專利名稱：一種保健面粉的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及食品領(lǐng)域，特別是一種面粉，具體來說是一種保健面粉。
權(quán)利要求
1，一種保健面粉，包括小麥淀粉、茯苓、山藥、山楂、去瓤南瓜、鈣粉、雞精、鋅、鉻，其中，其特征在于在所述的這種保健面粉中，含有重量份數(shù)20-40份的小麥淀粉，3-8份的纖維素，1-3份的茯苓，1-4份的山藥，1-4份的山楂，1-10份的去瓤南瓜，1-5份的鈣粉，0。1-1份的雞精，含有占總重量1.5ppm的鋅，含有占總重量2ppm的硒，含有占總重量0.5ppm的鉻。
全文摘要
一種保健面粉，包括小麥淀粉、茯苓、山藥、山楂、去瓤南瓜、鈣粉、雞精、鋅、鉻，其中，在所述的這種保健面粉中，含有重量份數(shù)20－40份的小麥淀粉，3－8份的纖維素，1－3份的茯苓，1－4份的山藥，1－4份的山楂，1－10份的去瓤南瓜，1－5份的鈣粉，0。1－1份的雞精，含有占總重量1.5ppm的鋅，含有占總重量2ppm的硒，含有占總重量0.5ppm的鉻，本發(fā)明對(duì)照已有技術(shù)，因?yàn)椴捎昧司哂幸欢ū＝∽饔玫能蜍?、山藥、山楂、去瓤南瓜、鈣粉、雞精、鋅、硒、鉻，所以具有相當(dāng)?shù)谋＝」δ?，提升了原有的面粉的功能?br> 文檔編號(hào)A21D2/00GK1428085SQ0113924
公開日2003年7月9日 申請(qǐng)日期2001年12月27日 優(yōu)先權(quán)日2001年12月27日
發(fā)明者黃文武 申請(qǐng)人:黃文武