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一種奶酪生產(chǎn)用半自動(dòng)式原料攪拌裝置的制作方法

文檔序號(hào):11736222閱讀:290來源:國(guó)知局
一種奶酪生產(chǎn)用半自動(dòng)式原料攪拌裝置的制作方法

本實(shí)用新型涉及眼鏡框加工設(shè)備領(lǐng)域,具體涉及一種奶酪生產(chǎn)用半自動(dòng)式原料攪拌裝置。



背景技術(shù):

奶酪是一種發(fā)酵的牛奶制品,與酸牛奶相似,都是通過發(fā)酵制作而成,但是奶酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也因此更加豐富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、磷和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,是純天然的食品。就工藝而言,奶酪是發(fā)酵的牛奶;就營(yíng)養(yǎng)而言,奶酪是濃縮的牛奶。在奶酪的生產(chǎn)過程中需要攪拌原料,目前市場(chǎng)上通常使用人力驅(qū)動(dòng)設(shè)備進(jìn)行攪拌作業(yè),這種攪拌方法有著效率低下、對(duì)人工依賴程度高、自動(dòng)化程度低的缺點(diǎn)。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本實(shí)用新型的目的就在于為了解決上述問題而提供一種奶酪生產(chǎn)用半自動(dòng)式原料攪拌裝置。

本實(shí)用新型通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)上述目的:

一種奶酪生產(chǎn)用半自動(dòng)式原料攪拌裝置,包括存儲(chǔ)箱、電機(jī)、端蓋和信息采集器,所述存儲(chǔ)箱通過閥門與灌裝塞相連接,所述電機(jī)下方安裝有散熱件,所述電機(jī)與電控柜相連接,所述電機(jī)通過傳動(dòng)件與中心軸相連接,所述中心軸上安裝有攪拌扇葉,所述中心軸安裝在攪拌桶內(nèi)部,所述端蓋上安裝有灌注塞,所述信息采集器安裝在所述攪拌桶上,所述隔板安裝在所述攪拌桶的底部。

其中,所述存儲(chǔ)箱與所述閥門通過防水墊相連接,所述閥門與所述灌裝塞通過塑膠管道連接。

其中,所述電機(jī)與所述散熱件通過螺栓固定連接,所述電機(jī)與所述電控柜電連接,所述電機(jī)與所述傳動(dòng)件通過齒輪嚙合。

其中,所述傳動(dòng)件與所述中心軸鍵連接,所述中心軸與所述攪拌扇葉通過螺栓固定連接。

其中,所述攪拌桶與所述隔板通過卡槽連接,所述灌注塞與所述端蓋固定連接。

其中,所述信息采集器由粘稠度檢測(cè)器、控料閥、混合度檢測(cè)器、分屏顯示器和操作盤組成,所述粘稠度檢測(cè)器安裝在所述攪拌桶的內(nèi)部,所述粘稠度檢測(cè)器與所述控料閥通過管道連接,所述混合度檢測(cè)器安裝在管道上,所述分屏顯示器與所述操作盤電連接。

有益效果在于:本實(shí)用新型可以同時(shí)注入多種原料,自動(dòng)進(jìn)行奶酪生產(chǎn)加工的攪拌作業(yè),可以實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)奶酪攪拌過程中的混合均勻度、粘稠度,方便工作人員查看奶酪攪拌的進(jìn)度,可以通過人工將攪拌好的成品輸送出去,可控程度高。

附圖說明

圖1是本實(shí)用新型所述一種奶酪生產(chǎn)用半自動(dòng)式原料攪拌裝置的主視圖;

圖2是本實(shí)用新型所述一種奶酪生產(chǎn)用半自動(dòng)式原料攪拌裝置的所述信息采集器放大視圖。

附圖標(biāo)記說明如下:

