本實(shí)用新型涉及屠宰設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種自動切下禽胴體屁股和肛門的小型實(shí)用切肛機(jī)。
背景技術(shù):
家禽屠宰加工生產(chǎn)線主要工序分為:活禽裝卸、宰殺瀝血、浸燙脫毛、掏膛、內(nèi)臟及副產(chǎn)品加工、預(yù)冷、分割包裝、速凍、換裝冷藏等工藝區(qū)段,掏膛工序是家禽屠宰加工工藝重要的工序之一,而掏膛首先需要切肛,目前普遍是采用人工的方式切肛,生產(chǎn)效率低,勞動強(qiáng)度大,并且在生產(chǎn)過程中,工人累了或速度跟不上,就將割不下來就放到其它產(chǎn)品中,從高端產(chǎn)品轉(zhuǎn)到低端產(chǎn)品中造成利潤損失。
公開號為CN202722391U的實(shí)用新型專利公開了一種家禽切肛機(jī),該切肛機(jī)包括生產(chǎn)線動力裝置、禽體輸送裝置、機(jī)架、切肛裝置和在線調(diào)節(jié)裝置,所述的禽體輸送裝置,所述的切肛裝置和在線調(diào)節(jié)裝置分別設(shè)置在禽體輸送裝置上。所述的禽體輸送裝置包括轉(zhuǎn)彎軌道、回轉(zhuǎn)輪、連動桿、中心軸、上軌跡輪、中間軌跡輪、壓肛軌跡輪、下軌跡輪、導(dǎo)桿上固定盤、導(dǎo)桿下固定盤和導(dǎo)桿,所述轉(zhuǎn)彎軌道和回轉(zhuǎn)輪固定在機(jī)架上,回轉(zhuǎn)輪的外圈可圍繞中心軸做圓周旋轉(zhuǎn),所述中心軸縱向設(shè)置在機(jī)架上,所述中心軸、轉(zhuǎn)彎軌道、回轉(zhuǎn)輪、上軌跡輪、中間軌跡輪、壓肛軌跡輪、下軌跡輪、導(dǎo)桿上固定盤和導(dǎo)桿下固定盤同軸,所述的上軌跡輪、中間軌跡輪、壓肛軌跡輪和下軌跡輪可沿中心軸上下滑動,所述的導(dǎo)桿上固定盤和導(dǎo)桿下固定盤的圓周上均勻固定多個導(dǎo)桿,可圍繞中心軸做圓周旋轉(zhuǎn)。所述的切肛裝置包括上滑座、中間滑座、下滑座、吸附探頭、切肛刀、齒輪軸承、壓肛裝置和禽體定位機(jī)構(gòu),所述的上滑座、中間滑座、齒輪軸承、壓肛裝置和下滑座自上而下安裝在兩個相鄰的導(dǎo)桿上,上滑座一端與上軌跡輪連接,另一端與吸附探頭連接,中間滑座一端與中間軌跡輪連接,另一端與切肛刀連接,下滑座一端與下軌跡輪連接,另一端與禽體定位機(jī)構(gòu)連接,所述的齒輪軸承外圓為齒輪,中心帶方孔,所述的切肛刀頭部為圓筒形帶刃刀頭,刀體為方形管,方形管刀體從齒輪軸承中心方孔中通過,所述吸附探頭從切肛刀中心穿過,對切肛刀起引導(dǎo)和定位作用,吸附探頭帶有吸附孔,所述的壓肛裝置一端與壓肛軌跡輪連接,中間固定在導(dǎo)桿上,所述禽體定位機(jī)構(gòu)設(shè)置在下滑座上,其內(nèi)設(shè)置有能夠根據(jù)禽體大小自動調(diào)節(jié)的彈簧。所述的在線調(diào)節(jié)裝置,通過中心軸內(nèi)部連動機(jī)構(gòu)分別與上軌跡輪、中間軌跡輪、壓肛軌跡輪和下軌跡輪連接,通過調(diào)節(jié)在線調(diào)節(jié)裝置,可改變上述各軌跡輪之間的上下相對位置,從而控制切肛裝置各部件動作的相互協(xié)調(diào)配合,以適應(yīng)不同禽體的需要。
盡管該CN202722391U實(shí)用新型專利的功能比較強(qiáng)大,可自動將禽體肛門與禽體周邊組織切離, 而不損傷肛門和禽腸 ; 切肛速度快, 節(jié)省人力, 可實(shí)現(xiàn)規(guī)?;B續(xù)生產(chǎn), 無人為污染禽體, 保證食品安全 ; 當(dāng)家禽的品種、 重量、 體型變化時, 禽體肛門的位置, 腔內(nèi)盲腸長度, 腿部長度等都會相應(yīng)發(fā)生變化, 能夠根據(jù)禽體的變化進(jìn)行在線調(diào)節(jié)。但其技術(shù)方案非常復(fù)雜,造價必然也比較高。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型的目的是克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種小型實(shí)用切肛機(jī),所采取的技術(shù)方案是:
