一種天麻營養(yǎng)飲料及其制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種天麻營養(yǎng)飲料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：靈芝20-25、天麻4-6、猴頭菇10-13、紅棗16-17、馬齒菜10-12、甘薯12-13、雪蓮果9-11、桂花13-15、蝦殼13-14、茄子12-14、大豆14-16、小米10-12、橙子13-17、葡萄13-16、助劑4-5、水適量；本發(fā)明產(chǎn)品具有安眠鎮(zhèn)靜寧神、增強(qiáng)免疫力、緩解疲勞、調(diào)理腸胃等功效；本發(fā)明產(chǎn)品營養(yǎng)豐富、口感純正、風(fēng)味濃郁，含有豐富的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素，適合長期飲用，具有較佳的營養(yǎng)保健功效。
【專利說明】一種天麻營養(yǎng)飲料及其制作方法
[0001]
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0002]本發(fā)明涉及食品加工【技術(shù)領(lǐng)域】，具體涉及一種天麻營養(yǎng)飲料及其制作方法。
【背景技術(shù)】
[0003]現(xiàn)在生活中，喝飲料不單單是小孩喜歡的飲品了，大人和老人們也逐漸納入喝飲料的行列，飲料在日常生活中已經(jīng)是一個(gè)不可或缺的消費(fèi)品，現(xiàn)代生活節(jié)奏較快，人們往往承受著巨大的工作和生活壓力，容易引起焦慮、不安、睡眠質(zhì)量降低、免疫力下降等癥狀。不同人群對(duì)飲料的性能要求不盡相同，于是，生產(chǎn)不同性能要求以滿足不同人群需求的飲料產(chǎn)品勢在必行！
目前市場上飲料的配方比例大多不合理，無法滿足一些特殊人群的需求，比如在眾多的飲料中，大都使用白砂糖，致使一些患有糖尿病的患者不能喝；隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)健康綠色食品的要求越來越高，從而使得具有保健功能的飲料供不應(yīng)求，特別是能夠輔助腫瘤放化療，保肝護(hù)肝，促進(jìn)睡眠等方面均具有顯著療效的飲料在目前市場上并不多見。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的就是提供一種天麻營養(yǎng)飲料及其制作方法，以克服現(xiàn)有技術(shù)的不足。
[0005]本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的:
一種天麻營養(yǎng)飲料，其特征在于，由下列重量份的原料制成:靈芝20-25、天麻4-6、猴頭菇10-13、紅棗16-17、馬齒菜10-12、甘薯12-13、雪蓮果9-11、桂花13-15、蝦殼13-14、茄子12-14、大豆14-16、小米10-12、橙子13-17、葡萄13-16、助劑4-5、水適量。
[0006]所述的助劑由下列重量份原料制成:鈣果葉4-5、竹葉蘭4-5、蝦殼3-4、炒芝麻粉12-14、辣椒葉3-4、葡萄葉2-3、囊荷子1_2、石榴籽2_3、奶粉4_5 ;制備方法是將除奶粉以外的各原料混合，加水煎煮，過濾得提取液，提取液濃縮后烘干，與奶粉混合即得。
[0007]所述的一種天麻營養(yǎng)飲料的制備方法，其特征在于包括以下步驟:
(1)將大豆、小米、紅棗放入水中浸泡10-11個(gè)小時(shí),再放入桂花大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火慢煮30-40分鐘，取出桂花，將剩余物質(zhì)混合打漿并過濾；
(2)將甘薯洗凈后與靈芝、天麻、猴頭菇一起放入水中，加熱煮至熟爛，濾掉中草藥，將剩余物質(zhì)混合打漿；
