專利名稱：扁形炒茶機(jī)炒制工作間隙的調(diào)節(jié)裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)備，尤其涉及一種扁形炒茶機(jī)炒制工作間隙的調(diào)節(jié)
直O(jiān)
背景技術(shù)：
機(jī)械炒制扁形茶葉工藝，包括青鍋階段和輝鍋等階段，其中青鍋階段工藝過(guò)程為 殺青一理?xiàng)l一壓扁一磨光，輝鍋階段又可細(xì)分為一、二、三次輝鍋，各階段炒制手工作壓力、 鍋體溫度、炒制時(shí)間是不同的，對(duì)青鍋、輝鍋各階段溫度、壓力、炒制時(shí)間、炒制手速度智能 化控制是提高茶葉品質(zhì)的關(guān)鍵。扁形茶的加工的壓力要求是在鍋溫達(dá)到要求后，倒入適 量的鮮葉，經(jīng)過(guò)殺青、散氣至2-3成干燥(與干制品比較)時(shí)，炒制手輕壓輕磨，前散氣后 悶氣至4-5成干燥，炒制手再由輕而重，慢慢增加力度進(jìn)入重壓重磨理?xiàng)l帶悶氣至6-7成起 鍋(半成品)。為了保持每朵茶葉在色、香、味、形、色上都達(dá)到要求在上述壓扁過(guò)程中保持 茶葉的不移位，要在磨光中移動(dòng)是一個(gè)基本原則，待半成品冷卻后，再倒入鍋中(鍋溫需適 當(dāng))進(jìn)行不斷的理?xiàng)l悶氣，炒制手再由輕而重，慢慢增加力度磨光至成品起鍋。扁形茶的主要特征是外形扁平、筆直。由于在壓制成形前的茶葉沒(méi)有得到較理想 的整直，所得的茶葉制品雖能達(dá)到色澤翠綠，但不能使用其外形扁平、直、緊，尤其是難以保 證茶葉的直、緊，使扁形茶的品質(zhì)受到較大的影響。特別是妙制手的炒制由輕而重使茶葉壓 扁，保證直、緊過(guò)程，需要慢慢地增加炒制手工作壓力，即炒制手與炒制鍋面間的壓緊力，而 壓緊力的調(diào)節(jié)過(guò)程中調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)是關(guān)鍵機(jī)構(gòu)?，F(xiàn)有的制茶機(jī)械為了實(shí)現(xiàn)不同間隙和壓力基本上有以下三種方法(1)分開(kāi)幾只 炒制鍋來(lái)完成，每只鍋中炒制手與鍋面間的炒制壓力設(shè)定一個(gè)壓力。缺點(diǎn)是整機(jī)體龐大，未 能實(shí)現(xiàn)無(wú)級(jí)調(diào)節(jié)。(2)調(diào)節(jié)炒制鍋的位置，實(shí)現(xiàn)炒制手與鍋面的位置改變來(lái)達(dá)到壓緊力的變 化，由于鍋的體積較大調(diào)節(jié)不方便。(3)停機(jī)后調(diào)節(jié)炒制手轉(zhuǎn)軸與鍋體相對(duì)的位置，操作不 便。綜上可知，現(xiàn)有茶機(jī)使用時(shí)壓力調(diào)節(jié)必須停機(jī)后進(jìn)行，操作不便，生產(chǎn)效率低，由 于多次停機(jī)使炒制的茶葉品質(zhì)得不到保證。因此，特別需要一種炒制手工作壓力無(wú)級(jí)調(diào)節(jié) 的，以滿足扁形茶炒制過(guò)程的工藝要求，生產(chǎn)效率高，生產(chǎn)過(guò)程自動(dòng)化。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型目的是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單合理、易于調(diào)節(jié)的扁 形茶炒制過(guò)程中炒制手工作間隙的調(diào)節(jié)裝置。扁形炒茶機(jī)炒制工作間隙的調(diào)節(jié)裝置包括動(dòng)力軸、鏈輪、固定組件、固定套筒、軸 向彈簧、調(diào)節(jié)環(huán)、縱向抄手推桿、限位套、推桿套、螺母、徑向彈簧、連桿、螺旋支座、螺桿、手 輪、套筒滑塊、滑動(dòng)軸套、軸向推動(dòng)桿、推桿彈簧、翻炒手組件、炒制手組件、鍋體、機(jī)架；固定 組件、鍋體固定在機(jī)架上，動(dòng)力軸1縱向穿過(guò)鍋體并安裝在固定組件上，套筒滑塊、滑動(dòng)軸 套通過(guò)滑動(dòng)軸承安裝在動(dòng)力軸，套筒滑塊與滑動(dòng)軸套之間設(shè)推力軸承；固定套筒、限位套、推桿套固定在動(dòng)力軸上，軸向推動(dòng)桿一端通過(guò)固定套筒安裝在動(dòng)力軸上，調(diào)節(jié)環(huán)通過(guò)緊定 螺釘固定在軸向推動(dòng)桿上，軸向彈簧套在軸向推動(dòng)桿一端，軸向推動(dòng)桿另一端與滑動(dòng)軸套 剛性連接；縱向抄手推桿一端設(shè)有徑向彈簧并套裝在推桿套內(nèi)，縱向抄手推桿另一端穿過(guò) 限位套并與炒制手組件連接，螺母與縱向抄手推桿螺旋配合，用于調(diào)節(jié)徑向彈簧的壓力，連 桿一端與縱向抄手推桿鉸鏈連接，連桿一端與軸向推動(dòng)桿鉸鏈連接；推桿彈簧一端與縱向 抄手推桿連接，推桿彈簧另一端與軸向推動(dòng)桿連接；螺桿通過(guò)螺旋支座安裝在鍋體上，螺桿 一端與套筒滑塊連接，螺桿另一端安裝手輪。