一種恒溫海鮮烘干的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及食品機(jī)械領(lǐng)域,尤其涉及一種恒溫的海鮮烘干機(jī),它包括烘箱、殼體,其特征在于,所述烘箱側(cè)面開有排氣口,排氣口通過設(shè)于殼體上層的電磁閥控制開啟及關(guān)閉,箱體底部安裝有風(fēng)扇,風(fēng)扇上部加有加熱裝置,烘箱內(nèi)的加熱裝置上方放有一塊透氣板,烘箱頂端裝有轉(zhuǎn)子,轉(zhuǎn)子連接有掛鉤,轉(zhuǎn)子與電機(jī)相連,烘箱內(nèi)設(shè)有溫度傳感器,所述溫度傳感器控制端與電磁閥及加熱裝置連接,所述烘箱內(nèi)設(shè)有濕度傳感器,所述濕度傳感器的控制端與電機(jī)相連,同時(shí)連接排氣口及電磁閥。本實(shí)用新型無需人工檢查,節(jié)省人力,實(shí)時(shí)的反映烘干室內(nèi)烘干的情況,烘干效果好,功耗低,并且溫度控制簡單有效。
【專利說明】一種恒溫海鮮烘干機(jī)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及食品機(jī)械領(lǐng)域,尤其涉及一種恒溫的海鮮烘干機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]海產(chǎn)品中蘊(yùn)藏了多種人體所需的蛋白質(zhì)、卵磷脂等營養(yǎng)物質(zhì),因此深受人們喜愛。海鮮干貨比起鮮貨更容易攜帶及貯藏,一些干貨產(chǎn)品可即食,省去了復(fù)雜的料理食材過程,味道更濃郁,營養(yǎng)更豐富。隨著人們對(duì)海鮮干貨產(chǎn)品需求量的提升,海鮮干貨產(chǎn)業(yè)也逐漸發(fā)展壯大?,F(xiàn)有技術(shù)對(duì)于海鮮干貨的制造一般采用自然風(fēng)干晾曬的方法,這種加工方法不能保障產(chǎn)品質(zhì)量,影響產(chǎn)品自然風(fēng)干質(zhì)量的因素很多,任何一項(xiàng)不達(dá)標(biāo)都會(huì)影響產(chǎn)品出廠。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]本實(shí)用新型的目的在于針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的缺陷和不足,提供一種結(jié)構(gòu)簡單,設(shè)計(jì)合理、使用方便的一種恒溫海鮮烘干機(jī),它包括烘箱、殼體,烘箱底部裝有風(fēng)扇、加熱裝置以及透氣板,并在烘箱頂端加有溫度傳感器和濕度傳感器自動(dòng)控制烘箱內(nèi)的溫度和濕度,同時(shí)提高了海鮮產(chǎn)品的晾干效果。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是:
[0005]本實(shí)用新型所述的一種恒溫海鮮烘干機(jī),它包括烘箱和殼體,所述的殼體是指整個(gè)設(shè)備的外殼,所述烘箱是指設(shè)備內(nèi)部具有烘干效果的內(nèi)腔,其特征在于,所述烘箱側(cè)面開有若干排氣口,排氣口通過設(shè)于殼體上層螺紋固定的電磁閥控制開啟及關(guān)閉,烘箱底部安裝有風(fēng)扇采用螺紋固定,風(fēng)扇上部加有加熱裝置,采用螺紋支架固定連接,烘箱內(nèi)的加熱裝置上方放有一塊透氣板,并且左右兩邊以卡槽的方式內(nèi)嵌固定,烘箱頂端焊接固定轉(zhuǎn)子的底座,轉(zhuǎn)子以焊接的方式與掛鉤固定連接,轉(zhuǎn)子與電機(jī)相連,烘箱內(nèi)壁頂端螺紋固定溫度傳感器,所述溫度傳感器控制端與電磁閥及加熱裝置連接,所述烘箱內(nèi)設(shè)有濕度傳感器,所述濕度傳感器的控制端與電機(jī)相連,同時(shí)與排氣口及電磁閥相連,電機(jī)螺絲固定于殼體內(nèi)部頂端。
