專利名稱：自動(dòng)炒鍋排煙灶的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型是涉及一種灶具，具體的說是涉及一種帶有排煙系統(tǒng)和自動(dòng)炒鍋裝置的家用爐灶。
現(xiàn)在家用的普通炒鍋底部都是用煤爐、煤油爐、煤氣灶和家用電爐等爐灶來進(jìn)行加熱，在烹飪過程中難免油煙廢氣滿屋，嚴(yán)重的污染環(huán)境，危害身體健康。如用專利號(hào)為〔ZL95317377·1〕的燃?xì)庠钆浜掀胀ǔ村佭M(jìn)行烹飪，在鍋口有大量的油煙散出，在灶口也有大量的火煙廢氣外散，因?yàn)樗脑铑^設(shè)在臺(tái)面上，加熱時(shí)火焰外露容易和外物直接接觸，使用時(shí)不安全，由于火焰向外延伸，火力不集中向周圍擴(kuò)散，減低烹飪的速度。如果只用微波爐是不行的，是因?yàn)樗欠忾]式的內(nèi)膽加熱，對(duì)準(zhǔn)菜譜和說明書進(jìn)行烹飪，在烹飪過程中不能逐步地先后添加調(diào)味料和自由的翻動(dòng)食物，所以做出來的菜會(huì)缺少傳統(tǒng)炒菜的格調(diào)獨(dú)特的自然風(fēng)味。對(duì)以上的污煙排除，通常的辦法是在灶的后上方裝油煙機(jī)和在門窗上裝排氣扇，但是這并不十分實(shí)用，是因?yàn)橛蜔煓C(jī)和排氣扇的吸氣窗口特別大，離爐灶有一定的距離、空間，它們每吸進(jìn)去的都是大量的空氣和少部分的污煙，由于人在很快炒菜時(shí)的動(dòng)作和外風(fēng)的影響使污煙斜飛不能排盡，并且油煙機(jī)所占的位置比較大，價(jià)格較貴。隨著社會(huì)的發(fā)展、時(shí)代的更新，不夠理想的產(chǎn)品也將不斷的改革。
本實(shí)用新型的目的是提供一種自動(dòng)炒鍋排煙灶，它能徹底的排除污煙和自由、方便、快速的做出各種傳統(tǒng)的特有風(fēng)味菜。
本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的，它包括排油煙、排火煙的系統(tǒng)和自動(dòng)炒鍋的裝置三大部分。排油煙系統(tǒng)主要由吸氣盤、濾油網(wǎng)、空心管道、集油瓶和排氣扇密封箱等組成，其特征是在半球形透明的鍋蓋內(nèi)頂部稍偏后方的位置上裝有一個(gè)口上罩有濾油網(wǎng)的吸氣盤，吸氣盤的出氣口穿過鍋蓋壁用空心管道通過集油瓶和排氣扇密封箱的進(jìn)氣口接通。排火煙系統(tǒng)主要由灶內(nèi)膽、胎狀集煙環(huán)、空心管道和排氣扇密封箱等組成，其特征在于灶頭的外圈套上一個(gè)仰鐘狀的灶內(nèi)膽，在灶內(nèi)膽的上口重疊一個(gè)胎狀集煙環(huán)，胎狀集煙環(huán)的后向出氣口用空心管道和排氣扇的密封箱的進(jìn)氣口接通。自動(dòng)炒鍋的裝置主要由鍋、鍋蓋、環(huán)狀翻鏟、電動(dòng)機(jī)，鍋和鍋蓋的手柄等組成，其特征是在鍋內(nèi)裝一個(gè)外環(huán)弧度和鍋的內(nèi)圓弧度大小相等的環(huán)裝翻鏟，環(huán)狀翻鏟的前后各固接一條在同一條直線上轉(zhuǎn)軸，環(huán)狀翻鏟的前轉(zhuǎn)軸穿過蓋壁伸進(jìn)手柄內(nèi)和彈簧頭接觸，環(huán)狀翻鏟的后軸穿過蓋壁和電動(dòng)機(jī)的轉(zhuǎn)軸連接。
其特征還在于吸氣盤的出口處設(shè)有一個(gè)閥門，鍋蓋頂部稍偏前方放有添料口，在添料口上蓋有封口蓋，集油瓶內(nèi)進(jìn)氣口和出氣口之間設(shè)有濾油網(wǎng)，灶內(nèi)膽的底邊上放有多個(gè)通風(fēng)孔，胎狀集煙環(huán)的內(nèi)側(cè)下方設(shè)有多個(gè)大小不等的進(jìn)氣孔，環(huán)狀翻鏟以前后轉(zhuǎn)軸為對(duì)稱軸在環(huán)的兩邊各固接一對(duì)互補(bǔ)鏟口，兩邊鏟口之間還裝有燒拷棒。
