專利名稱：馴化野生山蕨菜的栽培方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種山野菜的馴化栽培方法，具體的說是一種馴化野生山蕨菜的栽培方法。
背景背景隨著社會的不斷發(fā)展和科學(xué)水平的不斷提高，人們的生活水平也日益改善。當(dāng)前，環(huán)境污染日趨嚴(yán)重，人們已越來越清楚地認(rèn)識到，食用施農(nóng)藥化肥的蔬菜和富含多種污染成份的肉、蛋、奶產(chǎn)品已對人類健康構(gòu)成了直接威脅，社會文明程度的提高正在使人類的思維發(fā)生著深刻的變革，食用無毒、無污染的“綠色食品”已經(jīng)變成人們的共識，回歸自然，食用無毒、無污染的山野菜，特別是山蕨菜，已成為人們共同追求的時尚，而就山野菜本身來說，絕大多數(shù)品種味道鮮美，特別山蕨菜含有豐富的營養(yǎng)，有的山野菜還是治療多種疾病的中草藥，故而過去一直不為人們所重視的山野菜竟然身價培增，在冬季生產(chǎn)出來的山野菜其價格更高，成了蔬菜中最貴的品種，過去一直是窮人用來充饑的山野菜如今是高級宴席上的山珍，而且不僅中國人吃，就是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家也年年向我國求購山野菜，山野菜已成為我國出口創(chuàng)匯的一個重要品種。中國的山蕨菜在日本供不應(yīng)求，由于近年來野生資源著到不同成度破壞，所以其產(chǎn)量根本滿足不了城鄉(xiāng)人們飲食和出口創(chuàng)匯的需要。
近年來我國少部分地區(qū)將野菜家種，取得了一定的效果，但在技術(shù)上存在著很多不足，具體表現(xiàn)在產(chǎn)量極低，成本高、品質(zhì)差，由于技術(shù)性差最終導(dǎo)致爛根，死苗現(xiàn)象，所以至今沒有大規(guī)模發(fā)展起來，而使用馴化山野菜(山蕨菜)代替原有栽培方法有了突破性的發(fā)展，山野菜(山蕨菜)的大面積種植將極大地緩解了人們的食用以及出口不足的要求，馴化山蕨菜無論是在大田里或溫室大棚中，還是在房前屋后，果樹下面，只要不長期存水的地方就能生長，特別是在退耕還林下面種植效益更好。
馴化山蕨菜種植方法基本解決了下面問題，①、解決了目前大田增產(chǎn)不增收現(xiàn)狀。
②、解決了投入高回報少的現(xiàn)象。
③、解決了退耕還林及果樹下白白浪費(fèi)土地現(xiàn)象。
④、解決了北方種植反季節(jié)蔬菜收入低現(xiàn)象。
⑤、解決了山蕨菜出口創(chuàng)匯新途徑。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是要提供一種適合陸地(大田)及溫室大棚生長，能夠滿足山野菜的大面積栽培，高產(chǎn)高效、綠色無公害的馴化野生山蕨菜的栽培方法。
本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的，馴化野生山蕨菜是指在大田里或溫室大棚中套種的方法，具體的說是用野生山蕨菜的孢子育苗，管理及收獲都在大田及溫室大棚內(nèi)進(jìn)行。
該方法是通過育苗(選苗)，選地、整地施肥、定植、采收五個步驟來完成的。
1、育苗①、選用優(yōu)質(zhì)野生山蕨菜根，分別栽于大田或溫室大棚內(nèi)經(jīng)3-5年生長，再選出長勢良好，品質(zhì)優(yōu)良的種苗進(jìn)行繁殖。②、選用優(yōu)良山蕨菜孢子與3-5％赤霉素(920)水溶液里浸泡15-20分鐘后，把浸好孢子細(xì)細(xì)地播在裝有細(xì)黑土的營養(yǎng)體內(nèi)，播均后上蓋1厘米左右細(xì)黑土，澆透水再覆上地膜，放在25-28℃恒溫下進(jìn)行育苗，到60-70天左右時，小苗開始出土，當(dāng)苗長到1厘米時開始分苗，分苗最好在溫室大棚內(nèi)進(jìn)行，能有效地提高成活率，苗期要經(jīng)常除草，水份要充足，使苗正常生長，到2-3年后開始挖根在大田或溫室大棚內(nèi)定植(3-5年后定植最好)。
