專(zhuān)利名稱(chēng):含可溶性膳食纖維的芙蓉花茶的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種飲料的制備方法,含可溶性膳食纖維的芙蓉花茶。
背景技術(shù):
芙蓉花茶,具有養(yǎng)顏美白,滋潤(rùn)肌膚功效。目前,可溶性膳食纖維被廣泛應(yīng)用于主食食品中如面條、面包等。同時(shí)可溶性膳食纖維還被添加到乳制品、肉制品、冰淇淋等食品中。隨著人們對(duì)可溶性膳食纖維與人體健康關(guān)系的認(rèn)識(shí)不斷深入,·一些高纖食品越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞。我國(guó)對(duì)可溶性膳食纖維的研發(fā)與國(guó)外還存在一定的差距,隨著我國(guó)人口老齡化的不斷加劇,心血管病、糖尿病等老年性疾病的預(yù)防迫在眉睫,因此可溶性膳食纖維的開(kāi)發(fā)和應(yīng)用具有重要的現(xiàn)實(shí)意義和廣闊的市場(chǎng)前景。將可溶性膳食纖維應(yīng)用于芙蓉花茶中的研究尚未見(jiàn)諸于報(bào)道。
發(fā)明內(nèi)容
發(fā)明目的本發(fā)明為了解決現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供了ー種含可溶性膳食纖維的芙蓉花茶。技術(shù)方案含可溶性膳食纖維的芙蓉花茶,以白糖、水為原料,檸檬酸作為添加剤,以芙蓉花、茶葉為原料,經(jīng)蒸餾エ藝得到原汁,再加入可溶性膳食纖維,配入其中。其飲料配方按I噸水計(jì)為芙蓉花1-30千克,茶葉1-10千克,白糖10-120千克,檸檬酸100-400克,可溶性膳食纖維100-400克,余量為純凈水。有益效果該芙蓉花茶養(yǎng)顏美白,滋潤(rùn)肌膚,集合眾多花朵的精華,改善干燥肌膚和因日曬造成的皮膚暗沉和黑色素沉淀,同時(shí)因含有可溶性膳食纖維,還具有潤(rùn)腸通便之功效。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)ー步說(shuō)明。實(shí)施例I
含可溶性膳食纖維的芙蓉花茶,其制作方法如下
取芙蓉花I千克、茶葉I千克,加2千克的純浄水,置于普通蒸餾器中,于100°C、O. 2個(gè)大氣壓下蒸餾1-2個(gè)小時(shí)得到蒸餾液為原液。取白糖10千克、檸檬酸100克、可溶性膳食纖維100克溶于開(kāi)水中,經(jīng)200目濾網(wǎng)過(guò)篩,得到其溶解液。將原汁、溶解液導(dǎo)入攪拌混合機(jī)攪拌I小時(shí),混合后,經(jīng)棉花過(guò)濾器精濾,得到芙蓉花茶飲料。經(jīng)灌裝、殺菌、白裝等普通飲料加工エ序可得到其成品,其中殺菌采用118°C,15分鐘高溫殺菌方式。實(shí)施例2
含可溶性膳食纖維的芙蓉花茶,其制作方法如下
取芙蓉花30千克、茶葉10千克,加40千克的純凈水,置于普通蒸餾器中,于100°C、
O.2個(gè)大氣壓下蒸餾1-2個(gè)小時(shí)得到蒸餾液為原液。取白糖120千克、檸檬酸400克、可溶性膳食纖維400克溶于開(kāi)水中,經(jīng)200目濾網(wǎng)過(guò)篩,得到其溶解液。將原汁、溶解液導(dǎo)入攪拌混合機(jī)攪拌I小時(shí),混合后,經(jīng)棉花過(guò)濾器精濾,得到芙蓉花茶飲料。經(jīng)灌裝、殺菌、白裝等普通飲料加工エ序可得到其成品,其中殺菌采用118°C,15分鐘高溫殺菌方式。實(shí)施例3
含可溶性膳食纖維的芙蓉花茶,其制作方法如下
取芙蓉花15千克、茶葉5千克,加20千克的純凈水,置于普通蒸餾器中,于100°C、O. 2個(gè)大氣壓下蒸餾1-2個(gè)小時(shí)得到蒸餾液為原液。取白糖60千克、檸檬酸200克、可溶性膳食纖維200克溶于開(kāi)水中,經(jīng)200目濾網(wǎng)過(guò)篩,得到其溶解液。將原汁、溶解液導(dǎo)入攪拌混 合機(jī)攪拌I小時(shí),混合后,經(jīng)棉花過(guò)濾器精濾,得到芙蓉花茶飲料。經(jīng)灌裝、殺菌、白裝等普通飲料加工エ序可得到其成品,其中殺菌采用118°C,15分鐘高溫殺菌方式。
權(quán)利要求
1.ー種含可溶性膳食纖維的芙蓉花茶,以白糖、水為原料,檸檬酸作為添加剤,其特征在于以芙蓉花、茶葉為原料,經(jīng)蒸餾エ藝得到原汁,再加入可溶性膳食纖維,配入其中。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的含可溶性膳食纖維的芙蓉花茶,其特征在于其飲料配方按I噸水計(jì)為芙蓉花1-30千克,茶葉1-10千克,白糖10-120千克,檸檬酸100-400克,可溶性膳食纖維100-400克,余量為純凈水?!ぁ?br>
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)了一種含可溶性膳食纖維的芙蓉花茶,它采用芙蓉花和茶葉經(jīng)提取原料,配以可溶性膳食纖維、白糖、檸檬酸及水制成。該芙蓉花茶養(yǎng)顏美白,滋潤(rùn)肌膚,集合眾多花朵的精華,改善干燥肌膚和因日曬造成的皮膚暗沉和黑色素沉淀,同時(shí)因含有可溶性膳食纖維,還具有潤(rùn)腸通便之功效。
文檔編號(hào)A23F3/16GK102835497SQ201110171458
公開(kāi)日2012年12月26日 申請(qǐng)日期2011年6月24日 優(yōu)先權(quán)日2011年6月24日
發(fā)明者王燁 申請(qǐng)人:南通璽運(yùn)貿(mào)易有限公司