專利名稱:一種板藍(lán)根酒的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種白酒,尤其是具有保健作用的板蘭根酒。
背景技術(shù):
目前具有保健作用的白酒種類較多,如白酒浸泡人參、枸杞,紅棗,靈芝等。這些酒多是滋補(bǔ)作用。眾所周知板蘭根對預(yù)防感冒、肺炎等呼吸道疾病有很好的效果,但是板蘭根原料具有特殊的苦味,直接放入酒內(nèi)將使酒味、口感發(fā)生明顯的變化,影響飲用;而且板蘭根的用量也有限制,用量過多將導(dǎo)致腹瀉等弊端。
發(fā)明內(nèi)容
為了克服上述現(xiàn)有技術(shù)存在的缺陷,本發(fā)明的目的是提供一種口感好,安全性好,對呼吸道疾病有一定預(yù)防作用的板蘭根酒。
本發(fā)明的技術(shù)方案是該種板蘭根酒,其特征在于每500ml的白酒浸泡40-50g板蘭根;所述的板蘭根經(jīng)過處理采用5-8%的藥效,在源頭酒中浸泡后,放入瓶內(nèi),注入白酒封裝即可。
板蘭根為眾所周知的對預(yù)防感冒、肺炎等呼吸道疾病有很好效果的中藥材,用于泡酒,一是要解決口感問題,二是要解決藥效和藥量問題。本發(fā)明經(jīng)過長期試驗(yàn),對上述問題有了很好的解決方案,每500ml的白酒浸泡40-50g板蘭根;所述的板蘭根經(jīng)過蒸或煮,提取5-8%的藥力,在源頭酒中浸泡10個(gè)小時(shí)以上,取出放入瓶內(nèi),注入白酒,密封即可。
本發(fā)明的有益效果是1、由于板蘭根經(jīng)過處理,既可發(fā)揮其有效藥力,又使飲者長期飲用無副作用。
2、本發(fā)明板蘭根酒不上頭,頭腦清醒,不誤工作,口感好,無苦味,防感冒、肺炎、非典,消炎解毒,對胃有一定的保養(yǎng)作用。
具體實(shí)施例方式
例一板蘭根酒,每500ml的白酒浸泡40g板蘭根;所述的板蘭根經(jīng)過加熱水蒸采用5%的藥效,在源頭酒中浸泡10.5小時(shí)后,放入瓶內(nèi),注入白酒封裝即可。
例二板蘭根酒,每500ml的白酒浸泡50g板蘭根;所述的板蘭根經(jīng)過加熱水蒸采用8%的藥效,在源頭酒中浸泡12小時(shí)后,放入瓶內(nèi),注入白酒封裝即可。
例三板蘭根酒,每500ml的白酒浸泡45g板蘭根;所述的板蘭根經(jīng)過加熱水蒸采用6%的藥效,在源頭酒中浸泡11小時(shí)后,放入瓶內(nèi),注入白酒封裝即可。
權(quán)利要求
1.一種板蘭根酒,其特征在于每500ml的白酒浸泡40-50g板蘭根;所述的板蘭根經(jīng)過處理采用5-8%的藥效,在源頭酒中浸泡后,放入瓶內(nèi),注入白酒封裝即可。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種板蘭根酒,其特征在于在源頭酒中浸泡10小時(shí)以上。
全文摘要
一種板藍(lán)根酒,屬于具有保健作用的白酒,其特征在于每500ml的白酒浸泡40-50g板藍(lán)根;所述的板藍(lán)根經(jīng)過處理采用5-8%的藥效,在源頭酒中浸泡后,放入瓶內(nèi),注入白酒封裝即可。由于板藍(lán)根經(jīng)過處理,既可發(fā)揮其有效藥力,又使飲者長期飲用無副作用。本發(fā)明板藍(lán)根酒不上頭,頭腦清醒,不誤工作,口感好,無苦味,防感冒、肺炎、非典,消炎解毒,對胃有一定的保養(yǎng)作用。
文檔編號C12G3/00GK1546635SQ20031011460
公開日2004年11月17日 申請日期2003年12月15日 優(yōu)先權(quán)日2003年12月15日
發(fā)明者段守明 申請人:段守明