專(zhuān)利名稱(chēng)：：發(fā)酵配合飼料產(chǎn)品及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
：本發(fā)明涉及一種發(fā)酵配合飼料產(chǎn)品，特別涉及奶?；蚱渌雌c動(dòng)物使用的發(fā)酵配合飼料產(chǎn)品，是一種可以將配合飼料加入活化的專(zhuān)用微生物發(fā)酵劑進(jìn)行半干發(fā)酵處理的工業(yè)發(fā)酵產(chǎn)品。本發(fā)明還涉及上述產(chǎn)品的制備加工方法，專(zhuān)門(mén)用于生產(chǎn)上述產(chǎn)品。
背景技術(shù)：
：飼料是奶牛生產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ)，占牛奶生產(chǎn)成本的70%以上，因此，現(xiàn)代飼料技術(shù)是現(xiàn)代奶牛業(yè)的最基本保證。所以，美國(guó)、英國(guó)、澳大利亞、以色列等奶業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家十分重視奶牛營(yíng)養(yǎng)研究與詞料高效利用技術(shù)開(kāi)發(fā)。美國(guó)的《奶牛飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)》每5年更新』版，到2001年己經(jīng)出版第7版，《標(biāo)準(zhǔn)》集成了研究成果，指導(dǎo)了奶牛生產(chǎn)。近年來(lái)又在奶牛小腸可吸收蛋白質(zhì)需要量、理想氨基酸模型、飼料營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)體系、瘤胃發(fā)酵調(diào)控等研究領(lǐng)域取得最新進(jìn)展，并開(kāi)發(fā)了階段飼養(yǎng)、高產(chǎn)奶牛特殊飼養(yǎng)、犢牛培育、抗應(yīng)激、詞料加工、全混合曰糧詞養(yǎng)等新技術(shù)。這些新成果、新技術(shù)的應(yīng)用極大地提高了奶牛飼養(yǎng)的效率。營(yíng)養(yǎng)研究的深入為歐美發(fā)達(dá)國(guó)家奶牛配合飼料工業(yè)的發(fā)展提供了技術(shù)支撐，奶牛配合飼料產(chǎn)量一般占到全國(guó)配合飼料總產(chǎn)量的30%以上，為奶牛業(yè)高產(chǎn)、高效和優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)提供了強(qiáng)大的物質(zhì)保障。奶牛飼料安全保證技術(shù)成為奶牛詞養(yǎng)業(yè)所關(guān)注的首要問(wèn)題，也是保證牛奶安全無(wú)害的屏障。為了控制瘋牛病傳播，2001年歐盟已經(jīng)全面禁止在奶牛飼料中使用骨粉和肉骨粉，開(kāi)始建立詞料安全技術(shù)體系。韓國(guó)為了控制口蹄疫疾病，全面停止從國(guó)外進(jìn)口青粗飼料。奶牛營(yíng)養(yǎng)、飼料安全高效利用和飼養(yǎng)管理3個(gè)方面研究與技術(shù)的發(fā)展，已經(jīng)成為發(fā)達(dá)國(guó)家奶業(yè)提高生產(chǎn)水平和勞動(dòng)效率，始終處于世界領(lǐng)先地位的重要支撐。現(xiàn)階段我國(guó)奶牛飼料主要依靠精飼料、農(nóng)副產(chǎn)品、作物秸稈及天然牧草，而優(yōu)質(zhì)牧草和飼料作物十分缺乏，飼草加工、調(diào)制、貯存更為薄弱，這種飼料供應(yīng)體系對(duì)我國(guó)奶業(yè)大發(fā)展將形成嚴(yán)重制約。以往有關(guān)詞草生產(chǎn)和加工技術(shù)的科學(xué)研究工作不足，相關(guān)的技術(shù)儲(chǔ)備很少，不能滿(mǎn)足奶業(yè)發(fā)展的要求。1奶牛伺料質(zhì)量制約了奶業(yè)的發(fā)展我國(guó)的奶牛詞料組成不科學(xué)，有些地區(qū)完全放牧，有些地區(qū)只喂秸稈，有些地區(qū)精料占總飼料的比例高達(dá)70%—75%。這就造成了目前我國(guó)奶業(yè)生產(chǎn)水平很低。全國(guó)單產(chǎn)平均只有3500公斤，這和發(fā)達(dá)國(guó)家比平均數(shù)在7000公斤以上差一半；不但產(chǎn)量低，而且，乳脂率含量也不夠。與國(guó)外相比，在奶牛的精料部分方面，差別不是很大，但是在粗飼料方面相差懸殊。發(fā)達(dá)國(guó)家主要是以?xún)?yōu)質(zhì)的牧畜干草為主，營(yíng)養(yǎng)豐富，消化率高。而我國(guó)大多數(shù)奶牛常規(guī)飼料基本停留在玉米秸稈的粗飼料上面，因此，存在著"有害菌、病毒、殘留農(nóng)藥超標(biāo)，安全性能差"；"質(zhì)量沒(méi)標(biāo)準(zhǔn)，穩(wěn)定性能差"；"消化不充分，利用性能差"；"運(yùn)輸困難，商用性能差"等共性問(wèn)題。同時(shí)，黃秸稈還有著"容重小、體積大，難存放"；"木質(zhì)化程度高、硬度大、有異味，適口性差"；"營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低"等方面的個(gè)性問(wèn)題。青貯存在著"占地、爭(zhēng)農(nóng)時(shí)"；"資金大量沉淀"；"制作風(fēng)險(xiǎn)高";"開(kāi)窖浪費(fèi)大"等方面的個(gè)性問(wèn)題。正是這些問(wèn)題的普遍存在，對(duì)生產(chǎn)造成嚴(yán)重影響疾病增多，抗生素超標(biāo)，奶品質(zhì)量下降；干物質(zhì)攝取量不足，生產(chǎn)性能下降、繁殖出現(xiàn)障礙；精詞料采食過(guò)量，引發(fā)代謝病，生產(chǎn)性能下降；精、粗飼料采食不均勻，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)失衡，生產(chǎn)性能和乳品品質(zhì)下降；飼料投入準(zhǔn)確度不夠，造成飼料浪費(fèi)或營(yíng)養(yǎng)不足；勞動(dòng)效率低，管理成本加大等等。從而制約了奶業(yè)的高效發(fā)展。2落后的詞料技術(shù)和生產(chǎn)方式是形成奶牛飼料質(zhì)量問(wèn)題的根本原因(1)落后的飼料技術(shù)當(dāng)前，我國(guó)奶牛詞料技術(shù)，尤其是粗飼料技術(shù)比較落后。盡管，以切短(粉碎)、浸泡、蒸煮、射線照射、膨化為主要手段的物理處理技術(shù)；以堿處理、酸化處理、氧化劑處理等為重要措施的化學(xué)處理技術(shù)；以微生物發(fā)酵發(fā)酵為主要方式的生物學(xué)處理技術(shù)在理論上都是完全可行的，但是，在實(shí)踐上卻只有切短、浸泡、青貯三種技術(shù)得到了應(yīng)用。