專利名稱:豆制品澆制機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型屬于將液體澆制到成型裝置上的設(shè)備,特別是豆制品澆制設(shè)備。
背景技術(shù):
制作豆制品時(shí)在煮漿點(diǎn)漿蛋白凝固后需要使用澆制機(jī)將其澆制到成型設(shè)備上,現(xiàn)有的澆制機(jī)為了解決點(diǎn)漿后形成的豆腐腦體積太大就再儲(chǔ)料罐內(nèi)安裝了攪拌機(jī),這樣雖然可以較好的碎腦,但是也破壞了豆腐腦中蛋自質(zhì)的凝固狀態(tài),會(huì)減少豆制品的產(chǎn)量。另外儲(chǔ)漿罐內(nèi)的漿汁澆制完后需要用機(jī)械或人工添料。
發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的是提供一種澆制方便不破壞豆腐腦中蛋白質(zhì)的凝固狀態(tài),又可以自動(dòng)添料的新型豆制品澆制機(jī)的技術(shù)方案。
本實(shí)用新型的技術(shù)方案為,一種豆制品澆制機(jī),包括儲(chǔ)漿罐、出漿管、澆制頭,其結(jié)構(gòu)是儲(chǔ)漿罐內(nèi)裝有可上下移動(dòng)的活塞,罐底裝有帶閥門的出漿管,帶扁平澆漿口的澆制頭連結(jié)到出漿管上,澆制頭與出漿管連接處裝有帶破腦孔的破腦板。
所述的活塞中心裝有升降螺桿,與升降螺桿對(duì)應(yīng)的升降螺母通過軸承安裝在固定盤中心,固定盤上裝有2-4根導(dǎo)向桿穿過活塞固定在儲(chǔ)漿罐底部,活塞上裝有帶彈簧閥的抽漿頭,所述的升降螺母上裝有動(dòng)力輪。
所述的活塞外周邊裝有活塞油封,導(dǎo)向桿孔內(nèi)裝有導(dǎo)向桿油封。
所述的動(dòng)力輪通過皮帶、鏈條或齒輪與電機(jī)連接。
本實(shí)用新型公開的豆制品澆制機(jī)取消了現(xiàn)有澆制機(jī)的安裝在儲(chǔ)漿罐內(nèi)的攪拌機(jī),采用活塞下降增加壓力的方法進(jìn)行澆制,并在出漿管和澆制頭連接處安裝了帶破腦孔的破腦板,可以根據(jù)需要更換不同孔徑的破腦板達(dá)到既能較好的破腦,又不會(huì)象攪拌機(jī)那樣破壞豆腐腦中蛋白質(zhì)的凝固狀態(tài),據(jù)應(yīng)用試驗(yàn)本澆制機(jī)比現(xiàn)有的澆制機(jī)可提高豆制品產(chǎn)量5%--15%,同時(shí)在澆制完成后將動(dòng)力輪反轉(zhuǎn)活塞上升儲(chǔ)腦罐內(nèi)呈現(xiàn)負(fù)壓,活塞上的抽漿頭內(nèi)的彈簧閥自動(dòng)打開,豆?jié){可以通過抽漿頭吸入儲(chǔ)漿罐,減省了原來(lái)向儲(chǔ)漿罐內(nèi)加料的動(dòng)力和人工。
總之本實(shí)用新型可以提高大豆的利用率提高豆制品產(chǎn)量,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,適合農(nóng)村豆制品加工專業(yè)戶使用。
附圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖,圖2為圖1中澆制頭俯視圖,圖3為澆制頭A向局部放大圖。
圖中,1.升降螺桿,2.動(dòng)力輪,3.固定盤,4.儲(chǔ)漿罐,5.活塞,6.導(dǎo)向桿,7.出漿管,8.閥門,9.升降螺母,10.軸承,11.抽漿頭,12.彈簧閥,13.活塞油封,14.導(dǎo)向桿油封,15.澆制頭,16.扁平澆漿口,17.控制螺栓,18.破腦板,19.破腦孔。
具體實(shí)施方式
