本發(fā)明涉及飲料領(lǐng)域，特別是一種含有大蒜成分的飲料。

背景技術(shù)：

目前市場上的大蒜飲料多注重在口味方面，有的為了降低大蒜的異味，對生大蒜進行了化學(xué)處理，從而降低了大蒜的原本營養(yǎng)。有的為了維持大蒜本身的營養(yǎng)，對大蒜的異味不加以有效處理，口味沒得到廣大群眾的認可和喜愛，大蒜飲料的潛在市場并沒有得到充分的挖掘。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

為了解決以上的問題，本發(fā)明提供了一種含有大蒜成分且飲用方便的大蒜飲料。

本發(fā)明的技術(shù)方案是：一種大蒜飲料，其特稱在于其原料是按照以下的重量配比制成：大蒜汁70-80份、菊粉10-15份、甘草汁10-15份、蜂蜜5-10份；其實施的步驟如下：

(1)、將大蒜去皮、粉碎、加熱湯除臭、腌酸來制取大蒜汁；

(2)、將新鮮甘草榨汁，提取純汁，并和大蒜汁混合；

(3)、加入菊粉、蜂蜜混勻制成。

所加的菊粉為曬干后冷藏的菊粉。

本發(fā)明的有益效果為：該大蒜飲料具有口感甜爽無明顯大蒜辣味，止渴生津，養(yǎng)生保健不上火的效果，具有較好的市場前景。

具體實施方式

實施例1：

按照以下的重量配比制成：大蒜70KG、菊粉10KG、甘草汁10KG、蜂蜜5KG。

按照以下制作方法制作，實施的步驟如下：

(1)、將大蒜去皮、粉碎、加熱湯除臭、腌酸來制取大蒜汁；

(2)、將新鮮甘草榨汁，提取純汁，并和大蒜汁混合；

(3)、加入菊粉、蜂蜜混勻制成。

所加的菊粉為曬干后冷藏的菊粉。

實施例2：

按照以下的重量配比制成：大蒜80KG、菊粉15KG、甘草汁15KG、蜂蜜10KG。

按照以下制作方法制作，實施的步驟如下：

(1)、將大蒜去皮、粉碎、加熱湯除臭、腌酸來制取大蒜汁；

(2)、將新鮮甘草榨汁，提取純汁，并和大蒜汁混合；

(3)、加入菊粉、蜂蜜混勻制成。

所加的菊粉為曬干后冷藏的菊粉。