專利名稱:一種粉條定量切割輸送機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種粉條制作的裝置,特別是涉及一種粉條定量切割輸送機(jī)。
背景技術(shù):
本實(shí)用新型中所為的粉條即我國南方地區(qū)所稱的“河粉”,用于烹調(diào)食品之用,可 與其它食品混合烹飪成為人們普遍歡迎的食品,其主要原料乃利用米所研磨的粉末加水調(diào) 配,制成一連續(xù)的平板狀粉條,再利用人工將連續(xù)的平板狀粉條切成較細(xì)的細(xì)條狀粉條而 成為可烹調(diào)的狀態(tài),如圖ι所示,其原料粉末由箭號(hào)A所示方向置入攪拌器11并與水進(jìn)行 初步攪拌,攪拌過后的原料則進(jìn)入計(jì)量桶12中,以桶內(nèi)原料的頁面高度為判斷,使原料濃 度得到最佳化后倒入儲(chǔ)桶13中,粉條半成品成型機(jī)1是利用一漏斗裝置14將米漿涂布于 輸送帶15上,輸送帶將米漿輸送經(jīng)過一蒸汽室16,以蒸汽的熱度將米漿內(nèi)的水份蒸發(fā)而產(chǎn) 生一連續(xù)的平板狀粉皮半成品,但要達(dá)到細(xì)條狀可烹調(diào)食品的粉條形態(tài)必須由人工處理, 即人工切斷,再切成細(xì)條狀,再以人工包裝入袋,由此可見增加了人力成本,由于人過多的 參與運(yùn)作,食品衛(wèi)生難于保障,并且擺放與運(yùn)輸中相互擠壓粉條粘在一起,強(qiáng)行揪開,碎片 很多,烹飪出的粉條很不理想。發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的就是提供一種粉條定量切割輸送機(jī),整個(gè)制作過程自動(dòng)作業(yè), 機(jī)器切條,自動(dòng)入袋包裝,相互不粘結(jié),省力省時(shí),衛(wèi)生、質(zhì)量容易保障。為達(dá)到上述目的,本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案一種粉條定量切割輸送機(jī),包括粉皮成形裝置,在粉皮成形裝置的下方一側(cè)設(shè)置 有傳送折卷裝置、切割定量承接裝置、包裝裝置,傳送折卷裝置的機(jī)架上部設(shè)置有半成品粉 皮傳送帶,傳送帶下方設(shè)置有給半成品粉皮上油的油輥,油輥下設(shè)置有粉皮折疊輪,折疊輪 下設(shè)置有上下導(dǎo)輪,導(dǎo)輪下設(shè)置有承接導(dǎo)入的已折疊粉皮的傳送帶,折疊粉皮的傳送帶的 另一端下方設(shè)置有導(dǎo)入已折疊粉皮的切割輪,切割輪下設(shè)置有承接裝置,承接裝置上端設(shè) 置有粉條入口,下端設(shè)置有粉條出口,出口下方設(shè)置有開關(guān)擋板,開關(guān)擋板下設(shè)置有包裝傳 送帶,包裝傳送帶的另一端下方設(shè)置有承接的包裝裝置。所述的傳送帶下方設(shè)置的半成品粉皮上油的油輥為兩個(gè),油滾下分別設(shè)置有油輥 箱,油輥分別設(shè)置在粉皮經(jīng)過通道的兩側(cè),并與粉皮的兩個(gè)面接觸。所述的折疊輪外圍為圓弧形構(gòu)成的輪,其中間設(shè)置有中軸,半成品粉皮傳輸中與 折疊輪的圓弧面接觸,并隨折疊輪一起傳動(dòng)。所述的切割輪為一表面平滑的導(dǎo)輪和一表面橫向平均分布有尖齒的切條棘輪構(gòu) 成,該導(dǎo)輪與切條棘輪相對(duì)旋轉(zhuǎn)以切半成品粉皮為條狀。所述的切割輪下方的切割棘輪的一側(cè)設(shè)置有吹送裝置,其吹送裝置產(chǎn)生的高壓氣 由下往上向該切割輪其中的切割棘輪吹送。所述的切割輪下設(shè)置的承接裝置下的開關(guān)擋板與氣缸的活塞桿連接,并可開關(guān)承接裝置的出口。本實(shí)用新型是一種應(yīng)用與制作粉條的自動(dòng)折邊、切條的機(jī)構(gòu),能使粉條的制作由 原料進(jìn)入至細(xì)條狀成品產(chǎn)出的生產(chǎn)完全自動(dòng)化,節(jié)省了大量的人力,并且產(chǎn)出的粉條具有 不糾結(jié)、不粘滯,而保持原有粉條的固有形狀。
