專利名稱：滾筒式薯片機(jī)的制作方法
滾筒式薯片機(jī)技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明屬于食品加工裝置技術(shù)領(lǐng)域，涉及薯片機(jī)，尤其是涉及一種滾筒式薯片機(jī)。
技術(shù)背景
薯片機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)薯片的自動(dòng)加工，有效提高薯片的加工速度和加工質(zhì)量。為了提高薯片機(jī)的性能，人們進(jìn)行了長期的探索，提出了各種各樣的解決方案。
例如，中國專利文獻(xiàn)公開了一種焙烤復(fù)合薯片生產(chǎn)線設(shè)備[申請(qǐng)?zhí)?200420110002. 8]，包括和粉機(jī)、制皮機(jī)、成型機(jī)、余料返回機(jī)構(gòu)、噴油機(jī)、隧道式焙烤爐、冷卻輸送，其特征在于制皮機(jī)、成型機(jī)、余料返回機(jī)構(gòu)、噴油機(jī)、隧道式焙烤爐、冷卻輸送依此順序首尾相接構(gòu)成薯片生產(chǎn)線。制皮機(jī)為三星輥，其輥的間隙為小于I毫米。成型機(jī)為輥切結(jié)構(gòu)。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是生產(chǎn)的焙烤復(fù)合薯片既是粗糧制品，又是非油炸食品，迎合消費(fèi)浪潮。
上述方案雖然在一定程度上提供了薯片機(jī)的性能，但是仍然存在著設(shè)計(jì)不夠合理，薯片成型效果不夠理想，產(chǎn)品成品率不高，厚度不夠均勻等技術(shù)問題。發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是針對(duì)上述問題，提供一種設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)簡單，工作穩(wěn)定性好，產(chǎn)品品質(zhì)高，操作使用方便的滾筒式薯片機(jī)。
為達(dá)到上述目的，本發(fā)明采用了下列技術(shù)方案本滾筒式薯片機(jī)，包括機(jī)架，其特征在于，所述的機(jī)架上設(shè)有支承座，在支承座上穿設(shè)有轉(zhuǎn)軸，所述的轉(zhuǎn)軸上固定有滾筒，所述的滾筒內(nèi)設(shè)有加熱結(jié)構(gòu)，該滾筒與能夠驅(qū)動(dòng)滾筒轉(zhuǎn)動(dòng)的滾筒驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)相連，在滾筒的一側(cè)設(shè)有薯泥抹刮機(jī)構(gòu)，在滾筒的另一側(cè)設(shè)有圓周分切機(jī)構(gòu)和軸向分切機(jī)構(gòu)。
在上述的滾筒式薯片機(jī)中，所述的薯泥抹刮機(jī)構(gòu)包括固定在機(jī)架上且與滾筒平行設(shè)置的滑軌，在滑軌上設(shè)有滑座，所述的滑座上固定有供料管，在供料管的下方設(shè)有抹刮板，所述的抹刮板與滾筒之間具有間隙，在機(jī)架上還設(shè)有能夠驅(qū)動(dòng)薯泥抹刮機(jī)構(gòu)沿著滾筒軸向往復(fù)移動(dòng)的抹刮驅(qū)動(dòng)結(jié)構(gòu)。
在上述的滾筒式薯片機(jī)中，所述的抹刮驅(qū)動(dòng)結(jié)構(gòu)包括固定在機(jī)架上的刮抹驅(qū)動(dòng)器，所述的刮抹驅(qū)動(dòng)器與螺紋桿相連，所述的滑座上固定有螺套，所述的螺紋桿與螺套螺紋連接。
在上述的滾筒式薯片機(jī)中，所述的滑軌的數(shù)量為兩根。
在上述的滾筒式薯片機(jī)中，所述的圓周分切機(jī)構(gòu)包括設(shè)置在機(jī)架上且能夠轉(zhuǎn)動(dòng)的圓周分切圓盤，所述的圓周分切圓盤與滾筒相切。
在上述的滾筒式薯片機(jī)中，所述的滾筒驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括固定在機(jī)架上的滾筒驅(qū)動(dòng)器，所述的滾筒驅(qū)動(dòng)器與轉(zhuǎn)軸相連，在轉(zhuǎn)軸外圍設(shè)有座體，所述的座體內(nèi)設(shè)有固定在轉(zhuǎn)軸上的軸向限位套，所述的座體內(nèi)固定有軸向限位體，所述的軸向限位體與軸向限位套相連。
與現(xiàn)有的技術(shù)相比，本滾筒式薯片機(jī)的優(yōu)點(diǎn)在于設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)簡單，工作穩(wěn)定性好，產(chǎn)品品質(zhì)高，操作使用方便。


