1.一種保健醬油,其特征在于: 采用如下重量份的原料制成:
黃豆80-110份,發(fā)酵粉8-14份,精鹽8-13份,礦泉水20-32份,維生素10-26份,氨基酸20-36份,菟絲子全草4-12份,五味子6-12份,靈芝2-3份,人參4-6份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種保健醬油,其特征在于:所述保健醬油是由如下重量份的原料制成:黃豆95份,發(fā)酵粉12份,精鹽10份,礦泉水25份,維生素18份,氨基酸30份,菟絲子全草10份,五味子11份,靈芝2份,人參5份。
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