2、選地由于山蕨菜經(jīng)過3-5年馴化后對土壤要求不嚴(yán)格，前茬以玉米，高梁茬為好，盡量選擇地勢平坦、窩風(fēng)向陽、排水良好、濕潤肥沃的黑土地。
3、整地施肥最好秋翻或春頂漿開壟，每畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥7000公斤，為保品質(zhì)，最好不施化肥，打完攏耙平鎮(zhèn)壓準(zhǔn)備定植。
4、定植(1)、大田栽培春未夏初在壟上開寬10-20厘米，深20-25厘米左右的溝，在溝內(nèi)擺放好馴化3-5年的種根，澆透水覆好土(大田最好是隔壟種植)，耙平鎮(zhèn)壓已利苗齊苗壯；(2)、溫室、大棚栽培每一米寬打一畦，每畦種植兩垅，中間過道50厘米，種植方法同大田種植方法相同，溫室大棚栽培最好與抗寒矮化櫻桃樹間種，提高溫室大棚的利用率，增加收入，馴化山蕨菜在溫室大棚適合的溫度為20-25℃之間，超過30℃要通風(fēng)，夜間保持10℃左右就可以，如果加溫得當(dāng)一年四季都可生產(chǎn)。
5、采收當(dāng)幼芽生長到30-40厘米左右，頂芽稍彎而攥緊時要及時采收，每7-12天采收一次，土表覆1厘米左右腐熟過篩的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥，并且澆透水，這樣能增強(qiáng)下茬質(zhì)量與產(chǎn)量，一般定植兩年后畝產(chǎn)可達(dá)1500公斤左右，溫室大棚產(chǎn)量更高。
本發(fā)明由于采用了上述栽培方法種植具有以下優(yōu)點(diǎn)1、高產(chǎn)采用3-5年馴化山蕨菜種植方法種植蕨菜比野生蕨菜產(chǎn)量提高20-50倍以上。
2、優(yōu)質(zhì)用該種植方法，采用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥，不施化肥；蕨菜一生幾乎不得病蟲害，所以不用農(nóng)藥，基于上述原因該蕨菜產(chǎn)品是優(yōu)質(zhì)的“綠色食品”。
3、高效用該種植方法種植，投資一次，終生受益，一般畝產(chǎn)值可達(dá)到4000-6000元左右，是種大田收入的8-10倍左右。
4、省工、省力，由于馴化蕨菜不得病蟲害，無需打藥，馴化蕨菜不怎么怕荒，所以除草也不象種植蔬菜那樣復(fù)雜費(fèi)工、費(fèi)力。
在相同的條件下種植馴化蕨菜與種植玉米效益比較見下表(按667平方米計算)

注馴化山蕨菜一次投入，幾十年收益，溫室，大棚產(chǎn)值更高。
具體實(shí)施例方式實(shí)施例以667平方米面積為例(每畝用馴化蕨菜種根60公斤)1、選種選用3-5年馴化種栽進(jìn)行栽培以提高產(chǎn)量增加效益。
2、選地選地勢平坦，排水良好，濕潤肥沃的黑土地，前茬以玉米，高梁茬，尤以大豆，小麥為好。
3、整地施肥一般進(jìn)行秋翻或春翻(施耕為好)每畝施農(nóng)家優(yōu)質(zhì)肥8噸，在翻地前施用，施完肥后翻地深度為20厘米，翻地后及時耙平鎮(zhèn)壓保墑以保證更高產(chǎn)量。
4、定植每兩垅開一溝，溝深20厘米左右，寬10-20厘米左右，在溝內(nèi)擺放好馴化5年的種根，澆透水、覆好土，種植以種一壟間隔一壟為好，然后耙平、鎮(zhèn)壓以利苗齊、苗狀。