1、存儲(chǔ)箱;2、電控柜;3、散熱件;4、電機(jī);5、攪拌桶;6、攪拌扇葉;7、中心軸;8、灌注塞;9、端蓋;10、信息采集器;11、隔板;12、閥門;13、灌裝塞;14、傳動(dòng)件;1001、粘稠度檢測(cè)器;1002、控料閥;1003、混合度檢測(cè)器;1004、分屏顯示器;1005、操作盤。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明:

如圖1-圖2所示,包括存儲(chǔ)箱1、電機(jī)4、端蓋9和信息采集器10,所述存儲(chǔ)箱1通過閥門12與灌裝塞13相連接,所述電機(jī)4下方安裝有散熱件3,所述電機(jī)4與電控柜2相連接,所述電機(jī)4通過傳動(dòng)件14與中心軸7相連接,所述中心軸7上安裝有攪拌扇葉6,所述中心軸7安裝在攪拌桶5內(nèi)部,所述端蓋9上安裝有灌注塞8,所述信息采集器10安裝在所述攪拌桶5上,所述隔板11安裝在所述攪拌桶5的底部。

在本實(shí)施例中,所述存儲(chǔ)箱1與所述閥門12通過防水墊相連接,所述閥門12與所述灌裝塞13通過塑膠管道連接,攪拌完成后,用戶可以通過所述閥門12將所述存儲(chǔ)箱1中的奶酪攪拌品由所述灌裝塞13輸送出去,進(jìn)行灌裝。

在本實(shí)施例中,所述電機(jī)4與所述散熱件3通過螺栓固定連接,所述散熱件3可以為所述電機(jī)4提供散熱功能,所述電機(jī)4與所述電控柜2電連接,所述電控柜2可以為所述電機(jī)4提供配電,所述電機(jī)4與所述傳動(dòng)件14通過齒輪嚙合,所述電機(jī)4可以帶動(dòng)所述傳動(dòng)件14轉(zhuǎn)動(dòng)。

在本實(shí)施例中,所述傳動(dòng)件14與所述中心軸7鍵連接,所述傳動(dòng)件14可以帶動(dòng)所述中心軸7轉(zhuǎn)動(dòng),所述中心軸7與所述攪拌扇葉6通過螺栓固定連接,所述中心軸7可以帶動(dòng)所述攪拌扇葉6轉(zhuǎn)動(dòng),進(jìn)行奶酪的攪拌作業(yè)。

在本實(shí)施例中,所述攪拌桶5與所述隔板11通過卡槽連接,攪拌完成后用戶可以抽動(dòng)所述隔板11,將所述攪拌桶5中的攪拌成品漏入下方的所述存儲(chǔ)箱1中,所述灌注塞8與所述端蓋9固定連接,可以通過所述灌注塞8同時(shí)將多種攪拌品加入所述攪拌桶5中。

在本實(shí)施例中,所述信息采集器10由粘稠度檢測(cè)器1001、控料閥1002、混合度檢測(cè)器1003、分屏顯示器1004和操作盤1005組成,所述粘稠度檢測(cè)器1001安裝在所述攪拌桶5的內(nèi)部,所述粘稠度檢測(cè)器1001可以檢測(cè)所述攪拌桶5中的攪拌品的粘稠度,所述粘稠度檢測(cè)器1001與所述控料閥1002通過管道連接,所述控料閥1002可以控制流通的攪拌品的量,所述混合度檢測(cè)器1003安裝在管道上,所述分屏顯示器1004與所述操作盤1005電連接,所述分屏顯示器1004可以顯示采集的粘稠度和混合度數(shù)據(jù),工作人員可以通過所述操作盤1005調(diào)整和控制所述分屏顯示器1004。

以上顯示和描述了本實(shí)用新型的基本原理、主要特征和優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解,本實(shí)用新型不受上述實(shí)施例的限制,上述實(shí)施例和說明書中描述的只是說明本實(shí)用新型的原理,在不脫離本實(shí)用新型精神和范圍的前提下,本實(shí)用新型還會(huì)有各種變化和改進(jìn),這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本實(shí)用新型范圍內(nèi)。本實(shí)用新型要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書及其效物界定。

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