專利名稱：一種多功能的餐飲服務(wù)系統(tǒng)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及餐廳內(nèi)的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)系統(tǒng)，特別是一種多功能的餐飲服務(wù)系 統(tǒng)。
背景技術(shù)：
隨著人民生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快，人們?cè)絹?lái)越多地選擇在餐廳內(nèi)進(jìn)行 就餐和進(jìn)行一些商務(wù)會(huì)見(jiàn)活動(dòng)。目前，對(duì)于餐廳優(yōu)劣的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)不僅僅在于菜肴口味 的好壞，餐廳的服務(wù)質(zhì)量也成為一個(gè)重要的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)然，餐廳服務(wù)質(zhì)量的好壞其實(shí)并沒(méi) 有一個(gè)嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，但是若餐廳能讓顧客感覺(jué)到賓至如歸，也是一種成功。從顧客方面來(lái)看，良好的餐廳服務(wù)至少包括以下幾點(diǎn)(1)輕松了解餐廳的特色， 尤其是菜肴的特色，(2)自助化點(diǎn)菜、下單，(3) 了解已點(diǎn)菜肴的烹調(diào)情況，(4)自助化結(jié)帳， (5)盡量減少就餐等待時(shí)間(最好在等待時(shí)間中安排一些節(jié)目)。從餐廳來(lái)說(shuō)，除了滿足顧客的上述要求外，還希望(1)合理安排顧客就餐的秩序， (2)盡量減少服務(wù)人員的數(shù)量，(3)得到顧客對(duì)菜肴和服務(wù)的評(píng)價(jià)以利于進(jìn)一步改進(jìn)服務(wù)。為了達(dá)到上述要求，一些餐廳已經(jīng)引入了一些餐廳網(wǎng)絡(luò)服務(wù)系統(tǒng)，這些系統(tǒng)通常 包括一些手持機(jī)和餐廳主機(jī)，服務(wù)人員通過(guò)手持機(jī)為顧客點(diǎn)菜并通過(guò)與手持機(jī)網(wǎng)絡(luò)連接的 餐廳主機(jī)接收點(diǎn)菜信息并向廚房下單，在顧客就餐完畢后，在通過(guò)餐廳主機(jī)結(jié)算就餐賬目。 這種系統(tǒng)雖然可以起到一定的作用，但是離顧客理想中的自助式餐廳服務(wù)還相去甚遠(yuǎn)，而 且從餐廳的角度來(lái)看，由于手持機(jī)主要由服務(wù)員操作，因此并沒(méi)有減少服務(wù)人員的數(shù)量，也 沒(méi)有能有效獲得顧客對(duì)就餐情況的反饋，失去了一些改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的機(jī)會(huì)。從更大的方面來(lái)說(shuō)，餐廳服務(wù)的現(xiàn)代化進(jìn)程不能僅僅局限于某幾家餐飲企業(yè)的改 進(jìn)，若整個(gè)餐飲企業(yè)均能對(duì)其服務(wù)進(jìn)行嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作，不但有助于整個(gè)餐飲行業(yè)提高 服務(wù)水平，也有利于社會(huì)(包括顧客)、相關(guān)政府部門(mén)進(jìn)行監(jiān)督和監(jiān)管。顧客也希望能夠足 不出戶或者在任何地方獲取餐飲的信息和對(duì)餐飲企業(yè)進(jìn)行評(píng)價(jià)，以便隨時(shí)享受到優(yōu)質(zhì)的服 務(wù)。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的在于提供一種多功能的餐飲服務(wù)系統(tǒng)，主要解決現(xiàn)有餐廳服務(wù) 計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)只局限于某家餐飲企業(yè)提高服務(wù)水平，而無(wú)法實(shí)現(xiàn)整個(gè)餐飲行業(yè)服務(wù)水平 提高和社會(huì)、政府相關(guān)部門(mén)對(duì)餐飲行業(yè)的有效監(jiān)管的技術(shù)問(wèn)題，它有助于顧客享受更好的 餐飲行業(yè)的服務(wù)，也有助于餐廳維持良好的就餐持續(xù)、提高服務(wù)質(zhì)量并降低經(jīng)營(yíng)成本。為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型是這樣實(shí)現(xiàn)的。一種多功能的餐飲服務(wù)系統(tǒng)，其特征在于它以網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器為核心，并與分別設(shè)置 在不同餐飲企業(yè)的餐廳服務(wù)系統(tǒng)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)連接；該餐廳服務(wù)系統(tǒng)包括設(shè)置在各餐桌上的手 持終端，所述的各手持終端通過(guò)網(wǎng)絡(luò)連接餐廳主機(jī)，所述的餐廳主機(jī)進(jìn)一步連接設(shè)置在廚 房?jī)?nèi)的廚房終端。