[0043] 確定培養(yǎng)基料的組成成份，按每100m2用料計(jì)：棉籽殼平菇菌糠粉975kg、沼渣 粉525kg、沼液860kg、玉米粉30kg、石膏粉37. 5kg、尿素15kg、過磷酸|丐7. 5kg、氧化?丐 22. 5kg；
[0044] 其它步驟同上述實(shí)施例1，其中沼渣烘干后含水率12%，混合培養(yǎng)料土由壤土和 雙孢蘑菇培養(yǎng)基料按2. 5 :1的重量份混合制成。
[0045] 實(shí)施例3
[0046] -種平菇菌糠添加沼渣沼液栽培雙孢蘑菇的方法，包括：
[0047] ⑴培養(yǎng)基料的制備
[0048] 確定培養(yǎng)基料的組成成份，按每100m2用料計(jì)：棉籽殼平菇菌糠粉750kg、沼渣 粉750kg、沼液835kg、玉米粉15kg、石膏粉16. 7kg、尿素7. 5kg、過磷酸|丐3. 7kg、氧化?丐 11. 3kg；
[0049] 其它步驟同上述實(shí)施例1，其中沼渣烘干后含水率11%，混合培養(yǎng)料土由壤土和 雙孢蘑菇培養(yǎng)基料按1. 5 :1的重量份混合制成。
[0050] 實(shí)驗(yàn)例：
[0051] ⑴原材料：收獲過三潮菇的棉籽殼平菇菌糠，平菇生物學(xué)效率為150%，雙孢蘑菇 菌株為AS2796。
[0052] ⑵實(shí)驗(yàn)方法：雙孢蘑菇培養(yǎng)基料的制備及其它栽培雙孢蘑菇的方法均采用實(shí)施例 1的方法，出菇水分管理采用重出菇水、輕保持水的管理方法，并統(tǒng)計(jì)前四潮菇的產(chǎn)量。
[0053] ⑶實(shí)驗(yàn)結(jié)果：
[0054] ①數(shù)據(jù)記錄：
[0055]A、2013年9月15日覆土，9月27日現(xiàn)菇，10月2日開始采收，10月10日第一潮 菇結(jié)束；10月11日第二潮菇開始采摘，10月17日第二潮菇結(jié)束；10月23日第三潮菇開始 采摘，11月4日第三潮菇結(jié)束；11月12日第四潮菇開始采摘，11月19日第四潮菇結(jié)束，各 潮菇產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)如表1。
[0056] 表1各潮菇產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)記錄（產(chǎn)量為斤/尺2)
[0057]
[0058]B、傳統(tǒng)麥（稻）草培養(yǎng)料栽培雙孢蘑菇成本與棉籽殼平菇菌糠成本對(duì)比，以1000 斤/尺2為例，如表2。
[0059]表2麥（稻）草料與棉籽殼平菇菌糠料成本對(duì)照（數(shù)量：斤價(jià)格：元）
[0060]
[0061]②結(jié)果分析：
[0062]C、數(shù)據(jù)記錄A顯示，前二潮菇潮次間沒明顯間隔，從第三潮開始有明顯的潮次間 隔，說明在形成產(chǎn)量的前期生物積累中，本發(fā)明的培養(yǎng)基料前期的生物轉(zhuǎn)化能力積蓄充分， 物質(zhì)轉(zhuǎn)化的主動(dòng)因子間的各種互動(dòng)能力強(qiáng)，如菌絲體活力強(qiáng)、次生代謝積累少、抑制因子活 力弱，在經(jīng)過了前二潮的不間斷出菇后，培養(yǎng)料有機(jī)體需要經(jīng)過一定時(shí)間的自身再調(diào)節(jié)， 各項(xiàng)互動(dòng)因子之間的再協(xié)調(diào)，才能有效進(jìn)入下一潮的生產(chǎn)。
[0063]D、數(shù)據(jù)記錄B顯示，使用棉籽殼平菇菌糠，可降低生產(chǎn)成本，提高種桿效益。除去 共同成本，可比成本麥（稻）草料每平方尺4. 202元，棉殼菌糠料每平方尺1.042元，傳統(tǒng) 的麥（稻）草料栽培雙孢蘑菇，以每平方尺4斤層料的干草再配以輔料，能獲得1. 8斤/尺 2的秋菇產(chǎn)量，再加平均〇. 26斤/尺2的春菇產(chǎn)量，總計(jì)產(chǎn)量水平只有2. 06斤/尺2,計(jì)算 到雙孢菇生產(chǎn)成本2. 04元/斤，而采用棉籽殼平菇菌糠生產(chǎn)，產(chǎn)量可達(dá)3. 37斤/尺2,產(chǎn)量 水平提高極其顯著，計(jì)算到雙孢菇生產(chǎn)成本〇. 31元/斤。