[0006]本實(shí)用新型提供的一種恒溫海鮮烘干機(jī),其電路控制主要是溫度傳感器與電磁閥及加熱裝置相連接,通過溫度傳感器測試烘箱內(nèi)的溫度來控制電磁閥的開關(guān),從而進(jìn)一步控制加熱裝置的工作狀態(tài);濕度傳感器與電機(jī)相連的同時(shí),與電磁閥及排氣口相連接,通過對(duì)烘箱內(nèi)濕度的測定來控制電磁閥,進(jìn)一步控制排氣口的開關(guān);風(fēng)扇在設(shè)備開啟過程均處于運(yùn)行狀態(tài),時(shí)刻保持烘箱內(nèi)的氣流流通;轉(zhuǎn)子與電機(jī)相連,并在設(shè)備開啟運(yùn)行過程時(shí)同步運(yùn)行,帶動(dòng)掛鉤及掛鉤上的海鮮一起旋轉(zhuǎn)。
[0007]進(jìn)一步的,所述底部的風(fēng)扇并排設(shè)置有多個(gè)。
[0008]進(jìn)一步的,所述加熱裝置為加熱管。
[0009]進(jìn)一步的,所述電機(jī)一側(cè)的殼體上與電機(jī)相對(duì)應(yīng)的位置開設(shè)有電機(jī)散熱口。
[0010]進(jìn)一步的,所述烘箱頂端的轉(zhuǎn)子并排設(shè)置有多個(gè)。
[0011]進(jìn)一步的,所述透氣板上焊接有不銹鋼盤,位置正對(duì)上方的掛鉤。
[0012]采用上述結(jié)構(gòu)后,本實(shí)用新型有益效果為:本實(shí)用新型中烘箱底部依次裝有風(fēng)扇、加熱裝置及透氣板,能夠?qū)崃烤鶆蚩焖俚胤稚⒅梁嫦鋬?nèi)。溫度傳感器、電磁閥及加熱裝置相連,將烘箱內(nèi)的溫度控制在設(shè)定溫度。溫度傳感器與濕度傳感器與電機(jī)及電磁閥相連,能夠自動(dòng)控制烘箱內(nèi)的溫度及濕度,簡單快速有效,節(jié)省人力及能耗,有助于烘干效果。烘箱頂部裝有轉(zhuǎn)子,有助于海鮮表面的均勻烘干,提高產(chǎn)品質(zhì)量好。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0013]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0014]附圖標(biāo)記說明:
[0015]1、風(fēng)扇;2、加熱裝置;3、透氣板;4、烘箱;5、殼體;6、電機(jī)散熱口; 7、電機(jī);8、濕度傳感器;9、轉(zhuǎn)子;10、掛鉤;11、排氣口; 12、電磁閥;13、溫度傳感器;14、不銹鋼盤。
【具體實(shí)施方式】
[0016]為了使本【技術(shù)領(lǐng)域】的技術(shù)人員更好地理解本實(shí)用新型的技術(shù)方案,下面結(jié)合附圖和最佳實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步的詳細(xì)說明。
[0017]如圖1所示,本實(shí)用新型所述的一種恒溫海鮮烘干機(jī),它包括烘箱4、殼體5,所述烘箱4側(cè)面開有排氣口 11,排氣口 11通過設(shè)于殼體5上層的電磁閥12控制開啟及關(guān)閉,箱體5底部安裝有由電機(jī)7驅(qū)動(dòng)的風(fēng)扇1,電機(jī)7的風(fēng)扇I上部加有加熱裝置2,烘箱4內(nèi)的加熱裝置2上方放有一塊透氣板3,烘箱4頂端裝有轉(zhuǎn)子9,轉(zhuǎn)子9連接有掛鉤10,轉(zhuǎn)子9與電機(jī)7相連,烘箱4內(nèi)設(shè)有溫度傳感器13,所述溫度傳感器13控制端與電磁閥12及加熱裝置2連接,所述烘箱4內(nèi)設(shè)有濕度傳感器8,所述濕度傳感器8的控制端與電機(jī)7相連。
[0018]所述底部的風(fēng)扇I并排設(shè)置有多個(gè)。更有效的完成烘干作業(yè)。
[0019]所述加熱裝置2為加熱管。能夠通過風(fēng)扇I將熱量分散出去。
[0020]所述電機(jī)7 —側(cè)的殼體5上與電機(jī)7相對(duì)應(yīng)的位置開設(shè)有電機(jī)散熱口 6。防止電機(jī)7過熱損壞。
[0021]所述烘箱4頂端的轉(zhuǎn)子9并排設(shè)置有多個(gè)。提高烘干機(jī)的使用效率。
[0022]所述透氣板3上焊接有不銹鋼盤14,位置正對(duì)上方的掛鉤。防止烘干前海鮮滴下的水對(duì)加熱裝置2進(jìn)行腐蝕。