[0010]所述的多功能的餐飲服務(wù)系統(tǒng)，其特征在于所述的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器進(jìn)一步與WAP服 務(wù)器連接，該WAP服務(wù)器具有可與其進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)信息交互的手機(jī)終端。所述的多功能的餐飲服務(wù)系統(tǒng)，其特征在于所述的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器是IBM xSeries 236 8841106雙路塔式服務(wù)器。所述的多功能的餐飲服務(wù)系統(tǒng)，其特征在于所述的WAP服務(wù)器采用T0MCAT5. 0。所述的多功能的餐飲服務(wù)系統(tǒng)，其特征在于所述的餐廳主機(jī)進(jìn)一步連接發(fā)票打 印機(jī)。所述的多功能的餐飲服務(wù)系統(tǒng)，其特征在于所述的手持終端是包含嵌入式低功 耗SAMSUNG/533MHZ核心芯片的的觸摸智能掌上PDA。所述的多功能的餐飲服務(wù)系統(tǒng)，其特征在于所述的餐廳主機(jī)是PC機(jī)。所述的多功能的餐飲服務(wù)系統(tǒng)，其特征在于所述的廚房終端是平板觸摸電腦。所述的多功能的餐飲服務(wù)系統(tǒng)，其特征在于所述的各手持終端與餐廳主機(jī)通過(guò) GPRS網(wǎng)絡(luò)或Wifi網(wǎng)絡(luò)連接。本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于。(1)本實(shí)用新型系統(tǒng)可以通過(guò)各餐廳的餐廳主機(jī)與網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器2進(jìn)行信息交互， 因此社會(huì)(顧客)和相關(guān)政府部門(mén)可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器獲取各餐廳的經(jīng)營(yíng)情況以及服務(wù)水 準(zhǔn)。(2)本實(shí)用新型系統(tǒng)具有與網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器連接的WAP服務(wù)器，可以使顧客通過(guò)其手 機(jī)終端與網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器進(jìn)行信息交互，進(jìn)而與各餐廳進(jìn)行信息交互，顧客可以在餐廳以外的 不同場(chǎng)合對(duì)各家餐廳進(jìn)行了解并進(jìn)行預(yù)定，還可以在餐廳外對(duì)餐廳進(jìn)行評(píng)價(jià)(評(píng)分)。(3)本實(shí)用新型中的餐廳服務(wù)系統(tǒng)采用的手持終端可以實(shí)現(xiàn)顧客的自助式點(diǎn)餐、 了解就餐的進(jìn)程(菜肴的烹制情況)和結(jié)帳，并且可以使顧客在等餐期間進(jìn)行一些自助娛樂(lè) 活動(dòng)，并對(duì)菜肴和服務(wù)進(jìn)行評(píng)價(jià)。(4)本實(shí)用新型中的餐廳服務(wù)系統(tǒng)采用的餐廳主機(jī)可以將顧客的點(diǎn)餐信息傳送到 廚房終端，并在顧客就餐完畢后進(jìn)行結(jié)帳操作。(5)本實(shí)用新型中的餐廳服務(wù)系統(tǒng)采用的廚房終端可以很快了解到顧客的點(diǎn)餐情 況，并合理安排烹制菜肴的操作，還可以及時(shí)獲得顧客對(duì)菜肴和服務(wù)的評(píng)價(jià)情況，以便及時(shí) 進(jìn)行調(diào)整。

圖1是本實(shí)用新型系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)示意圖。圖2是本實(shí)用新型系統(tǒng)中餐廳服務(wù)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
請(qǐng)參閱圖1、2，本實(shí)用新型公開(kāi)了一種多功能的餐飲服務(wù)系統(tǒng)。如圖所示它以網(wǎng) 絡(luò)服務(wù)器2為核心，并與分別設(shè)置在不同餐飲企業(yè)的餐廳服務(wù)系統(tǒng)1進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)連接；該餐廳 服務(wù)系統(tǒng)1包括設(shè)置在各餐桌上的手持終端11，所述的各手持終端11通過(guò)網(wǎng)絡(luò)連接餐廳 主機(jī)12，所述的餐廳主機(jī)12進(jìn)一步連接設(shè)置在廚房?jī)?nèi)的廚房終端13。