專利名稱:一種美容葡萄酒的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種葡萄酒的制作方法,具體是一種美容葡萄酒的制作方法。
背景技術(shù):
隨著人們對(duì)美的追求越來越高,美容已經(jīng)成為當(dāng)前最熱門的話題,人們需要具有美容功能的飲料,并且伴隨著對(duì)健康和美的追求,健康、美容的飲料是現(xiàn)在市場(chǎng)所需。
發(fā)明內(nèi)容
針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)存在的問題,本發(fā)明提供一種美容葡萄酒的制作方法,提升酒的飲用風(fēng)味,增強(qiáng)葡萄酒的保健作用,能夠?qū)θ梭w起到美容功效。 為了實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采用的技術(shù)方案是一種美容葡萄酒的制作方法,包括按重量份數(shù)比為葡萄I 0 — 2 O份,紅棗2 — 5份,桂圓2 — 4份,白砂糖5 — I O份,蜂蜜5 — I 5份;制作方法包括以下步驟
1)將新鮮采摘的葡萄去梗,用水清洗干凈;
2)快速壓榨葡萄,將葡萄去皮壓榨;
3)將葡萄肉和果汁放置在容器中,加入蜂蜜;
4)將紅棗和桂圓去核,取出果肉,將果肉切碎后加入到上述容器內(nèi);
5)將混合物充分?jǐn)嚢杈鶆蚝蠓湃朊芊馊萜鲀?nèi)常溫發(fā)酵25 — 6 O天;
6 )將沉淀物和酒液進(jìn)行澄清、分離處理;
7)分離后的酒液常溫密封保存。本發(fā)明的有益效果是提升酒的飲用風(fēng)味,增強(qiáng)葡萄酒的保健作用,能夠?qū)θ梭w起到美容功效。
具體實(shí)施例方式下面通過實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說明。
實(shí)施例一
一種美容葡萄酒的制作方法,包括按重量份數(shù)比為葡萄I O份,紅棗2份,桂圓2份,白砂糖5份,蜂蜜I 5份;制作方法包括以下步驟
1)將新鮮采摘的葡萄去梗,用水清洗干凈;
2)快速壓榨葡萄,將葡萄去皮壓榨;
3)將葡萄肉和果汁放置在容器中,加入蜂蜜;
4)將紅棗和桂圓去核,取出果肉,將果肉切碎后加入到上述容器內(nèi);
5)將混合物充分?jǐn)嚢杈鶆蚝蠓湃朊芊馊萜鲀?nèi)常溫發(fā)酵25天;
6 )將沉淀物和酒液進(jìn)行澄清、分離處理;
7)分離后的酒液常溫密封保存。實(shí)施例二 一種美容葡萄酒的制作方法,包括按重量份數(shù)比為葡萄2 O份,紅棗5份,桂圓4份, 白砂糖I O份,蜂蜜5份;制作方法包括以下步驟1)將新鮮采摘的葡萄去梗,用水清洗干凈;2)快速壓榨葡萄,將葡萄去皮壓榨; 3)將葡萄肉和果汁放置在容器中,加入蜂蜜;4)將紅棗和桂圓去核,取出果肉,將果肉切碎后加入到上述容器內(nèi);5)將混合物充分?jǐn)嚢杈鶆蚝蠓湃朊芊馊萜鲀?nèi)常溫發(fā)酵6O天;6 )將沉淀物和酒液進(jìn)行澄清、分離處理;7)分離后的酒液常溫密封保存。
該葡萄酒的口感好,增強(qiáng)葡萄酒的保健作用,能夠?qū)θ梭w起到美容功效,特別適合女性飲用。
權(quán)利要求
1.一種美容葡萄酒的制作方法,其特征在于包括按重量份數(shù)比為葡萄I O — 2 O份,紅棗2 — 5份,桂圓2 — 4份,白砂糖5 — 1 O份,蜂蜜5 — I 5份;制作方法包括以下步驟·1)將新鮮采摘的葡萄去梗,用水清洗干凈;·2)快速壓榨葡萄,將葡萄去皮壓榨;·3)將葡萄肉和果汁放置在容器中,加入蜂蜜;·4)將紅棗和桂圓去核,取出果肉,將果肉切碎后加入到上述容器內(nèi);·5)將混合物充分?jǐn)嚢杈鶆蚝蠓湃朊芊馊萜鲀?nèi)常溫發(fā)酵25 — 6 O天;·6 )將沉淀物和酒液進(jìn)行澄清、分離處理;·7)分離后的酒液常溫密封保存。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種葡萄酒的制作方法,具體是一種美容葡萄酒的制作方法,包括按重量份數(shù)比為葡萄10-20份,紅棗2-5份,桂圓2-4份,白砂糖5-10份,蜂蜜5-15份;制作方法包括以下步驟1)將新鮮采摘的葡萄去梗,用水清洗干凈;2)快速壓榨葡萄,將葡萄去皮壓榨;3)將葡萄肉和果汁放置在容器中,加入蜂蜜;4)將紅棗和桂圓去核,取出果肉,將果肉切碎后加入到上述容器內(nèi);5)將混合物充分?jǐn)嚢杈鶆蚝蠓湃朊芊馊萜鲀?nèi)常溫發(fā)酵25-60天;6)將沉淀物和酒液進(jìn)行澄清、分離處理;7)分離后的酒液常溫密封保存。有益效果是提升酒的飲用風(fēng)味,增強(qiáng)葡萄酒的保健作用,能夠?qū)θ梭w起到美容功效。
文檔編號(hào)C12G1/02GK102994298SQ20121037162
公開日2013年3月27日 申請(qǐng)日期2012年9月29日 優(yōu)先權(quán)日2012年9月29日
發(fā)明者董立運(yùn) 申請(qǐng)人:江蘇愛福特科技開發(fā)有限公司