專利名稱：一種新型自動(dòng)和面機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種食品機(jī)械，尤其是涉及一種新型自動(dòng)和面機(jī)，屬于食品機(jī)械領(lǐng)域。技術(shù)背景目前市場(chǎng)上公開(kāi)的各種和面機(jī)，只有一個(gè)簡(jiǎn)單的和面裝置，用電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)面斗內(nèi)部的攪龍，完成和面工藝，由于這些和面設(shè)備沒(méi)有配置自動(dòng)開(kāi)蓋、關(guān)蓋裝置和自動(dòng)翻斗卸面裝置，其開(kāi)、關(guān)蓋和卸面工藝仍由人工來(lái)完成，由此，不僅給生產(chǎn)人員造成了繁重的體力勞動(dòng)，而且時(shí)常出現(xiàn)攪傷事故，所以，自動(dòng)化程度低，生產(chǎn)效率低，嚴(yán)重制約著面食制品實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)的市場(chǎng)需求。

發(fā)明內(nèi)容
為了克服現(xiàn)有和面設(shè)備存在的技術(shù)不足，本發(fā)明旨在減輕操作人員的勞動(dòng)強(qiáng)度，提供一種自動(dòng)化程度高，生產(chǎn)效率高，安全可靠，能夠?qū)崿F(xiàn)自動(dòng)和面、自動(dòng)翻斗卸面、自動(dòng)開(kāi)關(guān)蓋等整體生產(chǎn)工藝的一種新型自動(dòng)和面機(jī)。為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采取的技術(shù)方案是一種新型自動(dòng)和面機(jī)，包括機(jī)架、和面裝置、翻斗裝置、開(kāi)蓋裝置、自動(dòng)控制裝置，所述的翻斗裝置通過(guò)翻斗電機(jī)、翻斗蝸桿與固定在面斗一側(cè)的翻斗蝸輪嚙合；所述的開(kāi)蓋裝置通過(guò)開(kāi)蓋電機(jī)、減速機(jī)與開(kāi)蓋軸連接，且與設(shè)置在開(kāi)蓋軸上的開(kāi)蓋撐及面斗蓋固定于一體。所述的翻斗裝置包括翻斗電機(jī)、翻斗蝸桿、面斗、翻斗蝸輪、翻斗限位爪、翻斗限位開(kāi)關(guān)架、和面限位開(kāi)關(guān)、卸面限位開(kāi)關(guān)、投面限位開(kāi)關(guān)，翻斗電機(jī)直接與翻斗蝸桿連接固定在機(jī)架上，翻斗蝸桿與固定在面斗一側(cè)的翻斗蝸輪嚙合，翻斗限位爪固定在翻斗蝸輪上，和面限位開(kāi)關(guān)、卸面限位開(kāi)關(guān)、投面限位開(kāi)關(guān)分別固定在翻斗限位開(kāi)關(guān)架的相應(yīng)位置，且一體安裝在機(jī)架上。所述的開(kāi)蓋裝置包括開(kāi)蓋電機(jī)、減速機(jī)、開(kāi)蓋軸、開(kāi)蓋撐、面斗蓋、開(kāi)蓋限位爪、開(kāi)蓋限位開(kāi)關(guān)架、開(kāi)蓋限位開(kāi)關(guān)、關(guān)蓋限位開(kāi)關(guān)，開(kāi)蓋電機(jī)直接與減速機(jī)連接安裝在機(jī)架上，開(kāi)蓋軸上設(shè)置的開(kāi)蓋撐與面斗蓋固定于一體，開(kāi)蓋軸的一端與減速機(jī)連接，另一端安裝在機(jī)架上，開(kāi)蓋限位爪固定在面斗蓋一側(cè)上沿處，開(kāi)蓋限位開(kāi)關(guān)、關(guān)蓋限位開(kāi)關(guān)分別固定在開(kāi)蓋限位開(kāi)關(guān)架的相應(yīng)位置，且一體安裝在機(jī)架上。本發(fā)明的有益效果是自動(dòng)化程度高，生產(chǎn)效率高，節(jié)約人力成本，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，且生產(chǎn)安全可靠。