所述的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器 2進(jìn)一步與WAP服務(wù)器3連接，該WAP服務(wù)器3具有可與其進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)信息交互的手機(jī)終端4。所述的餐廳主機(jī)12進(jìn)一步連接發(fā)票打印機(jī)。所述的各手持終端11與餐廳主機(jī)12通過(guò) GPRS網(wǎng)絡(luò)或Wifi網(wǎng)絡(luò)連接，甚至可以是有線網(wǎng)絡(luò)連接。所述的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器2是IBM xSeries 236 8841106雙路塔式服務(wù)器，所述的WAP 服務(wù)器3采用T0MCAT5. 0。所述的手持終端11是包含嵌入式低功耗SAMSUNG/533MHZ核心 芯片的的觸摸智能掌上PDA。該手持終端11內(nèi)置256M存儲(chǔ)器，64M/128M的內(nèi)存，同時(shí)支持 32G的海量SD卡；4路USB擴(kuò)展，接口更豐富；采用7INCH高亮度的TFT液晶顯示屏，分辨率 800*480，顯示清晰、柔和；四線電阻式觸摸屏，分辨率10M*1024，使您在使用更方便快捷； 內(nèi)置130W攝像頭，令你的視頻更清晰，流暢；獨(dú)特的重力感應(yīng)器，屏幕任你翻轉(zhuǎn)，3D游戲更 真實(shí)；采用先進(jìn)的電源管理，電池在使用上性能更優(yōu)越，壽命更長(zhǎng)久；內(nèi)置WIFI，只要有無(wú) 線的地方，您都能盡情暢享INTERNET ；提供有線寬帶上網(wǎng)和GPRS上網(wǎng)方式，在世界各地您 都能在INTERNET上暢享；強(qiáng)大的UI設(shè)計(jì)功能，聽(tīng)歌，看電影，上網(wǎng)，電子書(shū)，游戲，炒股應(yīng)有 盡有；超低的功耗僅5W，使用時(shí)間4-6小時(shí)，待機(jī)10天。所述的餐廳主機(jī)12是PC機(jī)，所述的廚房終端13是平板觸摸電腦。本實(shí)用新型系統(tǒng)主要具有如下使用功能。1、顧客可以通過(guò)各餐桌上的手持終端11 了解餐廳的特色菜肴和服務(wù)，并進(jìn)行自 助式點(diǎn)餐，點(diǎn)餐的信息和點(diǎn)餐的當(dāng)前狀況(未確認(rèn)、已確認(rèn)、下料、出鍋、食用)可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò) 傳送到餐廳主機(jī)12 ；手持終端11也可以將顧客的結(jié)帳信息傳送到餐廳主機(jī)12 ；手持終端 12可以在等餐期間進(jìn)行各種娛樂(lè)活動(dòng)(如游戲、上網(wǎng))；手持終端12可以在就餐完畢后對(duì) 就餐和服務(wù)情況進(jìn)行評(píng)價(jià)(評(píng)分)。2、餐廳主機(jī)12可以將顧客的點(diǎn)餐信息進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和保存，并將點(diǎn)菜信息進(jìn)一 步傳送到廚房終端13 ；餐廳主機(jī)12還可以在顧客要求結(jié)帳時(shí)進(jìn)行結(jié)帳處理，并通過(guò)發(fā)票打 印機(jī)打印發(fā)票；餐廳主機(jī)12可以根據(jù)點(diǎn)餐的信息分析各餐桌的就餐進(jìn)展情況，以便調(diào)配服 務(wù)資源；餐廳主機(jī)12可以周期性的根據(jù)餐廳的菜肴變化修改手持終端11上顯示的菜肴和 服務(wù)信息。3、廚房終端13可以獲得餐廳主機(jī)12發(fā)送來(lái)的點(diǎn)餐信息后進(jìn)行菜肴烹制，并及時(shí) 將菜肴的烹制情況反饋到餐廳主機(jī)12。廚房終端13還可以及時(shí)獲得手持終端11通過(guò)餐廳 主機(jī)12轉(zhuǎn)發(fā)的菜肴評(píng)價(jià)信息和顧客催菜信息，有助于后續(xù)改進(jìn)。4、各餐廳的餐廳主機(jī)12可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器2進(jìn)行信息交互，因此社會(huì)(顧客)和 相關(guān)政府部門(mén)可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器2獲取各餐廳的經(jīng)營(yíng)情況以及服務(wù)水準(zhǔn)。5、與網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器2連接的WAP服務(wù)器3可以使顧客通過(guò)其手機(jī)終端4與網(wǎng)絡(luò)服務(wù) 器2進(jìn)行信息交互，進(jìn)而與各餐廳進(jìn)行信息交互，顧客可以在餐廳以外的不同場(chǎng)合對(duì)各家 餐廳進(jìn)行了解并進(jìn)行預(yù)定，還可以在餐廳外對(duì)餐廳進(jìn)行評(píng)價(jià)(評(píng)分)。綜上所述僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例而已，并非用來(lái)限定本實(shí)用新型的實(shí)施范 圍。即凡依本實(shí)用新型申請(qǐng)專利范圍的內(nèi)容所作的等效變化與修飾，都應(yīng)為本實(shí)用新型的 技術(shù)范疇。