一種小型實(shí)用切肛機(jī),包括禽體輸送裝置、切肛裝置和在線調(diào)節(jié)裝置,其特征在于:所述的禽體輸送裝置包括現(xiàn)有流水線沿Z向平移的禽體輸送吊鉤,該吊鉤掛住禽的兩條腿并使禽胸朝向X軸的負(fù)方向;所述的切肛裝置包括位于輸送吊鉤的下方、固定在作業(yè)臺內(nèi)側(cè)機(jī)架上的導(dǎo)桿,設(shè)置在導(dǎo)桿上當(dāng)禽體輸送過來時可使禽的屁股撅起來的撐桿,導(dǎo)桿與撐桿之間設(shè)置圓刀片,圓刀片固接在電機(jī)的電機(jī)軸上并通過電機(jī)帶動高速旋轉(zhuǎn);所述的在線調(diào)節(jié)裝置包括撐桿X向調(diào)節(jié)裝置、圓刀片X向調(diào)節(jié)裝置,所述的撐桿X向調(diào)節(jié)裝置包括設(shè)置在導(dǎo)桿上的通孔,固設(shè)在撐桿兩端的X向布置的螺桿,螺桿上套設(shè)彈簧,螺桿穿過通孔后與翼形螺母配合;所述的圓刀片X向調(diào)節(jié)裝置包括設(shè)置在電機(jī)座上X向布置的長圓孔,固設(shè)在作業(yè)臺機(jī)架上、穿過長圓孔的螺栓,螺母與螺栓配合鎖緊電機(jī)。
進(jìn)一步地,對應(yīng)于圓刀片下方的作業(yè)臺上開設(shè)洞口,對應(yīng)于洞口處的作業(yè)臺下放置推車。
與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單,操作簡便,造價低,經(jīng)濟(jì)實(shí)用,完全兼容現(xiàn)有設(shè)備,可在現(xiàn)有設(shè)備的基礎(chǔ)上進(jìn)行技術(shù)改造。
附圖說明
圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2是圖1中虛框A的局部放大圖。
圖3是圖1中虛框B的局部放大圖。
具體實(shí)施方式
參見附圖,一種小型實(shí)用切肛機(jī),包括禽體輸送裝置、切肛裝置和在線調(diào)節(jié)裝置,其特征在于:所述的禽體輸送裝置包括現(xiàn)有流水線沿Z向平移的禽體輸送吊鉤1,該吊鉤掛住禽的兩條腿并使禽胸朝向X軸的負(fù)方向;所述的切肛裝置包括位于輸送吊鉤1的下方、固定在作業(yè)臺2內(nèi)側(cè)機(jī)架上的導(dǎo)桿3,設(shè)置在導(dǎo)桿3上當(dāng)禽體輸送過來時可使禽的屁股撅起來的撐桿4,導(dǎo)桿3與撐桿4之間設(shè)置圓刀片5,圓刀片5固接在電機(jī)6的電機(jī)軸上并通過電機(jī)6帶動高速旋轉(zhuǎn);所述的在線調(diào)節(jié)裝置包括撐桿X向調(diào)節(jié)裝置、圓刀片X向調(diào)節(jié)裝置,所述的撐桿X向調(diào)節(jié)裝置包括設(shè)置在導(dǎo)桿上的通孔,固設(shè)在撐桿兩端的X向布置的螺桿41,螺桿41上套設(shè)彈簧42,螺桿41穿過通孔后與翼形螺母43配合;所述的圓刀片X向調(diào)節(jié)裝置包括設(shè)置在電機(jī)座上X向布置的長圓孔61,固設(shè)在作業(yè)臺機(jī)架上、穿過長圓孔61的螺栓62,螺母63與螺栓62配合鎖緊電機(jī)6。
對應(yīng)于圓刀片下方的作業(yè)臺2上開設(shè)洞口21,對應(yīng)于洞口處的作業(yè)臺2下放置推車7。
使用時,一排吊鉤掛住禽的兩條腿朝向Z軸的負(fù)方向行進(jìn),當(dāng)禽酮體經(jīng)過導(dǎo)桿3時對搖擺的禽酮體止動,當(dāng)行進(jìn)到撐桿4處時,撐桿將禽酮體向X軸的負(fù)方向推,而由于上方固定,因此使禽的屁股撅起來,當(dāng)經(jīng)過圓刀片5時,禽的屁股連同肛門被遺棄切割下來,通過洞口21掉入推車7內(nèi),禽酮體經(jīng)過刀片5后繼續(xù)下一步工序。