本發(fā)明涉及保健茶加工領(lǐng)域,尤其涉及一種人參葉保健綠茶的加工制作生產(chǎn)線。
背景技術(shù):
參葉保健綠茶,是將人參鮮葉與茶鮮葉,通過鮮葉采摘→二葉混合→機(jī)械切條→熱風(fēng)萎凋→微波殺青→冷卻回潮→加酶揉捻→解決篩分→熱風(fēng)初烘→電磁滾形→電磁理?xiàng)l→電磁風(fēng)選→微波滅菌等工藝,制成的一種新型保健綠茶。如何更好地實(shí)現(xiàn)參葉保健綠茶的連續(xù)化、智能化生產(chǎn)尤為重要。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)中缺陷與不足的問題,本發(fā)明提出了一種人參葉保健綠茶的加工制作生產(chǎn)線,促進(jìn)了參葉保健綠茶的加工制作,實(shí)現(xiàn)了連續(xù)化、智能化生產(chǎn),具有節(jié)能減排、提值增效的優(yōu)點(diǎn)。
本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:
一種人參葉保健綠茶的加工制作生產(chǎn)線,包括攪拌混和機(jī)、切條機(jī)、熱風(fēng)萎凋機(jī)、微波殺青機(jī)、冷卻回潮機(jī)、揉捻機(jī)組、解塊分篩機(jī)、熱風(fēng)烘干機(jī)、電磁滾形機(jī)、電磁理?xiàng)l機(jī)、電磁風(fēng)選機(jī)和微波滅菌機(jī),所述電磁滾形機(jī)數(shù)量為2臺(tái),電磁理?xiàng)l機(jī)數(shù)量為3臺(tái),上述設(shè)備之間依次通過茶葉輸送設(shè)備連接,所述攪拌混和機(jī)與給料輸送機(jī)相連,微波滅菌機(jī)與出料輸送機(jī)相連。
進(jìn)一步的,所述熱風(fēng)萎凋機(jī)為長(zhǎng)8米,寬3米,深1米的紅茶萎凋槽,配有智能電熱裝置。
進(jìn)一步的,所述冷卻回潮機(jī)采用6clhc-6型,為箱體式敞開結(jié)構(gòu),至少分三層,由傳動(dòng)鏈條帶動(dòng)自上而下轉(zhuǎn)動(dòng),且每層配有冷風(fēng)機(jī)。
進(jìn)一步的,所述揉捻機(jī)組由三臺(tái)6ch-55型茶葉揉捻機(jī)串連組成,且配有智能控制系統(tǒng),通過振動(dòng)槽與解塊分篩機(jī)相連。
進(jìn)一步的,所述熱風(fēng)烘干機(jī)采用6ch-10型,為箱體式結(jié)構(gòu),至少分三層,自下向上傳動(dòng)分層烘干,且配有生物質(zhì)顆粒燃燒熱風(fēng)爐。
進(jìn)一步的,所述電磁滾形機(jī)采用6cpb-30型,為滾筒式結(jié)構(gòu)。
進(jìn)一步的,所述電磁理?xiàng)l機(jī)采用6ccb-8026型,通過電磁智能加熱與振幅式往復(fù)弧線擺動(dòng)翻炒,將芽葉理制成直條形。
進(jìn)一步的,所述電磁風(fēng)選機(jī)采用fx-600型,通過電磁振動(dòng)與浮揚(yáng)方式去掉茶梗、茶片、茶灰、茶末雜物。
進(jìn)一步的,所述微波滅菌機(jī)采用orw-4型微波茶葉提香滅菌機(jī),通過智控微波高頻振蕩輻射,進(jìn)行提香與深層次殺菌。
進(jìn)一步的,所述生產(chǎn)線采用了智能控溫、控濕、加壓、轉(zhuǎn)動(dòng)、定時(shí)裝置。
本發(fā)明具有如下有益效果:本發(fā)明不但運(yùn)用了連續(xù)化輸送設(shè)備,且采用了智能裝置控溫、控濕、加壓、轉(zhuǎn)動(dòng)、定時(shí),尤其是應(yīng)用電磁、電熱、微波、生物顆粒燃料供熱,節(jié)能30一35%、提高工效100一150%,又無煙塵、灰塵、廢氣污染,并且實(shí)現(xiàn)連續(xù)化、智能化生產(chǎn)。運(yùn)用本條生產(chǎn)線制成的參葉綠茶,外形色澤黃綠油潤(rùn),呈緊結(jié)勻直條狀。湯色黃綠明亮,滋味鮮爽回甘,茶香濃,參味淡雅,突顯優(yōu)質(zhì)綠茶品質(zhì)風(fēng)味。
附圖說明
圖1為本發(fā)明整體結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合具體實(shí)施例,進(jìn)一步闡述本發(fā)明。應(yīng)理解,這些實(shí)施例僅用于說明本發(fā)明而不用于限制本發(fā)明的范圍。此外應(yīng)理解,在閱讀了本發(fā)明講授的內(nèi)容之后,本領(lǐng)域技術(shù)人員可以對(duì)本發(fā)明作各種改動(dòng)或修改,這些等價(jià)形式同樣落于