權(quán)利要求1.一種多功能的餐飲服務(wù)系統(tǒng)，其特征在于它以網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器(2)為核心，并與分別設(shè) 置在不同餐飲企業(yè)的餐廳服務(wù)系統(tǒng)(1)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)連接；該餐廳服務(wù)系統(tǒng)(1)包括設(shè)置在各 餐桌上的手持終端(11)，所述的各手持終端(11)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)連接餐廳主機(jī)(12)，所述的餐廳 主機(jī)(12)進(jìn)一步連接設(shè)置在廚房?jī)?nèi)的廚房終端(13)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能的餐飲服務(wù)系統(tǒng)，其特征在于所述的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器(2) 進(jìn)一步與WAP服務(wù)器(3)連接，該WAP服務(wù)器(3)具有可與其進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)信息交互的手機(jī)終端 (4)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的多功能的餐飲服務(wù)系統(tǒng)，其特征在于所述的網(wǎng)絡(luò)服務(wù) 器(2)是IBM xSeries 236 8841106雙路塔式服務(wù)器。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的多功能的餐飲服務(wù)系統(tǒng)，其特征在于所述的WAP服務(wù)器(3) 采用 T0MCAT5. 0。
5.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的多功能的餐飲服務(wù)系統(tǒng)，其特征在于所述的餐廳主機(jī) (12)進(jìn)一步連接發(fā)票打印機(jī)。
6.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的多功能的餐飲服務(wù)系統(tǒng)，其特征在于所述的手持終端(11)是包含嵌入式低功耗SAMSUNG/533MHZ核心芯片的的觸摸智能掌上PDA。
7.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的多功能的餐飲服務(wù)系統(tǒng)，其特征在于所述的餐廳主機(jī)(12)是PC 機(jī)。
8.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的多功能的餐飲服務(wù)系統(tǒng)，其特征在于所述的廚房終端(13)是平板觸摸電腦。
9.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的多功能的餐飲服務(wù)系統(tǒng)，其特征在于所述的各手持終 端(11)與餐廳主機(jī)(12)通過(guò)GPRS網(wǎng)絡(luò)或Wifi網(wǎng)絡(luò)連接。
專利摘要本實(shí)用新型涉及餐廳內(nèi)的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)系統(tǒng)，特別是一種多功能的餐飲服務(wù)系統(tǒng)。它以網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器為核心，并與分別設(shè)置在不同餐飲企業(yè)的餐廳服務(wù)系統(tǒng)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)連接；該餐廳服務(wù)系統(tǒng)包括設(shè)置在各餐桌上的手持終端，所述的各手持終端通過(guò)網(wǎng)絡(luò)連接餐廳主機(jī)，所述的餐廳主機(jī)進(jìn)一步連接設(shè)置在廚房?jī)?nèi)的廚房終端。它主要解決現(xiàn)有餐廳服務(wù)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)只局限于某家餐飲企業(yè)提高服務(wù)水平，而無(wú)法實(shí)現(xiàn)整個(gè)餐飲行業(yè)服務(wù)水平提高和社會(huì)、政府相關(guān)部門(mén)對(duì)餐飲行業(yè)的有效監(jiān)管的技術(shù)問(wèn)題，它有助于顧客享受更好的餐飲行業(yè)的服務(wù)，也有助于餐廳維持良好的就餐持續(xù)、提高服務(wù)質(zhì)量并降低經(jīng)營(yíng)成本。
文檔編號(hào)G06F19/00GK201892949SQ20102060120
公開(kāi)日2011年7月6日 申請(qǐng)日期2010年11月11日 優(yōu)先權(quán)日2010年11月11日
發(fā)明者胡浙東 申請(qǐng)人:胡浙東