本發(fā)明涉及豬飼料，具體為一種提高育肥豬蛋白質(zhì)利用率的豬飼料及方法。

背景技術(shù)：

養(yǎng)豬生產(chǎn)過(guò)程中，糞尿中的氮排放成為主要污染源，隨著我國(guó)最新環(huán)保法的頒布和實(shí)施，如何減少畜禽養(yǎng)殖帶來(lái)的環(huán)境污染問(wèn)題成為當(dāng)務(wù)之急。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

為解決現(xiàn)有技術(shù)中的至少一種缺陷，本發(fā)明提供了一種提高育肥豬蛋白質(zhì)利用率的豬飼料，包括賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸以及色氨酸。

根據(jù)本發(fā)明一實(shí)施方式，所述豬飼料包括0.22～0.30質(zhì)量份所述賴氨酸、0.11～0.15質(zhì)量份所述蘇氨酸、0.10～0.14質(zhì)量份所述蛋氨酸以及0.03～0.05質(zhì)量份所述色氨酸。

根據(jù)本發(fā)明一實(shí)施方式，所述豬飼料包括基礎(chǔ)日糧。

根據(jù)本發(fā)明一實(shí)施方式，所述基礎(chǔ)日糧為低蛋白日糧。

根據(jù)本發(fā)明一實(shí)施方式，所述基礎(chǔ)日糧包括玉米、米糠粕、豆粕、大麥、石粉、磷酸氫鈣、防霉劑及預(yù)混料中的一種或多種。

根據(jù)本發(fā)明一實(shí)施方式，所述預(yù)混料包括維生素a、維生素d3、維生素e、維生素k3、維生素b12、核黃素、泛酸、煙酸、氯化膽堿、葉酸、維生素b1、維生素b6、生物素、錳、鐵、鋅、銅、碘、硒及食鹽中的一種或多種。

根據(jù)本發(fā)明一實(shí)施方式，每公斤所述豬飼料中包括：維生素a:5,512iu；維生素d3:2,200iu；維生素e:30iu；維生素k3:2.2mg；維生素b12:27.6μg；核黃素:4.0mg；泛酸:14.0mg；煙酸:30.0mg；氯化膽堿:400mg；葉酸:0.7mg；維生素b1:1.5mg；維生素b6:3.0mg；生物素:44μg；錳:40mg；鐵:75mg；鋅:75mg；銅:100mg；碘:0.3mg；硒:0.3mg。

本發(fā)明進(jìn)一步提供了一種提高育肥豬蛋白質(zhì)利用率的方法，包括向基礎(chǔ)日糧中添加賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸以及色氨酸。

根據(jù)本發(fā)明一實(shí)施方式，包括向99.36～99.54質(zhì)量份所述基礎(chǔ)日糧中添加0.22～0.30質(zhì)量份所述賴氨酸、0.11～0.15質(zhì)量份所述蘇氨酸、0.10～0.14質(zhì)量份所述蛋氨酸以及0.03～0.05質(zhì)量份所述色氨酸。

本發(fā)明一實(shí)施方式的豬飼料，在特定氨基酸存在下，可顯著提高育肥豬對(duì)蛋白質(zhì)的利用效率、減少氮排放。

具體實(shí)施方式

體現(xiàn)本發(fā)明特征與優(yōu)點(diǎn)的典型實(shí)施例將在以下的說(shuō)明中詳細(xì)敘述。應(yīng)理解的是本發(fā)明能夠在不同的實(shí)施例上具有各種的變化，其皆不脫離本發(fā)明的范圍，且其中的描述在本質(zhì)上是當(dāng)作說(shuō)明之用，而非用以限制本發(fā)明。

本發(fā)明一實(shí)施方式提供了一種提高育肥豬蛋白質(zhì)利用率的豬飼料，包括賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸以及色氨酸。本發(fā)明一實(shí)施方式的豬飼料通過(guò)在豬的基礎(chǔ)日糧中補(bǔ)充特定氨基酸——賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸以及色氨酸，顯著提高了育肥豬對(duì)蛋白質(zhì)的利用效率，減少了總氮的排放量。

本發(fā)明一實(shí)施的豬飼料，包括0.22～0.30質(zhì)量份l-賴氨酸鹽酸鹽、0.11～0.15質(zhì)量份l-蘇氨酸、0.10～0.14質(zhì)量份dl-蛋氨酸以及0.03～0.05質(zhì)量份l-色氨酸。

于本發(fā)明一實(shí)施方式中，豬飼料包括基礎(chǔ)日糧、賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸以及色氨酸。本發(fā)明對(duì)該基礎(chǔ)日糧沒(méi)有限定，可以是低蛋白氨基酸平衡日糧，其蛋白水平比正常日糧蛋白低2％。例如該基礎(chǔ)日糧可以是按照nrc(2012)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)配制的日糧。

