用于微波爐的控制方法和微波爐的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ] 本發(fā)明涉及微波爐技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種用于微波爐的控制方法和微波爐。
【背景技術(shù)】
[0002]微波爐是一種方便快捷的烹飪加熱設(shè)備，其廣泛應(yīng)用于人們的日常生活中，微波爐加熱蛋類食物時(shí)，蛋類食物由內(nèi)向外發(fā)熱的加熱特性極易引起蛋類食物的殼體炸裂，同時(shí)，如果微波爐的微波源的功率過大，微波爐加熱不均勻也有可能導(dǎo)致蛋類食物的殼體炸
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[0003]現(xiàn)有技術(shù)中，微波爐烹飪蛋類食物的方法都是首先采用微波加熱水，水再加熱蛋類食物，或者水汽化為蒸汽再加熱蛋類食物的方式，這種方式下，需要有能盛水并能用于微波加熱的器皿，還需要在器皿中裝上定量的水，最后需要倒水清洗器皿，微波爐烹飪步驟繁瑣，烹飪效果差。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明旨在至少在一定程度上解決相關(guān)技術(shù)中的技術(shù)問題之一。
[0005]為此，本發(fā)明的一個(gè)目的在于提出一種用于微波爐的控制方法，能夠使微波爐直接烹飪蛋類食物，有效提升微波爐的烹飪效果。
[0006]本發(fā)明的另一個(gè)目的在于提出一種微波爐。
[0007]為達(dá)到上述目的，本發(fā)明第一方面實(shí)施例提出的用于微波爐的控制方法，包括:獲取使微波爐均勻加熱的目標(biāo)工作頻率和目標(biāo)工作相位；將所述微波爐的工作功率調(diào)節(jié)至第一功率，并控制所述微波爐以所述目標(biāo)工作頻率和所述目標(biāo)工作相位進(jìn)行微波烹飪；判斷被烹飪食物的溫度是否達(dá)到第一溫度閾值，如果達(dá)到所述第一溫度閾值，則控制所述微波爐以第二功率或脈沖功率、所述目標(biāo)工作頻率和所述目標(biāo)工作相位進(jìn)行微波烹飪；判斷所述被烹飪食物的溫度是否達(dá)到第二溫度閾值，如果達(dá)到所述第二溫度閾值，則控制所述微波爐以使所述被烹飪食物的溫度保持在預(yù)設(shè)溫度范圍內(nèi)的模式進(jìn)行微波保溫烹飪；檢測所述微波爐進(jìn)行所述微波保溫烹飪的時(shí)間，并當(dāng)所述微波爐進(jìn)行所述微波保溫烹飪的時(shí)間達(dá)到時(shí)間閾值時(shí)，控制所述微波爐停止微波烹飪。
[0008]本發(fā)明第一方面實(shí)施例提出的用于微波爐的控制方法，通過獲取使微波爐均勻加熱的目標(biāo)工作頻率和目標(biāo)工作相位，并控制微波爐以第一功率、目標(biāo)工作頻率和目標(biāo)工作相位進(jìn)行微波烹飪，在被烹飪食物的溫度達(dá)到第一溫度閾值時(shí)，控制微波爐以第二功率或脈沖功率、目標(biāo)工作頻率和目標(biāo)工作相位進(jìn)行微波烹飪，在被烹飪食物的溫度達(dá)到第二溫度閾值時(shí)，控制微波爐以使被烹飪食物的溫度保持在預(yù)設(shè)溫度范圍內(nèi)的模式進(jìn)行微波保溫烹飪，當(dāng)微波爐進(jìn)行微波保溫烹飪的時(shí)間達(dá)到時(shí)間閾值時(shí)，控制微波爐停止微波烹飪，能夠使微波爐直接烹飪蛋類食物，有效提升微波爐的烹飪效果。
