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移動式大功率電磁灶的制作方法

文檔序號:4672593閱讀:233來源:國知局
專利名稱:移動式大功率電磁灶的制作方法
移動式大功率電磁灶 技術(shù)領(lǐng)域 '
本發(fā)明涉及涉及廚房設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,具體地說,涉及一種電磁爐灶。
背景技術(shù)
傳統(tǒng)的烹飪設(shè)備一般是以燃?xì)狻⑷加蜖t灶為主,設(shè)備體積大,重量重, 安裝在固定場所,不能移動局限性大,在烹飪操作過程中,還會排放一定量 的廢氣,必須固定在特定的場所,如廚房內(nèi),不適合自助餐宴會、室外娛樂, 尤其是地下室等防火要求很高的場所,無法提供多元化服務(wù)。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于,提供一種能有效克服上述缺陷,體積小、重量輕, 特別適合燃料供應(yīng)以及安全條件受限制的場合使用的移動式大功率電磁灶。
為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采用如下技術(shù)方案 一種移動式大功率電磁灶, 主要是外側(cè)板、臺面、柜門、后封板構(gòu)成柜體,柜體下設(shè)有可調(diào)支腳,后封 板設(shè)有散熱風(fēng)機(jī)組成,其特征在于所述的臺面設(shè)有炮臺組件,其與電磁主 機(jī)相連。
由于采用上述方案,不難得出如下結(jié)論l.功能完整可替代完成傳統(tǒng) 爐具的煎、炒、炸、煮、燉、燜、扒、煲等各類烹調(diào)功能,特別適合燃料供 應(yīng)以及安全條件受限制的場合。2.綠色環(huán)保無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、 無噪音、省水(爐面冷卻)。3安全可靠無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料 泄露可避免人員及環(huán)境安全隱患、比傳統(tǒng)的燃油、燃?xì)鉅t具更安全并擴(kuò)大了 場地使用限制(例如地下室、高層建筑的頂樓廚房);并配置多重安全保護(hù)裝 置,減少意外事故的發(fā)生。4.改善環(huán)境無明火燃燒、無鼓風(fēng)裝置可減少熱 量散發(fā)、提高能源使用效率、降低廚房環(huán)境溫度并降低噪音(廚房噪音的主 要來源于爐灶鼓風(fēng)、煙罩風(fēng)機(jī)和設(shè)備馬達(dá))。5.減少配套減少部分送風(fēng)和排 風(fēng)裝置的工程施工量和投資。6.節(jié)省場地由于無明火燃燒、爐具無需隔熱 耐火磚、爐面冷卻水等傳統(tǒng)附件、可縮小爐具體積并減少場地占用面積、降低業(yè)主開業(yè)使用成本。7.精確溫控大范圍功率調(diào)節(jié)與先進(jìn)電腦控制技術(shù)的 運(yùn)用、可精確控制烹飪溫度、既節(jié)能又保證食品的美味,更重要的有利于中 餐菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)化的推廣,極具產(chǎn)業(yè)推廣價(jià)值。


下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)描述。
圖l是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖2是圖1的側(cè)向的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施例方式
參見圖1、 2, 一種移動式大功率電磁灶,主要是外側(cè)板1、臺面2、柜 門7、后封板4構(gòu)成柜體,柜體上設(shè)有控制面板6,柜體下設(shè)有可調(diào)支腳11, 柜體內(nèi)設(shè)有隱藏式調(diào)料架8,調(diào)料架下裝有抽屜導(dǎo)軌10和定向腳輪9,后封板 4設(shè)有散熱風(fēng)機(jī)5組成,其特征在于所述的臺面2設(shè)有炮臺組件3,其與電 磁主機(jī)相連。
權(quán)利要求
1、一種移動式大功率電磁灶,主要是外側(cè)板、臺面、柜門、后封板構(gòu)成柜體,柜體下設(shè)有可調(diào)支腳,后封板設(shè)有散熱風(fēng)機(jī)組成,其特征在于所述的臺面設(shè)有炮臺組件,其與電磁主機(jī)相連。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種移動式大功率電磁灶,主要是外側(cè)板、臺面、柜門、后封板構(gòu)成柜體,柜體下設(shè)有可調(diào)支腳,后封板設(shè)有散熱風(fēng)機(jī)組成,其特征在于所述的臺面設(shè)有炮臺組件,其與電磁主機(jī)相連。由于采用上述方案,不難得出如下結(jié)論功能完整、綠色環(huán)保、安全可靠、改善環(huán)境、減少配套、節(jié)省場地、精確溫控,極具產(chǎn)業(yè)推廣價(jià)值。
文檔編號F24C3/00GK101619861SQ20081003994
公開日2010年1月6日 申請日期2008年6月30日 優(yōu)先權(quán)日2008年6月30日
發(fā)明者鄭修南 申請人:上海酒店設(shè)備工程成套南翔廠有限公司
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