[0064]③結(jié)論：利用棉籽殼平菇菌糠栽培雙孢菇，降低了雙孢蘑菇的栽培成本，提高了雙 孢蘑菇的產(chǎn)量，并由于其可實(shí)行工廠化菌包的生產(chǎn)，因此可作為雙孢菇工廠化栽培的配套 方法使用。
[0065]上述實(shí)施例及實(shí)驗(yàn)例進(jìn)一步對(duì)本發(fā)明作出闡述，不構(gòu)成對(duì)本發(fā)明的限制。
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種平菇菌糠添加沼渣沼液栽培雙孢蘑菇的方法，其特征在于：包括下列具體步 驟： ⑴培養(yǎng)基料的制備 ① 確定培養(yǎng)基料的組成成份，按每IOOm2用料計(jì)：平菇菌糠粉525~975kg、沼渣粉 525~975kg、沼液595~1105kg、玉米粉15~30kg、石膏粉22. 5~37. 5kg、尿素0~15kg、 過磷酸鈣0~7. 5kg、氧化鈣7. 5~22. 5kg ; ② 培養(yǎng)基料的制成： A、 將鮮平菇菌糠用粉碎機(jī)粉碎，過20目篩，得鮮平菇菌糠粉，備用； B、 將充分腐熟的鮮沼渣經(jīng)好氧處理后，在80°C條件下烘干，至含水率10~12%，過20 目篩，得沼渣粉，備用； C、 按所述重量份稱取鮮平菇菌糠粉、沼渣粉、玉米粉、石膏粉、氧化鈣后，混合制成混合 料，將沼液與清水按1:1~1. 5的重量比，混合制成混合液； D、 將所得混合液加入混合料中，攪拌均勻，至混合液含量占原料總量52%時(shí)，再加入所 述重量份的尿素及過磷酸鈣，混勻，得雙孢蘑菇培養(yǎng)基料，裝入塑料編織袋，備用； ⑵接種栽培及覆土 將裝有雙孢蘑菇培養(yǎng)基料的塑料編織袋進(jìn)行常壓滅菌，然后接種，接種量為1 %，常規(guī) 培菌，待菌絲發(fā)滿菌袋時(shí)，將菌袋整形，置于菇床，恢復(fù)生長(zhǎng)，待有1/4菌絲再次穿出袋面 時(shí)，以混合培養(yǎng)料土覆于袋上； ⑶出菇管理及采菇 按常規(guī)技術(shù)，催菇、管理及采收即可。2. 如權(quán)利要求1所述的一種平菇菌糠添加沼渣沼液栽培雙孢蘑菇的方法，其特征在 于：所述的鮮平菇菌糠是鮮棉籽殼平菇菌糠。3. 如權(quán)利要求1所述的一種平菇菌糠添加沼渣沼液栽培雙孢蘑菇的方法，其特征在 于：所述的沼渣和沼液均為雙孢蘑菇菌糠、麥秸、麥糠、牛糞、人糞、中藥渣作原料混合生產(chǎn) 沼氣后的副廣品。4. 如權(quán)利要求1所述的一種平菇菌糠添加沼渣沼液栽培雙孢蘑菇的方法，其特征在 于：所述的混合培養(yǎng)料土由壤土和雙孢蘑菇培養(yǎng)基料按重量份配比混合制成，其中壤土： 雙孢蘑菇培養(yǎng)基料=1~2. 5 :1。
【專利摘要】本發(fā)明公開一種平菇菌糠添加沼渣沼液栽培雙孢蘑菇的方法，屬于食用菌培養(yǎng)領(lǐng)域。該方法包括：培養(yǎng)基料制備、接種栽培、覆土、出菇管理及采菇。本發(fā)明將廢料平菇菌糠和沼渣及沼液，合理地再利用，解決了集中生產(chǎn)時(shí)的廢料處理問題，提高了平菇菌糠和沼渣沼液的利用價(jià)值，解決了雙孢菇培養(yǎng)基料原料緊缺、成本高、受地域限制的問題，解決了雙孢蘑菇栽培時(shí)對(duì)強(qiáng)勞動(dòng)力的需求矛盾，并實(shí)現(xiàn)了雙孢菇培養(yǎng)原料來源的廣泛性、高效性，降低了雙孢蘑菇的栽培成本，提高了雙孢蘑菇的產(chǎn)量和品質(zhì)，有利于生物資源循環(huán)使用，有利于循環(huán)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展。
【IPC分類】A01G1/04, C05G3/00
【公開號(hào)】CN105075655
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201410204240
【發(fā)明人】趙桂霞
【申請(qǐng)人】甘肅隴西三園生物科技有限責(zé)任公司
【公開日】2015年11月25日
【申請(qǐng)日】2014年5月15日