5、田間管理經(jīng)常除去田間雜草，保證苗地濕度，這樣能培育出發(fā)達(dá)健壯的根系，進(jìn)入冬季，把所有枯死葉全部清除干凈，然后上面覆一層玉米秸或干樹葉，這樣第二年長出的苗又早又壯非常整齊。
6、溫度大棚種植管理定植方法同大田方法一樣，主要以每1.5米處栽一壟矮化櫻桃樹為好，這樣可提高土地的利用率。由干馴化蕨菜不怕弱光，所以櫻桃樹的生長不會影響蕨菜生長。這樣就能達(dá)到一地兩收，效益是單一品種的2倍以上。由于馴化蕨菜一生幾乎不得病蟲害，所以不需打藥。省工、省力，投入一次，終生受益。
權(quán)利要求
1.一種馴化野生山蕨菜的栽培方法，其特征在于該方法是通過育苗，選地、整地施肥、定植、采收五個步驟來完成的；(1)、育苗①、選用優(yōu)質(zhì)野生山蕨菜根，分別栽于大田或溫室大棚內(nèi)經(jīng)3-5年生長，再選出長勢良好品質(zhì)優(yōu)良的種苗進(jìn)行繁殖；②、選用優(yōu)良山蕨菜孢子與3-5％赤霉素(920)水溶液里浸泡15-20分鐘后，把浸好孢子細(xì)細(xì)地播在裝有細(xì)黑土的營養(yǎng)體內(nèi)，播均后上蓋1厘米左右細(xì)黑土，澆透水再覆上地膜，放在25-28℃恒溫下進(jìn)行育苗，到60-70天左右時，小苗開始出土，當(dāng)苗長到1厘米時開始分苗，分苗要在溫室大棚內(nèi)進(jìn)行，苗期要經(jīng)常除草，水份要充足，到2-3年后開始挖根在大田或溫室大棚內(nèi)定植。(2)、選地前茬以玉米，高梁茬為好，要選擇地勢平坦、窩風(fēng)向陽、排水良好、濕潤肥沃的黑土地。(3)、整地施肥秋翻或春頂漿開壟，每畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥7000公斤，不施化肥，打完攏耙平鎮(zhèn)壓準(zhǔn)備定植。(4)、定植1)、大田栽培春未夏初在壟上開寬10-20厘米，深20-25厘米左右的溝，在溝內(nèi)擺放好馴化3-5年的種根，澆透水覆好土，耙平鎮(zhèn)壓已利苗齊苗壯；2)、溫室大棚栽培每一米寬打一畦，每畦種植兩垅，中間過道50厘米，種植方法同大田種植方法相同，馴化山蕨菜在溫室大棚內(nèi)適合的溫度為20-25℃之間，超過30℃要通風(fēng)，夜間保持10℃左右。(5)、采收當(dāng)幼芽生長到30-40厘米左右，頂芽稍彎而攥緊時要及時采收，每7-12天采收一次，土表覆1厘米左右腐熟過篩的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥，并且澆透水。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種山野菜的馴化栽培方法，具體的說是一種馴化野生山蕨菜的栽培方法。該栽培方法是采用3－5年馴化山蕨菜種植蕨菜比野生蕨菜產(chǎn)量提高20－50倍以上，由于采用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥，不施化肥，不用農(nóng)藥，使得該蕨菜產(chǎn)品成為優(yōu)質(zhì)的“綠色食品”；用該種植方法種植蕨菜，投資一次，終生受益，一般畝產(chǎn)值可達(dá)到4000－6000元左右，是種大田收入的8－10倍左右，省工、省力。
文檔編號A01G1/00GK1613288SQ200310109960
公開日2005年5月11日 申請日期2003年11月3日 優(yōu)先權(quán)日2003年11月3日
發(fā)明者林江 申請人:林江