本發(fā)明一實(shí)施方式的豬飼料的配方可如下表所示。

其中，上述預(yù)混料的組成具體可滿足如下條件：每公斤飼料中由預(yù)混料提供維生素a:5,512iu；維生素d3:2,200iu；維生素e:30iu；維生素k3:2.2mg；維生素b12:27.6μg；核黃素:4.0mg；泛酸:14.0mg；煙酸:30.0mg；氯化膽堿:400mg；葉酸:0.7mg；維生素b1:1.5mg；維生素b6:3.0mg；生物素:44μg；錳:40mg；鐵:75mg；鋅:75mg；銅:100mg；碘:0.3mg；硒:0.3mg。

本發(fā)明一實(shí)施方式的豬飼料，在特定氨基酸存在下，可顯著提高育肥豬對(duì)蛋白質(zhì)的利用效率、減少氮排放。

本發(fā)明一實(shí)施方式進(jìn)一步提供了一種提高育肥豬蛋白質(zhì)類利用率的方法，包括向基礎(chǔ)日糧中添加賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸以及色氨酸。

于本發(fā)明一實(shí)施方式中，向99.36～99.54質(zhì)量份的基礎(chǔ)日糧中添加0.22～0.30質(zhì)量份l-賴氨酸鹽酸鹽、0.11～0.15質(zhì)量份l-蘇氨酸、0.1～0.14質(zhì)量份dl-蛋氨酸以及0.03～0.05質(zhì)量份l-色氨酸。

本發(fā)明一實(shí)施方式的方法，在低蛋白基礎(chǔ)日糧條件下，通過(guò)補(bǔ)充賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸以及色氨酸，特別是一定比例的賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸以及色氨酸，可控制豬對(duì)總蛋白質(zhì)的攝入量，顯著提高了育肥豬對(duì)蛋白質(zhì)的利用效率，減少了總氮的排放量。

于本發(fā)明一實(shí)施方式中，對(duì)生長(zhǎng)育肥豬而言，在不影響生長(zhǎng)性能的前提下，在一定量的賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸以及色氨酸存在的前提下，日糧的粗蛋白水平每降低1個(gè)百分點(diǎn)，氮的排放量可減少7％～10％，蛋白質(zhì)的利用效率顯著提高。

以下，結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明一實(shí)施方式的提高育肥豬蛋白質(zhì)利用率的豬飼料及方法做進(jìn)一步說(shuō)明。

實(shí)施例1

1材料方法

1.1試驗(yàn)設(shè)計(jì)和日糧

試驗(yàn)選用12頭初始體重為81.3±2.3kg的杜×長(zhǎng)×大三元雜交肥育豬(公母各半)，按照體重和性別隨機(jī)分為2個(gè)處理，每個(gè)處理6個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)1頭豬。試驗(yàn)日糧粗蛋白水平為13.8％，sidlys(標(biāo)準(zhǔn)回腸可消化的賴氨酸)的水平設(shè)置為0.78％。試驗(yàn)組日糧在對(duì)照組的基礎(chǔ)上添加l-賴氨酸鹽酸鹽(lys)、dl-蛋氨酸(met)、l-蘇氨酸(thr)以及l(fā)-色氨酸(trp)，并使得sidmet、thr以及trp與lys的比例滿足nrc(2012)的推薦量(表1)。自由采食和飲水，試驗(yàn)期14d，9d適應(yīng)期、5天糞尿收集期。

1.2飼養(yǎng)管理

試驗(yàn)在天生衛(wèi)康豬場(chǎng)(代謝籠)進(jìn)行。每日飼喂后對(duì)圈舍進(jìn)行沖洗和清掃，保持豬舍環(huán)境干凈衛(wèi)生。

1.3檢測(cè)指標(biāo)和方法

1.3.1原料和日糧成分

粗蛋白質(zhì)按照中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)gb/t6432-1994方法進(jìn)行測(cè)定。

含硫氨基酸的測(cè)定按照中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)gb/t15399-94方法進(jìn)行，樣品在0℃下過(guò)甲酸氧化16h后，再經(jīng)hcl水解24h后使用氨基酸自動(dòng)分析儀(日立l-8800，日立集團(tuán)，日本)進(jìn)行測(cè)定；15種氨基酸的測(cè)定按照中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)gb/t18246-2000方法進(jìn)行，樣品在110℃下6mol/lhcl水解24h后使用氨基酸自動(dòng)分析儀(日立l-8900，日立集團(tuán)，日本)進(jìn)行測(cè)定；色氨酸的測(cè)定按照中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)gb/t18246-2000附錄a的方法進(jìn)行，樣品在110℃下4mol/l氫氧化鈉水解22h后，使用高效液相色譜儀(安捷倫1200型，安捷倫科技有限公司，美國(guó))進(jìn)行測(cè)定。

1.3.2生長(zhǎng)性能

試驗(yàn)一分別于試驗(yàn)開(kāi)始和結(jié)束時(shí)早晨空腹個(gè)體稱重，以重復(fù)為單位記錄耗料量，計(jì)算平均日增重、平均日采食量和耗料增重比。