圖1為本發(fā)明主視2為本發(fā)明左視3為本發(fā)明右視4為本發(fā)明翻斗裝置主視圖
圖5為本發(fā)明翻斗裝置側(cè)視6為本發(fā)明開(kāi)蓋裝置主視7為本發(fā)明開(kāi)蓋裝置側(cè)視8為本發(fā)明開(kāi)蓋裝置俯視圖其中1、機(jī)架2、和面裝置2-1、和面電機(jī)2-2、攪龍3、翻斗裝置3-1、翻斗電機(jī)3-2、翻斗蝸桿3-3、面斗3-4、翻斗蝸輪3-5、翻斗限位爪3-6、翻斗限位開(kāi)關(guān)架3-7、和面限位開(kāi)關(guān)3-8、卸面限位開(kāi)關(guān)3-9、投面限位開(kāi)關(guān)4、開(kāi)蓋裝置4-1、開(kāi)蓋電機(jī)4_2、減速機(jī)4_3、開(kāi)蓋軸4-4、開(kāi)蓋撐、4-5、面斗蓋4-6、開(kāi)蓋限位爪4-7、開(kāi)蓋限位開(kāi)關(guān)架4-8、開(kāi)蓋限位開(kāi)關(guān)4-9、關(guān)蓋限位開(kāi)關(guān)5、自動(dòng)控制裝置
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步描述，如圖1—圖8所示一種新型自動(dòng)和面機(jī)，包括機(jī)架1、和面裝置2、翻斗裝置3、開(kāi)蓋裝置4、自動(dòng)控制裝置5，所述的翻斗裝置3通過(guò)翻斗電機(jī)3-1、翻斗蝸桿3-2、與固定在面斗3-3 —側(cè)的翻斗蝸輪3-4嚙合；所述的開(kāi)蓋裝置4通過(guò)開(kāi)蓋電機(jī)4-1、減速機(jī)4-2與開(kāi)蓋軸4-3連接,且與設(shè)置在開(kāi)蓋軸4-3上的開(kāi)蓋撐4_4及面斗蓋4-5固定于一體。所述的翻斗裝置3包括翻斗電機(jī)3-1、翻斗蝸桿3-2、面斗3_3、翻斗蝸輪3_4、翻斗限位爪3-5、翻斗限位開(kāi)關(guān)架3-6、和面限位開(kāi)關(guān)3-7、卸面限位開(kāi)關(guān)3-8、投面限位開(kāi)關(guān)3-9，翻斗電機(jī)3-1直接與翻斗蝸桿3-2連接固定在機(jī)架I上，翻斗蝸桿3-2與固定在面斗3-3一側(cè)的翻斗蝸輪3-4嚙合，翻斗限位爪3-5固定在翻斗蝸輪3-4上，和面限位開(kāi)關(guān)3-7、卸面限位開(kāi)關(guān)3-8、投面限位開(kāi)關(guān)3-9分別固定在翻斗限位開(kāi)關(guān)架3-6的相應(yīng)位置，且一體安裝在機(jī)架I上。其作用在于面斗3-3和翻斗蝸輪3-4 —起翻轉(zhuǎn)時(shí)，也同步帶動(dòng)翻斗限位爪3-5翻轉(zhuǎn)，當(dāng)翻斗限位爪3-5先后翻轉(zhuǎn)到不同角度位置時(shí)，分別與固定在翻斗限位開(kāi)關(guān)架3-6上的和面限位開(kāi)關(guān)3-7、卸面限位開(kāi)關(guān)3-8、投面限位開(kāi)關(guān)3-9相接觸，且把相應(yīng)的信號(hào)傳遞給自動(dòng)控制裝置5，以自動(dòng)完成相應(yīng)的和面、卸面、投放面粉等工藝過(guò)程。所述的開(kāi)蓋裝置4包括開(kāi)蓋電機(jī)4-1、減速機(jī)4-2、開(kāi)蓋軸4_3、開(kāi)蓋撐4_4、面斗蓋4-5、開(kāi)蓋限位爪4-6、開(kāi)蓋限位開(kāi)關(guān)架4-7、開(kāi)蓋限位開(kāi)關(guān)4-8、關(guān)蓋限位開(kāi)關(guān)4-9，開(kāi)蓋電機(jī)4-1直接與減速機(jī)4-2連接安裝在機(jī)架I上,開(kāi)蓋軸4-3上設(shè)置的開(kāi)蓋撐4-4與面斗蓋4_5固定于一體，開(kāi)蓋軸4-3的一端與減速機(jī)4-2連接，另一端安裝在機(jī)架I上，開(kāi)蓋限位爪4-6固定在面斗蓋4-5 —側(cè)上沿處，開(kāi)蓋限位開(kāi)關(guān)4-8、關(guān)蓋限位開(kāi)關(guān)4-9分別固定在開(kāi)蓋限位開(kāi)關(guān)架4-7的相應(yīng)位置，且一體安裝在機(jī)架I上。