本發(fā)明設(shè)計(jì)一種食用菌香菇栽培技術(shù),特別是一種有機(jī)硒香菇栽培技術(shù)。。
背景技術(shù):
香菇是著名的食用菌品種,栽培歷史悠久,人們喜聞樂見?,F(xiàn)在的香菇生產(chǎn)都是不含硒或?qū)繘]有任何要求的,這使得香菇對(duì)人體的保健作用受到了一定程度的局限性,人們希望能有一種保健作用更好的有機(jī)硒香菇代料栽培技術(shù)及其產(chǎn)品問世,這是長期以來一直無法解決的問題。
本發(fā)明提供的有機(jī)硒香菇栽培新技術(shù)克服了多年來傳統(tǒng)的香菇代料栽培技術(shù)在有機(jī)硒含量要求等方面的不足,為人們提供了一種科學(xué)的新穎的香菇栽培技術(shù),從而改變了香菇栽培技術(shù)的落后局面,為人們提供了一整套有機(jī)硒香菇栽培技術(shù)和產(chǎn)品。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明是設(shè)計(jì)者將自己研制成功的用硒粉0.75克與香菇干粉5000克混合后用攪拌機(jī)攪拌三次后用超微粉碎機(jī)加工成粒徑在1-3微米的有機(jī)硒香菇專用硒粉1,將有機(jī)硒香菇專用硒粉1000克兌水1立方米,攪拌均勻后制成有機(jī)硒香菇培養(yǎng)基專用水2,用有機(jī)硒香菇培養(yǎng)基專用水拌料生產(chǎn)香菇菌袋,再經(jīng)常規(guī)方法培養(yǎng)出有機(jī)硒香菇菌絲體,有機(jī)硒香菇菌絲體中每100g鮮菌絲體含有機(jī)硒25-55μg之間3,由有機(jī)硒香菇菌絲體形成的有機(jī)硒香菇子實(shí)體中每100g鮮子實(shí)體含有機(jī)硒12-32μg之間4等技術(shù)應(yīng)用于有機(jī)硒香菇栽培技術(shù)的生產(chǎn)工藝之中,本發(fā)明如能得到廣泛應(yīng)用將產(chǎn)生明顯的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益。
具體實(shí)施方式
本發(fā)明提供的有機(jī)硒香菇栽培新技術(shù)實(shí)施:用硒粉0.75克與香菇干粉5000克混合后用攪拌機(jī)攪拌三次后用超微粉碎機(jī)加工成粒徑在1-3微米的有機(jī)硒香菇專用硒粉,將有機(jī)硒香菇專用硒粉1000克兌水1立方米,攪拌均勻后制成有機(jī)硒香菇培養(yǎng)基專用水,用有機(jī)硒香菇培養(yǎng)基專用水拌料生產(chǎn)香菇菌袋,拌料的配方:玉米秸稈30%,玉米芯粉44%,麩皮15%,石膏2%,磷酸二氫鉀1%,石灰3%,豆粕5%。每噸料加有機(jī)硒香菇培養(yǎng)基專用料55公斤,進(jìn)行拌料、裝袋、滅菌、冷卻,20—25℃培養(yǎng)40天,再經(jīng)常規(guī)方法培養(yǎng)出有機(jī)硒香菇菌絲體,有機(jī)硒香菇菌絲體中每100g鮮菌絲體含有機(jī)硒25-55μg之間,菌絲長滿袋后,進(jìn)行轉(zhuǎn)色、震棒、出菇管理。由有機(jī)硒香菇菌絲體形成的有機(jī)硒香菇子實(shí)體中每100g鮮子實(shí)體含有機(jī)硒12-32μg之間。