魔芋飛粉的酸催化劑的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明提供一種魔芋飛粉的酸催化劑，屬于催化劑的制備領域。為了解決傳統(tǒng)水解魔芋飛粉的酸一般是采用液體鹽酸，液體酸催化劑存在剩余酸分離困難，催化劑不能重復使用，催化劑成本高的問題，本發(fā)明提供的魔芋飛粉的酸催化劑，用菠蘿渣制成活性炭，再用制得的活性炭制備固體酸催化劑，可替代傳統(tǒng)的液體鹽酸催化劑催化處理魔芋飛粉，不會產生酸性廢水；并且此固體酸催化劑可以重復收集使用，多次使用后還可以通過酸再生進行再次利用。
【專利說明】魔芋飛粉的酸催化劑
[0001]

【技術領域】
[0002]本發(fā)明屬于催化劑的制備領域，具體涉及一種魔芋飛粉的酸催化劑。

【背景技術】
[0003]魔芋是多年生草本植物，別稱鬼芋、花梗蓮、蛇頭草、苑剪等，主要被利用的是其球莖部分，其含有糖類、蛋白質、氨基酸(17種氨基酸，其中含有8種人體必需的氨基酸)，維生素，礦物質等，主要成分為魔芋精粉(葡甘露聚糖)，具有防治大腸癌和乳腺癌、降低血脂血糖、減肥的功效。
[0004]我國的魔芋資源十分豐富，且是世界上最大的魔芋生產國，全國精粉年產量5000噸左右，在魔芋精粉加工過程中，分離出由魔芋表皮等部分組成的顆粒小、重量輕的細粉(淀粉、纖維素等)稱為魔芋飛粉，其出粉率是魔芋精粉的60% -80占精粉質量分數(shù)的30%-40%，全國年產飛粉1500-2000噸。目前對魔芋的利用主要集中在魔芋精粉(葡甘露聚糖)，而魔芋飛粉由于適口性極差(具有澀味、蛋腥味和特殊臭味)在食品工業(yè)上利用率不高，大量廢棄的飛粉不僅污染環(huán)境，而且對于魔芋資源也是極大的浪費。隨著國際市場對精粉需求的增加，怎樣處理魔芋飛粉(魔芋精粉加工生產中的副產品)成為目前亟待解決的問題。
[0005]魔芋飛粉營養(yǎng)豐富，含有大量碳水化合物(主要是淀粉)和蛋白質，還含有纖維素、脂肪、8種必需的氨基酸(尤其是支鏈氨基酸)，及其鈣、鎂、鐵、鋅、磷、銅、錳等礦物質，還含有多種藥理活性物質，如神經(jīng)酰胺、黃酮類化合物等，具有提高免疫、防癌、抗癌、抗氧化、降壓等作用。
[0006]在利用開發(fā)魔芋飛粉時，首先要將魔芋飛粉進行水解處理。目前，魔芋飛粉的水解主要采用酶水解，得到的肽可用于魔芋多肽酒的制作研究；用酸水解飛粉和飛粉蒸餾酒的釀制成了新的研究方向。但水解魔芋飛粉的酸一般是采用液體鹽酸，液體酸催化劑存在剩余酸分離困難，催化劑不能重復使用，催化劑成本高的問題。


【發(fā)明內容】

[0007]為解決上述問題，本發(fā)明提供一種魔芋飛粉的酸催化劑，采用如下技術方案:
一種魔芋飛粉的酸催化劑，其特征在于包括以下步驟:
(2)將烘干粉碎后的菠蘿渣在3001下進行炭化45?6(^111，然后升溫至450?5001進行活化10?15111111，即得菠蘿渣活化炭；
(4)將菠蘿渣活化炭放入1-58%鹽酸溶液中，超聲處理1-51??；
(5)超聲處理后，用蒸餾水洗滌至洗滌液的值為6?7，然后烘干粉碎到200目即得所述的魔芋飛粉的酸催化劑。
[0008]本發(fā)明具有如下有益效果:本發(fā)明提供的魔芋飛粉的酸催化劑，用菠蘿渣制成活性炭，再用制得的活性炭制備固體酸催化劑，可替代傳統(tǒng)的液體鹽酸催化劑催化處理魔芋飛粉，不會產生酸性廢水；并且此固體酸催化劑可以重復收集使用，多次使用后還可以通過酸再生進行再次利用。

【具體實施方式】
[0009]以下實施例只用于說明本發(fā)明，并不用于現(xiàn)在本發(fā)明的保護范圍。
[0010]實施例1
一種魔芋飛粉的酸催化劑，其特征在于包括以下步驟:
(1)將菠蘿渣烘干至含水量低于15%，然后粉碎至80目；
(2)將烘干粉碎后的菠蘿渣在3001下進行炭化45?5(^111，然后升溫至450?4801進行活化10-??！，即得菠蘿渣活化炭；
(4)將菠蘿渣活化炭放入1-28%鹽酸溶液中，超聲處理3匕；
(5)超聲處理后，用蒸餾水洗滌至洗滌液的值為7，然后烘干粉碎到200目即得所述的魔芋飛粉的酸催化劑。
[0011]實施例2
一種魔芋飛粉的酸催化劑，其特征在于包括以下步驟:
(1)將菠蘿渣烘干至含水量低于15%，然后粉碎至100目；
(2)將烘干粉碎后的菠蘿渣在3001下進行炭化60-11，然后升溫至5001進行活化10111111,即得菠蘿潘活化炭；
(4)將菠蘿渣活化炭放入“％鹽酸溶液中，超聲處理2匕；
(5)超聲處理后，用蒸餾水洗滌至洗滌液的值為7，然后烘干粉碎到200目即得所述的魔芋飛粉的酸催化劑。
[0012]實施例3
一種魔芋飛粉的酸催化劑，其特征在于包括以下步驟:
(1)將菠蘿渣烘干至含水量低于15%，然后粉碎至100目；
(2)將烘干粉碎后的菠蘿渣在3001下進行炭化50-11，然后升溫至4501進行活化12111111，即得菠蘿渣活化炭；
(4)將菠蘿渣活化炭放入2評%鹽酸溶液中，超聲處理5匕；
(5)超聲處理后，用蒸餾水洗滌至洗滌液的值為7，然后烘干粉碎到200目即得所述的魔芋飛粉的酸催化劑。
【權利要求】
1.一種魔芋飛粉的酸催化劑，其特征在于包括以下步驟: (1)將菠蘿渣烘干至含水量低于15%，然后粉碎至8(Γ100目； (2)將烘干粉碎后的菠蘿渣在300°C下進行炭化45?60min，然后升溫至45(T50(TC進行活化l(Tl5min，即得菠蘿渣活化炭； (4)將菠蘿渣活化炭放入l_5w%鹽酸溶液中，超聲處理l_5h； (5)超聲處理后，用蒸餾水洗滌至洗滌液的pH值為6?7，然后烘干粉碎到200目即得所述的魔芋飛粉的酸催化劑。
【文檔編號】B01J27/10GK104399497SQ201410654174
【公開日】2015年3月11日 申請日期:2014年11月18日 優(yōu)先權日:2014年11月18日
【發(fā)明者】武守陽 申請人:成都理想財富投資咨詢有限公司