專(zhuān)利名稱(chēng)：餐廚垃圾資源化利用方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種資源化利用餐廚垃圾以達(dá)到消除餐廚垃圾的方法。
背景技術(shù)：
餐廚垃圾是家庭、飯店、食堂等單位產(chǎn)生的殘羹剩飯和廚余垃圾的通稱(chēng)。隨著社會(huì)的發(fā)展，餐廚垃圾的產(chǎn)生量逐年増大，餐廚垃圾含水率高，脫水性能較差，高溫易腐，易孳生蚊蠅，而且有些餐廚垃圾被不法商販直接作為飼料喂豬或提煉地溝油，對(duì)食品安全造成極大危害。因此，餐廚垃圾的處理成為亟待解決的社會(huì)問(wèn)題。目前，餐廚垃圾主要的處理方法包括高溫消毒制取肥料、好氧堆肥厭氧發(fā)酵、隨生活垃圾混合進(jìn)入填埋和焚燒體系等，其中以填埋為主要處理方式。餐廚垃圾填埋不僅占用了大量填埋場(chǎng)的庫(kù)容，而且容易導(dǎo)致填埋場(chǎng)環(huán)境的破壞；由于餐廚垃圾本身含水率非常高，所以不適合進(jìn)入焚燒體系。高溫消毒制取肥料技術(shù)的主要優(yōu)點(diǎn)在于處理過(guò)程短、處理效果較徹底，主要缺點(diǎn)是能源消耗高。餐廚垃圾以有機(jī)組分為主，含有大量的淀粉和纖維素等，具有較高的生物可降解性，厭氧發(fā)酵處理已逐步成為餐廚垃圾處理的發(fā)展方向。雖然厭氧發(fā)酵技術(shù)有著廣闊的前景和發(fā)展?jié)摿?，但由于餐廚垃圾成分復(fù)雜，有機(jī)物厭氧過(guò)程影響因素較多，厭氧發(fā)酵的效率較低，無(wú)法得到大面積的推廣應(yīng)用。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種將可厭氧有機(jī)質(zhì)和不可厭氧物自動(dòng)分類(lèi)，減小可厭氧有機(jī)質(zhì)體積并有利于厭氧反應(yīng)，使垃圾減量并資源化利用的餐廚垃圾資源化利用方法。為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明的技術(shù)方案是餐廚垃圾資源化利用方法，至少包括以下步驟固液分離步驟將餐廚垃圾送入固液分離裝置中，將固體物和液體分離；固體物通過(guò)固體物輸送裝置輸送到固體物脫水裝置，固體物脫水后作為普通垃圾另行處理；液體中的細(xì)碎沉淀物，由沉淀物輸送裝置輸送到淘洗分選裝置，經(jīng)淘洗分選后的沉淀物另行處理；強(qiáng)力酸化步驟將固液分離步驟中分離出來(lái)的分離液、固體物脫水產(chǎn)生的脫水液、沉淀物淘洗產(chǎn)生的淘洗液通過(guò)管路一同輸送至強(qiáng)力酸化罐，然后向強(qiáng)力酸化罐內(nèi)打入?yún)捬跷勰啵儆帽貌粩嗟貙腋≡诠奚喜康挠椭蛳蚬薜椎奈勰嘀?，使油脂被包裹在污泥中，將油脂酸化水解；沼氣發(fā)生步驟將強(qiáng)カ酸化步驟中產(chǎn)生的酸化水解液送入沼氣發(fā)生罐中進(jìn)行厭氧反應(yīng)，所述沼氣發(fā)生罐的頂部設(shè)有沼氣出氣ロ，所述沼氣出氣ロ通過(guò)管路連接至沼氣集氣罐，所述沼氣集氣罐通過(guò)管路連接至燃?xì)獍l(fā)電機(jī)組；所述沼氣發(fā)生罐的底部設(shè)有污泥出口，所述沼氣發(fā)生罐底部的污泥干燥后制成有機(jī)肥料，所述沼氣發(fā)生罐的上部設(shè)有上清液出ロ，所述上清液出ロ連接至水處理系統(tǒng)，上清液經(jīng)過(guò)水處理系統(tǒng)處理后部分達(dá)標(biāo)排放，部分作為沉淀物淘洗裝置用的清洗水，部分作為固液分離裝置用水。作為優(yōu)選的技術(shù)方案，所述固液分離步驟中，淘洗后的沉淀物運(yùn)送到建材車(chē)間制造建材；所述固液分離步驟中，脫水后的固體物采用城市生活垃圾資源化分類(lèi)利用方法處理。