[0009]為達(dá)到上述目的，本發(fā)明第二方面實(shí)施例提出的微波爐，包括:烹飪室；底板；夕卜罩殼體；設(shè)置在所述烹飪室之上的操作面板，所述操作面板用于接收用戶的烹飪指令；與所述烹飪室相連的微波源，所述微波源用于產(chǎn)生微波信號(hào)；設(shè)置在所述外罩殼體之上的饋入裝置，所述饋入裝置用于接收所述微波源發(fā)送的微波信號(hào)，并將所述微波信號(hào)饋入所述烹飪室；與所述烹飪室相連的溫度檢測模塊，所述溫度檢測模塊用于檢測被烹飪食物的溫度；與所述烹飪室相連的控制器，所述控制器用于根據(jù)所述用戶的烹飪指令控制所述微波爐進(jìn)行烹飪，并獲取使微波爐均勻加熱的目標(biāo)工作頻率和目標(biāo)工作相位；將所述微波爐的工作功率調(diào)節(jié)至第一功率，并控制所述微波爐以所述目標(biāo)工作頻率和所述目標(biāo)工作相位進(jìn)行微波烹飪；判斷被烹飪食物的溫度是否達(dá)到第一溫度閾值，如果達(dá)到所述第一溫度閾值，則控制所述微波爐以第二功率或脈沖功率、所述目標(biāo)工作頻率和所述目標(biāo)工作相位進(jìn)行微波烹飪；判斷所述被烹飪食物的溫度是否達(dá)到第二溫度閾值，如果達(dá)到所述第二溫度閾值，則控制所述微波爐以使所述被烹飪食物的溫度保持在預(yù)設(shè)溫度范圍內(nèi)的模式進(jìn)行微波保溫烹飪；檢測所述微波爐進(jìn)行所述微波保溫烹飪的時(shí)間，并當(dāng)所述微波爐進(jìn)行所述微波保溫烹飪的時(shí)間達(dá)到時(shí)間閾值時(shí)，控制所述微波爐停止微波烹飪。
[0010]本發(fā)明第二方面實(shí)施例提出的微波爐，通過獲取使微波爐均勻加熱的目標(biāo)工作頻率和目標(biāo)工作相位，并控制微波爐以第一功率、目標(biāo)工作頻率和目標(biāo)工作相位進(jìn)行微波烹飪，在被烹飪食物的溫度達(dá)到第一溫度閾值時(shí)，控制微波爐以第二功率或脈沖功率、目標(biāo)工作頻率和目標(biāo)工作相位進(jìn)行微波烹飪，在被烹飪食物的溫度達(dá)到第二溫度閾值時(shí)，控制微波爐以使被烹飪食物的溫度保持在預(yù)設(shè)溫度范圍內(nèi)的模式進(jìn)行微波保溫烹飪，當(dāng)微波爐進(jìn)行微波保溫烹飪的時(shí)間達(dá)到時(shí)間閾值時(shí)，控制微波爐停止微波烹飪，能夠使微波爐直接烹飪蛋類食物，有效提升微波爐的烹飪效果。
[0011]本發(fā)明附加的方面和優(yōu)點(diǎn)將在下面的描述中部分給出，部分將從下面的描述中變得明顯，或通過本發(fā)明的實(shí)踐了解到。
【附圖說明】
[0012]本發(fā)明上述的和/或附加的方面和優(yōu)點(diǎn)從下面結(jié)合附圖對(duì)實(shí)施例的描述中將變得明顯和容易理解，其中:
[0013]圖1是本發(fā)明一實(shí)施例提出的用于微波爐的控制方法的流程示意圖；
[0014]圖2是本發(fā)明另一實(shí)施例提出的用于微波爐的控制方法的流程示意圖；
[0015]圖3是本發(fā)明另一實(shí)施例提出的微波爐的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0016]下面詳細(xì)描述本發(fā)明的實(shí)施例，所述實(shí)施例的示例在附圖中示出，其中自始至終相同或類似的標(biāo)號(hào)表示相同或類似的元件或具有相同或類似功能的元件。下面通過參考附圖描述的實(shí)施例是示例性的，僅用于解釋本發(fā)明，而不能理解為對(duì)本發(fā)明的限制。相反，本發(fā)明的實(shí)施例包括落入所附加權(quán)利要求書的精神和內(nèi)涵范圍內(nèi)的所有變化、修改和等同物。
