一種釀酒發(fā)酵過程監(jiān)控系統(tǒng)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于釀酒技術(shù)，尤其涉及一種釀酒發(fā)酵過程監(jiān)控系統(tǒng)。
【背景技術(shù)】
[0002]發(fā)酵是白酒生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，發(fā)酵的好壞直接影響到最終白酒的質(zhì)量，目前國內(nèi)大部分酒廠通過人工讀取發(fā)酵環(huán)境參數(shù)來了解窖池環(huán)境，人工通過溫度計和濕度計分時測量發(fā)酵池內(nèi)的溫度和濕度，記錄在本子上，通過人工匯總后分析發(fā)酵池環(huán)境，這樣的操作模式不僅浪費勞動力而且差錯率大，實時性差，不利于白酒工業(yè)化生產(chǎn)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明要解決的技術(shù)問題:提供一種釀酒發(fā)酵過程監(jiān)控系統(tǒng)，以解決目前白酒發(fā)酵環(huán)境參數(shù)主要通過人工讀取匯總分析存在的不僅浪費勞動力而且差錯率大和實時性差，不利于白酒工業(yè)化生產(chǎn)等問題。
[0004]本發(fā)明技術(shù)方案:
一種釀酒發(fā)酵過程監(jiān)控系統(tǒng)，它包括監(jiān)控節(jié)點，監(jiān)控節(jié)點與ZigBee協(xié)調(diào)器電連接，ZigBee協(xié)調(diào)器與處理器導(dǎo)線連接，處理器與語音芯片、存儲器導(dǎo)線連接。
[0005]處理器還與觸摸屏終端電連接。
[0006]監(jiān)控節(jié)點包括溫濕度傳感器，溫濕度傳感器與射頻芯片導(dǎo)線連接。
[0007]溫濕度傳感器為DHTlI溫濕度復(fù)合傳感器。
[0008]射頻芯片上還安裝有開關(guān)。
[0009]所述射頻芯片為CC2530射頻芯片。
[0010]所述處理器為S3C6410處理器。
[0011]監(jiān)控節(jié)點分別安裝在發(fā)酵池的上中下三個位置。
[0012]本發(fā)明的有益效果:
本發(fā)明通過溫濕度傳感器將酒窖內(nèi)的溫度濕度通過RF射頻無數(shù)傳輸?shù)絑IGBEE協(xié)調(diào)器，由ZIGBEE協(xié)調(diào)器送至控制器，由控制器根據(jù)設(shè)定進行處理，實時數(shù)據(jù)通過觸摸屏進行顯示，也可以通過觸摸屏修改內(nèi)的設(shè)定數(shù)據(jù)，同時處理結(jié)果可通過語音芯片發(fā)出語音報警，本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡單，檢測數(shù)據(jù)實時上傳實時處理，具有很好的精確性和時效性，本發(fā)明解決了目前白酒發(fā)酵環(huán)境參數(shù)主要通過人工讀取匯總分析存在的不僅浪費勞動力而且差錯率大和實時性差，不利于白酒工業(yè)化生產(chǎn)等問題。
[0013]【附圖說明】:
圖1是本發(fā)明系統(tǒng)結(jié)構(gòu)示意圖；
圖2是本發(fā)明監(jiān)控節(jié)點結(jié)構(gòu)示意圖。
[0014]【具體實施方式】:
一種釀酒發(fā)酵過程監(jiān)控系統(tǒng)，它包括監(jiān)控節(jié)點，監(jiān)控節(jié)點與ZigBee協(xié)調(diào)器通過RF無線數(shù)據(jù)傳輸連接，ZigBee協(xié)調(diào)器與處理器通過串口通信連接，處理器與語音芯片、存儲器導(dǎo)線連接。
[0015]處理器還與觸摸屏終端通過導(dǎo)線或無線網(wǎng)絡(luò)連接。
[0016]監(jiān)控節(jié)點包括溫濕度傳感器，溫濕度傳感器與射頻芯片導(dǎo)線連接。
