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一種新型香腸晾曬架的制作方法

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一種新型香腸晾曬架的制作方法與工藝

本實(shí)用新型涉及一種新型香腸晾曬架,屬于食品生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域。



背景技術(shù):

香腸是中華傳統(tǒng)特色食品之一,為諸多人所喜愛(ài),同時(shí)愛(ài)制作香腸,但要香腸好吃有獨(dú)特的味道,還要有一個(gè)晾曬過(guò)程,晾曬的過(guò)程也是一個(gè)掛曬過(guò)程,然而掛曬存在以下問(wèn)題:剛裝好的香腸掛在掛架上后,由于肉和腸衣濕度都很大,香腸懸掛后腸衣容易斷裂,即使腸衣不斷裂,腸衣內(nèi)的肉容易下沉使腸衣內(nèi)的肉分布不均勻,香腸下部直徑大,上部空著;一方面浪費(fèi)腸衣,另一方面外觀不美觀,片大食用不方便。

專利CN201520062929.7公開(kāi)了一種香腸晾曬架,包括架體,其特征在于:所述架體上設(shè)有與之通過(guò)彈簧連接的曬板,所述曬板一側(cè)設(shè)有與之鉸接的連桿,所述架體上設(shè)有驅(qū)動(dòng)電機(jī),所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)與設(shè)置在架體上鉸接的偏心輪通過(guò)皮帶傳動(dòng),所述連桿與偏心輪上的偏心軸鉸接,所述曬板上設(shè)有若干個(gè)活動(dòng)連接的插板,所述插板上設(shè)有若干個(gè)通孔,所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)連接有變頻控制器。該專利在實(shí)際操作運(yùn)用中主要存在以下問(wèn)題,1、不能自由調(diào)節(jié)曬板的傾斜方向和角度,致使香腸不能被太陽(yáng)光充分照射,晾曬效率低下;2、靠自然風(fēng)進(jìn)行晾曬,晾干速度慢。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本實(shí)用新型的目的在于提供一種新型香腸晾曬架,通過(guò)本實(shí)用新型可自由調(diào)節(jié)香腸的受光傾角,加速香腸周圍的空氣流通,提高晾曬效率,且避免香腸斷裂或因下沉而造成分布不均。

本實(shí)用新型的目的是通過(guò)如下途徑實(shí)現(xiàn)的:

一種新型香腸晾曬架,包括U型架、支撐座和曬板,所述支撐座設(shè)在U型架內(nèi),且支撐座側(cè)面和底端分別通過(guò)彈簧與U型架連接,所述U型架上設(shè)有振動(dòng)電機(jī),所述振動(dòng)電機(jī)通過(guò)連接桿與支撐座連接,所述曬板位于支撐座的上方,所述支撐座上端設(shè)有左頂升氣缸和右頂升氣缸,所述左頂升氣缸的輸出軸、右頂升氣缸的輸出軸分別于曬板底端鉸接,所述曬板上設(shè)有多個(gè)托板,所述托板底端均勻設(shè)有多個(gè)通孔,托板兩側(cè)均勻設(shè)有多個(gè)彈性片,所述曬板中間為網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),所述曬板網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的正下方設(shè)有風(fēng)扇,所述風(fēng)扇位于設(shè)在支撐座頂端的凹槽內(nèi)。

作為本方案的進(jìn)一步優(yōu)化,所述彈性片在托板兩側(cè)交錯(cuò)排列。

作為本方案的進(jìn)一步優(yōu)化,所述托板的垂直截面為弧形。

作為本方案的進(jìn)一步優(yōu)化,所述U型架底端設(shè)有萬(wàn)向輪,所述萬(wàn)向輪上設(shè)有制動(dòng)裝置。

本實(shí)用新型有益效果:

本實(shí)用新型通過(guò)萬(wàn)向輪和制動(dòng)裝置,可根據(jù)需要自由移動(dòng)或固定晾曬架的位置;通過(guò)左升頂氣缸和右升頂氣缸可自由調(diào)節(jié)曬板的傾斜方向和角度,使香腸始終被太陽(yáng)光垂直照射,提高晾曬效率;振動(dòng)電機(jī)和風(fēng)扇的設(shè)置可進(jìn)一步加快香腸周圍空氣的流通速度,提高晾曬效率。本實(shí)用新型操作方便,適宜推廣。

附圖說(shuō)明

下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明:

圖1為本實(shí)用新型剖視結(jié)構(gòu)示意圖;

圖2為本實(shí)用新型俯視結(jié)構(gòu)示意圖;

圖3為本實(shí)用新型曬板結(jié)構(gòu)示意圖;

圖中,1、U型架,2、支撐座,3、曬板,4、彈簧,5、振動(dòng)電機(jī),6、連接桿,7、左頂升氣缸,8、右頂升氣缸,9、托板,10、通孔,11、彈性片,12、網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),13、風(fēng)扇,14、凹槽,15、萬(wàn)向輪,16、制動(dòng)裝置。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步描述。

實(shí)施例:

如圖1至圖3所示,一種新型香腸晾曬架,包括U型架1、支撐座2和曬板3,所述支撐座2設(shè)在U型架1內(nèi),且支撐座2側(cè)面和底端分別通過(guò)彈簧4與U型架1連接,所述U型架1上設(shè)有振動(dòng)電機(jī)5,所述振動(dòng)電機(jī)5通過(guò)連接桿6與支撐座2連接,所述曬板3位于支撐座2的上方,所述支撐座2上端設(shè)有左頂升氣缸7和右頂升氣缸8,所述左頂升氣缸的輸出軸、右頂升氣缸的輸出軸分別于曬板3底端鉸接,所述曬板上設(shè)有多個(gè)托板9,所述托板底端均勻設(shè)有多個(gè)通孔10,托板兩側(cè)均勻設(shè)有多個(gè)彈性片11,所述曬板中間為網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)12,所述曬板網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的正下方設(shè)有風(fēng)扇13,所述風(fēng)扇位于設(shè)在支撐座頂端的凹槽14內(nèi)。

作為本方案的進(jìn)一步優(yōu)化,所述彈性片在托板兩側(cè)交錯(cuò)排列,防止托板上的香腸滾落。

作為本方案的進(jìn)一步優(yōu)化,所述托板的垂直截面為弧形,香腸在托板上更穩(wěn)定,防止滑落。

作為本方案的進(jìn)一步優(yōu)化,所述U型架底端設(shè)有萬(wàn)向輪15,所述萬(wàn)向輪上設(shè)有制動(dòng)裝置16,便于晾曬架的移動(dòng)和固定。

具體使用方法:

如圖1至圖3所示,使用時(shí),先將香腸放在托板9上,根據(jù)太陽(yáng)的位置和照射角度,調(diào)節(jié)左升頂氣缸7和右升頂氣缸8,改變曬板3的傾斜方向和角度,振動(dòng)電機(jī)5帶動(dòng)托板9上的香腸進(jìn)行上下左右晃動(dòng),在風(fēng)扇13的作用下,可進(jìn)一步提高香腸周圍空氣的流通速度,提高晾曬效率。

以上所述,僅為本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式,但本實(shí)用新型的保護(hù)范圍并不局限于此,任何熟悉本領(lǐng)域的技術(shù)人員在本實(shí)用新型所揭露的技術(shù)范圍內(nèi),可不經(jīng)過(guò)創(chuàng)造性勞動(dòng)想到的變化或替換,都應(yīng)涵蓋在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。因此,本實(shí)用新型的保護(hù)范圍應(yīng)該以權(quán)利要求書所限定的保護(hù)范圍為準(zhǔn)。

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