一種出料均勻的糕點擠餡設備的制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種出料均勻的糕點擠餡設備，包括餡料攪拌釜、壓力泵、擠料箱和出料嘴，所述餡料攪拌釜內設有加熱夾層，餡料攪拌釜外設有保溫層，餡料攪拌釜頂部設有壓力泵，餡料攪拌釜的釜壁的中部開設有若干上出料孔，上出料孔連接有上出料分管，上出料分管連接有上環(huán)形總管，上環(huán)形總管連接有上水平管；餡料攪拌釜的釜壁的下端開設有下出料孔，下出料孔連接有下出料分管，下出料分管連接有下環(huán)形總管，下環(huán)形總管連接有下水平管；本實用新型采用多處取料的方式，極大的保證所取餡料的均勻性，結構簡單，易于維修保養(yǎng)，生產效率高，降低了生產成本，生產工作過程不易出現餡料堵塞現象。
【專利說明】
一種出料均勻的糕點擠餡設備
技術領域
[0001]本實用新型涉及一種擠餡設備，具體是一種出料均勻的糕點擠餡設備。
【背景技術】
[0002]在食品加工中經常需要給一些糕點、面食加餡(如肉餡、菜餡、棗泥、豆沙、蜂蜜等)，這些物料大都是較松散的粘度較低的混合物質，也有呈顆粒狀的，早先是通過手工加餡的，此種加餡方式需要消耗大量勞力，生產效率低下，隨著食品行業(yè)的高速發(fā)展，逐漸由機械加工代替了手工，市面上出現了不同功能的注餡機，有餃子注餡機，春卷注餡機，灌燙式的食品注餡機，然而現有的食品加工機械中餡料的注餡裝置，存在一些缺餡:如可加餡料材質單一，結構復雜，不易維修保養(yǎng)，生產成本高，生產效率低，性價比低，容易出現餡料堵塞，使注餡機中止工作，且同時由于餡料本身由多種材料攪拌而成，各種材料的比重不同，部分材料容易沉積在貯餡罐的底部，導致所出的餡料不均勻。
【實用新型內容】
[0003]本實用新型的目的在于提供一種出料均勻的糕點擠餡設備，以解決上述【背景技術】中提出的問題。
[0004]為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案:
[0005]—種出料均勻的糕點擠餡設備，包括餡料攪拌釜、壓力栗、擠料箱和出料嘴，所述餡料攪拌釜內設有加熱夾層，餡料攪拌釜外設有保溫層，餡料攪拌釜頂部設有壓力栗，餡料攪拌釜的釜壁的中部開設有若干上出料孔，上出料孔連接有上出料分管，上出料分管連接有上環(huán)形總管，上環(huán)形總管連接有上水平管;餡料攪拌釜的釜壁的下端開設有下出料孔，下出料孔連接有下出料分管，下出料分管連接有下環(huán)形總管，下環(huán)形總管連接有下水平管，下水平管和上水平管之間連接有出料絞龍將餡料攪拌釜內的餡料輔助輸送到餡料攪拌釜外；所述出料絞龍連接有擠料箱，擠料箱頂部開設有開口，開口處設有豎直向上延伸的筒體，筒體的下端與擠料箱的內腔連通，筒體內設有壓塊，壓塊能沿筒體上下運動且與筒體內壁周向密封，壓塊為活塞，筒體的上端設有蓋體，活塞固定在一根活塞桿的一端，活塞桿的另一端穿過蓋體并能相對于筒體和蓋體上下運動，活塞和蓋體之間的活塞桿部分套有復位彈簧，復位彈簧的兩端分別作用在活塞和蓋體上;擠料箱內腔下端靠近出料嘴處設有撥輪，撥輪與擠料箱外部的撥料電機連接。
[0006]進一步的，所述餡料攪拌釜為不銹鋼材料。
[0007]進一步的，所述撥輪外周設有若干撥槳。
[0008]與現有技術相比，本實用新型采用多處取料的方式，極大的保證所取餡料的均勻性，結構簡單，易于維修保養(yǎng)，生產效率高，降低了生產成本，生產工作過程不易出現餡料堵塞現象。
【附圖說明】
[0009]圖1為出料均勻的糕點擠餡設備的結構示意圖。