本實(shí)用新型具有的有益的效果是可根據(jù)不同環(huán)境、不同鮮葉原料各階段對(duì)炒制 壓力的要求，通過(guò)調(diào)節(jié)炒制手組件與鍋體之間的間隙，在不停機(jī)情況下實(shí)現(xiàn)了炒制手工作 壓力無(wú)級(jí)調(diào)節(jié)，滿足扁形茶炒制過(guò)程的工藝要求，生產(chǎn)效率高，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，成本低廉。
以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步說(shuō)明。


圖1是扁形炒茶機(jī)炒制工作間隙的調(diào)節(jié)裝置的主視圖；圖2是扁形炒茶機(jī)炒制工作間隙的調(diào)節(jié)裝置的A-A剖視圖；圖中動(dòng)力軸1、鏈輪2、固定組件3、固定套筒4、軸向彈簧5、調(diào)節(jié)環(huán)6、縱向抄手推 桿7、限位套8、推桿套9、螺母10、徑向彈簧11、連桿12、螺旋支座13、螺桿14、手輪15、套 筒滑塊16、滑動(dòng)軸套17、軸向推動(dòng)桿18、推桿彈簧19、翻炒手組件20、炒制手組件21、鍋體 22、機(jī)架具體實(shí)施方式
如附圖所示，扁形炒茶機(jī)炒制工作間隙的調(diào)節(jié)裝置包括動(dòng)力軸1、鏈輪2、固定組 件3、固定套筒4、軸向彈簧5、調(diào)節(jié)環(huán)6、縱向抄手推桿7、限位套8、推桿套9、螺母10、徑向 彈簧11、連桿12、螺旋支座13、螺桿14、手輪15、套筒滑塊16、滑動(dòng)軸套17、軸向推動(dòng)桿18、 推桿彈簧19、翻炒手組件20、炒制手組件21、鍋體22、機(jī)架23 ；固定組件3、鍋體22固定在 機(jī)架23上，動(dòng)力軸1縱向穿過(guò)鍋體22并安裝在固定組件3上，套筒滑塊16、滑動(dòng)軸套17通 過(guò)滑動(dòng)軸承安裝在動(dòng)力軸1，套筒滑塊16與滑動(dòng)軸套17之間設(shè)推力軸承；鏈輪2、翻炒手組 件21、固定套筒4、限位套8、推桿套9固定在動(dòng)力軸1上，軸向推動(dòng)桿18—端通過(guò)固定套筒 4安裝在動(dòng)力軸1上，調(diào)節(jié)環(huán)6通過(guò)緊定螺釘固定在軸向推動(dòng)桿18上，軸向彈簧5套在軸向 推動(dòng)桿18 —端，軸向彈簧5使軸向推動(dòng)桿18向使縱向抄手推桿7縮進(jìn)趨勢(shì)的方向運(yùn)動(dòng)，軸 向推動(dòng)桿18另一端與滑動(dòng)軸套17剛性連接；縱向抄手推桿7 —端設(shè)有徑向彈簧11并套裝 在推桿套9內(nèi)，縱向抄手推桿7另一端穿過(guò)限位套8并與炒制手組件21連接，螺母10與縱 向抄手推桿7螺旋配合，用于調(diào)節(jié)徑向彈簧11的壓力，連桿12—端與縱向抄手推桿7鉸鏈 連接，連桿12 —端與軸向推動(dòng)桿18鉸鏈連接；推桿彈簧19 一端與縱向抄手推桿7連接，推 桿彈簧19另一端與軸向推動(dòng)桿18連接；螺桿14通過(guò)螺旋支座13安裝在鍋體22上，螺桿 14 一端與套筒滑塊16連接，螺桿14另一端安裝手輪15。徑向彈簧11使縱向抄手推桿7始終處于伸出狀態(tài)，推桿彈簧19使縱向抄手推桿 7始終處于縮進(jìn)狀態(tài)，徑向彈簧11、推桿彈簧19共同作用保持了縱向抄手推桿7穩(wěn)定性。本實(shí)用新型的工作過(guò)程動(dòng)力由鏈輪2輸入至主動(dòng)軸1使主動(dòng)軸1轉(zhuǎn)動(dòng)，固定在主動(dòng)軸1上的翻炒手組件20、炒制手組件21在鍋體22內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)并攪拌茶葉原材料。 根據(jù)扁形菜不同炒制階段壓力要求、炒制手組件21壓力與鍋體22間隙之間的關(guān) 系調(diào)節(jié)炒制手組件21與鍋體22之間的間隙。