[0017]溫濕度傳感器為DHTll溫濕度復(fù)合傳感器，DHTll是一種4針單排引腳封裝的溫濕度復(fù)合傳感器，內(nèi)置一個電阻式感濕元件和一個NTC測溫元件[2]。DHTll采集到的溫濕度數(shù)據(jù)通過DATA引腳串行傳輸至CC2530射頻芯片，單總線控制、不需要AD轉(zhuǎn)換、同時采集溫度和濕度使DHTl能簡單穩(wěn)定的監(jiān)控白酒發(fā)酵環(huán)境。
[0018]射頻芯片上還安裝有開關(guān)。
[0019]所述射頻芯片為CC2530射頻芯片，CC2530集成了增強型8051MCU和RF收發(fā)器，極高的接收靈敏和抗干擾特性適合超低功耗的系統(tǒng)設(shè)計。
[0020]所述處理器為S3C6410處理器。
[0021]監(jiān)控節(jié)點分別安裝在發(fā)酵池的上中下三個位置。
[0022]協(xié)調(diào)器通過串口通信將監(jiān)控節(jié)點采集到的發(fā)酵環(huán)境數(shù)據(jù)實時顯示在基于S3C6410處理器的觸摸屏監(jiān)控界面上。建立標準發(fā)酵過程各環(huán)境指標的動力學(xué)模型，傳感器采集到的環(huán)境數(shù)據(jù)與對應(yīng)時間段的標準值進行比較。若差值超出正常范圍，系統(tǒng)自動播報對應(yīng)節(jié)點的報警語音提醒值班室的工作人員。
【主權(quán)項】
1.一種釀酒發(fā)酵過程監(jiān)控系統(tǒng)，它包括監(jiān)控節(jié)點，其特征在于:監(jiān)控節(jié)點與ZigBee協(xié)調(diào)器電連接，ZigBee協(xié)調(diào)器與處理器導(dǎo)線連接，處理器與語音芯片、存儲器導(dǎo)線連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種釀酒發(fā)酵過程監(jiān)控系統(tǒng)，其特征在于:處理器還與觸摸屏終端電連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種釀酒發(fā)酵過程監(jiān)控系統(tǒng)，其特征在于:監(jiān)控節(jié)點包括溫濕度傳感器，溫濕度傳感器與射頻芯片導(dǎo)線連接。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種釀酒發(fā)酵過程監(jiān)控系統(tǒng)，其特征在于:溫濕度傳感器為DHTll溫濕度復(fù)合傳感器。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種釀酒發(fā)酵過程監(jiān)控系統(tǒng)，其特征在于:射頻芯片上還安裝有開關(guān)。
6.根據(jù)權(quán)利要求3或5所述的一種釀酒發(fā)酵過程監(jiān)控系統(tǒng)，其特征在于:所述射頻芯片為CC2530射頻芯片。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種釀酒發(fā)酵過程監(jiān)控系統(tǒng)，其特征在于:所述處理器為S3C6410處理器。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種釀酒發(fā)酵過程監(jiān)控系統(tǒng)，其特征在于:監(jiān)控節(jié)點分別安裝在發(fā)酵池的上中下三個位置。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種釀酒發(fā)酵過程監(jiān)控系統(tǒng)，它包括監(jiān)控節(jié)點，監(jiān)控節(jié)點與ZigBee協(xié)調(diào)器電連接，ZigBee協(xié)調(diào)器與處理器導(dǎo)線連接，處理器與語音芯片、存儲器導(dǎo)線連接；解決了目前白酒發(fā)酵環(huán)境參數(shù)主要通過人工讀取匯總分析存在的不僅浪費勞動力而且差錯率大和實時性差，不利于白酒工業(yè)化生產(chǎn)等問題。
【IPC分類】G05B19-418
【公開號】CN104765330
【申請?zhí)枴緾N201410174598
【發(fā)明人】潘輝, 白運福
【申請人】潘輝
【公開日】2015年7月8日
【申請日】2014年4月29日