本發(fā)明屬于保健酒技術領域，涉及一種具有口感好、提高免疫力、祛寒、清理腸道病毒的祛寒飲品。

背景技術：

玉竹，學名：Polygonatum odoratum(Mill.)Druce，為百合科多年生草本植物。根莖橫走，肉質黃白色，密生多數(shù)須根。葉面綠色，下面灰色。花腋生，通常1～3朵簇生。原產中國西南地區(qū)，但野生分布很廣。耐寒，亦耐陰，喜潮濕環(huán)境，適宜生長于含腐殖質豐富的疏松土壤?！侗静萁?jīng)集注》云“莖干強直，似竹箭桿，有節(jié)。”故有玉竹之名。植物的根莖可供藥用，中藥名亦為玉竹，秋季采挖，洗凈，曬至柔軟后，反復揉搓，晾曬至無硬心，曬干，或蒸透后，揉至半透明，曬干，切厚片或段用。玉竹提取類黃酮物質與桑葉提取物脫氧野尻霉素結合形成一種新物質——洗胰清糖素(cics)，具有降血糖、血脂、血壓等作用。

現(xiàn)代社會中，由于節(jié)奏的不斷加快，人體的生物節(jié)律被打破，身體的直接反應就是：消化道功能紊亂，表現(xiàn)為便秘；精神的高度緊張，表現(xiàn)為失眠。為了發(fā)揮中醫(yī)藥的傳統(tǒng)優(yōu)勢，用“不是病了再吃藥，而是吃了不生病”的“治未病”理論，通過飲食調節(jié)使人體恢復自然功能，達到強身健體的目的。目前，市場上也有一些與此目的相似的產品，但由于生產者大都有急功近利的訴求，因而，這類產品往往帶有“治標不治本”的特點，甚至有的產品用“拆東墻補西墻”的方法，反而對人體造成更大的潛在傷害。因而，如何研制一類“標本兼治”的保健食品，用逐步遞進的方法治愈長期積累而成的“舊傷”，就成了當今社會的基本訴求。

技術實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于為了解決現(xiàn)有餅干保質期不長的缺陷而提供一種具有口感好、保質期長、提高免疫力、祛寒、清理腸道病毒的祛寒飲品。

為了實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用以下技術方案：

一種祛寒飲品，由中藥微粉、復合果汁與純凈水制成，所述中藥微粉由以下重量份數(shù)的原料制成：墨早蓮20-30份、鹿茸20-30份、蜂蜜10-15份、玉竹水解物5-10份、黃芪20-30份、山牛蒡1-3份與鹿銜草3-5份；中藥微粉的粒徑為15-20微米；在2000份復合果汁內加入150份純凈水，溫度25-28℃，攪拌50min，然后加入350份中藥微粉，制得祛寒飲品。

作為優(yōu)選，所述的玉竹水解物的制備方法為：取新鮮玉竹地下根莖，清洗干凈后破碎過400目網(wǎng)篩，然后加入玉竹根莖重量1.2％的果膠酶、1.5％的纖維素酶，加熱至50℃，水解60mnin，制得玉竹水解物。

作為優(yōu)選，所述中藥微粉的制備方法如下：將墨草蓮、鹿茸、黃芪、山牛蒡與鹿銜草置于85℃的純化水中，浸泡74min后煎煮，水開后保持壓力在0.5MPa、磁場條件下微沸45min，然后將上述煎煮液通過0.05微米的過濾器過濾，得到的濾液在0.03MPa條件下濃縮得到濃縮物；將玉竹水解物加入上述濃縮物，冷卻至15℃，加入蜂蜜，攪拌均勻后用質量分數(shù)95％的乙醇醇沉2h，將醇沉液過0.45微米過濾器過濾，濾液噴霧干燥得到中藥微粉。