[0023]本實(shí)用新型在使用時(shí),風(fēng)扇發(fā)出的風(fēng)經(jīng)過加熱裝置升溫,熱風(fēng)通過透氣板將掛鉤上海鮮烘干,若排氣口開啟,則熱風(fēng)排出,若排氣口關(guān)閉,則熱風(fēng)重新投入到烘干環(huán)節(jié)。所述排氣口通過設(shè)于其頂部的電磁閥控制開啟及關(guān)閉,箱體內(nèi)設(shè)有溫度傳感器。所述溫度傳感器與加熱裝置及電磁閥相連,保持烘箱內(nèi)溫度的穩(wěn)定,若溫度超過設(shè)定溫度,則加熱裝置停止工作,若溫度低于設(shè)定溫度,則加熱裝置工作,并由風(fēng)扇將熱量投入烘干環(huán)節(jié),達(dá)到烘箱內(nèi)溫度穩(wěn)定的效果。所述烘干室內(nèi)設(shè)有濕度傳感器,所述濕度傳感器的控制端與電機(jī)連接,同時(shí)與排氣口及電磁閥相連,若濕度過高,則打開排氣口,排除熱風(fēng)及水蒸氣,若濕度未達(dá)到設(shè)定值,則排氣口關(guān)閉。溫度傳感器及濕度傳感器控制箱體內(nèi)溫度及烘干室的濕度,無需人工檢查,節(jié)省人力,實(shí)時(shí)的反映烘干室內(nèi)烘干的情況,烘干效果好,功耗低。烘箱頂部的轉(zhuǎn)子直接帶動(dòng)海鮮的轉(zhuǎn)動(dòng),減少溫度不均造成的烘干程度不均。
[0024]以上所述僅是本實(shí)用新型的較佳實(shí)施方式,故凡依本實(shí)用新型專利申請(qǐng)范圍所述的構(gòu)造、特征及原理所做的等效變化或修飾,均包括于本實(shí)用新型專利申請(qǐng)范圍內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種恒溫海鮮烘干機(jī),包括烘箱(4)和殼體(5),所述的殼體(5)是指整個(gè)設(shè)備的外殼,所述烘箱(4)是指設(shè)備內(nèi)部具有烘干效果的內(nèi)腔,其特征在于,所述烘箱(4)側(cè)面開有若干排氣口(11),排氣口通過設(shè)于殼體(5)上層螺紋固定的電磁閥(12)控制開啟及關(guān)閉,烘箱(4)底部安裝有風(fēng)扇(1)采用螺紋固定,風(fēng)扇(1)上部加有加熱裝置(2),采用螺紋支架固定連接,烘箱(4)內(nèi)的加熱裝置(2)上方放有一塊透氣板(3),并且左右兩邊以卡槽的方式內(nèi)嵌固定,烘箱(4)頂端焊接固定轉(zhuǎn)子(9)的底座,轉(zhuǎn)子以焊接的方式與掛鉤(10)固定連接,轉(zhuǎn)子(9)與電機(jī)(7)相連,烘箱(4)內(nèi)壁頂端螺紋固定溫度傳感器(13),所述溫度傳感器(13 )控制端與電磁閥(12 )及加熱裝置(2 )連接,所述烘箱(4 )內(nèi)設(shè)有濕度傳感器(8 ),所述濕度傳感器(8)的控制端與電機(jī)(7)相連,同時(shí)與排氣口(11)及電磁閥(12)相連,電機(jī)(7)螺絲固定于殼體(5)內(nèi)部頂端。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種恒溫海鮮烘干機(jī),其特征在于,所述底部的風(fēng)扇(1)并排設(shè)置有多個(gè)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種恒溫海鮮烘干機(jī),其特征在于,所述加熱裝置(2)為加熱管。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種恒溫海鮮烘干機(jī),其特征在于,所述電機(jī)一側(cè)的殼體(5)上與電機(jī)7相對(duì)應(yīng)的位置開設(shè)有電機(jī)散熱口(6)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種恒溫海鮮烘干機(jī),其特征在于,所述烘箱(4)頂端的轉(zhuǎn)子(9)并排設(shè)置有多個(gè)。
6.根據(jù)權(quán)利要求1或5所述的一種恒溫海鮮烘干機(jī),其特征在于,所述透氣板(3)上焊接有不銹鋼盤(14),位置正對(duì)上方的掛鉤(10)。
【文檔編號(hào)】A23L3/40GK204120152SQ201420462390
【公開日】2015年1月28日 申請(qǐng)日期:2014年8月15日 優(yōu)先權(quán)日:2014年8月15日
【發(fā)明者】王大智, 王海濤 申請(qǐng)人:榮成宏業(yè)實(shí)業(yè)有限公司