腦屏幕等發(fā)出的光,里面含有大量不規(guī)則頻率的高能短波藍(lán)光,這些短波藍(lán)光具有極高能量,能夠穿透晶狀體直達(dá)視網(wǎng)膜。藍(lán)光照射視網(wǎng)膜會(huì)產(chǎn)生自由基,而這些自由基會(huì)導(dǎo)致視網(wǎng)膜色素上皮細(xì)胞衰亡,上皮細(xì)胞的衰亡會(huì)導(dǎo)致光敏細(xì)胞缺少養(yǎng)分從而引起視力損傷,這些“不適當(dāng)?shù)墓狻笔呛艽笠徊糠掷夏晔?黃斑?。╝md)的罪魁禍?zhǔn)住6译娔X顯示屏還會(huì)散發(fā)微波輻射,由于微波中眼睛是裸露的,且有很強(qiáng)的微波吸收特性,吸收的微波電能變成熱能,當(dāng)微波功率增到一定的限值,眼睛就被損害。輕度損害,感到眼睛疲勞、干燥;中等損害使眼睛晶體混濁,視力下降;嚴(yán)重?fù)p害下使眼睛晶體變化導(dǎo)致白內(nèi)障,視力完全消失,眼睛失明。而且對(duì)人們面部皮膚影響也極為嚴(yán)重,會(huì)導(dǎo)致皮膚干裂,甚至導(dǎo)致面部毛細(xì)血管的水分快速流失,導(dǎo)致毛細(xì)血管崩裂。那么怎樣才能解決或緩解目前的這種狀況。零食,通常是指一日三餐時(shí)間點(diǎn)之外的時(shí)間里所食用的食品。一般情況下,人的生活中除了一日三餐被稱為正餐食物外,其余的一律被稱為零食。零食,跟食用的時(shí)間點(diǎn)有關(guān)跟種類無關(guān),具有可隨時(shí)隨地食用的特點(diǎn),而糖果更是代表之一。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種保護(hù)眼睛,調(diào)理皮膚色素和有害物質(zhì)的苜蓿糖及其制作方法。為解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明的技術(shù)方案是:一種護(hù)眼并改善皮膚色素的苜蓿糖,由以下重量份的原料制成:紫花苜蓿70-80份、桑葚15-24份、木糖醇5-10份、冰水5-15份、白砂糖10-15份、芒果汁20-31份、蜂膠5-10份。作為優(yōu)選的技術(shù)方案,所述一種護(hù)眼并改善皮膚色素的苜蓿糖,由以下重量份原料制成:紫花苜蓿75份、桑葚19份、木糖醇8份、冰水10份、白砂糖13份、芒果汁27份、蜂膠8份。本發(fā)明還提供了上述一種護(hù)眼并改善皮膚色素的苜蓿糖的制作方法,包括以下步驟:步驟一1、采摘新鮮的苜蓿洗凈瀝干后切碎,用120℃的高壓蒸汽殺菌滅酶,蒸壓時(shí)間為1-10分鐘。2、在高速粉粹機(jī)中以轉(zhuǎn)速為100-20000轉(zhuǎn)/分高速粉粹1-30分鐘,粗碎后再用轉(zhuǎn)速為100-20000轉(zhuǎn)/分的膠體磨進(jìn)行研磨成漿。3、槳液中加水,加水總量為苜蓿重的5-6倍,首先加熱至80-90℃提取20-30分鐘,再煮沸20分鐘,過濾得提取液,提取液經(jīng)混合其它材料后,經(jīng)真空濃縮,低溫真空干燥制成固體。步驟二1、成型凝固后的材料加入利用糖果成型機(jī)制成苜蓿糖半成品2、烘焙將成型的苜蓿糖半成品通過傳送帶傳送到烘焙機(jī)下,烘焙機(jī)的溫度在80-90℃,通過時(shí)間為3-5min,倒入模具形成苜蓿糖成品。