一種白金針菇的培養(yǎng)基及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種白金針菇的培養(yǎng)基，它是由下述重量百分比的各原料組成的：棉籽殼20-30%、腐殖質土2-3%、豆粕20-30%、石榴籽油0.7-1%、酒石酸0.8-1%、紅曲米1.3-2%、枇杷葉0.7-2%、三葉青0.8-2%、辣蓼草1-2%、煙葉1-2%、山梨酸鉀0.2-0.3%、碳酸鈣1-2%、磷酸二氫鉀1.2-1.6%、尿液2-3%、剩余的為水，本發(fā)明的培養(yǎng)基能夠為云耳提供各種營養(yǎng)需求，且營養(yǎng)均衡，用該培養(yǎng)基栽培的云耳產量高，品質好。
【專利說明】一種白金針菇的培養(yǎng)基及其制備方法
[0001]

【技術領域】
[0002]本發(fā)明主要涉及栽培領域，尤其涉及一種白金針菇的培養(yǎng)基及其制備方法。

【背景技術】
[0003]金針菇在自然界廣為分布，中國、日本、俄羅斯、歐洲、北美洲、澳大利亞等地均有分布。在中國北起黑龍江，南至云南，東起江蘇，西至新疆均適合金針菇的生長。金針菇不含葉綠素，不具有光合作用，不能制造碳水化合物，但完全可在黑暗環(huán)境中生長，必須從培養(yǎng)基中吸收現(xiàn)成的有機物質，如碳水化合物、蛋白質和脂肪的降解物，為腐生營養(yǎng)型，是一種異養(yǎng)生物，屬擔子菌類。金針菇是一種木材腐生菌，易生長在柳、榆、白楊樹等闊葉樹的枯樹干及樹樁上。
金針菇是秋冬與早春栽培的食用菌，以其菌蓋滑嫩、柄脆、營養(yǎng)豐富、味美適口而著稱于世，特別是涼拌菜和火鍋的上好食材，其營養(yǎng)豐富，清香撲鼻而且味道鮮美，深受大眾的喜愛。據測定，金針菇氨基酸的含量非常豐富，高于一般菇類，尤其是賴氨酸的含量特別高，賴氨酸具有促進兒童智力發(fā)育的功能。金針菇干品中含蛋白質8.87%，碳水化合物60.2%，粗纖維達7.4%，經常食用可防治潰瘍病。有研究又表明，金針菇內所含的一種物質具有很好的抗癌作用。金針菇既是一種美味食品，又是較好的保健食品，金針菇的國內外市場日益廣闊。金針菇人工栽培技術并不復雜，只要能控制好環(huán)境條件，就容易獲得穩(wěn)定可靠的產量。


【發(fā)明內容】

[0004]本發(fā)明目的就是提供一種白金針菇的培養(yǎng)基及其制備方法。
[0005]本發(fā)明是通過以下技術方案實現(xiàn)的:
一種白金針菇的培養(yǎng)基，其特征在于它是由下述重量百分比的各原料組成的:
棉籽殼20-30%、腐殖質土 2-3%、豆柏20-30%、石榴籽油0.7_1%、酒石酸0.8_1%、紅曲米1.3-2%、枇杷葉0.7-2%、三葉青0.8-2%、辣寥草1_2%、煙葉1_2%、山梨酸鉀0.2-0.3%、碳酸鈣
1-2%、磷酸二氫鉀1.2-1.6%、尿液2-3%、剩余的為水。
[0006]一種白金針菇的培養(yǎng)基的制備方法，包括以下步驟:
稱取上述重量百分比的各原料；
取枇杷葉、三葉青、辣寥草、煙葉混合，加5-10倍水，打漿，加入腐殖質土，在60-70°C下保溫攪拌10-20分鐘，加入碳酸鈣，攪拌至常溫，得腐殖藥土 ；
將棉籽殼、豆柏混合研碎成粉，加入酒石酸、紅曲米，加入剩余水，加熱至沸，攪拌至常溫，加入尿液、腐殖質土，攪拌均勻，加入山梨酸鉀、磷酸二氫鉀、石榴籽油，過膠體磨，即得白金針菇的培養(yǎng)基。
[0007]本發(fā)明的優(yōu)點是:
本發(fā)明的培養(yǎng)基能夠為白金針菇提供各種營養(yǎng)需求，且營養(yǎng)均衡，用該培養(yǎng)基栽培的白金針菇產量高,品質好。

【具體實施方式】
[0008]實施例1
一種白金針菇的培養(yǎng)基，它是由下述重量百分比的各原料組成的:
棉籽殼20%、腐殖質土 2%、豆柏30%、石榴籽油0.7%、酒石酸0.8%、紅曲米1.3%、枇杷葉
0.7%、三葉青0.8%、辣寥草1%、煙葉1%、山梨酸鉀0.3%、碳酸鈣1%、磷酸二氫鉀1.6%、尿液3%、剩余的為水。
[0009]一種白金針菇的培養(yǎng)基的制備方法，包括以下步驟:
稱取上述重量百分比的各原料；
取枇杷葉、三葉青、辣寥草、煙葉混合，加10倍水，打漿，加入腐殖質土，在60°C下保溫攪拌20分鐘，加入碳酸鈣，攪拌至常溫，得腐殖藥土 ；
將棉籽殼、豆柏混合研碎成粉，加入酒石酸、紅曲米，加入剩余水，加熱至沸，攪拌至常溫，加入尿液、腐殖質土，攪拌均勻，加入山梨酸鉀、磷酸二氫鉀、石榴籽油，過膠體磨，即得白金針燕的培養(yǎng)基。
[0010]本發(fā)明培養(yǎng)基經田間實驗，金針菇的品質比采用傳統(tǒng)培養(yǎng)的金針菇品質好，金針菇的產量提高6-10%。
【權利要求】
1.一種白金針菇的培養(yǎng)基，其特征在于它是由下述重量百分比的各原料組成的: 棉籽殼20-30%、腐殖質土 2-3%、豆柏20-30%、石榴籽油0.7_1%、酒石酸0.8_1%、紅曲米1.3-2%、枇杷葉0.7-2%、三葉青0.8-2%、辣寥草1_2%、煙葉1_2%、山梨酸鉀0.2-0.3%、碳酸鈣1-2%、磷酸二氫鉀1.2-1.6%、尿液2-3%、剩余的為水。
2.一種如權利要求1所述的白金針菇的培養(yǎng)基的制備方法，其特征在于包括以下步驟: 稱取上述重量百分比的各原料； 取枇杷葉、三葉青、辣寥草、煙葉混合，加5-10倍水，打漿，加入腐殖質土，在60-70°C下保溫攪拌10-20分鐘，加入碳酸鈣，攪拌至常溫，得腐殖藥土 ； 將棉籽殼、豆柏混合研碎成粉，加入酒石酸、紅曲米，加入剩余水，加熱至沸，攪拌至常溫，加入尿液、腐殖質土，攪拌均勻，加入山梨酸鉀、磷酸二氫鉀、石榴籽油，過膠體磨，即得白金針菇的培養(yǎng)基。
【文檔編號】C05G3/00GK104311301SQ201410543950
【公開日】2015年1月28日 申請日期:2014年10月15日 優(yōu)先權日:2014年10月15日
【發(fā)明者】江美媛 申請人:合肥路飛農業(yè)科技有限公司