本實(shí)用新型的構(gòu)思新穎巧妙，用空心管道接通排氣扇的密封箱進(jìn)氣口直接在鍋、灶內(nèi)徹底排除污煙，它所對(duì)的目標(biāo)準(zhǔn)確，不用那龐大的油煙機(jī)，不但節(jié)省廚房空間位置和能源，而且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠高效率，灶后墻壁不占污。在灶內(nèi)部給自動(dòng)炒鍋加熱進(jìn)行烹調(diào)，不但使用方便、安全可靠，而且烹調(diào)自由如意又節(jié)能。
以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步的說明


圖1為本實(shí)用新型的整體外觀結(jié)構(gòu)的視圖。
圖2為本實(shí)用新型鍋、灶的剖視圖(按圖3中的A-A剖面)。
圖3為本實(shí)用新型鍋、灶的俯視圖。
圖4為本實(shí)用新型環(huán)狀翻鏟31整體結(jié)構(gòu)外觀視圖。
本實(shí)用新型包括排油煙、排火煙系統(tǒng)和自動(dòng)炒鍋的裝置三大部分。由圖中所知，在半球形透明的鍋蓋2頂部稍偏前方的位置上放有添料口45，添料口45上蓋有封口蓋4，在鍋蓋2的正前方的外面固接有內(nèi)裝有彈簧46和末端90°下垂成閂鉤48的手柄6，在鍋40的正前方鍋外面上固接有上面設(shè)有閂眼49和彈子推板按鈕47的手柄7，在鍋蓋2的外面接近鍋蓋口的上方套有加固圈5，加固圈5的正后方固接有兩條末端設(shè)有軸承孔的拐臂21，拐臂21的前頸部串有控制兩臂間距的螺紋棒24，螺紋棒24的中間固解有軸承圈20，螺紋棒24的兩個(gè)端頭外面裝有松緊螺母22，兩拐臂21的中部之間固挾有電動(dòng)機(jī)18，電動(dòng)機(jī)18的轉(zhuǎn)軸19通過軸承圈20和鍋蓋2的外面接近，拐臂21末端的轉(zhuǎn)軸孔串有鍋蓋活動(dòng)轉(zhuǎn)軸24，轉(zhuǎn)軸24的兩頭套有能支撐鍋蓋掀開35°的彈簧，彈簧的兩個(gè)端頭分別固定在拐臂21和轉(zhuǎn)軸24上，轉(zhuǎn)軸24的兩個(gè)端頭分別套在軸承座25中，軸承座25固定在灶外殼44上。鍋內(nèi)的環(huán)狀翻鏟31的外環(huán)弧度和鍋40的內(nèi)圓弧度相等，環(huán)狀翻鏟31的前后方各固接有在同一條直線上的轉(zhuǎn)軸36、35，轉(zhuǎn)軸36穿過鍋蓋壁伸手柄6內(nèi)和彈簧頭46接觸，轉(zhuǎn)軸35穿過鍋蓋壁和電動(dòng)機(jī)18的轉(zhuǎn)軸19連接。以轉(zhuǎn)軸36、35為對(duì)稱軸在環(huán)狀翻鏟31的兩邊固接有互補(bǔ)的兩對(duì)鏟口29、30，29′30′，在兩對(duì)鏟口之間還裝有燒拷棒32、33、34。在鍋蓋2內(nèi)的頂部稍偏前方的位置上裝有口上罩有濾油網(wǎng)28的吸氣盤27，吸氣盤27的出氣口穿過鍋蓋壁用空心管道16通過集油瓶3和排氣扇的密封箱12的進(jìn)氣口13接通，集油瓶3設(shè)有上蓋9，下蓋8，集油瓶3內(nèi)進(jìn)氣口10和出氣口11之間裝有濾油網(wǎng)，在吸氣盤27出氣口處裝有閥門26。在灶體1中灶頭43外圈套上一個(gè)底邊上有多個(gè)通風(fēng)孔42的灶內(nèi)膽40，灶內(nèi)膽40的上口重疊有一個(gè)內(nèi)側(cè)下方有多個(gè)進(jìn)氣孔38的胎狀集煙環(huán)37，集煙環(huán)37的后方放有一個(gè)出氣口39，出氣口39用空心管道和排氣扇14的進(jìn)氣口15接通。