其它技術(shù)，不是因?yàn)槌杀締?wèn)題，就是因?yàn)樯a(chǎn)方式問(wèn)題而被撂下。因此，現(xiàn)實(shí)應(yīng)用的詞料技術(shù)是落后的，產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題也是自然的。(2)落后的生產(chǎn)方式我國(guó)奶牛詞料生產(chǎn)基本上是在養(yǎng)殖戶(hù)自已家中完成的，哪怕是TMR全價(jià)混合詞料也是在牧場(chǎng)中自已做的，是典型的自給自足型的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)方式。由于，養(yǎng)殖農(nóng)民不是動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家、不是奶牛飼料的專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)者，對(duì)飼料技術(shù)的理解和掌握是千差萬(wàn)別的，造成了奶牛飼料的產(chǎn)品質(zhì)量上的千差萬(wàn)別。因此，從根本上阻礙了技術(shù)進(jìn)步，也嚴(yán)重地影響了產(chǎn)品質(zhì)量的提高。3突破奶牛飼料瓶頸的創(chuàng)新想法首先，奶牛伺料問(wèn)題是一個(gè)技術(shù)問(wèn)題，必須從技術(shù)創(chuàng)新入手加以解決。由于原料不等于飼料，奶牛飼料原料本身存在的問(wèn)題太多，必須經(jīng)過(guò)必要的技術(shù)處理才能滿(mǎn)足動(dòng)物對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要求。而不同的飼料技術(shù)對(duì)飼料原料的品質(zhì)會(huì)產(chǎn)生不同的影響，所以，要想獲得高品質(zhì)的飼料，首先要解決的是飼料技術(shù)問(wèn)題。其次，奶牛飼料問(wèn)題同時(shí)也是一個(gè)工業(yè)問(wèn)題，或者說(shuō)是一個(gè)飼料工業(yè)的生產(chǎn)問(wèn)題。飼料技術(shù)再好，不把飼料加工從養(yǎng)殖業(yè)中分離出來(lái)，不通過(guò)專(zhuān)業(yè)化的工廠運(yùn)作，而單純依靠養(yǎng)殖農(nóng)民自給自足的生產(chǎn)方式，再好的技術(shù)也發(fā)揮不出來(lái)，高品質(zhì)的飼料根本無(wú)從談起。因此，只有創(chuàng)新飼料的工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)工廠生產(chǎn)，才能產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)一致的產(chǎn)品，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化。同時(shí)，也只有實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，才能實(shí)現(xiàn)商品化，從更大的范圍內(nèi)發(fā)揮科學(xué)技術(shù)的貢獻(xiàn)力；才能較快地促進(jìn)奶牛畜牧業(yè)的健康發(fā)展，最大限度發(fā)揮飼料作用。第三，奶牛飼料問(wèn)題最終是一個(gè)產(chǎn)業(yè)問(wèn)題。奶牛飼料直接關(guān)聯(lián)到種植業(yè)、加工業(yè)、飼養(yǎng)業(yè)，同時(shí)還涉及到信息、科技、流通、運(yùn)輸?shù)刃袠I(yè)。是一個(gè)徹頭徹尾的多環(huán)節(jié)、多鏈條產(chǎn)業(yè)群的交集。只有站在產(chǎn)業(yè)的高度上集成，合理地配置人力、技術(shù)、資金等資源，走專(zhuān)業(yè)化、商品化、標(biāo)準(zhǔn)化之路，形成技術(shù)轉(zhuǎn)讓、生產(chǎn)、服務(wù)、銷(xiāo)售為一體的產(chǎn)業(yè)鏈，才能達(dá)到提高飼料質(zhì)量，提高養(yǎng)殖效益，解決農(nóng)民增收問(wèn)題。
發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的在于提供一種可以工業(yè)化生產(chǎn)的發(fā)酵配合飼料產(chǎn)品和方法，其不僅可以實(shí)現(xiàn)奶?；蚍雌c動(dòng)物配合詞料的產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，而且，還可以形成便于儲(chǔ)存、便于流通的新型飼料商品化，進(jìn)而促進(jìn)我國(guó)現(xiàn)代奶業(yè)的蓬勃發(fā)展。本發(fā)明的發(fā)酵配合飼料產(chǎn)品，按設(shè)定配方組織精、粗飼料做為配合詞料原料，定量加入TMR攪拌機(jī)內(nèi)，經(jīng)切碎、揉搓、混合，加水調(diào)節(jié)混合飼料水分至預(yù)定指標(biāo)35%-50%，同時(shí)，加入干物質(zhì)量千分之一到千分之三的微生物發(fā)酵劑進(jìn)行充分混合；將混合物利用牧草打捆設(shè)備壓實(shí)、牧草包膜設(shè)備密封處理，或者是直接裝入密閉容器內(nèi)進(jìn)行壓實(shí)、密封處理；將處理后的混合物料(料包)置入在攝氏10°C—30'C的通風(fēng)環(huán)境中進(jìn)行微生物發(fā)酵不低于20天。上述所述的該微生物發(fā)酵劑是將植物乳桿菌、酵母菌、里氏木霉、枯草芽孢桿菌分別經(jīng)固體試管、液體三角瓶、培養(yǎng)罐三級(jí)常規(guī)培養(yǎng)后得到的菌液，按照植物乳桿菌45份、酵母菌1一2份、枯草芽孢桿菌34份、里氏木霉23份菌液的比例進(jìn)行混合，再接種到由豆粕40%、麩皮20%、玉米粉38%、尿素2%的量制成的固體培養(yǎng)基中，接種量按固體培養(yǎng)基的15%-30%，在30-45度下發(fā)酵培養(yǎng)36-60小時(shí)。上述所述的精飼料是指玉米、豆粕、豆餅、大豆粉、麩皮、玉米蛋白粉、棉粕、菜粕的其中之一或一種到幾種的組合；所述粗飼料是指玉米秸稈、花生藤、地瓜蔓、小麥秸稈、稻草秸稈、苜蓿、羊草的其中之一或一種到幾種的組合。上述所述的粗飼料原料在攪拌機(jī)內(nèi)進(jìn)行切碎、揉搓、混合過(guò)程中，使之達(dá)到適合動(dòng)物采食與消化需求的粒度和最佳均勻度，其中，粗飼料長(zhǎng)度在5厘米上下的占5%10%,其它長(zhǎng)度在3厘米左右。上述所述的水分含量是根據(jù)微生物發(fā)酵半干飼料機(jī)理的需求和動(dòng)物采食配合飼料對(duì)水分的最佳要求而確定的。水分調(diào)節(jié)是通過(guò)己知原料含水和安裝在攪拌機(jī)上方的噴頭定量加水而完成的，配合詞料最終含水量的確定范圍是35%50%。