圖1為傳統(tǒng)制作半成品粉皮裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。圖2為本實(shí)用新型的粉條定量切割輸送機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖。圖3為本實(shí)用新型的其中的傳送折卷裝置立體示意圖。圖4為傳送折卷裝置的折疊輪結(jié)構(gòu)示意圖。圖5為本實(shí)用新型的其中切割裝置的立體示意圖。圖6為本實(shí)用新型的其中的傳送折卷裝置的鏈條傳動(dòng)的示意圖。具體實(shí)施例參照?qǐng)D1、圖2可以看出本實(shí)用新型上部或上部的一側(cè)設(shè)置有粉皮成形裝置1,經(jīng) 熱蒸汽成形的半成品粉皮沿B向進(jìn)入粉皮成形裝置的下方設(shè)置的傳送折卷裝置2、折疊后 的半成品粉皮經(jīng)過切割裝置3切割、定量,再進(jìn)入包裝裝置4。傳送折卷裝置1的機(jī)架210 上部設(shè)置有半成品粉皮傳送帶21,傳送帶左側(cè)下方設(shè)置有給半成品粉皮上油的油輥22、 沈,油輥下設(shè)置有粉皮折疊輪25,折疊輪下設(shè)置有導(dǎo)輪23、24,導(dǎo)輪下設(shè)置有承接導(dǎo)入的已 折疊粉皮的傳送帶31,傳送帶31的右側(cè)端下方設(shè)置有導(dǎo)入已折疊粉皮的切割輪32、33,所 述的切割輪下方的切割棘輪的一側(cè)設(shè)置有吹送裝置34,其吹送裝置產(chǎn)生的高壓氣由下往上 向該切割輪其中的切割棘輪33吹送。切割輪32、33下設(shè)置的承接裝置,承接裝置上端設(shè)置 有入口,下端設(shè)置有出口,出口下方設(shè)置有開關(guān)擋板36,開關(guān)擋板與氣缸的活塞桿連接,并 可開關(guān)承接裝置的出口。當(dāng)切割到所需的分量,切割棘輪上的傳感器通過控制電路控制油 缸做打開的動(dòng)作,切割成的粉條隨即落下,開關(guān)擋板再關(guān)閉出口,切割成的粉條落入傳送帶 41上,經(jīng)過傳輸進(jìn)入包裝裝置42,包裝后即為成品。參照?qǐng)D3、圖4可以看到傳送折卷裝置的具體結(jié)構(gòu),傳送帶21下方設(shè)置的半成品粉 皮上油的油輥22、26為兩個(gè),油輥下分別設(shè)置有油輥箱216、217 (參見圖2),油輥箱內(nèi)盛有 食用油,油輥分別設(shè)置在半成品粉皮通過的兩邊,并與半成品粉條的兩面接觸,半成品粉皮 兩個(gè)面經(jīng)過兩個(gè)油輥涂抹上了食用油,使粉條不易相互粘結(jié),折疊輪25為圓弧形212繞中 軸213環(huán)繞一圈形成的輪,半成品粉皮傳輸中與折疊輪的圓弧形接觸并隨折疊輪一起傳動(dòng) 粉皮兩邊向內(nèi)折,形成折疊粉皮214。參照?qǐng)D5,可以看到切割輪的具體結(jié)構(gòu),切割輪為一表面平滑的導(dǎo)輪32和一表面 橫向平均分布有尖齒的切條棘輪33構(gòu)成,該導(dǎo)輪32與切條棘輪33相對(duì)旋轉(zhuǎn)以切半成品粉 皮為條狀,經(jīng)過切割由粉皮成為粉條。參見圖6,所述的傳送折卷裝置2各輪由鏈條同步傳動(dòng),驅(qū)動(dòng)馬達(dá)帶動(dòng)動(dòng)力輪27逆 時(shí)針旋轉(zhuǎn),連動(dòng)輪215帶動(dòng)油輥22逆時(shí)針旋轉(zhuǎn),另一油輥沈順時(shí)針旋轉(zhuǎn),折疊輪25逆時(shí)針 方向旋轉(zhuǎn),上導(dǎo)輪23順時(shí)針旋轉(zhuǎn),下導(dǎo)輪M逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)。