[0017]圖1是本發(fā)明一實(shí)施例提出的用于微波爐的控制方法的流程示意圖，該用于微波爐的控制方法包括:
[0018]Sll:獲取使微波爐均勻加熱的目標(biāo)工作頻率和目標(biāo)工作相位。
[0019]其中，工作頻率和工作相位是微波爐在工作過程中，微波爐中的微波源所產(chǎn)生的微波的頻率和相位，工作頻率可在微波爐中的微波源所能產(chǎn)生微波的全頻段內(nèi)變動(dòng)，且微波源產(chǎn)生的微波的相位范圍為-180°至+180°。
[0020]目標(biāo)工作頻率和目標(biāo)工作相位為可以使微波爐均勻加熱蛋類食物的工作頻率和工作相位。
[0021]在本發(fā)明中，微波爐加熱蛋類食物時(shí)，蛋類食物由內(nèi)向外發(fā)熱的加熱特性極易引起蛋類食物的殼體炸裂，同時(shí)，如果微波爐的微波源的功率過大，微波爐加熱不均勻也有可能導(dǎo)致蛋類食物的殼體炸裂，因此，需要獲取微波爐在烹飪蛋類食物的過程中，能使微波爐均勻加熱的目標(biāo)工作頻率和目標(biāo)工作相位。
[0022]其中，微波源例如磁控管，或者半導(dǎo)體微波源。
[0023]在本實(shí)施例中，由于需要調(diào)節(jié)微波爐的工作功率，因此，選用具有半導(dǎo)體微波源的微波爐進(jìn)行微波烹飪的算法設(shè)計(jì)。
[0024]具體地，可以首先獲取使微波爐均勻加熱的均勻加熱算法，并根據(jù)均勻加熱算法獲取目標(biāo)工作頻率和目標(biāo)工作相位。
[0025]其中，獲取使微波爐均勻加熱的均勻加熱算法的方法可以例如，將蛋類食物放入微波爐的烹飪室，首先以小功率(其中，小功率可以是使所有微波源的工作功率之和小于20W的單個(gè)微波源的工作功率，例如，假設(shè)有4個(gè)微波源，則將每個(gè)微波源的工作功率設(shè)置為4W，則總功率為16W。)啟動(dòng)微波爐進(jìn)行微波加熱，進(jìn)一步動(dòng)態(tài)調(diào)整微波爐的工作頻率和工作相位，并檢測蛋類食物表面的熱點(diǎn)變化，獲取能全面覆蓋蛋類食物的熱點(diǎn)對(duì)應(yīng)的工作頻率和工作相位組合，該能全面覆蓋蛋類食物的熱點(diǎn)對(duì)應(yīng)的工作頻率和工作相位，即目標(biāo)工作頻率和目標(biāo)工作相位。通常篩選出的目標(biāo)工作頻率和目標(biāo)工作相位有多種組合，因此，需要將多種目標(biāo)工作頻率和目標(biāo)工作相位的組合數(shù)據(jù)存儲(chǔ)在微波爐內(nèi)置的存儲(chǔ)介質(zhì)中。在微波爐進(jìn)行微波加熱的過程中，隨著蛋類食物的形態(tài)產(chǎn)生變化，有多個(gè)微波源的微波爐在實(shí)現(xiàn)均勻加熱時(shí)，對(duì)應(yīng)的目標(biāo)工作頻率和目標(biāo)工作相位會(huì)不斷的變化，則形成均勻加熱算法。
[0026]其中，熱點(diǎn)指在微波爐進(jìn)行微波加熱的過程中，每一種工作頻率和工作相位組合在烹飪室內(nèi)形成對(duì)應(yīng)的場分布，每一種場分布在烹飪室內(nèi)形成一系列的區(qū)域中能量高的區(qū)域。
[0027]在使用微波爐烹飪蛋類食物時(shí)，如能使整個(gè)蛋類