上述所述精飼料的破碎和粗飼料的預(yù)處理是事先進(jìn)行的。上述所述精飼料中還加入微量元素、維生素，在處理時(shí)，首先在精詞料粉中加入微量元素、維生素，接著在加入微生物發(fā)酵菌劑迸行預(yù)混合。上述所述各種原料加入TMR機(jī)的順序是先粗后精，將各種原料按配方重量先后加入TMR混合機(jī)，在加入的同時(shí)或在全部物料加入后，噴入配方額定水量，最后攪拌5至8分鐘。上述所述的發(fā)酵配合飼料產(chǎn)品的制備方法，包括以下步驟-a:制訂配方先根據(jù)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與周邊的飼料資源情況，和動(dòng)物的不同品種、不同階段、不同環(huán)境對(duì)營(yíng)養(yǎng)的不同要求，制作出合理的飼料配方；b:原料破碎或切短根據(jù)動(dòng)物對(duì)原料粒度的不同要求，將玉米先進(jìn)行破碎，也可以根據(jù)原料存貯的需要，對(duì)粗飼料如秸稈等先進(jìn)行切短處理；C:預(yù)混合將精詞料和微量元素、維生素、微生物發(fā)酵劑提前進(jìn)行預(yù)混合；d:攪拌與水分調(diào)節(jié)以先粗料后精料預(yù)混料的順序，將各種原料按配方重量先后加入TMR混合機(jī)，在加入的同時(shí)或在全部物料加入后，噴入配方額定水量，最后攪拌5至8分鐘；e:壓實(shí)將攪拌好的混合料通過(guò)傳送帶或攪龍傳送至牧草打捆設(shè)備進(jìn)行打捆壓實(shí)，壓實(shí)后的物料呈規(guī)則圓柱狀，用麻繩或塑料網(wǎng)對(duì)其進(jìn)行捆扎，捆扎在打捆設(shè)備內(nèi)自動(dòng)完成(也可將混合料傳送至操作臺(tái)，裝入特制密閉容器，并且在每個(gè)容器內(nèi)將物料進(jìn)行壓實(shí))。壓實(shí)密度不低于480公斤/立方米；'f:密封用牧草包膜設(shè)備以及牧草拉伸膜對(duì)經(jīng)過(guò)壓實(shí)的混合物料進(jìn)行纏繞、包裹，包膜使用一般不低于四層，牧草拉伸膜在一個(gè)大氣壓的條件下，每平方米24小時(shí)內(nèi)的透氧量不高于7000cc(或在密閉容器中直接進(jìn)行壓實(shí)和密封處理)。g:發(fā)酵將包膜或密封好的混合飼料料包置于設(shè)定環(huán)境內(nèi)進(jìn)行特定微生物發(fā)酵。環(huán)境要求通風(fēng)；溫度要求在1(TC一3(TC攝氏度；發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)度不低于20天。a:制訂配方先根據(jù)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與周邊的詞料資源情況，和動(dòng)物的不同品種、不同階段、不同環(huán)境對(duì)營(yíng)養(yǎng)的不同要求，制作出合理的飼料配方；b:原料破碎或切短根據(jù)動(dòng)物對(duì)原料粒度的不同要求，將玉米先進(jìn)行破碎，也可以根據(jù)原料存貯的需要，對(duì)粗飼料如秸稈等先進(jìn)行切短處理；C:預(yù)混合將精飼料和微量元素、維生素、微生物發(fā)酵劑提前進(jìn)行預(yù)混合；d:攪拌與水分調(diào)節(jié)以先粗料后精料預(yù)混料的順序，將各種原料按配方重量先后加入TMR混合機(jī)，在加入的同時(shí)或在全部物料加入后，噴入配方額定水量，最后攪拌5至8分鐘；e-壓實(shí)將攪拌好的混合料通過(guò)傳送帶或攪龍傳送至牧草打捆設(shè)備進(jìn)行打捆壓實(shí)，壓實(shí)后的物料呈規(guī)則圓柱狀，用麻繩或塑料網(wǎng)對(duì)其進(jìn)行捆扎，捆扎在打捆設(shè)備內(nèi)自動(dòng)完成(也可將混合料傳送至操作臺(tái)，裝入特制密閉容器，并且在每個(gè)容器內(nèi)將物料進(jìn)行壓實(shí))。壓實(shí)密度不低于480公斤/立方米；f-密封用牧草包膜設(shè)備以及牧草拉伸膜對(duì)經(jīng)過(guò)壓實(shí)的混合物料進(jìn)行纏繞、包裹，包膜使用一般不低于四層，牧草拉伸膜在一個(gè)大氣壓的條件下，每平方米24小時(shí)內(nèi)的透氧量不高于7000cc(或在密閉容器中直接進(jìn)行壓實(shí)和密封處理)。.g:發(fā)酵將包膜或密封好的混合詞料料包置于設(shè)定環(huán)境內(nèi)進(jìn)行特定微生物發(fā)酵。環(huán)境要求通風(fēng)；溫度要求在1CTC一3(TC攝氏度；發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)度不低于20天。上述所使用的包膜是一種拉伸膜，主要指標(biāo)拉伸強(qiáng)度縱/橫/(Mpa)〉25/23;斷裂伸長(zhǎng)率縱/橫/(%)〉400/600;撕裂強(qiáng)度縱/橫/(KN/m)〉150/500;落錘沖擊強(qiáng)度(g)》120;粘性(N/cm2)>2;氧滲透性一個(gè)大氣壓的條件下，每平方米24小時(shí)內(nèi)的透氧量不高于7000cc。本發(fā)明的飼料是根據(jù)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需要是指不同動(dòng)物在不同的階段對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的不同的需要，根據(jù)這種需要作出的配方即為全價(jià)飼料配方。本發(fā)明的發(fā)酵配合飼料產(chǎn)品具有以下特點(diǎn)1、安全傳統(tǒng)詞料(尤其是粗飼料)中含有大量有害微生物、有害發(fā)酵物、病毒、殘留農(nóng)藥等，這些有害物質(zhì)常常導(dǎo)致動(dòng)物腸道疾病、乳房炎、感光過(guò)敏病、氟中毒、砷中毒以及重金屬中毒，危及動(dòng)物安全，甚至，通過(guò)肉奶產(chǎn)品的傳遞進(jìn)一步危脅人類(lèi)健康；同時(shí)，在傳統(tǒng)飼料中還時(shí)常發(fā)生微量元素、維生素缺乏或中毒現(xiàn)象。新型發(fā)酵配合飼料通過(guò)微生物發(fā)酵后具有良好的安全性能，完全可以避免由伺料引發(fā)的各類(lèi)疾病和中毒現(xiàn)象，是綠色肉奶食品生產(chǎn)的安全保障。(1)新型發(fā)酵配合飼料經(jīng)過(guò)了微生物發(fā)酵處理，原料中的有害菌、有害發(fā)酵物、病毒、殘留農(nóng)藥等得到了有效的削弱、削除或降解，不足以對(duì)機(jī)體健康構(gòu)成危害。(2)新型發(fā)酵配合飼料中的精飼料、粗飼料、微量元素、維生素經(jīng)過(guò)高精度混合，解決了時(shí)常發(fā)生的微量元素、維生素缺乏或中毒現(xiàn)象。