一種綠茶香精的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種綠茶香精，配方構(gòu)成為：綠茶濃縮液50-80份，乙酸乙酯1-2份，糠醛0.5-1份，可卡醛0.2-0.5份，十四酸乙酯0.2-0.3份，十六酸乙酯20-30份，乙縮醛2-3份，1,8-桉葉素0.2-0.3份，樟腦3-5份，龍腦2-3份，松油醇0.2-0.3份，莰烯0.1-0.2份，乙醇90-95份。本發(fā)明得到的綠茶香精自然感和天然感好，在實(shí)踐應(yīng)用和市場推廣中得到了客戶的一致好評(píng)。
【專利說明】一種綠茶香精
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于食品添加劑領(lǐng)域，具體地說是一種綠茶香精。
【背景技術(shù)】
[0002]綠茶香精口味甘甜、清香。長期飲用對(duì)人體有益。飲用時(shí)口感清甜、圓潤，回味好。
[0003]綠茶香精由綠茶提取液及其他中藥成分浸提液混合制成，飲用方便，適于大規(guī)模生產(chǎn)。因?yàn)槠洫?dú)特的口味和清涼解暑的功效而備受消費(fèi)者青睞。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的是提供一種綠茶香精，得到的綠茶香精自然感和天然感好，在實(shí)踐應(yīng)用和市場推廣中得到了客戶的一致好評(píng)。
[0005]本發(fā)明的目的是通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的:
一種綠茶香精，其特征在于:該綠茶香精的配方構(gòu)成為:綠茶濃縮液50-80份，乙酸乙酯1-2份，糠醛0.5-1份，可卡醛0.2-0.5份，十四酸乙酯0.2-0.3份，十六酸乙酯20-30份，乙縮醛2-3份，I, 8-桉葉素0.2-0.3份，樟腦3-5份，龍腦2_3份，松油醇0.2-0.3份，莰烯
0.1-0.2 份，乙醇 90_95 份。
[0006]本發(fā)明中，所述綠茶濃縮液由綠茶為原材料，經(jīng)過浸提、濃縮、層析過柱得到。
[0007]本發(fā)明所用原材料均取自天然茶葉，得到的綠茶香精自然感和天然感好，風(fēng)味純正，安全性有保障。在實(shí)踐應(yīng)用和市場推廣中得到了客戶的一致好評(píng)。
【具體實(shí)施方式】
[0008]實(shí)施例1
一種綠茶香精，該綠茶香精的配方構(gòu)成為:綠茶濃縮液50份，乙酸乙酯I份，糠醛0.5份，可卡醛0.2份，十四酸乙酯0.2份，十六酸乙酯20份，乙縮醛2份，I, 8-桉葉素0.2份，樟腦3份，龍腦2份，松油醇0.2份，莰烯0.1份，乙醇90份。
[0009]綠茶濃縮液由綠茶為原材料，經(jīng)過浸提、濃縮、層析過柱得到。制備的具體步驟如下:
首先將100份精選綠茶加400份乙醇浸泡70小時(shí)后，經(jīng)300目尼龍網(wǎng)篩過濾，得到綠茶提取液，再將綠茶提取液倒入裝填有大孔樹脂的層析柱中過柱，最后用20份食用乙醇沖柱，得到綠茶濃縮液。
[0010]實(shí)施例2
一種綠茶香精，該綠茶香精的配方構(gòu)成為:綠茶濃縮液60份，乙酸乙酯2份，糠醛I份，可卡醛0.3份，十四酸乙酯0.2份，十六酸乙酯25份，乙縮醛2份，I, 8-桉葉素0.3份，樟腦4份，龍腦2份，松油醇0.3份，茨烯0.1份，乙醇93份。
[0011]綠茶濃縮液的制備方法同實(shí)施例1。
[0012]實(shí)施例3 一種綠茶香精，該綠茶香精的配方構(gòu)成為:綠茶濃縮液80份，乙酸乙酯2份，糠醛I份，可卡醛0.5份，十四酸乙酯0.3份，十六酸乙酯30份，乙縮醛3份，I, 8-桉葉素0.3份，樟腦5份，龍腦3份，松油醇0.3份，莰烯0.2份，乙醇95份。
[0013]綠茶濃縮液的制備方法同實(shí)施例1。
【權(quán)利要求】
1.一種綠茶香精，其特征在于:該綠茶香精的配方構(gòu)成為:綠茶濃縮液50-80份，乙酸乙酯1-2份，糠醛0.5-1份，可卡醛0.2-0.5份，十四酸乙酯0.2-0.3份，十六酸乙酯20-30份，乙縮醛2-3份，I, 8-桉葉素0.2-0.3份，樟腦3-5份，龍腦2_3份，松油醇0.2-0.3份，莰烯0.1-0.2份，乙醇90-95份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的綠茶香精，其特征在于:所述綠茶濃縮液由綠茶為原材料，經(jīng)過浸提、濃縮、層析過柱得到。
【文檔編號(hào)】A23L1/22GK103766830SQ201210412121
【公開日】2014年5月7日 申請(qǐng)日期:2012年10月25日 優(yōu)先權(quán)日:2012年10月25日
【發(fā)明者】章志娟 申請(qǐng)人:章志娟