當(dāng)炒制手組件21壓力與鍋體22間隙大于扁 形茶炒制相應(yīng)階段的工作間隙時(shí)，轉(zhuǎn)動(dòng)手輪15，手輪15帶動(dòng)螺桿14轉(zhuǎn)動(dòng)，套筒滑塊16沿 動(dòng)力軸1軸向內(nèi)側(cè)移動(dòng)，套筒滑塊16推動(dòng)滑動(dòng)軸套17沿動(dòng)力軸1軸向移動(dòng)，滑動(dòng)軸套17 帶動(dòng)縱向抄手推桿7沿徑向向外側(cè)移動(dòng)，使炒制手組件21與鍋體22之間的間隙減小，直至 調(diào)節(jié)至設(shè)定間隙。炒制手組件21壓力與鍋體22間隙小于扁形茶炒制相應(yīng)階段的工作間隙 時(shí)，則以上調(diào)節(jié)過(guò)程相反。
權(quán)利要求一種扁形炒茶機(jī)炒制工作間隙的調(diào)節(jié)裝置，其特征在于包括動(dòng)力軸(1)、鏈輪(2)、固定組件(3)、固定套筒(4)、軸向彈簧(5)、調(diào)節(jié)環(huán)(6)、縱向抄手推桿(7)、限位套(8)、推桿套(9)、螺母(10)、徑向彈簧(11)、連桿(12)、螺旋支座(13)、螺桿(14)、手輪(15)、套筒滑塊(16)、滑動(dòng)軸套(17)、軸向推動(dòng)桿(18)、推桿彈簧(19)、翻炒手組件(20)、炒制手組件(21)、鍋體(22)、機(jī)架(23)；固定組件(3)、鍋體(22)固定在機(jī)架(23)上，動(dòng)力軸(1)縱向穿過(guò)鍋體(22)并安裝在固定組件(3)上，套筒滑塊(16)、滑動(dòng)軸套(17)通過(guò)滑動(dòng)軸承安裝在動(dòng)力軸(1)，套筒滑塊(16)與滑動(dòng)軸套(17)之間設(shè)推力軸承；固定套筒(4)、限位套(8)、推桿套(9)固定在動(dòng)力軸1上，軸向推動(dòng)桿(18)一端通過(guò)固定套筒(4)安裝在動(dòng)力軸(1)上，調(diào)節(jié)環(huán)(6)通過(guò)緊定螺釘固定在軸向推動(dòng)桿(18)上，軸向彈簧(5)套在軸向推動(dòng)桿(18)一端，軸向推動(dòng)桿(18)另一端與滑動(dòng)軸套(17)剛性連接；縱向抄手推桿(7)一端設(shè)有徑向彈簧(11)并套裝在推桿套(9)內(nèi)，縱向抄手推桿(7)另一端穿過(guò)限位套(8)并與炒制手組件(21)連接，螺母(10)與縱向抄手推桿(7)螺旋配合，用于調(diào)節(jié)徑向彈簧(11)的壓力，連桿(12)一端與縱向抄手推桿(7)鉸鏈連接，連桿(12)一端與軸向推動(dòng)桿(18)鉸鏈連接；推桿彈簧(19)一端與縱向抄手推桿(7)連接，推桿彈簧(19)另一端與軸向推動(dòng)桿(18)連接；螺桿(14)通過(guò)螺旋支座(13)安裝在鍋體(22)上，螺桿(14)一端與套筒滑塊(16)連接，螺桿(14)另一端安裝手輪(15)。
專利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種扁形炒茶機(jī)炒制工作間隙的調(diào)節(jié)裝置。它包括動(dòng)力軸、固定組件、縱向抄手推桿、限位套、推桿套、連桿、螺桿、手輪、套筒滑塊、滑動(dòng)軸套、軸向推動(dòng)桿、鍋體等，固定組件、鍋體固定在機(jī)架上，動(dòng)力軸安裝在固定組件上，套筒滑塊、滑動(dòng)軸套、固定套筒、限位套、推桿套、軸向推動(dòng)桿安裝在動(dòng)力軸上，縱向抄手推桿一端設(shè)有徑向彈簧并套裝在推桿套內(nèi)，另一端穿過(guò)限位套并與炒制手組件連接，連桿兩端分別與縱向抄手推桿、軸向推動(dòng)桿連接，螺桿通過(guò)安裝在鍋體上，螺桿兩端分別套筒滑塊、手輪連接；本實(shí)用新型在不停機(jī)情況下通過(guò)調(diào)節(jié)炒制手組件與鍋體間的間隙實(shí)現(xiàn)了炒制手工作壓力無(wú)級(jí)調(diào)節(jié)，滿足扁形茶炒制工藝要求，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，成本低廉。
文檔編號(hào)A23F3/06GK201657742SQ201020157478
公開(kāi)日2010年12月1日 申請(qǐng)日期2010年4月13日 優(yōu)先權(quán)日2010年4月13日
發(fā)明者葉盛, 王俊, 王永維, 程紹明, 黃沁 申請(qǐng)人:浙江大學(xué)