專利名稱：牛蒡薏仁茶的制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種飲用保健茶，尤其是能夠抗病防癌、增強身體免疫力、排毒養(yǎng)顏的牛蒡薏仁茶的制備方法。
背景技術(shù)：
現(xiàn)代人生活節(jié)奏加快，工業(yè)廢料的不當排放、食品水質(zhì)的污染、農(nóng)藥化肥的使用都嚴重地威脅著我們的健康，再加上工作壓力的劇增，加班、熬夜已經(jīng)成為家常便飯，無規(guī)律的生活更是給人們的身體造成不可逆轉(zhuǎn)的損害。高血壓、心臟病、糖尿病早已不再罕見，一 次又一次地給我們敲響了沉重的警鐘，此外，研究發(fā)現(xiàn)，在當今工業(yè)化國家，癌癥是僅次于心血管疾病的人類第二大“殺手”，現(xiàn)代生活方式和工業(yè)污染是造成各類疾病和癌癥患者急劇增加的主因。所幸的是，越來越多的人已經(jīng)意識到日常地保健養(yǎng)生的重要性，食療法逐步走進大眾的視野，但是市場上食療養(yǎng)生產(chǎn)品卻少之又少，使其應用范圍局限于家庭，操作繁雜麻煩，不便推廣。因此，有必要研制一種調(diào)理身體的產(chǎn)品，并使之工業(yè)化、市場化，方便食用，使更多的人受益。

發(fā)明內(nèi)容
為了保養(yǎng)身體、抗病防癌、排毒養(yǎng)顏，本發(fā)明提供一種牛蒡薏仁茶的制備方法，該牛蒡薏仁茶能夠有效增強身體免疫力，降低體內(nèi)膽固醇，減少毒素廢物在體內(nèi)的存積，還具有滋容養(yǎng)顏的功效，既可以用于日常保健，達到預防心腦血管疾病、中風以及癌癥的目的，又可以用于心腦血管疾病患者的輔助治療，按療程服用，效果顯著，是食療養(yǎng)生之佳品。本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是一種牛蒡薏仁茶，由牛蒡、薏仁和枸杞3種原料制成；該牛蒡薏仁茶以100克為配制單位，其組分和對應的質(zhì)量配比為牛蒡60-70克，薏仁20-35克，枸杞5-10克。優(yōu)選的牛蒡薏仁茶，其組分和對應的質(zhì)量配比為牛蒡65克，薏仁30克，枸杞5克。該牛蒡薏仁茶的制備方法包括原料篩選、清洗與切分、干燥烘焙、分揀、超微粉碎、成品包裝和裝箱7個步驟，具體按如下步驟制備
(1)原料篩選應選擇無斑點、無霉變、無污染的新鮮牛蒡，產(chǎn)自云南的高鈣高蛋白含量的新鮮薏仁以及產(chǎn)自寧夏的優(yōu)質(zhì)枸杞；
(2)清洗與切分牛蒡先用輥刷清洗機清洗干凈，再用全不銹鋼切丁機按4± ImmX 4± Imm規(guī)格切分,然后用浙水機浙水后備用；
(3)干燥烘焙將牛蒡、薏仁和枸杞用流態(tài)化干燥設(shè)備均勻脫水，水分保持在5%±1%，然后進行烘焙30 ±5分鐘；
(4)分揀薏仁、枸杞在進行精細加工之前要經(jīng)過食品金屬探測器進行金屬探測，挑出金屬殘留物；
(5)超微粉碎將處理好的3種物料按所述的質(zhì)量配比調(diào)配后，在常溫下，用超細微粉碎機進行超微粉碎，細度達300±50目；
(6)成品包裝用食品級包裝材料，使用專用包裝設(shè)備定量包裝，每袋3±0.5克；
(7)裝箱成品包傳送到包裝車間，按數(shù)量裝袋或裝盒。所述的流態(tài)化干燥設(shè)備采用常州爾邦干燥設(shè)備有限公司的產(chǎn)品，型號為QG250 ;所述的食品金屬探測器采用東莞諾鼎電子科技有限公司生產(chǎn)的產(chǎn)品，型號為21EHER0-500Q ；所述的超細微粉碎機采用河南松川礦山機械有限公司的產(chǎn)品，型號為LXM2300，粒度在80目-1500目之間任意調(diào)節(jié)。用法用量防病保健每天2袋，用開水沖飲，早、晚各服用一次，可長期服用；調(diào)理康復，每天3-6袋，用開水沖飲，早、中、晚各服用一次，180天一個療程。本發(fā)明的有益效果是本發(fā)明中牛蒡具有降血糖、降血脂、降血壓、補腎壯陽、潤腸 通便和抑制癌細胞滋生和擴散的功效；薏仁具有健脾去濕、清熱排膿、美容護膚、抗皺祛斑的作用；枸杞具有補腎養(yǎng)肝、補血安神、滋陰壯陽的功效。該牛蒡薏仁茶能夠有效增強身體免疫力，降低體內(nèi)膽固醇，減少毒素廢物在體內(nèi)的存積，還具有滋容養(yǎng)顏的功效，既可以用于日常保健，達到預防心腦血管疾病、中風以及癌癥的目的，又可以用于心腦血管疾病患者的輔助治療，按療程服用，效果顯著，是食療養(yǎng)生之佳品。
具體實施例方式下面用本發(fā)明的實施例進一步說明本發(fā)明的實質(zhì)，但本發(fā)明的內(nèi)容并不局限于此