1.3.3糞尿收集制備

試驗(yàn)進(jìn)行14d，其中適應(yīng)期為9d，糞尿收集期為5d。每天早晨喂料前收糞稱重，更換收集袋，并將收集的糞便分別冷凍保存，作為前一天的排糞量，然后將這些糞便在-20℃冷藏。5天收集期結(jié)束，將所有豬的糞便室溫下解凍。再將每頭豬5天的糞便混合在一起，充分揉勻，利用四分法逐級(jí)取樣，直到剩余100g左右的樣品。一份樣品準(zhǔn)確稱量后，于65℃干燥48h，然后在室溫下平衡濕度，24h后將干燥樣品稱重，-20℃冷藏，用于干物質(zhì)及糞氮含量的測(cè)定。四分法分出的另一份樣品作為備份樣冷藏。

收集期內(nèi)每天15:00按豬個(gè)體更換收集桶。收集開(kāi)始前預(yù)先向收集桶內(nèi)添加50ml6n的鹽酸，防止細(xì)菌滋生以及氨損失。收集桶置于代謝籠下面的漏斗處，并用量筒稱量并記錄每只豬每天的全部產(chǎn)尿量。收集的第一天，根據(jù)每只豬的產(chǎn)尿量，取一定比例的尿樣，使每只豬的尿樣在100ml左右。隨后的幾天，每只豬都按第一天的比例取樣。每天的尿樣置于200ml聚乙烯瓶中，-20℃冷藏。收集結(jié)束后，將每頭豬5天的尿樣混合在一起，并從中取100ml左右的樣品，冷藏于-20℃的冰柜中，用于尿氮的測(cè)定。

1.4統(tǒng)計(jì)分析

試驗(yàn)一數(shù)據(jù)采用sas統(tǒng)計(jì)軟件glm模型進(jìn)行方差分析，以各重復(fù)為統(tǒng)計(jì)單位，采用snk進(jìn)行多重比較。

表1試驗(yàn)每日飼料配方

2結(jié)果

2.1.生長(zhǎng)性能

處理組日糧添加4種晶體氨基酸后，育肥豬的平均日增重和飼料轉(zhuǎn)化效率與對(duì)照組相比差異不顯著(p>0.05)(表2)。

2.2蛋白質(zhì)利用率

相比對(duì)照組，處理組日糧添加4種合成氨基酸后可顯著提高育肥豬的蛋白質(zhì)的沉積利用率，減少氮排泄量(表3)，其中sem表示為平均標(biāo)準(zhǔn)誤，p-值表示處理差異顯著性。

表2日糧添加晶體氨基酸對(duì)育肥豬生長(zhǎng)性能的影響

表3日糧添加晶體氨基酸對(duì)育肥豬蛋白質(zhì)利用率的影響

實(shí)施例2

本實(shí)施例的具體操作步驟等與實(shí)施例1相同，區(qū)別僅在于飼料配方，具體配方及相關(guān)測(cè)試數(shù)據(jù)參見(jiàn)表4至6。

表4試驗(yàn)每日飼料配方

表5日糧添加晶體氨基酸對(duì)育肥豬生長(zhǎng)性能的影響

表6日糧添加晶體氨基酸對(duì)育肥豬蛋白質(zhì)利用率的影響

本發(fā)明實(shí)施例1對(duì)照組1的飼料中未添加l-賴氨酸鹽酸鹽、dl-蛋氨酸、l-蘇氨酸和l-色氨酸，處理組1中添加的l-賴氨酸鹽酸鹽、dl-蛋氨酸、l-蘇氨酸和l-色氨酸分別占飼料重量的0.22％、0.10％、0.11％和0.03％。從表2、3所列出的相關(guān)測(cè)試數(shù)據(jù)可以看出，在飼料中添加0.22％的l-賴氨酸鹽酸鹽、0.10％dl-蛋氨酸、0.11％的l-蘇氨酸和0.03％的l-色氨酸，可顯著提高育肥豬的蛋白質(zhì)的沉積率，減少氮排放。

另外，本發(fā)明實(shí)施例2的對(duì)照組2的飼料中不添加晶體氨基酸，處理組2中添加的與實(shí)施例1中等量的晶體氨基酸。從表5、6所列出的相關(guān)測(cè)試數(shù)據(jù)可以看出，降低日糧蛋白2％在飼料中添加0.30％的l-賴氨酸鹽酸鹽、0.14％dl-蛋氨酸、0.15％的l-蘇氨酸和0.05％的l-色氨酸可顯著提高育肥豬蛋白質(zhì)的利用效率，減少氮排放。因此本發(fā)明的飼料l-賴氨酸鹽酸鹽、dl-蛋氨酸、l-蘇氨酸和l-色氨酸添加量分別優(yōu)選為飼料總質(zhì)量的0.22～0.30％、0.10～0.14％、0.11～0.15％和0.03～0.05％。

除非特別限定，本發(fā)明所用術(shù)語(yǔ)均為本領(lǐng)域技術(shù)人員通常理解的含義。

本發(fā)明所描述的實(shí)施方式僅出于示例性目的，并非用以限制本發(fā)明的保護(hù)范圍，本領(lǐng)域技術(shù)人員可在本發(fā)明的范圍內(nèi)作出各種其他替換、改變和改進(jìn)，因而，本發(fā)明不限于上述實(shí)施方式，而僅由權(quán)利要求限定。