作為優(yōu)選，噴霧干燥進風口溫度180℃；出風口溫度100℃。

作為優(yōu)選，所述磁場條件為磁感應強度0.05-1.2T。

作為優(yōu)選，復合果汁的制備方法為：取30份地稔果、20份葡萄、25份枸杞、20份仙人掌刺與10份藍莓，清洗干凈后破碎過400目網(wǎng)篩，加入各原料總重量的1.2％的果膠酶與0.8％的纖維素酶，加熱至50℃，水解60mnin，加入500份純凈水后得到復合果汁。

本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明具有健脾、降血脂、清除體內自由基、祛寒、防癌的保健功能，并且各原材料通過相互配合和促進，對人體有益的原材料和功效大大提高，相對于單純采用單種原材料達到的效果要好兩倍，同時，通過上述各原材料之間的相互作用，使其性狀更加溫和，非常利于人體吸收，長期飲用也不會產生副作用。并且，各原材料通過上述的重量配比配合在一起后，各原材料的味道巧妙的融合在一起，口感清新、潤澤、清香味醇。各原材 料組合后，長期飲用還能起到活血化瘀，補氣健腦、烏發(fā)、防脫發(fā)、養(yǎng)顏、清潔腸道炎癥及有害菌的功能；含有豐富的維生素A、E和B族維生素和鈣、鐵等微量元素，清熱解毒，保肝養(yǎng)血；同時本發(fā)明原料的成本較低。

具體實施方式

下面通過具體實施例，對本發(fā)明的技術方案作進一步的具體說明。應當理解，本發(fā)明的實施并不局限于下面的實施例，對本發(fā)明所做的任何形式上的變通和/或改變都將落入本發(fā)明保護范圍。

在本發(fā)明中，若非特指，所有的份、百分比均為重量單位，所采用的設備和原料等均可從市場購得或是本領域常用的。下述實施例中的方法，如無特別說明，均為本領域的常規(guī)方法。

實施例1

一種祛寒飲品，由中藥微粉、復合果汁與純凈水制成，所述中藥微粉由以下重量份數(shù)的原料制成：墨早蓮20份、鹿茸20份、蜂蜜10份、玉竹水解物5份、黃芪20份、山牛蒡1份與鹿銜草3份；中藥微粉的粒徑為15-20微米；在2000份復合果汁內加入150份純凈水，溫度25℃，攪拌50min，然后加入350份中藥微粉，制得祛寒飲品。

所述的玉竹水解物的制備方法為：取新鮮玉竹地下根莖，清洗干凈后破碎過400目網(wǎng)篩，然后加入玉竹根莖重量1.2％的果膠酶、1.5％的纖維素酶，加熱至50℃，水解60mnin，制得玉竹水解物。

所述中藥微粉的制備方法如下：將墨草蓮、鹿茸、黃芪、山牛蒡與鹿銜草置于85℃的純化水中，浸泡74min后煎煮，水開后保持壓力在0.5MPa、磁場條件下微沸45min，磁感應強度0.05T；然后將上述煎煮液通過0.05微米的過濾器過濾，得到的濾液在0.03MPa條件下濃縮得到濃縮物；將玉竹水解物加入上述濃縮物，冷卻至15℃，加入蜂蜜，攪拌均勻后用質量分數(shù)95％的乙醇醇沉2h，將醇沉液過0.45微米過濾器過濾，濾液噴霧干燥得到中藥微粉；噴霧干燥進風口溫度180℃；出風口溫度100℃。

復合果汁的制備方法為：取30份地稔果、20份葡萄、25份枸杞、20份仙人掌刺與10份藍莓，清洗干凈后破碎過400目網(wǎng)篩，加入各原料總重量的1.2％的果膠酶與0.8％的纖維素酶，加熱至50℃，水解60mnin，加入500份純凈水后得到復合果汁。

實施例2

一種祛寒飲品，由中藥微粉、復合果汁與純凈水制成，所述中藥微粉由以下重量份數(shù)的原料制成：墨早蓮22份、鹿茸24份、蜂蜜12份、玉竹水解物6份、黃芪22份、山牛蒡2份與鹿銜草4份；中藥微粉的粒徑為15-20微米；在2000份復合果汁內加入150份純凈水，溫度26℃，攪拌50min，然后加入350份中藥微粉，制得祛寒飲品。