權(quán)利要求1.一種粉條定量切割輸送機(jī),包括粉皮成形裝置,其特征在于在粉皮成形裝置的下 方一側(cè)設(shè)置有傳送折卷裝置、切割定量承接裝置、包裝裝置,傳送折卷裝置的機(jī)架上部設(shè)置 有半成品粉皮傳送帶,傳送帶下方設(shè)置有給半成品粉皮上油的油輥,油輥下設(shè)置有粉皮折 疊輪,折疊輪下設(shè)置有上下導(dǎo)輪,導(dǎo)輪下設(shè)置有承接導(dǎo)入的已折疊粉皮的傳送帶,折疊粉皮 的傳送帶的另一端下方設(shè)置有導(dǎo)入已折疊粉皮的切割輪,切割輪下設(shè)置有承接裝置,承接 裝置上端設(shè)置有粉條入口,下端設(shè)置有粉條出口,出口下方設(shè)置有開關(guān)擋板,開關(guān)擋板下設(shè) 置有包裝傳送帶,包裝傳送帶的另一端下方設(shè)置有承接的包裝裝置。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種粉條定量切割輸送機(jī),其特征在于傳送帶下方設(shè)置的 半成品粉皮上油的油輥為兩個(gè),油滾下分別設(shè)置有油輥箱,油輥分別設(shè)置在粉皮經(jīng)過通道 的兩側(cè),并與粉皮的兩個(gè)面接觸。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種粉條定量切割輸送機(jī),其特征在于折疊輪外圍為圓弧 形構(gòu)成的輪,其中間設(shè)置有中軸,半成品粉皮傳輸中與折疊輪的圓弧面接觸,并隨折疊輪一 起傳動(dòng)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種粉條定量切割輸送機(jī),其特征在于切割輪為一表面平 滑的導(dǎo)輪和一表面橫向平均分布有尖齒的切條棘輪構(gòu)成,該導(dǎo)輪與切條棘輪相對(duì)旋轉(zhuǎn)以切 半成品粉皮為條狀。
5.根據(jù)權(quán)利要求1或4所述的一種粉條定量切割輸送機(jī),其特征在于切割輪下方的 切割棘輪的一側(cè)設(shè)置有吹送裝置,其吹送裝置產(chǎn)生的高壓氣由下往上向該切割輪其中的切 割棘輪吹送。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種粉條定量切割輸送機(jī),其特征在于切割輪下設(shè)置的承 接裝置下的開關(guān)擋板與氣缸的活塞桿連接,并可開關(guān)承接裝置的出口。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種粉條定量切割輸送機(jī),為一種應(yīng)用與制作粉條的自動(dòng)折邊、切條的機(jī)構(gòu),其上部或上部的一側(cè)設(shè)置有粉皮成形裝置,經(jīng)熱蒸汽成形的半成品粉皮沿進(jìn)入粉皮成形裝置的下方設(shè)置的傳送折卷裝置、折疊后的半成品粉皮經(jīng)過切割裝置切割、定量,再進(jìn)入包裝裝置成為成品。本實(shí)用新型能使粉條的制作由原料進(jìn)入至細(xì)條狀成品產(chǎn)出的生產(chǎn)完全自動(dòng)化,節(jié)省了大量的人力,并且產(chǎn)出的粉條具有不糾結(jié)、不粘滯,而保持原有粉條的固有形狀。
文檔編號(hào)B65B63/00GK201825284SQ20102056239
公開日2011年5月11日 申請(qǐng)日期2010年10月14日 優(yōu)先權(quán)日2010年10月14日
發(fā)明者黃偉誠 申請(qǐng)人:黃偉誠