一種具有清洗孔和改進酶解罐的小麥蛋白粉裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種加工裝置，具體是一種具有清洗孔和改進酶解罐的小麥蛋白粉裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]小麥?zhǔn)且环N在世界各地廣泛種植的植物，小麥水解蛋白粉是以小麥為原料經(jīng)酶解而成，具有尚水溶性、尚蛋白質(zhì)含量、尚熱穩(wěn)定性等特點，可廣泛應(yīng)用于各種食品中，增加廣品的蛋白質(zhì)含量。但是現(xiàn)有的水解小麥蛋白粉裝置的酶解罐經(jīng)常發(fā)生酶解不均勻，不充分的現(xiàn)象，造成產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定，而且產(chǎn)品衛(wèi)生情況得不到保障。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]本實用新型的目的在于提供一種具有清洗孔和改進酶解罐的小麥蛋白粉裝置，以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問題。
[0004]為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術(shù)方案:
[0005]—種具有清洗孔和改進酶解罐的小麥蛋白粉裝置，包括燃?xì)鉄崴疇t、衛(wèi)生栗、熱水罐、酶解罐、水粉混合機、儲料罐、高速離心噴霧干燥機、旋風(fēng)機、關(guān)風(fēng)機、清洗孔和二級旋風(fēng)除塵裝置，燃?xì)鉄崴疇t和衛(wèi)生栗配合用于對熱水罐中的水加熱，熱水罐右側(cè)通過衛(wèi)生栗與一個酶解罐連接，所述酶解罐包括罐體、電機、變速箱、攪拌軸、攪拌葉輪和回流板，電機通過變速箱固定在罐體上端，變速箱下端連接有攪拌軸，攪拌軸位于罐體內(nèi)部，攪拌軸上設(shè)有攪拌葉輪，罐體內(nèi)壁設(shè)有回流板，酶解罐右側(cè)安裝有兩個水粉混合機，水粉混合機右側(cè)連接有另一個酶解罐，另一個酶解罐右側(cè)通過螺桿栗與儲料罐連接，儲料罐通過螺桿栗與高速離心噴霧干燥機相連，高速離心噴霧干燥機下端與旋風(fēng)機上端連接，旋風(fēng)機下端設(shè)有關(guān)風(fēng)機，關(guān)風(fēng)機下端設(shè)有清洗孔，旋風(fēng)機右側(cè)連接有二級旋風(fēng)除塵裝置。
[0006]作為本實用新型進一步的方案:兩個水粉混合機之間設(shè)有加料平臺。
[0007]作為本實用新型進一步的方案:清洗孔為四個。
[0008]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果是:該裝置通過攪拌軸和攪拌葉輪不斷攪拌，使得酶解罐內(nèi)物料均勻，品質(zhì)一致，提高產(chǎn)品質(zhì)量；設(shè)有加料平臺，降低人工勞動強度；設(shè)有清洗孔，保證了產(chǎn)品的衛(wèi)生狀況。
【附圖說明】
[0009]圖1為具有清洗孔和改進酶解罐的小麥蛋白粉裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0010]圖2為具有清洗孔和改進酶解罐的小麥蛋白粉裝置中酶解罐和水粉混合機的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0011]圖3為具有清洗孔和改進酶解罐的小麥蛋白粉裝置中清洗孔的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0012]其中:1-燃?xì)鉄崴疇t，2-衛(wèi)生栗，3-熱水罐，4-酶解罐，41-電機，42-變速箱，43-攪拌軸，44-攪拌葉輪，45-回流板，46-罐體，5-水粉混合機，6-螺桿栗，7-儲料罐，8-高速離心噴霧干燥機，9-旋風(fēng)機，10-關(guān)風(fēng)機，11- 二級旋風(fēng)除塵裝置，12-清洗孔。