2、保健傳統(tǒng)飼料中含有大量的黃曲霉、赤霉菌、大腸桿菌、沙門(mén)氏菌、酪酸菌、腐生菌、霉菌；酪酸菌發(fā)酵物、霉菌發(fā)酵物、腐生齒發(fā)酵物等有害物質(zhì)，是很多類(lèi)疾病發(fā)生的誘因，為了防病、治病，通常要投入很高的醫(yī)藥費(fèi)用。新型發(fā)酵配合飼料具有保健功能，可降低發(fā)病率40%以上；腸道疾病的防治率95%以上，在優(yōu)化健康的同時(shí)，減少了醫(yī)藥費(fèi)用的投入。(1)新型發(fā)酵配合飼料原料中的有害微生物、有害發(fā)酵物、病毒、殘留農(nóng)藥被大量削除，減少了產(chǎn)生疾病的誘因。(2)新型發(fā)酵配合飼料中含大量有益菌，一方面它在腸道內(nèi)產(chǎn)生非特異性免疫因子，提高機(jī)體免疫力及抗應(yīng)激能力，預(yù)防疾病的發(fā)生；另一方面，有益菌在腸道內(nèi)發(fā)揮菌群優(yōu)勢(shì)又抑制了大腸肝菌、沙門(mén)氏菌等有害菌繁殖，達(dá)到預(yù)防和治療腸道疾病的效桌。3、環(huán)保傳統(tǒng)伺料的轉(zhuǎn)化性能較差，許多營(yíng)養(yǎng)隨糞便排出，氨臭味較大，甲垸排放量也較大，不僅污染了環(huán)境，同時(shí)，還傳播疾病。新型發(fā)酵配合飼料消化吸收充分，排放物污染程度較輕，空氣中氨濃度下降到26.5PPM，臭氣強(qiáng)度降到2.5級(jí)以下，達(dá)到國(guó)家環(huán)境一類(lèi)rf放標(biāo)準(zhǔn)，大腸桿菌、沙門(mén)氏桿菌濃度也大副度降低，呼吸道、腸道傳染病的發(fā)生率較低。(1)糞便臭味減輕，有害菌濃度較低由于新型發(fā)酵配合飼料中存在種類(lèi)繁多的微生物消化酶，參加了動(dòng)物消化吸收的全過(guò)程，使機(jī)體對(duì)飼料中的N、P、S吸收的比較充分，糞便臭味減輕，大腸桿菌及沙門(mén)氏菌的濃度降低。(2)氨、胺和甲垸含量排放降低新型發(fā)酵配合詞料中的有益微生物在消化過(guò)程中抑制了氨和甲烷的合成，環(huán)境氨、胺和甲烷含量降低，緩解糞便對(duì)環(huán)境產(chǎn)生的污染和甲烷氣體產(chǎn)生的溫室效應(yīng)。4、適口傳統(tǒng)粗飼料原料木質(zhì)素含量高，既使破碎，也僅在橫向進(jìn)行，縱向分子晶體結(jié)構(gòu)未受破壞，因此，質(zhì)地硬度仍然很大；另外，由于原料本身含有大量霉菌和其它異味，影響了飼料的適口性，降低采食速度和采食量，是動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)不良、免疫力下降、生產(chǎn)性能下降、畜產(chǎn)品品質(zhì)下降的主要因素，同時(shí)，還造成飼料浪費(fèi)。新型發(fā)酵配合飼料適口性改善，奶牛不挑食、不搶食，安靜專(zhuān)心、大口快速采食，提高了采食速度，縮短采食時(shí)間，且可使奶牛一天之內(nèi)自由多次采食，最大程度地提高奶牛采食量，減少了機(jī)體采食能量消耗和飼料資源的浪費(fèi)。(1)氣味香純，無(wú)異味由于新型發(fā)酵配合詞料經(jīng)過(guò)了有益微生物的發(fā)酵處理，所以，飼料中存有大量的酸香、醇香、果香類(lèi)發(fā)酵物，氣味純香持久，沒(méi)有雜味。同時(shí)，有益微生物在發(fā)酵過(guò)程中還產(chǎn)生了大量的谷氨酸(味精)，也有效促進(jìn)了動(dòng)物食欲的改善。(2)質(zhì)地酥軟新型發(fā)酵配合飼料原料中的粗飼料一方面，經(jīng)過(guò)了機(jī)械揉搓、切短的物理處理方式，其硬度和揉韌度在縱橫兩個(gè)方面均遭受到嚴(yán)重破壞，質(zhì)地酥軟，減輕了瘤胃蠕動(dòng)壓力，節(jié)約奶牛體內(nèi)消化活動(dòng)能量的損耗，減少熱增耗。另一方面，在發(fā)酵過(guò)程中，由微生物木霉所產(chǎn)的纖維素酶的作用，粗飼料纖維素中木聚糖鏈和木質(zhì)素聚合物的酯鍵被酶解，長(zhǎng)鏈分子變成短鏈、支分子變成了直鏈，增加了粗飼料的柔軟性和膨脹度，適口性得到酥軟改善。(3)干物質(zhì)采食量增加在新型發(fā)酵配合詞料原料混合時(shí)，粗飼料被切短的同時(shí)與精料混合，這樣物料在物理空間上產(chǎn)生了互補(bǔ)和填充作用，從而增加了飼料千物密度和奶牛干物質(zhì)的采食量，充分利用了飼料資源，避免浪費(fèi)。5、全價(jià)傳統(tǒng)飼料中的粗飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低，蛋白、脂肪、維生素及鈣磷含量不能滿(mǎn)足動(dòng)物需要，同時(shí)，飼料的種類(lèi)不同、來(lái)源不^、加工方式也不同，營(yíng)養(yǎng)成分不連續(xù)，因此，難以確定精糧補(bǔ)充的濃度，通常的做法是加大糧食的使用量，不但增加了成本，還造成了機(jī)體繁殖性能下降、生產(chǎn)性能下降、畜產(chǎn)品質(zhì)量下降。新型發(fā)酵配合飼料全價(jià)，而且，經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理后可利用的營(yíng)養(yǎng)成分大大增加，能夠防止奶牛營(yíng)養(yǎng)不足引起的生產(chǎn)性能低下、繁殖障礙、氨中毒現(xiàn)象的發(fā)生，徹底解決母牛在泌乳盛期營(yíng)養(yǎng)負(fù)平衡問(wèn)題、控制奶牛過(guò)度掉膘、提高發(fā)情率及受胎率，生產(chǎn)性能提高20%—60%，乳脂率提高0.1%—0.2%。(1)粗、精、礦、維符合配方要求，營(yíng)養(yǎng)全價(jià)新型發(fā)酵配合飼料首先是根據(jù)動(dòng)物在不同飼養(yǎng)階段的營(yíng)養(yǎng)需要，把切短的粗飼料和精飼料以及各種添加劑按照適當(dāng)?shù)谋壤?，在高精度飼料混合器?nèi)進(jìn)行充分混合，得到營(yíng)養(yǎng)平衡的日糧，營(yíng)養(yǎng)全價(jià)。(2)詞料中可利用的營(yíng)養(yǎng)成分增加新型發(fā)酵配合飼料在發(fā)酵過(guò)程中，微生物發(fā)酵劑中的木霉、纖維素酶和多種有益菌在一起增殖作用，使飼料中的菌體蛋白數(shù)量大大增加，同時(shí)，粗飼料中的纖維素、半纖維素等多糖類(lèi)物質(zhì)在木霉、纖維素酶的作用下被降解成單糖，由于單糖在有益微生物的作用下進(jìn)一步合成揮發(fā)性脂肪酸，揮發(fā)性脂肪酸的含量大大提高。微生物發(fā)酵劑中的酵母菌、芽孢桿菌在發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生大量B族維生素(增加量最大可達(dá)10倍以上)。這些養(yǎng)分的增加，利于奶牛的消化吸收。