【具體實施方式】
[0010]下面結合【具體實施方式】對本專利的技術方案作進一步詳細地說明。
[0011]請參閱圖1，一種出料均勻的糕點擠餡設備，包括餡料攪拌釜1、壓力栗2、擠料箱5和出料嘴6，所述餡料攪拌釜I內設有加熱夾層11，餡料攪拌釜I外設有保溫層12，餡料攪拌釜I頂部設有壓力栗2用于將餡料擠出餡料攪拌釜I，餡料攪拌釜I的釜壁的中部開設有若干上出料孔31，上出料孔31連接有上出料分管32，上出料分管32連接有上環(huán)形總管33，上環(huán)形總管33連接有上水平管34;餡料攪拌釜I的釜壁的下端開設有下出料孔35，下出料孔35連接有下出料分管36，下出料分管36連接有下環(huán)形總管37，下環(huán)形總管37連接有下水平管38，下水平管38和上水平管34之間連接有出料絞龍3將餡料攪拌釜I內的餡料輔助輸送到餡料攪拌釜I外;所述出料絞龍3連接有擠料箱5，擠料箱5頂部開設有開口，開口處設有豎直向上延伸的筒體4，筒體4的下端與擠料箱5的內腔連通，筒體4內設有壓塊41，壓塊41能沿筒體4上下運動且與筒體4內壁周向密封，壓塊41為活塞，筒體4的上端設有蓋體42，活塞固定在一根活塞桿43的一端，活塞桿43的另一端穿過蓋體42并能相對于筒體4和蓋體42上下運動，活塞和蓋體42之間的活塞桿43部分套有復位彈簧44，復位彈簧44的兩端分別作用在活塞和蓋體42上;擠料箱5內腔下端靠近出料嘴6處設有撥輪51，撥輪51外周設有若干撥槳52，撥輪51與擠料箱5外部的撥料電機連接;餡料倒進送料機I中，喂料電機101帶動錐形螺旋桿12旋轉，餡料在壓力栗2的帶動下進入出料絞龍3到達擠料箱5的內腔，當進入擠料箱5內的餡料多于從出料嘴6排出的餡料，活塞會被餡料向上抬起，反過來復位彈簧44會對活塞有向下的作用力并最終作用在餡料上，使餡料從出料嘴6順暢排出，不間斷。
[0012]上面對本專利的較佳實施方式作了詳細說明，但是本專利并不限于上述實施方式，在本領域的普通技術人員所具備的知識范圍內，還可以在不脫離本專利宗旨的前提下作出各種變化。
【主權項】
1.一種出料均勻的糕點擠餡設備，包括餡料攪拌釜、壓力栗、擠料箱和出料嘴，其特征在于，所述餡料攪拌釜內設有加熱夾層，餡料攪拌釜外設有保溫層，餡料攪拌釜頂部設有壓力栗，餡料攪拌釜的釜壁的中部開設有若干上出料孔，上出料孔連接有上出料分管，上出料分管連接有上環(huán)形總管，上環(huán)形總管連接有上水平管；餡料攪拌釜的釜壁的下端開設有下出料孔，下出料孔連接有下出料分管，下出料分管連接有下環(huán)形總管，下環(huán)形總管連接有下水平管，下水平管和上水平管之間連接有出料絞龍將餡料攪拌釜內的餡料輔助輸送到餡料攪拌釜外;所述出料絞龍連接有擠料箱，擠料箱頂部開設有開口，開口處設有豎直向上延伸的筒體，筒體的下端與擠料箱的內腔連通，筒體內設有壓塊，壓塊能沿筒體上下運動且與筒體內壁周向密封，壓塊為活塞，筒體的上端設有蓋體，活塞固定在一根活塞桿的一端，活塞桿的另一端穿過蓋體并能相對于筒體和蓋體上下運動，活塞和蓋體之間的活塞桿部分套有復位彈簧，復位彈簧的兩端分別作用在活塞和蓋體上;擠料箱內腔下端靠近出料嘴處設有撥輪，撥輪與擠料箱外部的撥料電機連接。2.根據權利要求1所述的出料均勻的糕點擠餡設備，其特征在于，所述餡料攪拌釜為不鎊鋼材料。3.根據權利要求1所述的出料均勻的糕點擠餡設備，其特征在于，所述撥輪外周設有若干撥槳。
【文檔編號】A21C9/06GK205455650SQ201620191153
【公開日】2016年8月17日
【申請日】2016年3月14日
【發(fā)明人】高丹丹
【申請人】西北民族大學