作為優(yōu)選的技術(shù)方案，所述沉淀物淘洗裝置為洗砂機(jī)，所述洗砂機(jī)的淘洗液通過(guò)管路傳送到所述強(qiáng)カ酸化罐。作為優(yōu)選的技術(shù)方案，所述固體物脫水裝置為擠壓脫水機(jī)。作為對(duì)上述技術(shù)方案的改進(jìn)，所述固液分離裝置包括固液分離池，所述固液分離池內(nèi)安裝有下端伸入至所述固液分離池內(nèi)的旋轉(zhuǎn)式格柵除污機(jī)，所述固液分離池上部安裝有餐廚垃圾混料斗，所述餐廚垃圾混料斗上方安裝有固液分離池進(jìn)水管，所述餐廚垃圾混料斗的出料ロ正對(duì)所述旋轉(zhuǎn)式格柵除污機(jī)的格柵，所述固液分離池的底部安裝有所述沉淀物輸送裝置，所述沉淀物輸送裝置為螺旋輸送器；所述固液分離池的上部設(shè)有固液分離池出液管；所述旋轉(zhuǎn)式格柵除污機(jī)兼做所述雜物輸送裝置。由于采用了上述技術(shù)方案，通過(guò)固液分離步驟，將餐廚垃圾中的液體、固體物和沉淀物分離；通過(guò)強(qiáng)カ酸化步驟，向強(qiáng)力酸化罐內(nèi)打入?yún)捬跷勰?，再用泵不斷地將懸浮在罐上部的油脂打向罐底的污泥中，使油脂被包裹在污泥中，將油脂酸化水解；然后通過(guò)沼氣發(fā)生步驟將酸化水解液厭氧發(fā)酵，實(shí)現(xiàn)了餐廚垃圾的全部資源化利用。本發(fā)明與現(xiàn)有餐廚垃圾處理方法相比，具有以下突出的優(yōu)點(diǎn)I.獲取了作為清潔能源的沼氣；2.不產(chǎn)生污染物，不造成二次污染；3.不經(jīng)過(guò)提取油脂的過(guò)程，徹底解決了地溝油回流餐桌的問(wèn)題；4.本發(fā)明產(chǎn)氣效率高，具有較高的經(jīng)濟(jì)效益，便于推廣應(yīng)用。


圖I是本發(fā)明實(shí)施例的流程圖；圖2是本發(fā)明實(shí)施例固液分離裝置的結(jié)構(gòu)原理圖。圖中1-固液分離池；2_旋轉(zhuǎn)式格柵除污機(jī)；3_餐廚垃圾混料斗；4_固液分離池進(jìn)水管；5_螺旋輸送器；6_固液分尚池出液管。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合附圖和實(shí)施例，進(jìn)ー步闡述本發(fā)明。在下面的詳細(xì)描述中，只通過(guò)說(shuō)明的方式描述了本發(fā)明的某些示范性實(shí)施例。毋庸置疑，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員可以認(rèn)識(shí)到，在不偏離本發(fā)明的精神和范圍的情況下，可以用各種不同的方式對(duì)所描述的實(shí)施例進(jìn)行修正。因此，附圖和描述在本質(zhì)上是說(shuō)明性的，而不是用于限制權(quán)利要求的保護(hù)范圍。如圖I所示，餐廚垃圾資源化利用方法，至少包括以下步驟步驟ー固液分離步驟將餐廚垃圾送入固液分離裝置中，經(jīng)過(guò)所述固液分離裝置的分離，然后將固液分離池底部的沉淀物通過(guò)沉淀物輸送裝置傳送到沉淀物淘洗分選裝置中，淘洗后的沉淀物運(yùn)送到建材車(chē)間制造建材；將固液分離裝置中比重較輕的固體物通過(guò)固體物輸送裝置傳送到、固體物脫水裝置中，脫水后的固體物采用專(zhuān)利申請(qǐng)?zhí)枮?01110075603. 