6、均衡傳統(tǒng)的精、粗料分開(kāi)飼喂奶牛難以提高干物質(zhì)攝取'量，不好保證采食的精、粗料比適宜和穩(wěn)定，因此，不可避免地造成奶牛生產(chǎn)性能低下和許多代謝疾病的發(fā)生。新型發(fā)酵配合飼料是經(jīng)過(guò)準(zhǔn)化生產(chǎn)而成的，營(yíng)養(yǎng)富足、標(biāo)準(zhǔn)一致、質(zhì)量穩(wěn)定、濃度均衡。奶牛干物質(zhì)采食量得到充分保障，不僅生產(chǎn)性能得到大幅度提高，同時(shí)，代謝疾病也大大減少。(1)精粗比例穩(wěn)定、營(yíng)養(yǎng)濃度一致新型發(fā)酵配合飼料精粗比例穩(wěn)定、營(yíng)養(yǎng)濃度一致，解決了人為或奶牛挑食造成的營(yíng)養(yǎng)不全面的問(wèn)題。(2)增強(qiáng)瘤胃機(jī)能，維持PH值的穩(wěn)定，降低奶牛疾病發(fā)生率新型發(fā)酵配合飼料中各種養(yǎng)分比例適當(dāng)，且均勻地混合在一起，奶牛每次攝入的日糧干物質(zhì)中，含有營(yíng)養(yǎng)均衡且精、粗料比適宜的養(yǎng)分，瘤胃內(nèi)可利用碳水化合物與蛋白質(zhì)的分解利用更趨于同步；同時(shí)又可防止奶牛在短時(shí)間內(nèi)因過(guò)量采食精料而引起瘤胃內(nèi)pH值的突然下降；能維持瘤胃微生物的數(shù)量、活力及瘤胃內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定，使發(fā)酵、消化、吸收和代謝正常進(jìn)行，因而有利于飼料利用率及乳脂率的改善；減少代謝疾病的發(fā)生。如真胃移位、酮血癥、乳熱、酸中毒、蹄底潰瘍、肝膿腫、食欲不良及營(yíng)養(yǎng)應(yīng)激等。7、高效傳統(tǒng)粗飼料木質(zhì)素和纖維素含量高，也經(jīng)常夾雜異味。因此，飼料的適口性差，凈食率不足70%。同時(shí)，木質(zhì)素和纖維含量高也是傳統(tǒng)秸稈飼料轉(zhuǎn)化率低的主要因素；秸稈莖表皮角質(zhì)層和硅細(xì)胞對(duì)消化也有限制作用；'秸稈表皮膜和臘質(zhì)層阻礙瘤胃微生物進(jìn)一步作用于秸稈內(nèi)部的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，降低了秸稈消化率；纖維素分子間的晶體結(jié)構(gòu)具有高抗蝕性，也影響秸稈消化。因此，傳統(tǒng)秸稈飼料的消化吸收率僅在40%左右，帶來(lái)的后果是造成精飼料和粗飼料的雙面浪費(fèi)。新型發(fā)酵配合飼料的凈食率達(dá)到99%以上，消化吸收率達(dá)到60%一80%，同時(shí)，還擴(kuò)大了飼料的來(lái)源，是一種高效生物飼料。(1)飼料的高效利用，提高投入產(chǎn)出比新型發(fā)酵配合飼料質(zhì)地柔軟、口感好、易采食、易咀嚼，凈食率在99%以上；微生物發(fā)酵劑中的纖維素酶和各類(lèi)消化酶的提高又加強(qiáng)了機(jī)體對(duì)詞料的消化吸收，使飼料的消化吸收率大于60%。既解決了粗飼料資源的浪費(fèi)，又降低了精糧的使用，同時(shí)，乳品的乳脂率也得到了提高。(2)擴(kuò)大飼料資源，提高邊際效益新型發(fā)酵配合詞料與傳統(tǒng)飼喂模式相比飼料利用率可大副度增加；同時(shí)，這種生物發(fā)酵詞料的充分調(diào)制還能夠掩蓋飼料中適口性較差但價(jià)格低廉的工業(yè)副產(chǎn)品或添加劑的不良影響，為此每年可大副度地節(jié)約詞料成本。8、方便傳統(tǒng)黃秸稈飼料體積大，大量占用土地，運(yùn)輸成本高；傳統(tǒng)青貯飼料制作爭(zhēng)農(nóng)力、奪農(nóng)時(shí)，風(fēng)險(xiǎn)性大?？傊瑹o(wú)論是制作還是使用都非常麻煩，甚至令人頭痛。新型發(fā)酵配合詞料實(shí)現(xiàn)了飼料商品化，不僅貯運(yùn)方，便，而且，飼喂也十分方便，使奶牛養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)化、高效化成為可能。(1)標(biāo)準(zhǔn)化工業(yè)飼料，貯運(yùn)方便新型發(fā)酵配合詞料是動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)配方下的標(biāo)準(zhǔn)飼料產(chǎn)品，質(zhì)量穩(wěn)定，易貯易運(yùn)，商用性能強(qiáng)，是飼料加工業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)成功分離的最好體現(xiàn)。(2)品種齊全，使用方便標(biāo)準(zhǔn)化工業(yè)飼料品種齊全，可使復(fù)雜的飼養(yǎng)管理工作簡(jiǎn)單化，提高投料精度，有效地避免人為的飼喂隨意性；同時(shí)，飼養(yǎng)用工比傳統(tǒng)節(jié)約80%。對(duì)飼喂操作尚未熟練，詞養(yǎng)人員責(zé)任性、技術(shù)性參差不齊的養(yǎng)殖業(yè)主尤為重要。具體實(shí)施例方式下面以制備奶牛發(fā)酵配合飼料產(chǎn)品為例來(lái)迸行說(shuō)明。實(shí)施例1:一、根據(jù)動(dòng)物設(shè)定飼料配方以處于第一泌乳期的體重600公斤奶牛為例，奶牛產(chǎn)乳的乳脂率3.4，環(huán)境溫度18aC，日產(chǎn)乳35公斤，日采食量21.76公斤。按照國(guó)際奶牛營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，制定出飼料配方如下<table>tableseeoriginaldocumentpage21</column></row><table>二、原料預(yù)處理將需要破碎的原料進(jìn)行預(yù)破碎。用5毫米篩對(duì)玉米進(jìn)行中度粉碎，或?qū)⒂衩讐罕馓幚?；使用詞料切碎機(jī)對(duì)花生藤和地瓜蔓、玉米秸進(jìn)行切碎，或?qū)τ衩捉沼萌啻隀C(jī)進(jìn)行揉搓。(各種原料含水量約為12%)三、原料(各種粉性物料)預(yù)混合把破碎后的玉.米400公斤、磷酸氫鈣21公斤、碳酸鈣3公斤、預(yù)混料15公斤(含微量元素、多種維生素、微生物發(fā)酵劑)按加入SLHY—200型混合機(jī)進(jìn)行預(yù)混合，一方面可以提高各成分的均勻度，另一方面可以減少攪拌機(jī)的攪拌時(shí)間，減少電能消耗，一個(gè)批次預(yù)混料對(duì)應(yīng)混合料1.5噸。四、攪拌將各種原料按照先粗料后精料最后預(yù)混料的順序加入TMR-50型攪拌機(jī)，g卩地瓜秧120公斤、花生秧120公斤、干苜蓿草75公斤、玉米秸153公斤、玉米200公斤、麩皮105公斤、大豆粕288公斤、預(yù)混合料439公斤的邊加料邊按配方配比稱(chēng)重，在全部原料加入后，設(shè)定詞料含水量為50%，用固定在攪拌機(jī)上部的噴淋裝置加入1140公斤水，加水量的控制目的是保證半干狀態(tài)發(fā)酵，使發(fā)酵正常進(jìn)行而又使精飼料不會(huì)霉?fàn)€，然后攪拌5分鐘，即可完成攪拌過(guò)程。