一種魚片速凍裝卸盒的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及水產(chǎn)品速凍裝置，尤其涉及一種魚片速凍裝卸盒。
【背景技術(shù)】
[0002]凍魚片的加工工藝是將魚片在低溫條件下速凍后進(jìn)行貯運(yùn)，但由于經(jīng)低溫冷凍的魚片在解凍后魚體色澤和質(zhì)構(gòu)品質(zhì)上均有所下降，汁液流失和組織纖維化現(xiàn)象較嚴(yán)重，導(dǎo)致商品價(jià)值降低。微凍是指將一定含水量的物料溫度降至低于其組織液凍結(jié)點(diǎn)I?:TC，并在此溫度下進(jìn)行保鮮貯藏的方法。在微凍狀態(tài)下，魚片內(nèi)的部分水分被凍結(jié)，水分活度和酶的活性降低，可抑制微生物的生長繁殖、減緩脂肪氧化，解凍時(shí)魚體汁液流失少、魚體表面色澤較好。但是一般的速凍盒設(shè)計(jì)不合理，拆裝不方便，而且不節(jié)能環(huán)保，清洗速凍盒也不方便。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為克服上述不足，本發(fā)明目的是提供一種魚片速凍裝卸盒。
[0004]本發(fā)明的方案如下:一種魚片速凍裝卸盒，它是由外盒體和內(nèi)盒體組成，所述外盒體兩側(cè)面設(shè)置有凹槽豁口 ；所述內(nèi)盒體兩側(cè)面設(shè)置有冷氣進(jìn)出口，內(nèi)盒體通過內(nèi)隔離板分成三個(gè)型腔；所述內(nèi)隔離板側(cè)面設(shè)置有冷氣輸送孔；所述凹槽豁口和冷氣進(jìn)出口一一對應(yīng)；所述冷氣進(jìn)出口、冷氣輸送孔使三個(gè)型腔中的冷氣成倒N形流動。
[0005]所述冷氣進(jìn)出口和冷氣輸送孔截面積大小一樣。
[0006]本發(fā)明的有益效果:本發(fā)明魚片速凍裝卸盒裝卸簡單，清洗方便，設(shè)計(jì)合理，節(jié)約能源，速凍效果非常好。
【附圖說明】
[0007]圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖，
其中:10、外盒體；20、內(nèi)盒體;101、凹槽豁口 ;201、冷氣進(jìn)出口 ;202、內(nèi)隔離板;203、
冷氣輸送孔。
【具體實(shí)施方式】
[0008]下面結(jié)合附圖對本發(fā)明做進(jìn)一步說明；
如圖1所示，一種魚片速凍裝卸盒，它是由外盒體10和內(nèi)盒體20組成,所述外盒體10兩側(cè)面設(shè)置有凹槽豁口 101 ;所述內(nèi)盒體20兩側(cè)面設(shè)置有冷氣進(jìn)出口 201，內(nèi)盒體20通過內(nèi)隔離板202分成三個(gè)型腔；所述內(nèi)隔離板202側(cè)面設(shè)置有冷氣輸送孔203 ;所述凹槽豁口101和冷氣進(jìn)出口 201——對應(yīng)；所述冷氣進(jìn)出口 201、冷氣輸送孔203使三個(gè)型腔中的冷氣成倒N形流動。
[0009]所述冷氣進(jìn)出口 201和冷氣輸送孔203截面積大小一樣。
[0010]內(nèi)盒體20設(shè)置的型腔可以放置魚片，冷氣通過冷氣進(jìn)出口 201、冷氣輸送孔203在三個(gè)型腔中成倒N形流動，進(jìn)行冷卻、速凍，節(jié)約能源，外盒體10和內(nèi)盒體20組合式盒體可以隔熱，而且內(nèi)盒體20便于拆卸、清洗，速凍效果好。
[0011]盡管上文對本發(fā)明的【具體實(shí)施方式】給予了詳細(xì)描述和說明，但是應(yīng)該指明的是，我們可以依據(jù)本發(fā)明的構(gòu)想對上述實(shí)施方式進(jìn)行各種等效改變和修改，其所產(chǎn)生的功能作用仍未超出說明書所涵蓋的精神時(shí)，均應(yīng)在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種魚片速凍裝卸盒，其特征在于:它是由外盒體和內(nèi)盒體組成,所述外盒體兩側(cè)面設(shè)置有凹槽豁口 ；所述內(nèi)盒體兩側(cè)面設(shè)置有冷氣進(jìn)出口，內(nèi)盒體通過內(nèi)隔離板分成三個(gè)型腔；所述內(nèi)隔離板側(cè)面設(shè)置有冷氣輸送孔；所述凹槽豁口和冷氣進(jìn)出口一一對應(yīng)；所述冷氣進(jìn)出口、冷氣輸送孔使三個(gè)型腔中的冷氣成倒N形流動。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種魚片速凍裝卸盒，其特征在于:所述冷氣進(jìn)出口和冷氣輸送孔截面積大小一樣。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種魚片速凍裝卸盒，它是由外盒體和內(nèi)盒體組成，所述外盒體兩側(cè)面設(shè)置有凹槽豁口；所述內(nèi)盒體兩側(cè)面設(shè)置有冷氣進(jìn)出口，內(nèi)盒體通過內(nèi)隔離板分成三個(gè)型腔；所述內(nèi)隔離板側(cè)面設(shè)置有冷氣輸送孔；所述凹槽豁口和冷氣進(jìn)出口一一對應(yīng)；所述冷氣進(jìn)出口、冷氣輸送孔使三個(gè)型腔中的冷氣成倒N形流動。本發(fā)明魚片速凍裝卸盒裝卸簡單，清洗方便，設(shè)計(jì)合理，節(jié)約能源，速凍效果非常好。
【IPC分類】B65D85-50, B65D81-18
【公開號】CN104709598
【申請?zhí)枴緾N201310678201
【發(fā)明人】錢永言, 錢長建
【申請人】明光市永言水產(chǎn)食品有限公司
【公開日】2015年6月17日
【申請日】2013年12月14日