實施例I
一種牛蒡薏仁茶，是由以下原料按質(zhì)量配比制成的牛蒡70克，薏仁25克，枸杞5克。其制備方法如下(1)原料篩選應選擇無斑點、無霉變、無污染的新鮮牛蒡，產(chǎn)自云南的高鈣高蛋白含量的新鮮薏仁以及產(chǎn)自寧夏的優(yōu)質(zhì)枸杞；
(2)清洗與切分牛蒡先用輥刷清洗機清洗干凈，再用全不銹鋼切丁機按4_X4mm規(guī)格切分，然后用浙水機浙水后備用；
(3)干燥烘焙將牛蒡、薏仁和枸杞用流態(tài)化干燥設(shè)備均勻脫水，水分保持在5%，然后進行烘焙25分鐘；
(4)分揀薏仁、枸杞在進行精細加工之前要經(jīng)過食品金屬探測器進行金屬探測，挑出金屬殘留物；
(5)超微粉碎將處理好的3種物料按所述的質(zhì)量配比調(diào)配后，在常溫下，用超細微粉碎機進行超微粉碎，細度達320目；
(6)成品包裝用食品級包裝材料，使用專用包裝設(shè)備定量包裝，每袋3.5克；
(7)裝箱成品包傳送到包裝車間，按數(shù)量裝袋或裝盒。實施例2
一種牛蒡薏仁茶，是由以下原料按質(zhì)量配比制成的牛蒡68克，薏仁24克，枸杞8克。其制備方法如下
(I)原料篩選應選擇無斑點、無霉變、無污染的新鮮牛蒡，產(chǎn)自云南的高鈣高蛋白含量的新鮮薏仁以及產(chǎn)自寧夏的優(yōu)質(zhì)枸杞；(2)清洗與切分牛蒡先用輥刷清洗機清洗干凈，再用全不銹鋼切丁機按5_X5mm規(guī)格切分，然后用浙水機浙水后備用；
(3)干燥烘焙將牛蒡、薏仁和枸杞用流態(tài)化干燥設(shè)備均勻脫水，水分保持在6%，然后進行烘焙35分鐘；
(4)分揀薏仁、枸杞在進行精細加工之前要經(jīng)過食品金屬探測器進行金屬探測，挑出金屬殘留物；
(5)超微粉碎將處理好的3種物料按所述的質(zhì)量配比調(diào)配后，在常溫下，用超細微粉碎機進行超微粉碎，細度達360目；
(6)成品包裝用食品級包裝材料，使用專用包裝設(shè)備定量包裝，每袋3克； (7)裝箱成品包傳送到包裝車間，按數(shù)量裝袋或裝盒。
權(quán)利要求
1.牛蒡薏仁茶，由牛蒡、薏仁和枸杞3種原料制成；其特征在于該牛蒡薏仁茶以100克為配制單位，其組分和對應的質(zhì)量配比為牛蒡60-70克，薏仁20-35克，枸杞5-10克。
2.權(quán)利要求I所述的牛蒡薏仁茶，其特征在于其組分和對應的質(zhì)量配比為牛蒡65克，薏仁30克，枸杞5克。
3.權(quán)利要求I或2所述的牛蒡薏仁茶的制備方法，其特征在于其制備方法包括原料篩選、清洗與切分、干燥烘焙、分揀、超微粉碎、成品包裝和裝箱7個步驟，具體按如下步驟制備 (1)原料篩選應選擇無斑點、無霉變、無污染的新鮮牛蒡，產(chǎn)自云南的高鈣高蛋白含量的新鮮薏仁以及產(chǎn)自寧夏的優(yōu)質(zhì)枸杞； (2)清洗與切分牛蒡先用輥刷清洗機清洗干凈，再用全不銹鋼切丁機按4± ImmX 4± Imm規(guī)格切分,然后用浙水機浙水后備用； (3)干燥烘焙將牛蒡、薏仁和枸杞用流態(tài)化干燥設(shè)備均勻脫水，水分保持在5%±1%，然后進行烘焙30 ±5分鐘； (4)分揀薏仁、枸杞在進行精細加工之前要經(jīng)過食品金屬探測器進行金屬探測，挑出金屬殘留物； (5)超微粉碎將處理好的3種物料按所述的質(zhì)量配比調(diào)配后，在常溫下，用超細微粉碎機進行超微粉碎，細度達300±50目； (6)成品包裝用食品級包裝材料，使用專用包裝設(shè)備定量包裝，每袋3±0.5克； (7)裝箱成品包傳送到包裝車間，按數(shù)量裝袋或裝盒。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種牛蒡薏仁茶，由牛蒡、薏仁和枸杞3種原料制成；該牛蒡薏仁茶以100克為配制單位，其組分和對應的質(zhì)量配比為牛蒡60-70克，薏仁20-35克，枸杞5-10克；其制備方法包括原料篩選、清洗與切分、干燥烘焙、分揀、超微粉碎、成品包裝和裝箱7個步驟。該牛蒡薏仁茶能夠有效增強身體免疫力，降低體內(nèi)膽固醇，減少毒素廢物在體內(nèi)的存積，還具有滋容養(yǎng)顏的功效，既可以用于日常保健，達到預防心腦血管疾病、中風以及癌癥的目的，又可以用于心腦血管疾病患者的輔助治療，按療程服用，效果顯著，是食療養(yǎng)生之佳品。
文檔編號A23F3/34GK102726572SQ201210223979
公開日2012年10月17日 申請日期2012年7月2日 優(yōu)先權(quán)日2012年7月2日
發(fā)明者李仁杰 申請人:徐州盛禾原食品工業(yè)有限公司