4的城市生活垃圾資源化分類(lèi)利用方法處理，經(jīng)過(guò)磁選步驟、垃圾分切步驟、淘洗浮選步驟、垃圾擠壓脫水步驟、厭氧處理步驟和污泥沉淀濃縮步驟進(jìn)行處理；通過(guò)磁選步驟分離出廢鉄，使廢鐵回收利用；通過(guò)垃圾分切步驟將殘存的可厭氧有機(jī)質(zhì)粉碎；通過(guò)淘洗浮選步驟，使?jié){狀的可厭氧有機(jī)質(zhì)和塊狀的不可厭氧垃圾徹底分離，漿狀的可厭氧有機(jī)質(zhì)進(jìn)入沼氣發(fā)生罐中進(jìn)行厭氧反應(yīng)，而干凈的不可厭氧物擠壓脫水并干燥后可以單獨(dú)進(jìn)行處理，雜物垃圾減量90%以上；淘洗后剰余10%的不可厭氧雜物，或者進(jìn)行裂解反應(yīng)制取燃油，或者進(jìn)行篩選回收利用，或者送入氣化爐中生產(chǎn)燃?xì)猓瑥亩估邪哪芰揩@得充分釋放。本實(shí)施例中，所述固液分離步驟中，所述沉淀物淘洗分選裝置為洗砂機(jī)，所述洗砂機(jī)的淘洗液通過(guò)管路傳送到所述強(qiáng)カ酸化罐，所述洗砂機(jī)如果采用發(fā)明人的專(zhuān)利申請(qǐng)?zhí)枮?01110151386. 2、發(fā)明名稱(chēng)為淘沙機(jī)的結(jié)構(gòu)，具有更為優(yōu)異的清洗效果。所述固體物脫水裝置為擠壓脫水機(jī)，采用擠壓脫水的方式脫水，具體結(jié)構(gòu)請(qǐng)參見(jiàn)專(zhuān)利申請(qǐng)?zhí)枮?01110151379.2、發(fā)明名稱(chēng)為擠壓脫水裝置的專(zhuān)利說(shuō)明書(shū)。參見(jiàn)圖2，本步驟中，所述固液分離裝置包括固液分離池1，所述固液分離池I內(nèi)安裝有下端伸入至所述固液分離池I內(nèi)的旋轉(zhuǎn)式格柵除污機(jī)2，所述固液分離池I上部安裝有餐廚垃圾混料斗3，所述餐廚垃圾混料斗3上方安裝有固液分離池進(jìn)水管4，所述餐廚垃圾混料斗3的出料ロ正對(duì)所述旋轉(zhuǎn)式格柵除污機(jī)2的格柵，所述固液分離池I的底部安裝有所述沉淀物輸送裝置，所述沉淀物輸送裝置為螺旋輸送器5 ;所述固液分離池I的上部設(shè)有固液分離池出液管6 ;所述旋轉(zhuǎn)式格柵除污機(jī)2兼做所述固體物輸送裝置。旋轉(zhuǎn)式格柵除污機(jī)，又稱(chēng)回轉(zhuǎn)式格柵除污機(jī)，是公知的水處理設(shè)備，其結(jié)構(gòu)及工作原理如下該設(shè)備采用回轉(zhuǎn)式，由ー種特殊形狀的犁形耙齒按一定的裝配順序的數(shù)量排列 在橫軸上，組成耙齒鏈，根據(jù)過(guò)水流量，裝配成不同的間隙，安裝泵站或水處理系統(tǒng)的入ロ處，當(dāng)驅(qū)動(dòng)裝置帶動(dòng)耙齒鏈自下向上運(yùn)動(dòng)時(shí)，水中的固體物被耙齒鏈撈起，液體則在柵隙中流過(guò)，設(shè)備轉(zhuǎn)動(dòng)到上部頂點(diǎn)后，耙齒鏈改變運(yùn)行方向，由上向下運(yùn)動(dòng)，物料依靠自重從耙齒上自行脫落，當(dāng)耙齒從反面轉(zhuǎn)到底部吋，又開(kāi)始ー循環(huán)往復(fù)的連續(xù)運(yùn)行，從而不斷的從水中清固體物，達(dá)到固液分離的目的。餐廚垃圾首先放入餐廚垃圾混料斗3內(nèi)，所述固液分離池進(jìn)水管4沖刷所述餐廚垃圾混料斗3內(nèi)的餐廚垃圾，餐廚垃圾和水混合后通過(guò)所述餐廚垃圾混料斗3的出料ロ落在所述旋轉(zhuǎn)式格柵除污機(jī)2的格柵上，餐廚垃圾中的細(xì)碎沉淀物透過(guò)格柵沉入固液分離池I底部，通過(guò)螺旋輸送器5輸出；餐廚垃圾中的固體物經(jīng)過(guò)所述旋轉(zhuǎn)式格柵除污機(jī)2送出；夾帶油脂和漿狀厭氧物的液體透過(guò)格柵落入所述固液分離池I內(nèi)，然后通過(guò)固液分離池出液管6傳送至強(qiáng)力酸化罐；本實(shí)施例的所述固液分離裝置分離效率較高，沉淀物、固體物、液體分離效果好，結(jié)構(gòu)緊湊，工作穩(wěn)定可靠。