本發(fā)明屬于食品加工領域，特別涉及一種具有化痰止咳功效的飲品及其制備方法。

背景技術：

現(xiàn)代城市空氣質量普遍較差，容易引起肺部及呼吸道不適，產(chǎn)生咳、痰等癥狀，嚴重的還會導致各種呼吸道疾病。這些問題可以通過食療的方法予以改善，達到潤肺止咳，調理身體等效果。

技術實現(xiàn)要素：

本發(fā)明提供一種制作方便，便于儲存，具有化痰止咳功效的飲品。

本發(fā)明所述飲品，優(yōu)選包括以下重量份的原料：紫菀4-6份，黃精8-10份，百合8-10份，百部4-6份，射干4-6份，甘草3-4份，黨參3-4份，梨20-30份，蘋果15-20份，蜂蜜10-15份，水適量。本說明書以下所說份數(shù)均指重量份。

本發(fā)明所述飲品，其制備方法為：將紫菀、黃精、百合、百部、射干、甘草、黨參洗凈，切片后放入鍋中，加入適量水，大火煎20-30分鐘，將梨、蘋果洗凈，去皮，切塊，放入鍋中再小火煮8-10分鐘，關火冷卻后再放入蜂蜜攪拌均勻，即得成品飲品。

本發(fā)明的有益效果主要體現(xiàn)在：本發(fā)明所提供的飲品，制作工藝簡便，其主要有效成分為天然食材和中草藥，制成飲品后風味獨特，口感良好，具有較為明顯的化痰止咳、潤肺解痙等功效，能有效緩解咳嗽、痰多等癥狀，本發(fā)明方法制成的飲品，存儲方便，隨時取用，適合普通大眾特別是需要化痰止咳，調理身體的人士飲用。

具體實施方式：

按照重量份準備紫菀4，黃精8份，百合8，百部4，射干4，甘草3，黨參3，梨20份，蘋果15份，蜂蜜10份，水適量，將紫菀、黃精、百合、百部、射干、甘草、黨參洗凈，切片后放入鍋中，加入適量水，大火煎25分鐘，將梨、蘋果洗凈，去皮，切塊，放入鍋中再小火煮8分鐘，關火冷卻后再放入蜂蜜攪拌均勻，即得成品飲品。