其作用在于面斗蓋4-5和開(kāi)蓋限位爪4-6一起動(dòng)作時(shí)，分別與固定在開(kāi)蓋限位開(kāi)關(guān)架4-7上的開(kāi)蓋限位開(kāi)關(guān)4-8、關(guān)蓋限位開(kāi)關(guān)4-9相接觸，且把相應(yīng)的限位信號(hào)傳遞給自動(dòng)控制裝置5，以自動(dòng)完成相應(yīng)的開(kāi)蓋和關(guān)蓋工藝過(guò)程。本發(fā)明的自動(dòng)控制程序，第一能自動(dòng)打開(kāi)面斗蓋，第二能自動(dòng)翻轉(zhuǎn)面斗到卸面團(tuán)位置，第三能自動(dòng)反轉(zhuǎn)攪龍卸掉面團(tuán)，第四能自動(dòng)回轉(zhuǎn)面斗到投放面粉位置，第五能自動(dòng)復(fù)位面斗到和面位置，第六能自動(dòng)關(guān)閉面斗蓋，第七能自動(dòng)和面，需要和面時(shí)，首先接通整機(jī)電源，然后自動(dòng)控制裝置5按照自動(dòng)控制程序，自動(dòng)啟動(dòng)開(kāi)蓋電機(jī)4-1打開(kāi)面斗蓋4-5，人工投放面粉后，自動(dòng)關(guān)閉面斗蓋4-5，自動(dòng)啟動(dòng)和面電機(jī)2-1，和面電機(jī)2-1直接帶動(dòng)和面裝置2，和面完成后，再次自動(dòng)打開(kāi)面斗蓋4-5，自動(dòng)啟動(dòng)翻斗電機(jī)3-1，面斗3-3自動(dòng)翻轉(zhuǎn)到卸面位置后，再次自動(dòng)啟動(dòng)和面電機(jī)2-1，利用攪龍2-2反轉(zhuǎn)卸掉面團(tuán)，卸面完成后，再次自動(dòng)啟動(dòng)翻斗電機(jī)3-1,面斗3-3回轉(zhuǎn)到投放面粉位置,人工投放面粉后,再次自動(dòng)啟動(dòng)翻斗電機(jī)3-1，面斗3-3回轉(zhuǎn)到和面位置，再次自動(dòng)啟動(dòng)開(kāi)蓋電機(jī)4-1關(guān)閉面斗蓋4-5，最后，再次自動(dòng)啟動(dòng)和面電機(jī)2-1，完成和面工作。從第一個(gè)自動(dòng)開(kāi)蓋到第七個(gè)自動(dòng)和面，完成了一個(gè)完整的工藝流程，如此自動(dòng)循環(huán)作業(yè)，不僅提高了和面機(jī)的自動(dòng)化程度，提高了生產(chǎn)效率，而且降低生產(chǎn)成本，節(jié)省人力資源，減輕勞動(dòng)負(fù)荷，同時(shí)也提高了和面機(jī)的安全性、可靠性。以上僅對(duì)本發(fā)明的描述和應(yīng)用實(shí)施例加以說(shuō)明，并非想將本發(fā)明的范圍限制在上述實(shí)施例中，因此，本發(fā)明不受上述實(shí)施例的限制，對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，本發(fā)明可以有各種更改和變化。凡在本發(fā)明的精神和原則基礎(chǔ)上，所做的任何修改、等效替換、改進(jìn)等取得的技術(shù)方案，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求