步驟ニ 強(qiáng)カ酸化步驟將固液分離步驟中分離出來(lái)的含有油脂和漿狀有機(jī)物的液體通過(guò)管路傳送至強(qiáng)力酸化罐，將固液分離步驟中沉淀物淘洗分選裝置產(chǎn)生的淘洗液傳送至強(qiáng)力酸化罐，將固體物脫水裝置中產(chǎn)生的脫水液傳送至強(qiáng)力酸化罐；然后向強(qiáng)力酸化罐內(nèi)打入?yún)捬跷勰?，再用泵不斷地將懸浮在罐上部的油脂打向罐底的污泥中，使油脂和有機(jī)物被包裹在污泥中，將油脂和有機(jī)物酸化水解。
步驟三沼氣發(fā)生步驟將強(qiáng)カ酸化步驟中產(chǎn)生的酸化水解液送入沼氣發(fā)生罐中進(jìn)行厭氧反應(yīng)，所述沼氣發(fā)生罐的頂部設(shè)有沼氣出氣ロ，所述沼氣出氣ロ通過(guò)管路連接至沼氣集氣罐，所述沼氣集氣罐通過(guò)管路脫硫后連接至燃?xì)獍l(fā)電機(jī)組，燃?xì)獍l(fā)電機(jī)組發(fā)出的電除進(jìn)入電網(wǎng)系統(tǒng)外，也同時(shí)供應(yīng)餐廚垃圾處理系統(tǒng)的用電，滿足了本實(shí)施例節(jié)能環(huán)保的要求；所述沼氣發(fā)生罐的底部設(shè)有污泥出口，所述沼氣發(fā)生罐底部的污泥干燥后制成有機(jī)肥料，所述沼氣發(fā)生罐的上部設(shè)有上清液出口，所述上清液出口連接至水處理系統(tǒng)，上清液經(jīng)過(guò)水處理系統(tǒng)處理后部分達(dá)標(biāo)排放，部分作為固液分離步驟中沉淀物淘洗分選裝置用的清洗水，部分作為固液分離裝置用水。本步驟中的水處理系統(tǒng)為公知技術(shù)，而且有關(guān)沼氣發(fā)生罐上清液的處理，相關(guān)專(zhuān)利文獻(xiàn)中多有記載，在此不再重復(fù)贅述。本發(fā)明不進(jìn)行提取油脂的過(guò)程，徹底解決了地溝油回流餐桌的問(wèn)題；本發(fā)明采用強(qiáng)力酸化罐進(jìn)行水解酸化處理，大大提高了產(chǎn)氣效率；本發(fā)明餐廚垃圾的分類(lèi)和篩選不產(chǎn)生污染物，不造成二次污染，實(shí)用性較強(qiáng)，不但不產(chǎn)生處理成本，而且還能獲得巨大的經(jīng)濟(jì)效益；以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理、主要特征及本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本發(fā)明不受上述實(shí)施例的限制，上述實(shí)施例和說(shuō)明書(shū)中描述的只是說(shuō)明本發(fā)明的原理，在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下，本發(fā)明還會(huì)有各種變化和改進(jìn)，這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本發(fā)明范圍內(nèi)。本發(fā)明要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書(shū)及其等效物界定。
權(quán)利要求
