1.一種個性化飲用水的制取裝置，其特征在于，包括帶進(jìn)水口(1-1)、出水口(1-2)及排水口(1-3)的電解槽(1)，電解槽(1)的電極與電解監(jiān)控系統(tǒng)(2)連接，電解槽(1)的出水口(1-2)與出水裝置(3)連接，出水裝置(3)與電解監(jiān)控系統(tǒng)(2)連接，電解監(jiān)控系統(tǒng)(2)還與主控電腦(4)連接，主控電腦(4)連接有輸錄設(shè)備，輸錄設(shè)備包括水機(jī)操控屏、移動終端，主控電腦(4)通過互聯(lián)網(wǎng)與遠(yuǎn)端的中央處理器連接，主控電腦(4)和中央處理器內(nèi)置有使用者信息的數(shù)據(jù)庫。
2.如權(quán)利要求1所述的個性化飲用水的制取裝置，其特征在于，所述主控電腦(4)包括主控系統(tǒng)和操控屏。
3.如權(quán)利要求1所述的個性化飲用水的制取裝置，其特征在于，所述出水裝置(3)為電子水喉。
4.如權(quán)利要求3所述的出水裝置，其特征在于，所述電子水喉帶有出水選擇和水機(jī)開關(guān)功能。
5.如權(quán)利要求1所述的個性化飲用水的制取裝置，其特征在于，所述出水裝置(3)與電解監(jiān)控系統(tǒng)(2)之間、電解監(jiān)控系統(tǒng)(2)與主控電腦(4)之間可以有線或無線連接。
6.一種個性化飲用水的制取方法，其特征在于，采用權(quán)利要求1-3任意一項所述的個性化機(jī)能水的制取裝置，在水機(jī)操控屏上輸入使用者的信息到主控電腦(4)，主控電腦(4)根據(jù)輸入的使用者信息按照設(shè)定的計算模式確定針對該使用者的最佳制出水參數(shù)和運(yùn)行參數(shù)并保存，同時，將使用者信息和制出水參數(shù)傳送到中央處理器；個性化制水時，在水機(jī)操控屏上選擇一個使用者，并在出水裝置(3)上啟動水機(jī)制水后，電解監(jiān)控系統(tǒng)(2)根據(jù)保存的針對使用者的制出水參數(shù)和原水水質(zhì)參數(shù)、流量參數(shù)，調(diào)控電解運(yùn)行參數(shù)，控制電解槽對從進(jìn)水口進(jìn)入電解槽內(nèi)的水進(jìn)行電解、制水，提供適應(yīng)使用者飲用的機(jī)能水。
7.如權(quán)利要求6所述的個性化飲用水的制取方法，其特征在于，所述的使用者信息包括使用者的性別、年齡、職業(yè)、工作環(huán)境、所在地區(qū)、健康狀況、家族病史、飲食習(xí)慣和嗜好中的至少一項。
8.如權(quán)利要求6所述的個性化飲用水的制取方法，其特征在于，所述的設(shè)定的計算模式為：對信息按常規(guī)信息、健康信息和階段性信息進(jìn)行分類處理。
9.如權(quán)利要求6所述的個性化飲用水的制取方法，其特征在于，所述制出水參數(shù)包括pH值、ORP值、氫含量、氧含量、TDS值和水分子團(tuán)中的至少一項。
10.如權(quán)利要求6所述的個性化飲用水的制取方法，其特征在于，所述電解運(yùn)行參數(shù)包括電解電壓、電流、脈沖頻率、脈寬中的至少一項。