本技術(shù):
所附權(quán)利要求書所限定的范圍。
如圖所示,一種人參葉保健綠茶的加工制作生產(chǎn)線,包括攪拌混和機(jī)1、切條機(jī)2、熱風(fēng)萎凋機(jī)3、微波殺青機(jī)4、冷卻回潮機(jī)5、揉捻機(jī)組6、解塊分篩機(jī)7、熱風(fēng)烘干機(jī)8、電磁滾形機(jī)9、電磁理?xiàng)l機(jī)10、電磁風(fēng)選機(jī)11和微波滅菌機(jī)12,所述電磁滾形機(jī)9數(shù)量為2臺(tái),電磁理?xiàng)l機(jī)10數(shù)量為3臺(tái),上述設(shè)備之間依次通過茶葉輸送設(shè)備連接,所述攪拌混和機(jī)1與給料輸送機(jī)101相連,微波滅菌機(jī)12與出料輸送機(jī)102相連。
具體的,所述攪拌混和機(jī)1采用tj-608型,系不銹鋼“u型”結(jié)構(gòu),摸擬人工手法進(jìn)行攪拌混合,使不同比例的原料混合均勻。
所述的切條機(jī)2采用ydc-5型多功能機(jī),系全不銹鋼結(jié)構(gòu),模仿人手切菜的方式,通過智能設(shè)定所切的長(zhǎng)度與寬度,使其切成細(xì)條狀。
所述的熱風(fēng)萎凋機(jī)3為紅茶萎凋槽,槽長(zhǎng)8米,寬3米,深1米,配置了電熱裝置,通過智能程控吹熱風(fēng)增溫,進(jìn)行萎凋作業(yè)。
所述的微波殺青機(jī)4采用hqmw-4型,系微波滾筒殺青機(jī),通過智能設(shè)定磁管輻射產(chǎn)生的電磁微波,均勻旋轉(zhuǎn)殺青茶葉,能快速純化酶的活性、軟化葉質(zhì)、揮發(fā)青草氣,使殺青葉色翠綠。
所述的冷卻回潮機(jī)5采用6clhc一6型,系箱體式敞開結(jié)構(gòu),至少分三層由傳動(dòng)鏈條帶動(dòng),自上而下轉(zhuǎn)動(dòng),每層配有冷風(fēng)機(jī),通過分層吹冷風(fēng)進(jìn)行自動(dòng)化冷卻回潮。
所述的揉捻機(jī)組6由3臺(tái)6ch-55型茶葉揉捻機(jī)串連組成揉捻機(jī)組,通過振動(dòng)槽將各機(jī)連接出茶輸送至解塊分篩機(jī)7,并設(shè)置了智能控制系統(tǒng),釆用不同加壓方式進(jìn)行揉捻。
所述的解塊分篩機(jī)7采用6cjz-60型,為振動(dòng)式解塊機(jī),并配置一面20目篩網(wǎng),通過往復(fù)作抖動(dòng)用解散茶團(tuán)篩去茶末。
所述的熱風(fēng)烘干機(jī)8采用6ch-10型,系箱體式結(jié)構(gòu),至少分為3層,通過配置的生物顆粒燃燒熱風(fēng)爐,智能控溫輸送熱風(fēng),由自上向下傳動(dòng)分層烘干。
所述的電磁滾形機(jī)9采用6cpb-30型,系滾筒式結(jié)構(gòu),采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流原理,通過高頻電流環(huán)行產(chǎn)生大量封閉磁場(chǎng)熱,使導(dǎo)磁高溫的滾筒壁與茶葉形成旋轉(zhuǎn)磨擦作用,促其滾形成條。
所述的電磁理?xiàng)l機(jī)10采用6ccb-8026型,系數(shù)控振幅式理?xiàng)l機(jī),采用電磁智能加熱與振幅式往復(fù)弧線擺動(dòng)翻炒,將芽葉理制成直條形。
所述的電磁風(fēng)選機(jī)11采用fx-600型,系茶葉風(fēng)選機(jī),該機(jī)應(yīng)用電磁振動(dòng)與浮揚(yáng)方式,一邊振動(dòng)去掉茶梗、茶片,一邊通過調(diào)節(jié)風(fēng)量吹去茶灰、茶末雜物。
所述的微波滅菌機(jī)12采用orw-4型微波茶葉提香滅菌機(jī),該機(jī)通過智控微波高頻振蕩以及輻射方式,穿透物料內(nèi)層進(jìn)行干燥與殺菌。
本發(fā)明生產(chǎn)線采用了智能控溫、控濕、加壓、轉(zhuǎn)動(dòng)、定時(shí)裝置。通過本條生產(chǎn)線制成的參葉綠茶,外形色澤黃綠油潤(rùn),呈緊結(jié)勻直條狀。湯色黃綠明亮,滋味鮮爽回甘,茶香濃,參味淡雅,突顯優(yōu)質(zhì)綠茶品質(zhì)風(fēng)味。