本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式
是,如圖所示實(shí)施例1,一種豆制品澆制機(jī),包括儲(chǔ)漿罐4、出漿管7、澆制頭15,其結(jié)構(gòu)是儲(chǔ)漿罐內(nèi)裝有可上下移動(dòng)的活塞5,罐底裝有帶閥門8的出漿管,帶扁平澆漿口16的澆制頭連結(jié)到出漿管上,扁平澆漿口上有控制螺栓17,澆制頭與出漿管連接處裝有帶破腦孔19的破腦板18。
實(shí)施例2,一種豆制品澆制機(jī),包括儲(chǔ)漿罐4、出漿管7、澆制頭15,其結(jié)構(gòu)是儲(chǔ)漿罐內(nèi)裝有可上下移動(dòng)的活塞5,罐底裝有帶閥門8的出漿管,帶扁平澆漿口16的澆制頭連結(jié)到出漿管上,扁平澆漿口上有控制螺栓17,澆制頭與出漿管連接處裝有帶破腦孔19的破腦板18。活塞中心裝有升降螺桿1,與升降螺桿對(duì)應(yīng)的升降螺母9通過軸承10安裝在固定盤3中心,固定盤上裝有2根導(dǎo)向桿6穿過活塞固定在儲(chǔ)漿罐底部,活塞上裝有帶彈簧閥12的抽漿頭11,升降螺母上裝有動(dòng)力輪2。動(dòng)力輪通過皮帶、鏈條或齒輪與電機(jī)連接?;钊庵苓呇b有活塞油封13,導(dǎo)向桿孔內(nèi)裝有導(dǎo)向桿油封14。
權(quán)利要求1.一種豆制品澆制機(jī),包括儲(chǔ)漿罐、出漿管、澆制頭,其特征是儲(chǔ)漿罐內(nèi)裝有可上下移動(dòng)的活塞,罐底裝有帶閥門的出漿管,帶扁平澆漿口的澆制頭連結(jié)到出漿管上,澆制頭與出漿管連接處裝有帶破腦孔的破腦板。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所確定的豆制品澆制機(jī),其特征是所述的活塞中心裝有升降螺桿,與升降螺桿對(duì)應(yīng)的升降螺母通過軸承安裝在固定盤中心,固定盤上裝有2-4根導(dǎo)向桿穿過活塞上的導(dǎo)向桿孔固定在儲(chǔ)漿罐底部,活塞上裝有帶彈簧閥的抽漿頭,所述的升降螺母上裝有動(dòng)力輪。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所確定的豆制品澆制機(jī),其特征是所述的活塞外周邊裝有活塞油封,導(dǎo)向桿孔內(nèi)裝有導(dǎo)向桿油封。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所確定的豆制品澆制機(jī),其特征是所述的動(dòng)力輪通過皮帶、鏈條或齒輪與電機(jī)連接。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種豆制品澆制機(jī)屬于將液體澆制到成型裝置上的設(shè)備,特別是豆制品澆制設(shè)備。一種豆制品澆制機(jī),包括儲(chǔ)漿罐、出漿管、澆制頭,其結(jié)構(gòu)是儲(chǔ)漿罐內(nèi)裝有可上下移動(dòng)的活塞,罐底裝有帶閥門的出漿管,帶扁平澆漿口的澆制頭連結(jié)到出漿管上,澆制頭與出漿管連接處裝有帶破腦孔的破腦板。本實(shí)用新型可以提高大豆的利用率,提高豆制品產(chǎn)量,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,適合農(nóng)村豆制品加工專業(yè)戶使用。
文檔編號(hào)A23J3/16GK2935827SQ200620087468
公開日2007年8月22日 申請(qǐng)日期2006年8月2日 優(yōu)先權(quán)日2006年8月2日
發(fā)明者劉榮川 申請(qǐng)人:劉榮川