本實(shí)用新型的鍋口和鍋蓋2上所被穿孔處都設(shè)有橡膠密封圈，以防漏氣。閥門26可自由開關(guān)，在鍋內(nèi)到一定的氣壓時(shí)它能自動(dòng)打開，手柄7處的按鈕47一按可使鍋蓋自動(dòng)掀開35°，直接鍋灶內(nèi)排煙保持污煙不外散，排煙風(fēng)扇對(duì)準(zhǔn)污煙功率不要大，灶內(nèi)膽能使火力集中不外露，添料口上添調(diào)料自由方便，設(shè)有自動(dòng)炒的調(diào)速開關(guān)，自動(dòng)炒菜省力快速。另鍋下還可以改設(shè)為用電加熱。本實(shí)用新型和現(xiàn)有技術(shù)相比已有明顯大幅度的進(jìn)步。
權(quán)利要求1.一種自動(dòng)炒鍋排煙灶，它包括排油煙、排火煙系統(tǒng)和自動(dòng)炒鍋裝置三大部分，排油煙系統(tǒng)主要由吸氣盤(27)，濾油網(wǎng)(28)，空心管道(16)，集油瓶(3)，排氣扇密封箱(12)等組成，其特征是半球狀鍋蓋2內(nèi)的頂部稍偏后方的位置上裝有口上罩有濾油網(wǎng)(28)的吸氣盤(27)，吸氣盤(27)的出氣口穿過鍋蓋壁用空心管道(16)通過集油瓶(3)和排氣扇密封箱(12)的出氣口(13)接通，排火煙系統(tǒng)主要由灶內(nèi)膽(41)，胎狀集煙環(huán)(37)，空心管道(17)，排氣扇密封箱(14)等組成，灶頭(43)的外圈套有一個(gè)仰鐘狀的灶內(nèi)膽(41)的上口重疊一個(gè)胎狀集煙環(huán)(37)，集煙環(huán)(37)后面出氣口(39)用空心管道(17)和排氣扇密封箱(14)的進(jìn)氣口(15)接通；自動(dòng)炒鍋裝置主要由鍋(40)鍋蓋(2)，環(huán)狀翻鏟(31)，電動(dòng)機(jī)(18)，鍋手柄(6)，鍋蓋手柄(7)等組成，炒鍋(40)內(nèi)裝有外環(huán)弧度和鍋(40)內(nèi)圓弧度相等的環(huán)狀翻鏟(31)，環(huán)狀翻鏟(31)的前軸(36)穿過鍋蓋壁伸進(jìn)手柄(6)內(nèi)和彈簧頭(46)接觸，后軸(35)穿過鍋蓋壁和電動(dòng)機(jī)(18)的轉(zhuǎn)軸(19)連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自動(dòng)炒鍋排煙灶，其特征還在于吸氣盤(27)的出氣口處設(shè)有閥門(26)，鍋蓋(2)頂部稍偏前方的位置上放有添料口(45)，添料口(45)上蓋有封口蓋(4)，集油瓶(3)內(nèi)的進(jìn)氣口(10)和出氣口(11)之間設(shè)有過濾網(wǎng)，灶內(nèi)膽(41)的底邊上放有多個(gè)通風(fēng)孔(42)，胎狀集煙環(huán)(37)的內(nèi)側(cè)下方設(shè)有大小不同的多個(gè)進(jìn)氣孔(38)，以前轉(zhuǎn)軸(36)、后轉(zhuǎn)軸(35)為對(duì)稱軸，在環(huán)狀翻鏟的兩邊固接有互補(bǔ)的鏟口29、30、29′30′，鏟口29、30和鏟口29′30′之間裝有燒烤棒32、33、34。
專利摘要一種自動(dòng)炒鍋排煙灶,它包括排油煙、排火煙系統(tǒng)和自動(dòng)炒鍋的裝置三大部分,其特征在于用空心管道接通排氣扇密封箱的進(jìn)氣口直接在鍋灶內(nèi)排吸污煙,用電動(dòng)機(jī)的轉(zhuǎn)軸和鍋內(nèi)的環(huán)狀翻鏟的轉(zhuǎn)軸連接進(jìn)行自動(dòng)炒菜。其結(jié)構(gòu)新型巧妙,它不用那龐大的油機(jī),能夠徹底排盡污煙,不但節(jié)省廚房空間位置和能源,而且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠效率高,在灶內(nèi)給自動(dòng)炒鍋進(jìn)行加熱烹調(diào),使用方便,安全可靠,烹調(diào)自由如意又節(jié)能。
文檔編號(hào)F24C15/20GK2381918SQ98225700
公開日2000年6月7日 申請(qǐng)日期1998年11月20日 優(yōu)先權(quán)日1998年11月20日
發(fā)明者包日平 申請(qǐng)人:包日平