1.餐廚垃圾資源化利用方法，其特征在于，至少包括以下步驟 固液分離步驟將餐廚垃圾送入固液分離裝置中，將固體物和液體分離；固體物通過(guò)固體物輸送裝置輸送到固體物脫水裝置，固體物脫水后作為普通垃圾另行處理；液體中的細(xì)碎沉淀物，由沉淀物輸送裝置輸送到淘洗分選裝置，經(jīng)淘洗分選后的沉淀物另行處理； 強(qiáng)力酸化步驟將固液分離步驟中分離出來(lái)的分離液、固體物脫水產(chǎn)生的脫水液、沉淀物淘洗產(chǎn)生的淘洗液通過(guò)管路一同輸送至強(qiáng)力酸化罐，然后向強(qiáng)力酸化罐內(nèi)打入?yún)捬跷勰?，再用泵不斷地將懸浮在罐上部的油脂打向罐底的污泥中，使油脂被包裹在污泥中，將油脂酸化水解? 沼氣發(fā)生步驟將強(qiáng)カ酸化步驟中產(chǎn)生的酸化水解液送入沼氣發(fā)生罐中進(jìn)行厭氧反應(yīng)，所述沼氣發(fā)生罐的頂部設(shè)有沼氣出氣ロ，所述沼氣出氣ロ通過(guò)管路連接至沼氣集氣罐， 所述沼氣集氣罐通過(guò)管路連接至燃?xì)獍l(fā)電機(jī)組；所述沼氣發(fā)生罐的底部設(shè)有污泥出口，所述沼氣發(fā)生罐底部的污泥干燥后制成有機(jī)肥料，所述沼氣發(fā)生罐的上部設(shè)有上清液出口，所述上清液出口連接至水處理系統(tǒng)，上清液經(jīng)過(guò)水處理系統(tǒng)處理后部分達(dá)標(biāo)排放，部分作為沉淀物淘洗裝置用的清洗水，部分作為固液分離裝置用水。
2.如權(quán)利要求I所述的餐廚垃圾資源化利用方法，其特征在于，所述固液分離步驟中，淘洗后的沉淀物運(yùn)送到建材車(chē)間制造建材；所述固液分離步驟中，脫水后的固體物采用城市生活垃圾資源化分類(lèi)利用方法處理。
3.如權(quán)利要求I所述的餐廚垃圾資源化利用方法，其特征在于，所述沉淀物淘洗裝置為洗砂機(jī)，所述洗砂機(jī)的淘洗液通過(guò)管路傳送到所述強(qiáng)カ酸化罐。
4.如權(quán)利要求I所述的餐廚垃圾資源化利用方法，其特征在于，所述固體物脫水裝置為擠壓脫水機(jī)。
5.如權(quán)利要求1、2、3或4所述的餐廚垃圾資源化利用方法，其特征在于，所述固液分離裝置包括固液分離池，所述固液分離池內(nèi)安裝有下端伸入至所述固液分離池內(nèi)的旋轉(zhuǎn)式格柵除污機(jī)，所述固液分離池上部安裝有餐廚垃圾混料斗，所述餐廚垃圾混料斗上方安裝有固液分離池進(jìn)水管，所述餐廚垃圾混料斗的出料ロ正對(duì)所述旋轉(zhuǎn)式格柵除污機(jī)的格柵，所述固液分離池的底部安裝有所述沉淀物輸送裝置，所述沉淀物輸送裝置為螺旋輸送器；所述固液分離池的上部設(shè)有固液分離池出液管；所述旋轉(zhuǎn)式格柵除污機(jī)兼做所述雜物輸送裝置。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)了一種餐廚垃圾資源化利用方法，通過(guò)固液分離步驟，將固體物和液體分離；通過(guò)強(qiáng)力酸化步驟，向強(qiáng)力酸化罐內(nèi)打入?yún)捬跷勰啵儆帽貌粩嗟貙腋≡诠奚喜康挠椭蛳蚬薜椎奈勰嘀?，使油脂被包裹在污泥中，將油脂酸化水解；然后通過(guò)沼氣發(fā)生步驟，將酸化水解液送入沼氣發(fā)生罐產(chǎn)生沼氣，實(shí)現(xiàn)了餐廚垃圾的全部資源化利用；本發(fā)明與現(xiàn)有餐廚垃圾處理方法相比，具有以下突出的優(yōu)點(diǎn)獲取了作為清潔能源的沼氣；不產(chǎn)生污染物，不造成二次污染；不經(jīng)過(guò)提取油脂的過(guò)程，徹底解決了地溝油回流餐桌的問(wèn)題；本發(fā)明產(chǎn)氣效率高，具有較高的經(jīng)濟(jì)效益，便于推廣應(yīng)用。
文檔編號(hào)C12P5/02GK102747108SQ201210253900
公開(kāi)日2012年10月24日 申請(qǐng)日期2012年7月23日 優(yōu)先權(quán)日2012年7月23日
發(fā)明者劉國(guó)田, 劉澤幫, 張大鵬 申請(qǐng)人:濰坊金絲達(dá)環(huán)境工程股份有限公司