(實(shí)例批次產(chǎn)量為2.64噸，操作中每個(gè)批次物料含水量具體測(cè)定，攪拌量不少于TMR-50型攪拌機(jī)容積的60%。)五、微生物發(fā)酵劑的配制1、初始菌種使用已有菌種，包括植物乳桿菌(Lactobcillusplantarum)、酵母菌(Saccharomyceschevalieri)、里氏木霉(Trichodermareesei)、禾古草芽孢桿菌(Bacillussubtilissubsp.Subtilis)。2、制備培養(yǎng)基(1)植物乳桿菌培養(yǎng)基酷蛋白胨10.0克，牛肉提取物15.0克，酵母提取物10.0克，葡萄糖5.0克，乙酸鈉5.0克，檸檬酸二胺2.0克，Tween801.0克，K2HP042.0克，MnS04。H200.05克，CaC0320.0克，瓊脂15.0克，蒸餾水定容1.0L，PH6.8。(2)酵母菌培養(yǎng)基12Brix.麥芽汁1.0L，加瓊脂1.5—2.09L麥芽汁制備稱(chēng)大米500g洗凈，加水4000ml，煮成米粥，冷卻至60—65。C。將1500g麥芽粉摻入米粥中攪拌均勻，置于55—6(TC保溫箱內(nèi)糖化4小時(shí)，即可取出過(guò)濾。將濾液裝瓶滅菌備用，用時(shí)將濾液稀釋至所需糖度。(3)里氏木霉培養(yǎng)基Caseinpeptone,trypticdigest5.0g，Peptone5.0g，Tween801.0g,Yeastextract10.0，Celluose10.0g，濾紙條，濾紙漿，Distilledwater1.0L，PH7.5.(4)枯草芽孢桿菌培養(yǎng)基蛋白胨10.0克，牛肉提取物3.0克，酵母提取物10.0克，NaCl5.0克，瓊脂15,0克，蒸餾水1.0L，PH7.0。3、生產(chǎn)工藝-(1)固體試管菌種培養(yǎng)按照培養(yǎng)勘探制備方法，分別將上述種菌種固體斜面培養(yǎng)基，編號(hào)后放入冰箱冷藏備用。分別對(duì)號(hào)接入試管原種，植物乳桿菌放入?yún)捬跖囵B(yǎng)箱中，在30-37。C的溫度下培養(yǎng)48-60小時(shí)，酵母菌在3(TC溫度下培養(yǎng)30-48小時(shí)，里氏木霉在28-32-C溫度下培養(yǎng)60小時(shí)，枯草芽孢桿菌在38'C溫度下培養(yǎng)36小時(shí)，放入4度冰箱備用。(2)液體三角瓶菌種制備制備麥芽汁液體培養(yǎng)基，并接入相應(yīng)的固體試管菌種，在上述培養(yǎng)條件下培養(yǎng)，作為制作生產(chǎn)用菌種使用的液體菌種。(3)生產(chǎn)用菌種制備制備麥芽汁液體培養(yǎng)基，經(jīng)過(guò)高溫滅菌后分別打入到一、二、三、四號(hào)培菌罐中，并在一號(hào)罐中加入1-2%的碳酸鈣，在二號(hào)罐中加入2%的牛肉浸膏、1%的酵母浸膏，三號(hào)罐中加入0.5-1%的纖維素，冷卻到30度，對(duì)應(yīng)一、二]、三、四號(hào)罐分別接入植物乳桿菌、枯草芽孢桿菌、里氏木霉、酵母菌，分別在上述(l)的培養(yǎng)溫度下培養(yǎng)48-72小時(shí)備用。其中一號(hào)菌種靜止培養(yǎng)，二、三、四號(hào)菌種要通入無(wú)菌壓縮空氣，經(jīng)檢測(cè)活菌數(shù)達(dá)到每毫升2億個(gè)視為成熟。(4)混合菌液的制備本實(shí)施例所使用的微生物發(fā)酵劑是采用多菌株單獨(dú)培養(yǎng)制種，然后按一定比例進(jìn)行復(fù)合后，接種到固體原料上進(jìn)行發(fā)酵培養(yǎng)生產(chǎn)而成的。上述加四個(gè)菌種的混合比例為動(dòng)植物乳桿菌4份、枯草芽孢桿菌1份、里氏木霉2份、酵母菌3份。4、固體制劑制備將豆粕、麩皮、玉米粉、尿素分別按40%、20%、38%、2%的量混合均勻，裝入高溫滅菌器內(nèi)進(jìn)行高溫滅菌，然后冷卻到30度，接入培養(yǎng)好的混合液體菌種，接種量按固體原料的15-30%，接種好的固體物料裝入到固體發(fā)酵容器中，在30-45度下發(fā)酵培養(yǎng)36-60小時(shí)，經(jīng)檢測(cè)活菌總數(shù)達(dá)到每克10億個(gè)視為成熟。六、微生物發(fā)酵劑的用量將步驟五制得的微生物發(fā)酵劑，按混合飼料干重的千分之二的比例加入精飼料中進(jìn)行預(yù)混合。七、打捆壓實(shí)將攪拌好的混合料通過(guò)傳送帶或攪龍傳送至打捆機(jī)進(jìn)行打捆，并且用麻繩或網(wǎng)膜進(jìn)行捆扎，捆扎在打捆機(jī)內(nèi)自動(dòng)完成;也可將混合料傳送至操作臺(tái)，裝入特制標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量容器中。并且在每個(gè)容器內(nèi)將物料進(jìn)行壓實(shí)。打捆或壓實(shí)密度不低于480公斤/立方米。八、包膜密封將上述混合物料捆用包膜機(jī)進(jìn)行包裹，或是將混合裝填的密閉容器進(jìn)行密封處理。所使用的包膜是一種特制的拉伸膜，主要指標(biāo)拉伸強(qiáng)度(縱/橫)/(Mpa)〉25/23;斷裂伸長(zhǎng)率(縱/橫)/(%)〉400/600;撕裂強(qiáng)度(縱/橫)/(KN/m)>150/500;落錘沖擊強(qiáng)度(g)》120;透光率(％);粘性(N/cm2)〉2;氧滲透性一個(gè)大氣壓的條件下，每平方米24小時(shí)內(nèi)的透氧量不高于7000cc。九、發(fā)酵將包膜或密封好的混合飼料在設(shè)定環(huán)境內(nèi)進(jìn)行發(fā)酵。環(huán)境通風(fēng)；溫度10。C一3(TC攝氏度；發(fā)酵時(shí)間20天。經(jīng)上述步驟處理后即為發(fā)酵配合飼料產(chǎn)品，該發(fā)明產(chǎn)品可在包膜內(nèi)或密閉容器內(nèi)長(zhǎng)期儲(chǔ)存而不變質(zhì)，打開(kāi)即可飼喂。本發(fā)明產(chǎn)品的產(chǎn)品分析一、本發(fā)明的發(fā)酵配合飼料產(chǎn)品具有以下顯著特色1詞料全價(jià)均衡，改善奶牛生理機(jī)能，增加產(chǎn)能。本發(fā)明的發(fā)酵配合飼料的變異系數(shù)小于5%，這樣，能保證動(dòng)物所采食的每一口飼料的一致性，更有助于反芻動(dòng)物消化道功能的穩(wěn)定。相對(duì)于動(dòng)物原來(lái)的分別添加飼喂的方式，生產(chǎn)性能提高10%—60%。乳脂率提高0.1%—0.2%，同時(shí)，可以防止奶牛營(yíng)養(yǎng)不足引起的生產(chǎn)性能低下、繁殖障礙、氨中毒現(xiàn)象的發(fā)生，徹底解決母牛在泌乳盛期營(yíng)養(yǎng)負(fù)平衡問(wèn)題、控制奶牛過(guò)度掉膘、提高發(fā)情率及受胎率。