(3)將馬齒菜、雪蓮果、茄子、橙子、葡萄洗凈后放入榨汁機(jī)中榨汁，加入蝦殼加熱煮熟，撈出蝦殼放入烘干機(jī)中烘干，研磨成粉；
(4)將步驟(I)、步驟(2)、步驟(3)物料以及其它剩余成分混合，滅菌，真空灌裝即可。
[0008]本發(fā)明有以下有益效果:本發(fā)明產(chǎn)品具有安眠鎮(zhèn)靜寧神、增強(qiáng)免疫力、緩解疲勞、調(diào)理腸胃等功效；本發(fā)明產(chǎn)品營養(yǎng)豐富、口感純正、風(fēng)味濃郁，含有豐富的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素，適合長期飲用，具有較佳的營養(yǎng)保健功效。
【具體實(shí)施方式】
[0009]所述的一種天麻營養(yǎng)飲料，其特征在于，由下列重量份的原料制成:靈芝24、天麻5、猴頭菇13、紅棗17、馬齒菜10、甘薯12、雪蓮果11、桂花15、蝦殼13、茄子12、大豆14、小米12、橙子17、葡萄16、助劑4、水適量。
[0010]所述的助劑由下列重量份原料制成:
鈣果葉4、竹葉蘭4、蝦殼4、炒芝麻粉12、辣椒葉3、葡萄葉3、囊荷子1、石榴籽2、奶粉4;制備方法是將除奶粉以外的各原料混合，加水煎煮，過濾得提取液，提取液濃縮后烘干，與奶粉混合即得。
[0011]制作方法包括以下步驟:
(1)將大豆、小米、紅棗放入水中浸泡10-11個(gè)小時(shí),再放入桂花大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火慢煮30-40分鐘，取出桂花，將剩余物質(zhì)混合打漿并過濾；
(2)將甘薯洗凈后與靈芝、天麻、猴頭菇一起放入水中，加熱煮至熟爛，濾掉中草藥，將剩余物質(zhì)混合打漿；
(3)將馬齒菜、雪蓮果、茄子、橙子、葡萄洗凈后放入榨汁機(jī)中榨汁，加入蝦殼加熱煮熟，撈出蝦殼放入烘干機(jī)中烘干，研磨成粉；
(4)將步驟(I)、步驟(2)、步驟(3)物料以及其它剩余成分混合，滅菌，真空灌裝即可。
【權(quán)利要求】
1.一種天麻營養(yǎng)飲料，其特征在于，由下列重量份的原料制成:靈芝20-25、天麻4-6、猴頭菇10-13、紅棗16-17、馬齒菜10-12、甘薯12-13、雪蓮果9-11、桂花13-15、蝦殼13-14、茄子12-14、大豆14-16、小米10-12、橙子13-17、葡萄13-16、助劑4_5、水適量；所述的助劑由下列重量份原料制成:鈣果葉4-5、竹葉蘭4-5、蝦殼3-4、炒芝麻粉12-14、辣椒葉3_4、葡萄葉2-3、囊荷子1-2、石榴籽2-3、奶粉4-5 ;制備方法是將除奶粉以外的各原料混合，加水煎煮，過濾得提取液，提取液濃縮后烘干，與奶粉混合即得。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種天麻營養(yǎng)飲料的制作方法，其特征在于包括以下步驟: (1)將大豆、小米、紅棗放入水中浸泡10-11個(gè)小時(shí),再放入桂花大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火慢煮30-40分鐘，取出桂花，將剩余物質(zhì)混合打漿并過濾； (2)將甘薯洗凈后與靈芝、天麻、猴頭菇一起放入水中，加熱煮至熟爛，濾掉中草藥，將剩余物質(zhì)混合打漿； (3)將馬齒菜、雪蓮果、茄子、橙子、葡萄洗凈后放入榨汁機(jī)中榨汁，加入蝦殼加熱煮熟，撈出蝦殼放入烘干機(jī)中烘干，研磨成粉； (4)將步驟(I)、步驟(2)、步驟(3)物料以及其它剩余成分混合，滅菌，真空灌裝即可。
【文檔編號(hào)】A23L2/02GK103750443SQ201310689996
【公開日】2014年4月30日 申請(qǐng)日期:2013年12月17日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月17日
【發(fā)明者】殷銘, 費(fèi)丹, 藏一健, 殷坤才, 沈翔 申請(qǐng)人:安徽金安康生物科技有限公司