圖I是本發(fā)明提供的主視結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2是本發(fā)明提供的側(cè)視結(jié)構(gòu)示意圖。
圖3是本發(fā)明提供的滾筒驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)放大結(jié)構(gòu)示意圖。
圖4是本發(fā)明提供的薯泥抹刮機(jī)構(gòu)放大結(jié)構(gòu)示意圖。
圖5是本發(fā)明提供的圓周分切機(jī)構(gòu)放大結(jié)構(gòu)示意圖。
圖中，機(jī)架I、支承座2、轉(zhuǎn)軸3、滾筒4、滾筒驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)5、滾筒驅(qū)動(dòng)器51、驅(qū)動(dòng)軸52、 座體53、軸向限位套54、軸向限位體55、薯泥抹刮機(jī)構(gòu)6、滑軌61、滑座62、供料管63、抹刮板64、間隙65、驅(qū)動(dòng)器66、螺紋桿67、螺套68、圓周分切機(jī)構(gòu)7、圓周分切圓盤71。
具體實(shí)施方式
如圖1-5所示，本滾筒式薯片機(jī)包括機(jī)架1，機(jī)架I上設(shè)有支承座2，在支承座2上穿設(shè)有轉(zhuǎn)軸3，所述的轉(zhuǎn)軸3上固定有滾筒4，所述的滾筒4內(nèi)設(shè)有加熱結(jié)構(gòu)，該滾筒4與能夠驅(qū)動(dòng)滾筒4轉(zhuǎn)動(dòng)的滾筒驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)5相連，在滾筒4的一側(cè)設(shè)有薯泥抹刮機(jī)構(gòu)6，在滾筒4 的另一側(cè)設(shè)有圓周分切機(jī)構(gòu)7和軸向分切機(jī)構(gòu)。
薯泥抹刮機(jī)構(gòu)6包括固定在機(jī)架I上且與滾筒4平行設(shè)置的滑軌61，在滑軌61上設(shè)有滑座62，所述的滑座上固定有供料管63，在供料管63的下方設(shè)有抹刮板64，所述的抹刮板64與滾筒4之間具有間隙65，在機(jī)架I上還設(shè)有能夠驅(qū)動(dòng)薯泥抹刮機(jī)構(gòu)6沿著滾筒4 軸向往復(fù)移動(dòng)的抹刮驅(qū)動(dòng)結(jié)構(gòu)?；?1的數(shù)量為兩根。
抹刮驅(qū)動(dòng)結(jié)構(gòu)包括固定在機(jī)架I上的刮抹驅(qū)動(dòng)器66，所述的刮抹驅(qū)動(dòng)器66與螺紋桿67相連，所述的滑座62上固定有螺套68，所述的螺紋桿67與螺套68螺紋連接。
圓周分切機(jī)構(gòu)7包括設(shè)置在機(jī)架I上且能夠轉(zhuǎn)動(dòng)的圓周分切圓盤71，所述的圓周分切圓盤71與滾筒4相切。
滾筒驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)5包括固定在機(jī)架I上的滾筒驅(qū)動(dòng)器51，所述的滾筒驅(qū)動(dòng)器51與驅(qū)動(dòng)軸52相連，在驅(qū)動(dòng)軸52外圍設(shè)有座體53，所述的座體53內(nèi)設(shè)有固定在驅(qū)動(dòng)軸52上的軸向限位套54，所述的座體53內(nèi)固定有軸向限位體55，所述的軸向限位體55與軸向限位套54相連。
本文中所描述的具體實(shí)施例僅僅是對(duì)本發(fā)明精神作舉例說明。本發(fā)明所屬技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員可以對(duì)所描述的具體實(shí)施例做各種各樣的修改或補(bǔ)充或采用類似的方式替代，但并不會(huì)偏離本發(fā)明的精神或者超越所附權(quán)利要求書所定義的范圍。
盡管本文較多地使用了機(jī)架I、支承座2、轉(zhuǎn)軸3、滾筒4、滾筒驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)5、滾筒驅(qū)動(dòng)器51、驅(qū)動(dòng)軸52、座體53、軸向限位套54、軸向限位體55、薯泥抹刮機(jī)構(gòu)6、滑軌61、滑座 62、供料管63、抹刮板64、間隙65、驅(qū)動(dòng)器66、螺紋桿67、螺套68、圓周分切機(jī)構(gòu)7、圓周分切圓盤71等術(shù)語，但并不排除使用其它術(shù)語的可能性。使用這些術(shù)語僅僅是為了更方便地描述和解釋本發(fā)明的本質(zhì)；把它們解釋成任何一種附加的限制都是與本發(fā)明精神相違背的。
權(quán)利要求
