1.一種凈化腸胃的多功能酵素，其特征在于：按重量份數(shù)計，所述酵素的原料包括：瑪卡15~20份、鳳梨15~20份、車厘子8~10份、黑加侖6~9份、蓮霧4~7份、檸檬5~7份、獼猴桃10~15份、牛油果3~5份、葡萄柚6~8份、番荔枝3~4份、小球藻粉30~40份、紅豆8~10份、綠豆8~10份、黃豆10~13份、玉米4~6份、薏苡仁3~5份、白扁豆4~6份、當歸2~5份、益母草2~5份、艾蒿3~7份、黃精1~3份和菊苣6~9份。
2.一種制備如權(quán)利要求1所述的一種凈化腸胃的多功能酵素的方法，其特征在于：具體包括以下步驟：
（1）瑪卡15~20份、鳳梨15~20份、車厘子8~10份、黑加侖6~9份、蓮霧4~7份、檸檬5~7份、獼猴桃10~15份、牛油果3~5份、葡萄柚6~8份和番荔枝3~4份洗凈并滅菌，去皮去核，切成小塊，混合均勻，加入枯草桿菌、乳酸菌、酵母菌、雙歧桿菌和酪酸梭菌各4~6份，常溫下發(fā)酵15天，過濾，得到酵素原液A；
（2）取小球藻粉30~40份加入到水中，攪拌均勻后于80℃下保溫2小時，料液比為1:1.5~2，隨后加入纖維素酶，并調(diào)節(jié)pH 5.0，于50℃下保溫10小時，纖維素酶的加入量為小球藻漿液重量的2~4wt%；隨后按質(zhì)量比為果膠酶：木聚糖酶：菊糖酶=1:2:1的比例加入果膠酶、木聚糖酶和菊糖酶，三種酶加入量總和為小球藻漿液的1~2wt%，于45℃下保溫3小時；將所得的小球藻漿液離心取上層液，即得小球藻提取液；將所得小球藻提取液經(jīng)過滅菌，加入1~2份的乳酸菌，于34.5℃下發(fā)酵12h，過濾，得到酵素原液B；
（3）取紅豆8~10份、綠豆8~10份、黃豆10~13份、玉米4~6份、薏苡仁3~5份和白扁豆4~6份清潔洗凈，粉碎并過80目篩，得混合粉末；往所得混合粉末中加入60~80份的水，攪拌均勻后加入枯草桿菌、乳酸菌、酵母菌、雙歧桿菌和酪酸梭菌各3~5份，常溫下發(fā)酵15天，過濾，得到酵素原液C；
（4）取當歸2~5份、益母草2~5份、艾蒿3~7份、黃精1~3份和菊苣6~9份清潔洗凈，粉碎并過80目篩，得混合粉末；往所得混合粉末中加入30~50份的水，攪拌均勻后加入紅曲霉、枯草桿菌和雙歧桿菌各0.5~1份，常溫下發(fā)酵15天，過濾，得到酵素原液D；
（5）制得的酵素原液A、酵素原液B、酵素原液C和酵素原液D混合均勻后置于發(fā)酵罐中，加入混合液總重量6~8%的蜂膠液，容器內(nèi)預(yù)留1/3空間，34.5℃下發(fā)酵3個月；發(fā)酵結(jié)束后，將發(fā)酵液過濾，所得濾液即為凈化腸胃的多功能酵素。