由于采用了上述技術(shù)方案,一種護(hù)眼并改善皮膚色素的苜蓿糖,由以下重量份原料制成:紫花苜蓿70-80份、木糖醇5-10份、冰水5-15份、白砂糖10-15份、芒果汁20-31份、蜂膠5-10份;本發(fā)明具有以下有益效果:1、具有食用方便,隨時(shí)隨地食用的隨時(shí)補(bǔ)充的效果。2、含有豐富的維生素a和維生素c,能有效保護(hù)和溫養(yǎng)眼睛、皮膚及血管的效果。3、具有抗輻射、改善皮膚結(jié)構(gòu),修復(fù)創(chuàng)傷、抑制細(xì)菌的功能,能有效改善因電腦輻射導(dǎo)致的眼睛干澀、皮膚干燥、毛細(xì)管崩裂,面部創(chuàng)傷的情況。4、含有能量高,能快速補(bǔ)充體力,并改善血管環(huán)境,緩解神經(jīng)疲勞。5、具有排毒的效果,能加快皮膚有害物質(zhì)的排出,同時(shí)還能調(diào)節(jié)面部色素,具有一定的美顏效果。具體實(shí)施方式下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步地說明。實(shí)施例1一種護(hù)眼并改善皮膚色素的苜蓿糖,由以下重量份原料制成:紫花苜蓿80份、桑葚24份、木糖醇10份、冰水15份、白砂糖15份、芒果汁31份、蜂膠10份。上述的制作方法,包括以下步驟:步驟一(1)采摘新鮮的苜蓿洗凈瀝干后切碎,用100℃的高壓蒸汽殺菌滅酶,蒸壓時(shí)間為10分鐘。(2)在高速粉粹機(jī)中以轉(zhuǎn)速為100轉(zhuǎn)/分高速粉粹30分鐘,粗碎后再用轉(zhuǎn)速為100轉(zhuǎn)/分,磨進(jìn)行研磨成漿。(3)在槳液和余料中加水,加水總量為苜蓿重的5倍,首先加熱至80℃提取30分鐘,再煮沸20分鐘,過濾得提取液,提取液經(jīng)混合其它材料后,經(jīng)真空濃縮,低溫真空干燥制成固體。步驟二(1)成型凝固后的材料加入利用糖果成型機(jī)制成苜蓿糖半成品(2)烘焙將成型的苜蓿糖半成品通過傳送帶傳送到烘焙機(jī)下,烘焙機(jī)的溫度在80℃,通過時(shí)間為5min,倒入模具形成苜蓿糖成品。下表為該實(shí)施例產(chǎn)品的營養(yǎng)成分表:能量(kcal)149膽固醇(mg)0蛋白質(zhì)(g)4.4維生素a(μgre)737脂肪(g)0.7碘(μg)24碳水化合物(g)30.5維生素c(mg)86膳食纖維(g)12由上表可看出,該實(shí)施例產(chǎn)品含有豐富的維生素a、維生素c和碘,作為排解輻射有害物質(zhì)的克星的碘,可促使侵入人體的放射性物質(zhì)從腸道排出能夠可促使侵入人體的放射性物質(zhì)從腸道排出,從而起到抗輻射的作用。實(shí)施例2一種護(hù)眼并改善皮膚色素的苜蓿糖,由以下重量份原料制成:紫花苜蓿70份、桑葚15份、木糖醇5份、冰水5份、白砂糖10份、芒果汁20份、蜂膠5份。上述的制作方法,包括以下步驟:步驟一(1)采摘新鮮的苜蓿洗凈瀝干后切碎,用120℃的高壓蒸汽殺菌滅酶,蒸壓時(shí)間為1分鐘。(2)在高速粉粹機(jī)中以轉(zhuǎn)速為20000轉(zhuǎn)/分高速粉粹1分鐘,粗碎后再用轉(zhuǎn)速為20000轉(zhuǎn)/分,磨進(jìn)行研磨成漿。