1.一種新型自動(dòng)和面機(jī)，包括機(jī)架(I)、和面裝置(2)、翻斗裝置(3)、開(kāi)蓋裝置(4)、自動(dòng)控制裝置(5)，其特征在于:所述的翻斗裝置(3)通過(guò)翻斗電機(jī)(3-1)、翻斗蝸桿(3-2)與固定在面斗(3-3) —側(cè)的翻斗蝸輪(3-4)嚙合；所述的開(kāi)蓋裝置(4)通過(guò)開(kāi)蓋電機(jī)(4-1)、減速機(jī)(4-2)與開(kāi)蓋軸(4-3)連接，且與設(shè)置在開(kāi)蓋軸(4-3)上的開(kāi)蓋撐(4-4)及面斗蓋(4-5)固定于一體。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型自動(dòng)和面機(jī)，其特征在于:所述的翻斗裝置(3)包括翻斗電機(jī)(3-1)、翻斗蝸桿(3-2)、面斗(3-3)、翻斗蝸輪(3-4)、翻斗限位爪(3_5)、翻斗限位開(kāi)關(guān)架(3-6)、和面限位開(kāi)關(guān)(3-7)、卸面限位開(kāi)關(guān)(3-8)、投面限位開(kāi)關(guān)(3-9)，翻斗電機(jī)(3-1)直接與翻斗蝸桿(3-2)連接固定在機(jī)架(I)上，翻斗蝸桿(3-2)與固定在面斗(3-3)一側(cè)的翻斗蝸輪(3-4)嚙合，翻斗限位爪(3-5)固定在翻斗蝸輪(3-4)上，和面限位開(kāi)關(guān)(3-7)、卸面限位開(kāi)關(guān)(3-8)、投面限位開(kāi)關(guān)(3-9)分別固定在翻斗限位開(kāi)關(guān)架(3-6)的相應(yīng)位置，且一體安裝在機(jī)架(I)上。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種新型自動(dòng)和面機(jī)，其特征在于:所述的開(kāi)蓋裝置(4)包括開(kāi)蓋電機(jī)(4-1)、減速機(jī)(4-2)、開(kāi)蓋軸(4-3)、開(kāi)蓋撐(4-4)、面斗蓋(4_5)、開(kāi)蓋限位爪(4-6)、開(kāi)蓋限位開(kāi)關(guān)架(4-7)、開(kāi)蓋限位開(kāi)關(guān)(4-8)、關(guān)蓋限位開(kāi)關(guān)(4-9)，開(kāi)蓋電機(jī)(4_1)直接與減速機(jī)(4-2)連接安裝在機(jī)架(I)上，開(kāi)蓋軸(4-3)上設(shè)置的開(kāi)蓋撐(4-4)與面斗蓋(4-5)固定于一體，開(kāi)蓋軸(4-3)的一端與減速機(jī)(4-2)連接，另一端安裝在機(jī)架(I)上，開(kāi)蓋限位爪(4-6)固定在面斗蓋(4-5) —側(cè)上沿處，開(kāi)蓋限位開(kāi)關(guān)(4-8)、關(guān)蓋限位開(kāi)關(guān)(4-9)分別固定在開(kāi)蓋限位開(kāi)關(guān)架(4-7)的相應(yīng)位置，且一體安裝在機(jī)架(I)上。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種新型自動(dòng)和面機(jī)。包括機(jī)架1、和面裝置2、翻斗裝置3、開(kāi)蓋裝置4、自動(dòng)控制裝置5，其特征在于所述的翻斗裝置3通過(guò)翻斗電機(jī)3-1、翻斗蝸桿3-2與固定在面斗3-3一側(cè)的翻斗蝸輪3-4嚙合；所述的開(kāi)蓋裝置4通過(guò)開(kāi)蓋電機(jī)4-1、減速機(jī)4-2與開(kāi)蓋軸4-3連接，且與設(shè)置在開(kāi)蓋軸4-3上的開(kāi)蓋撐4-4及面斗蓋4-5固定于一體。本發(fā)明的有益效果是自動(dòng)化程度高，生產(chǎn)效率高，節(jié)約人力成本，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，且生產(chǎn)安全可靠。
文檔編號(hào)A21C1/14GK103070208SQ201110345240
公開(kāi)日2013年5月1日 申請(qǐng)日期2011年10月26日 優(yōu)先權(quán)日2011年10月26日
發(fā)明者王朝民, 王戰(zhàn)浩 申請(qǐng)人:王朝民, 王戰(zhàn)浩