所述的玉竹水解物的制備方法為：取新鮮玉竹地下根莖，清洗干凈后破碎過400目網(wǎng)篩，然后加入玉竹根莖重量1.2％的果膠酶、1.5％的纖維素酶，加熱至50℃，水解60mnin，制得玉竹水解物。

所述中藥微粉的制備方法如下：將墨草蓮、鹿茸、黃芪、山牛蒡與鹿銜草置于85℃的純化水中，浸泡74min后煎煮，水開后保持壓力在0.5MPa、磁場條件下微沸45min，磁感應強度0.08T；然后將上述煎煮液通過0.05微米的過濾器過濾，得到的濾液在0.03MPa條件下濃縮得到濃縮物；將玉竹水解物加入上述濃縮物，冷卻至15℃，加入蜂蜜，攪拌均勻后用質量分數(shù)95％的乙醇醇沉2h，將醇沉液過0.45微米過濾器過濾，濾液噴霧干燥得到中藥微粉；噴霧干燥進風口溫度180℃；出風口溫度100℃。

復合果汁的制備方法為：取30份地稔果、20份葡萄、25份枸杞、20份仙人掌刺與10份藍莓，清洗干凈后破碎過400目網(wǎng)篩，加入各原料總重量的1.2％的果膠酶與0.8％的纖維素酶，加熱至50℃，水解60mnin，加入500份純凈水后得到復合果汁。

實施例3

一種祛寒飲品，由中藥微粉、復合果汁與純凈水制成，所述中藥微粉由以下重量份數(shù)的原料制成：墨早蓮30份、鹿茸30份、蜂蜜15份、玉竹水解物10份、黃芪30份、山牛蒡3份與鹿銜草5份；中藥微粉的粒徑為20微米；在2000份復合果汁內加入150份純凈水，溫度28℃，攪拌50min，然后加入350份中藥微粉，制得祛寒飲品。

所述的玉竹水解物的制備方法為：取新鮮玉竹地下根莖，清洗干凈后破碎過400目網(wǎng)篩，然后加入玉竹根莖重量1.2％的果膠酶、1.5％的纖維素酶，加熱至50℃，水解60mnin，制得玉竹水解物。

所述中藥微粉的制備方法如下：將墨草蓮、鹿茸、黃芪、山牛蒡與鹿銜草置于85℃的純化水中，浸泡74min后煎煮，水開后保持壓力在0.5MPa、磁場條件下微沸45min，磁感應強度1.2T；然后將上述煎煮液通過0.05微米的過濾器過濾，得到的濾液在0.03MPa條件下濃縮得到濃縮物；將玉竹水解物加入上述濃縮物，冷卻至15℃，加入蜂蜜，攪拌均勻后用質量分數(shù)95％的乙醇醇沉2h，將醇沉液過0.45微米過濾器過濾，濾液噴霧干燥得到中藥微粉；噴霧干燥進風口溫度180℃；出風口溫度100℃。

復合果汁的制備方法為：取30份地稔果、20份葡萄、25份枸杞、20份仙人掌刺與10份藍莓，清洗干凈后破碎過400目網(wǎng)篩，加入各原料總重量的1.2％的果膠酶與0.8％的纖維素酶，加熱至50℃，水解60mnin，加入500份純凈水后得到復合果汁。

本發(fā)明通過上述實施例和對比例來描述本發(fā)明的詳細工藝流程，但本發(fā)明并不限于上述詳細工藝流程，上述的具體實施方式僅僅是示意性的，而不是限制性的，所屬技術領域的技術人員應該明白，對本發(fā)明的任何改進，對本發(fā)明產品各原料的等效替換及輔助成分的添加、具體方式的選擇等，均落在本發(fā)明的保護范圍和公開范圍之內。