專(zhuān)利名稱(chēng)：速食方便大米飯粥制作以及包裝方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明公開(kāi)了一種方便食品制作以及包裝的方法，具體地說(shuō)是速食方便大米飯粥 及其制作方法。
背景技術(shù)：
在現(xiàn)有技術(shù)中的方便食品特別是便于攜帶的方便食品，基本上都是方便面食品， 盡管方便面對(duì)于外出人士提供了極大的便利，但對(duì)于愛(ài)好大米飯的人卻不是最佳選擇，通 常人們吃到的大米是現(xiàn)煮或現(xiàn)蒸的，外出人士吃到的也只能是快餐盒裝大米飯，現(xiàn)實(shí)生活 中缺少一種能用開(kāi)水即沖即食的大米飯粥。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供速食方便大米飯粥制作以及包裝方法。本發(fā)明解決其技術(shù)問(wèn) 題所采用的技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的本發(fā)明的制作以及包裝方法包括1、大米通過(guò)浸泡、 熟化、烘干、膨化及其他工序；2、采用膨化大米、即食大米、各類(lèi)副食、蔬菜、調(diào)味品及其他物 料為原料；3、以一定量的膨化大米、即食大米分別配制各類(lèi)副食、蔬菜等其他物料。根據(jù)分 類(lèi)品種需要，分別放置各包裝物中；或以一定量的膨化大米、即食大米分別單一放置在包裝 物中；采用符合食品包裝要求的紙碗、紙盒、紙桶、塑料碗、塑料盒、各類(lèi)不同材料的袋及其 它包裝物進(jìn)行包裝，根據(jù)包裝物中配制的不同品種物料，選用不同的品名，在包裝物外層直 接印刷或采用各類(lèi)材料印制標(biāo)貼，貼至包裝物外層，采用各類(lèi)材料進(jìn)行外層保護(hù)包裝；4、所 有原料、制作、成品，必須符合食品規(guī)范及各方面要求。本發(fā)明的有益效果是本發(fā)明制作及包裝工藝簡(jiǎn)單、為外出人士隨地吃到速食大 米飯粥提供了極大的便利。
具體實(shí)施例方式實(shí)施例大米通過(guò)食用水浸泡，通過(guò)各種方法蒸煮，蒸煮后采用風(fēng)干、曬干或機(jī)械 進(jìn)行干燥處理，處理過(guò)的大米適合下步使用即可；大米放入砂石中加熱使之膨化及其他方 法進(jìn)行膨化；選用膨化大米，即食大米等物料為原料，各類(lèi)副食、蔬菜、調(diào)味品_+等其它物 料經(jīng)各工序的加工處理后為原料或采用處理好的物料為原料，根據(jù)具體情況，分類(lèi)分別配 制一定的膨化大米、即食大米，配制一定量的副食、蔬菜、調(diào)味品等物料，物料與大米混合包 裝，分品種放置在包裝物中，副食、蔬菜、及其他原料分品種包裝，大米單一包裝分品種放置 在包裝物中；膨化大米、即食大米分別單一放置包裝物中；采用符合食品包裝要求的紙碗、 紙盒、紙桶、塑料碗、塑料盒、各類(lèi)不同材料的袋及其它包裝物進(jìn)行包裝，根據(jù)包裝物中配制 的不同品種物料，選用不同的品名，在包裝物外層直接印刷或采用各類(lèi)材料印制標(biāo)貼，貼至 包裝物外層，采用各類(lèi)材料進(jìn)行外層保護(hù)包裝；膨化大米，即食大米用食用水沖泡，配有副 食、蔬菜、調(diào)味品等其它物料的各類(lèi)型的大米飯、大米粥或單一的大米飯、大米粥；所有原 料、制作、成品必須符合食品規(guī)范及各方面要求。
上面所述的實(shí)施方法僅僅是對(duì)本方發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式進(jìn)行描述，并非對(duì)本發(fā)明 的構(gòu)思和范圍進(jìn)行限定。在不脫離本發(fā)明設(shè)計(jì)構(gòu)思的前提下，本領(lǐng)域中技術(shù)人員對(duì)本發(fā)明 的技術(shù)方案作出的各種改進(jìn)，均應(yīng)落入本發(fā)明的保護(hù)范圍。本發(fā)明請(qǐng)求保護(hù)的技術(shù)內(nèi)容，已 經(jīng)全部記載在權(quán)利要求書(shū)中。
權(quán)利要求
1.速食方便大米飯粥制作以及包裝方法，其特征在于制作以及包裝方法包括1、大米 通過(guò)浸泡、熟化、烘干、膨化及其他工序；2、采用膨化大米、即食大米、各類(lèi)副食、蔬菜、調(diào)味 品及其他物料為原料；3、以一定量的膨化大米、即食大米分別配制各類(lèi)副食、蔬菜等其他物 料。根據(jù)分類(lèi)品種需要，分別放置各包裝物中；或以一定量的膨化大米、即食大米分別單一 放置在包裝物中；采用符合食品包裝要求的紙碗、紙盒、紙桶、塑料碗、塑料盒、各類(lèi)不同材 料的袋及其它包裝物進(jìn)行包裝，根據(jù)包裝物中配制的不同品種物料，選用不同的品名，在包 裝物外層直接印刷或采用各類(lèi)材料印制標(biāo)貼，貼至包裝物外層，采用各類(lèi)材料進(jìn)行外層保 護(hù)包裝；4、所有原料、制作、成品，必須符合食品規(guī)范及各方面要求。
全文摘要
本發(fā)明涉及速食方便大米飯粥制作以及包裝方法，其特征在于制作以及包裝方法包括1、大米通過(guò)浸泡、熟化、烘干、膨化及其他工序；2、采用膨化大米、即食大米、各類(lèi)副食、蔬菜、調(diào)味品及其他物料為原料；3、以一定量的膨化大米、即食大米分別配制各類(lèi)副食、蔬菜等其他物料。根據(jù)分類(lèi)品種需要，分別放置各包裝物中；或以一定量的膨化大米、即食大米分別單一放置在包裝物中；采用符合食品包裝要求的紙碗、紙盒、紙桶、塑料碗、塑料盒、各類(lèi)不同材料的袋及其它包裝物進(jìn)行包裝，根據(jù)包裝物中配制的不同品種物料，選用不同的品名，在包裝物外層直接印刷或采用各類(lèi)材料印制標(biāo)貼，貼至包裝物外層，采用各類(lèi)材料進(jìn)行外層保護(hù)包裝；4、所有原料、制作、成品，必須符合食品規(guī)范及各方面要求。本發(fā)明的有益效果是本發(fā)明制作及包裝工藝簡(jiǎn)單、為外出人士隨地吃到速食大米飯粥提供了極大的便利。
文檔編號(hào)A23L1/164GK102138659SQ20101024435
公開(kāi)日2011年8月3日 申請(qǐng)日期2010年7月28日 優(yōu)先權(quán)日2010年7月28日
發(fā)明者繆云 申請(qǐng)人:繆云