本實(shí)用新型涉及食品加工和醫(yī)藥提取技術(shù)領(lǐng)域,特別是涉及一種家用真空凍干機(jī)。
背景技術(shù):
真空冷凍干燥簡稱凍干,是將濕物料或溶液在較低的溫度(-10℃~-50℃)下凍結(jié)成固態(tài),然后在真空(1.3~13帕)下使其中的水分不經(jīng)液態(tài)直接升華成氣態(tài),最終使物料脫水的干燥技術(shù)。由于它需要真空和低溫條件,所以真空冷凍干燥機(jī)要配置一套真空系統(tǒng)和低溫系統(tǒng),因而投資費(fèi)用和運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用都比較高,僅適合大企業(yè)和研究機(jī)構(gòu)使用。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
為了降低真空凍干設(shè)備的成本,使其能被小企業(yè)或家庭接受,本實(shí)用新型提供了一種家用真空凍干機(jī)。
本實(shí)用新型所采用的技術(shù)方案是:一種家用真空凍干機(jī),其特征在于:冷凝器位于冰柜頂部,并有一部分暴露于外,物料盤放置在暴露的冷凝器上方,物料盤外扣耐壓桶,耐壓桶與冰柜頂部用硅膠圈密封,耐壓桶上有一氣閥與真空泵連接。這種方案中,冰柜既是物料預(yù)冷機(jī),也是真空凍干機(jī)提供致冷源,降低了低溫系統(tǒng)的成本。這種家用真空凍干機(jī)設(shè)計(jì)成家用冰柜大小,用耐壓桶代替了真空罐,同時(shí)減小了耐壓桶的容積,可使用小功率真空泵,并且可使用一臺(tái)小功率真空泵依次對(duì)多臺(tái)本實(shí)用新型抽真空,大大降低了真空系統(tǒng)的成本。
與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型的有益效果是:降低了真空凍干設(shè)備中真空系統(tǒng)和低溫系統(tǒng)的成本,使本實(shí)用新型能被小企業(yè)或家庭接受。
附圖說明
圖1為本實(shí)用新型的構(gòu)造圖。
圖1中:1. 冰柜,2. 冷凝器,3. PTC電熱陶瓷電源接口,4. 真空泵,5. 耐壓桶,6. PTC電熱陶瓷,7. 物料盤。
具體實(shí)施方式
如圖,取下冰柜頂部的隔熱蓋,放置物料盤,將物料盤下方的PTC電熱陶瓷電源線插入冰柜頂部的電源接口,將預(yù)冷的物料放入物料盤,扣上壓力桶,接上真空泵,開始抽真空。物料中的冰汽化,然后附著在冷凝器上,被凍成冰。物料盤下部的PTC電熱套餐輸出熱能,加速物料中冰的汽化,物料逐漸被真空凍干。