2香酥適口，節(jié)約飼料本發(fā)明的發(fā)酵配合飼料適口性改善，奶牛不挑食、不搶食，奶牛安靜專(zhuān)心、大口快速采食，提高了采食速度，縮短采食時(shí)間，且可使奶牛一天之內(nèi)自由多次采食，最大程度地提高奶牛采食量，減少了機(jī)體采食能量消耗和避免詞料資源的浪費(fèi)。3安全保健，提高奶牛乳產(chǎn)品質(zhì)量本發(fā)明的發(fā)酵配合飼料安全性能增強(qiáng)、保健性能增強(qiáng)，降低奶牛發(fā)病率40%以上，腸道疾病的防治率在95%以上，為健康奶牛創(chuàng)造綠色奶源、有機(jī)奶源提供根本保障。4高效環(huán)保，改善養(yǎng)殖環(huán)境本發(fā)明的發(fā)酵配合飼料消化吸收率提高10%以上，糞便臭味減輕;同時(shí)，氨、胺和甲烷含量排放降低，降低對(duì)環(huán)境的污染，改善了養(yǎng)殖環(huán)境。6節(jié)約人力成本，提高勞動(dòng)效率本發(fā)明的發(fā)酵配合詞料可使復(fù)雜的詞養(yǎng)管理工作簡(jiǎn)單化，提高投料精度，有效地避免人為的飼喂隨意性；同時(shí)，伺養(yǎng)用工比傳統(tǒng)節(jié)約80%。對(duì)詞喂操作尚未熟練，飼養(yǎng)人員責(zé)任性、技術(shù)性參差不齊的養(yǎng)殖業(yè)主尤為重要。由此牧場(chǎng)的勞動(dòng)效率得到大大地提高。二、以發(fā)酵配合飼料(奶牛日產(chǎn)35公斤奶適用)N-35為例說(shuō)明本發(fā)明發(fā)酵配合飼料的營(yíng)養(yǎng)變化。1.普通方式飼喂及使用本發(fā)明的發(fā)酵配合飼料產(chǎn)品'在剩料、消化率及生產(chǎn)性能上的比較飼槽殘料率消化率生產(chǎn)性能普通方式(先粗后精)16%60%日產(chǎn)奶35公斤發(fā)酵配合飼料1%70%日產(chǎn)奶39公斤2.發(fā)酵前后配合飼料營(yíng)養(yǎng)成分的變化:<table>tableseeoriginaldocumentpage26</column></row><table>3.本發(fā)明產(chǎn)品與普通飼喂飼料在適口性、詞料價(jià)值和畜產(chǎn)品品質(zhì)<table>tableseeoriginaldocumentpage26</column></row><table><table>tableseeoriginaldocumentpage27</column></row><table>提高乳品質(zhì)4.喂養(yǎng)試驗(yàn)結(jié)果以每組100頭奶牛進(jìn)行對(duì)比飼喂試驗(yàn)。奶牛為平均體重600公斤，曰平均產(chǎn)奶35公斤。試驗(yàn)時(shí)間30天。A:常規(guī)飼喂模式為精飼料玉米44.76%，麥麩10.68%，豆粕13.29%，干啤酒糟10%，棉籽餅13.29%,鹽1.55%，蘇打1.72%(飼喂時(shí)添加于料中或飲水中)，石粉1.00%，磷酸氫鈣0.70%，微量元素添加劑適量。日飼喂量12.6公斤。粗詞料玉米秸2.5公斤；花生藤1公斤；地瓜蔓1.5公斤；青干草2公斤；青全株玉米3公斤。日詞喂總量10公斤。上述飼料為每頭奶牛全天飼喂量。B:發(fā)酵配合飼料飼喂模式將上述原料使用本發(fā)明的加工方法進(jìn)行加工，在發(fā)酵成熟后進(jìn)行對(duì)比飼喂。成本常規(guī)詞喂飼料成本為1.33元/公斤(含加工費(fèi))，本發(fā)明的發(fā)酵配合飼料產(chǎn)品成本為1.38元/公斤(含加工費(fèi))。即日飼料成本分別為30.06元/天，31.19元/天。牛奶出售價(jià)格為3:2元/公斤。結(jié)果1.投入產(chǎn)出常規(guī)飼喂模式日產(chǎn)奶持在35公斤左右不變，而使用本發(fā)明的發(fā)酵配合飼料產(chǎn)品的奶牛，日產(chǎn)奶變?yōu)?9公斤，平均曰多產(chǎn)牛奶4公斤，價(jià)值12.8元，而成本僅增加1.13元，凈增效益近11.6元/天/頭。而一頭奶牛300天的奶期可增效益近3480元。2.用藥使用本發(fā)明的發(fā)酵配合飼料產(chǎn)品的試驗(yàn)?zāi)膛?，消化道疾病基本消失，相?duì)于常規(guī)模式飼喂的奶牛，每頭牛節(jié)約了藥費(fèi)在5元左右。全年共可以節(jié)約5X12-60元。如上所述，一頭奶牛使用本發(fā)明的發(fā)酵配合飼料，相對(duì)于使用常規(guī)飼養(yǎng)方式，每年至少可以增加效益在3540元左右，效益明顯。上述本發(fā)明的產(chǎn)品最終形成了發(fā)酵的配合詞料，具有儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)，便于運(yùn)輸，使用簡(jiǎn)單的特點(diǎn)。更為重要的是，本產(chǎn)品為配合飼料產(chǎn)品，避免了用戶(hù)自行生產(chǎn)過(guò)程中面臨的技術(shù)、設(shè)備不足等方面的難題，從而解決了我國(guó)畜牧養(yǎng)殖尤其是反芻動(dòng)物養(yǎng)殖中的生產(chǎn)性能低下的飼料難題，也能推動(dòng)我國(guó)秸稈問(wèn)題的最終解決。本發(fā)明是以各種精、粗詞料原料為原料，加入微生物發(fā)酵劑，經(jīng)攪拌機(jī)充分?jǐn)嚢韬螅俳?jīng)打捆包膜或是加入到密閉容器內(nèi)進(jìn)行生物發(fā)酵后形成的發(fā)酵配合飼料標(biāo)準(zhǔn)化工業(yè)產(chǎn)品，不僅解決了反芻動(dòng)物詞料的工業(yè)化生產(chǎn)問(wèn)題、糧食節(jié)約問(wèn)題，同時(shí)，也必將大大地提高我國(guó)草食家畜的養(yǎng)殖效益。權(quán)利要求1.一種發(fā)酵配合飼料產(chǎn)品，其特征在于按設(shè)定配方組織精、粗飼料做為配合飼料原料，定量加入TMR攪拌機(jī)內(nèi)，經(jīng)切碎、揉搓、混合，加水調(diào)節(jié)混合飼料水分至35％-50％，同時(shí)，加入干物質(zhì)量千分之一到千分之三的微生物發(fā)酵劑進(jìn)行充分混合；將混合后物料利用牧草打捆設(shè)備壓實(shí)、牧草包膜設(shè)備密封處理，或者是直接裝入密閉容器內(nèi)進(jìn)行壓實(shí)、密封處理；將密封好的料包置入攝氏10℃-30℃的通風(fēng)環(huán)境中進(jìn)行微生物發(fā)酵處理，時(shí)間不低于20天。即可制成產(chǎn)品。