(3)在槳液和余料中加水,加水總量為苜蓿重的6倍,首先加熱至90℃提取20分鐘,再煮沸20分鐘,過濾得提取液,提取液經(jīng)混合其它材料后,經(jīng)真空濃縮,低溫真空干燥制成固體。步驟二(1)成型凝固后的材料加入利用糖果成型機(jī)制成苜蓿糖半成品(2)烘焙將成型的苜蓿糖半成品通過傳送帶傳送到烘焙機(jī)下,烘焙機(jī)的溫度在80-90℃,通過時(shí)間為3-5min,倒入模具形成苜蓿糖成品。下表為該實(shí)施例產(chǎn)品的營養(yǎng)成分表:能量(kcal)123膽固醇(mg)0蛋白質(zhì)(g)4.0維生素a(μgre)700脂肪(g)0.5碘(μg)20碳水化合物(g)25.5維生素c(mg)80膳食纖維(g)10由上表可看出,該實(shí)施例產(chǎn)品含有豐富的維生素a、維生素c和碘,作為排解輻射有害物質(zhì)的克星的碘,可促使侵入人體的放射性物質(zhì)從腸道排出能夠可促使侵入人體的放射性物質(zhì)從腸道排出,從而起到抗輻射的作用。實(shí)施例3一種護(hù)眼并改善皮膚色素的苜蓿糖,由以下重量份原料制成:紫花苜蓿75份、桑葚19份、木糖醇8份、冰水10份、白砂糖13份、芒果汁27份、蜂膠8份。上述的制作方法,包括以下步驟:步驟一(1)采摘新鮮的苜蓿洗凈瀝干后切碎,用110℃的高壓蒸汽殺菌滅酶,蒸壓時(shí)間為5分鐘。(2)在高速粉粹機(jī)中以轉(zhuǎn)速為10000轉(zhuǎn)/分高速粉粹15分鐘,粗碎后再用轉(zhuǎn)速為10000轉(zhuǎn)/分,磨進(jìn)行研磨成漿。(3)在槳液和余料中加水,加水總量為苜蓿重的5.5倍,首先加熱至85℃提取25分鐘,再煮沸20分鐘,過濾得提取液,提取液經(jīng)混合其它材料后,經(jīng)真空濃縮,低溫真空干燥制成固體。步驟二(1)成型凝固后的材料加入利用糖果成型機(jī)制成苜蓿糖半成品(2)烘焙將成型的苜蓿糖半成品通過傳送帶傳送到烘焙機(jī)下,烘焙機(jī)的溫度在85℃,通過時(shí)間為4min,倒入模具形成苜蓿糖成品。下表為該實(shí)施例產(chǎn)品的營養(yǎng)成分表:能量(kcal)133膽固醇(mg)0蛋白質(zhì)(g)4.1維生素a(μgre)710脂肪(g)0.6碘(μg)22碳水化合物(g)26.5維生素c(mg)81膳食纖維(g)11由上表可看出,該實(shí)施例產(chǎn)品含有豐富的維生素a、維生素c和碘,作為排解輻射有害物質(zhì)的克星的碘,可促使侵入人體的放射性物質(zhì)從腸道排出能夠可促使侵入人體的放射性物質(zhì)從腸道排出,從而起到抗輻射的作用。本發(fā)明制作方法中用到的滾揉機(jī)、全自動(dòng)速凍機(jī)等設(shè)備均為食品工業(yè)領(lǐng)域的常用設(shè)備,在此不再贅述。以上所述僅為本發(fā)明示意性的具體實(shí)施方式,并非用以限定本發(fā)明的范圍。任何本領(lǐng)域的技術(shù)人員,在不脫離本發(fā)明的構(gòu)思和原則的前提下所作出的等同變化與修改,均應(yīng)屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。當(dāng)前第1頁12