1.一種滾筒式薯片機(jī)，包括機(jī)架(I)，其特征在于，所述的機(jī)架(I)上設(shè)有支承座(2)， 在支承座⑵上穿設(shè)有轉(zhuǎn)軸(3)，所述的轉(zhuǎn)軸(3)上固定有滾筒(4)，所述的滾筒⑷內(nèi)設(shè)有加熱結(jié)構(gòu)，該滾筒⑷與能夠驅(qū)動(dòng)滾筒⑷轉(zhuǎn)動(dòng)的滾筒驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)(5)相連，在滾筒⑷的一側(cè)設(shè)有薯泥抹刮機(jī)構(gòu)(6)，在滾筒(4)的另一側(cè)設(shè)有圓周分切機(jī)構(gòu)(7)和軸向分切機(jī)構(gòu)。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的滾筒式薯片機(jī)，其特征在于，所述的薯泥抹刮機(jī)構(gòu)(6)包括固定在機(jī)架(I)上且與滾筒(4)平行設(shè)置的滑軌(61)，在滑軌￠1)上設(shè)有滑座(62)，所述的滑座上固定有供料管(63)，在供料管￠3)的下方設(shè)有抹刮板(64)，所述的抹刮板(64) 與滾筒(4)之間具有間隙(65)，在機(jī)架(I)上還設(shè)有能夠驅(qū)動(dòng)薯泥抹刮機(jī)構(gòu)(6)沿著滾筒(4)軸向往復(fù)移動(dòng)的抹刮驅(qū)動(dòng)結(jié)構(gòu)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的滾筒式薯片機(jī)，其特征在于，所述的抹刮驅(qū)動(dòng)結(jié)構(gòu)包括固定在機(jī)架(I)上的刮抹驅(qū)動(dòng)器(66)，所述的刮抹驅(qū)動(dòng)器￠6)與螺紋桿￠7)相連，所述的滑座 (62)上固定有螺套(68)，所述的螺紋桿￠7)與螺套￠8)螺紋連接。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的滾筒式薯片機(jī)，其特征在于，所述的滑軌￠1)的數(shù)量為兩根。
5.根據(jù)權(quán)利要求I或2或3或4所述的滾筒式薯片機(jī)，其特征在于，所述的圓周分切機(jī)構(gòu)(7)包括設(shè)置在機(jī)架(I)上且能夠轉(zhuǎn)動(dòng)的圓周分切圓盤(71)，所述的圓周分切圓盤(71) 與滾筒⑷相切。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的滾筒式薯片機(jī)，其特征在于，所述的滾筒驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)(5)包括固定在機(jī)架(I)上的滾筒驅(qū)動(dòng)器(51)，所述的滾筒驅(qū)動(dòng)器(51)與驅(qū)動(dòng)軸(52)相連，在驅(qū)動(dòng)軸(52)外圍設(shè)有座體(53)，所述的座體(53)內(nèi)設(shè)有固定在驅(qū)動(dòng)軸(52)上的軸向限位套(54)，所述的座體(53)內(nèi)固定有軸向限位體(55)，所述的軸向限位體(55)與軸向限位套(54)相連。
全文摘要
本發(fā)明屬于食品加工裝置技術(shù)領(lǐng)域，涉及薯片機(jī)，尤其是涉及一種滾筒式薯片機(jī)。它解決了現(xiàn)有技術(shù)設(shè)計(jì)不夠合理等技術(shù)問題。包括機(jī)架，其特征在于，所述的機(jī)架上設(shè)有支承座，在支承座上穿設(shè)有轉(zhuǎn)軸，所述的轉(zhuǎn)軸上固定有滾筒，所述的滾筒內(nèi)設(shè)有加熱結(jié)構(gòu)，該滾筒與能夠驅(qū)動(dòng)滾筒轉(zhuǎn)動(dòng)的滾筒驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)相連，在滾筒的一側(cè)設(shè)有薯泥抹刮機(jī)構(gòu)，在滾筒的另一側(cè)設(shè)有圓周分切機(jī)構(gòu)和軸向分切機(jī)構(gòu)。與現(xiàn)有的技術(shù)相比，本滾筒式薯片機(jī)的優(yōu)點(diǎn)在于設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)簡單，工作穩(wěn)定性好，產(chǎn)品品質(zhì)高，操作使用方便。
文檔編號(hào)A23L1/217GK102524717SQ20111046032
公開日2012年7月4日 申請(qǐng)日期2011年12月31日 優(yōu)先權(quán)日2011年12月31日
發(fā)明者余向東 申請(qǐng)人:杭州秀山美地農(nóng)業(yè)科技有限公司