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的發(fā)酵配合飼料產(chǎn)品，其特征在于該微生物發(fā)酵劑是將植物乳桿菌、酵母菌、里氏木霉、枯草芽孢桿菌分別經(jīng)固體試管、液體三角瓶、培養(yǎng)罐三級(jí)常規(guī)培養(yǎng)后得到的菌液，按照植物乳桿菌45份、酵母菌l一2份、枯草芽孢桿菌34份、里氏木霉23份菌液的比例進(jìn)行混合，再接種到由豆粕40%、麩皮20%、玉米粉38%、尿素2%的量制成的固體培養(yǎng)基中，接種量按固體培養(yǎng)基的15%_30%，在30-45度下發(fā)酵培養(yǎng)36-60小時(shí)。3.根據(jù)權(quán)利要求l所述的發(fā)酵配合飼料產(chǎn)品，其特征在于所述的精伺料是指玉米、豆粕、豆餅、大豆粉、麩皮、玉米蛋白粉、棉粕、菜粕的其中之一或一種到幾種的組合；所述粗飼料是指玉米秸稈、花生藤、地瓜蔓、小麥秸稈、稻草秸稈、苜蓿、羊草的其中之一或一種到幾種的組合。4.根據(jù)權(quán)利要求1或3所述的發(fā)酵配合飼料產(chǎn)品，其特征在于所述粗飼料原料在攪拌機(jī)內(nèi)進(jìn)行切碎、揉搓、混合過(guò)程中，使之達(dá)到適合動(dòng)物采食與消化需求的粒度和最佳均勻度，其中，粗飼料長(zhǎng)度5厘米的占5%10%，其它長(zhǎng)度3厘米。5.根據(jù)權(quán)利要求l所述的發(fā)酵配合飼料產(chǎn)品，其特征在于所述水分含量是根據(jù)微生物發(fā)酵半干飼料機(jī)理的需求和動(dòng)物采食配合飼料對(duì)水分的最佳要求而確定的，水分調(diào)節(jié)是通過(guò)已知原料含水量經(jīng)過(guò)計(jì)算后從安裝在攪拌機(jī)上方的噴頭定量加水而完成的，配合飼料最終含水量的確定范圍是35%50%。6.根據(jù)權(quán)利要求l所述的發(fā)酵配合飼料產(chǎn)品，其特征在于所述精詞料中還添加了微量元素、維生素等，在處理時(shí)，首先在精飼料粉中加入微量元素、維生素，接著加入微生物發(fā)酵菌劑，再進(jìn)行預(yù)混合。7.根據(jù)權(quán)利要求l所述的發(fā)酵配合飼料產(chǎn)品，其特征在于所述各種原料加入TMR機(jī)的順序是先粗后精，將各種原料按配方重量先后加入TMR混合機(jī)，在加入的同時(shí)或在全部物料加入后，噴入配方額定水量，最后攪拌5至8分鐘。8.根據(jù)權(quán)利要求l所述的發(fā)酵配合飼料產(chǎn)品，其特征在于對(duì)經(jīng)過(guò)TMR混合攪拌機(jī)處理過(guò)的混合原料需要經(jīng)過(guò)牧草打捆設(shè)備進(jìn)行壓實(shí)處理，密度不小于480公斤/立方米；將壓實(shí)好的料捆還需要經(jīng)過(guò)牧草包膜設(shè)備進(jìn)行四層包膜密封處理，牧草拉伸膜在一個(gè)大氣壓的條件下，每平方米24小時(shí)內(nèi)的透氧量不高于7000cc，或在密閉容器中直接進(jìn)行壓實(shí)和密封處理。9.根據(jù)權(quán)利要求l所述的發(fā)酵配合飼料產(chǎn)品，其特征在于將經(jīng)上述措施處理過(guò)的料包或其它密封容器置于攝氏10°C—3(TC的通風(fēng)環(huán)境中進(jìn)行特定微生物發(fā)酵不低于20天。10.—種如要求1至10中任一項(xiàng)所述的發(fā)酵配合飼料產(chǎn)品的制備方法，其特征在于包括以下步驟a:制訂配方先根據(jù)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與周邊的飼料資源情況，和動(dòng)物的不同品種、不同階段、不同環(huán)境對(duì)營(yíng)養(yǎng)的不同要求，制作出合理的詞料配方；b:原料破碎或切短根據(jù)動(dòng)物對(duì)原料粒度的不同要求，將玉米先進(jìn)行破碎，也可以根據(jù)原料存貯的需要，對(duì)粗飼料如秸稈等先進(jìn)行切短處理；C:預(yù)混合將精飼料和微量元素、維生素、微生物發(fā)酵劑提前進(jìn)行預(yù)混合；d-攪拌與水分調(diào)節(jié)以先粗料后精料預(yù)混料的順序，將各種原料按配方重量先后加入TMR混合機(jī)，在加入的同時(shí)或在全部物料加入后，噴入配方額定水量，最后攪拌5至8分鐘；e:壓實(shí)將攪拌好的混合料通過(guò)傳送帶或攪龍傳送至牧草打捆設(shè)備進(jìn)行打捆壓實(shí)，壓實(shí)后的物料呈規(guī)則圓柱狀，用麻繩或塑料網(wǎng)對(duì)其進(jìn)行捆扎，捆扎在打捆設(shè)備內(nèi)自動(dòng)完成，也可將混合料傳送至操作臺(tái)，裝入特制密閉容器，并且在每個(gè)容器內(nèi)將物料進(jìn)行壓實(shí)，壓實(shí)密度不低于480公斤/立方米；f:密封用牧草包膜設(shè)備以及牧草拉伸膜對(duì)經(jīng)過(guò)壓實(shí)的混合物料進(jìn)行纏繞、包裹，包膜使用一般不低于四層，牧草拉伸膜在一個(gè)大氣壓的條件下，每平方米24小時(shí)內(nèi)的透氧量不高于7000cc，或在密閉容器中直接進(jìn)行壓實(shí)和密封處理。g:發(fā)酵將包膜或密封好的混合飼料料包置于設(shè)定環(huán)境內(nèi)進(jìn)行特定微生物發(fā)酵。環(huán)境要求通風(fēng)；溫度要求在1(TC一30。C攝氏度；發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)度不低于20天。全文摘要本發(fā)明公開(kāi)了一種發(fā)酵配合飼料產(chǎn)品及其制備方法。提前或在TMR攪拌機(jī)內(nèi)對(duì)各種預(yù)定的精、粗飼料原料和其它營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行粉碎、揉搓、混合，使之達(dá)到適宜的采食粒度、均勻程度、含水量。同時(shí)，均勻地加入特制的微生物發(fā)酵劑；在混合過(guò)程中通過(guò)水分添加使混合飼料含水達(dá)到設(shè)定指標(biāo)，待使用工業(yè)設(shè)備對(duì)混合原料進(jìn)行打捆壓實(shí)和包膜密封處理或直接裝填密閉容器進(jìn)行壓實(shí)、密封之后，再將其置入設(shè)定環(huán)境中進(jìn)行定向、定時(shí)發(fā)酵，最終形成發(fā)酵配合飼料產(chǎn)品。該產(chǎn)品具有營(yíng)養(yǎng)一致、全價(jià)均衡、香酥適口、安全保健、高效環(huán)保、容易儲(chǔ)運(yùn)、使用方便。實(shí)現(xiàn)了奶牛飼料的工業(yè)化生產(chǎn)、商品化運(yùn)作，擴(kuò)大資源利用。文檔編號(hào)A23K1/12GK101283732SQ20081011055公開(kāi)日2008年10月15日申請(qǐng)日期2008年6月3日優(yōu)先權(quán)日2008年6月3日發(fā)明者何建軍,單德章,沈傳波,捷王,邢善飛,鄭曉華申請(qǐng)人:單德章