【具體實施方式】
[0013]下面結(jié)合【具體實施方式】對本專利的技術(shù)方案作進一步詳細(xì)地說明。
[0014]請參閱圖1-3，一種具有清洗孔和改進酶解罐的小麥蛋白粉裝置，包括燃?xì)鉄崴疇t
1、衛(wèi)生栗2、熱水罐3、酶解罐4、水粉混合機5、儲料罐7、高速離心噴霧干燥機8、旋風(fēng)機9、關(guān)風(fēng)機10、清洗孔12和二級旋風(fēng)除塵裝置11，燃?xì)鉄崴疇t1和衛(wèi)生栗2配合用于對熱水罐3中的水加熱，熱水罐3右側(cè)通過衛(wèi)生栗2與一個酶解罐4連接，所述酶解罐4包括罐體46、電機41、變速箱42、攪拌軸43、攪拌葉輪44和回流板45，電機41通過變速箱42固定在罐體46上端，變速箱42下端連接有攪拌軸43，攪拌軸43位于罐體46內(nèi)部，攪拌軸43上設(shè)有攪拌葉輪44，罐體46內(nèi)壁設(shè)有回流板45，酶解罐4右側(cè)安裝有兩個水粉混合機5，水粉混合機5右側(cè)連接有另一個酶解罐4，另一個酶解罐4右側(cè)通過螺桿栗6與儲料罐7連接，儲料罐7通過螺桿栗6與高速離心噴霧干燥機8相連，高速離心噴霧干燥機8下端與旋風(fēng)機9上端連接，旋風(fēng)機9下端設(shè)有關(guān)風(fēng)機10，關(guān)風(fēng)機下端設(shè)有清洗孔12，旋風(fēng)機9右側(cè)連接有二級旋風(fēng)除塵裝置11。兩個水粉混合機5之間設(shè)有加料平臺。清洗孔12為四個。
[0015]本實用新型的工作原理是:該裝置使用燃?xì)鉄崴疇t1和衛(wèi)生栗2對熱水罐3的水加熱到55度，再利用衛(wèi)生栗2將水加入酶解罐4中，通過攪拌軸43和攪拌葉輪44不斷攪拌，保證酶解罐4內(nèi)物料均勻，品質(zhì)一致；利用水流產(chǎn)生的負(fù)壓，使用水粉混合機5將原料打入酶解罐4 ;在酶解罐4內(nèi)加入蛋白酶對原料進行酶解，酶解四小時；對酶解后的產(chǎn)物使用螺桿栗6打入儲料罐7，用螺桿栗6將物料打入高速離心噴霧干燥機8對產(chǎn)品進行干燥；干燥后的產(chǎn)品從旋風(fēng)機9進入關(guān)風(fēng)機10的出口，經(jīng)過清洗孔12的清洗進入包裝袋，稱重，包裝，檢驗入庫，剩余產(chǎn)品經(jīng)二級旋風(fēng)除塵裝置11進行回收。該裝置通過攪拌軸43和攪拌葉輪44不斷攪拌，使得酶解罐4內(nèi)物料均勻，品質(zhì)一致，提高產(chǎn)品質(zhì)量；設(shè)有加料平臺，降低人工勞動強度；設(shè)有清洗孔12，保證了產(chǎn)品的衛(wèi)生狀況。
[0016]上面對本專利的較佳實施方式作了詳細(xì)說明，但是本專利并不限于上述實施方式，在本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員所具備的知識范圍內(nèi)，還可以在不脫離本專利宗旨的前提下做出各種變化。
【主權(quán)項】
1.一種具有清洗孔和改進酶解罐的小麥蛋白粉裝置，其特征在于，包括燃?xì)鉄崴疇t、衛(wèi)生栗、熱水罐、酶解罐、水粉混合機、儲料罐、高速離心噴霧干燥機、旋風(fēng)機、關(guān)風(fēng)機、清洗孔和二級旋風(fēng)除塵裝置，燃?xì)鉄崴疇t和衛(wèi)生栗配合用于對熱水罐中的水加熱，熱水罐右側(cè)通過衛(wèi)生栗與一個酶解罐連接，所述酶解罐包括罐體、電機、變速箱、攪拌軸、攪拌葉輪和回流板，電機通過變速箱固定在罐體上端，變速箱下端連接有攪拌軸，攪拌軸位于罐體內(nèi)部，攪拌軸上設(shè)有攪拌葉輪，罐體內(nèi)壁設(shè)有回流板，酶解罐右側(cè)安裝有兩個水粉混合機，水粉混合機右側(cè)連接有另一個酶解罐，另一個酶解罐右側(cè)通過螺桿栗與儲料罐連接，儲料罐通過螺桿栗與高速離心噴霧干燥機相連，高速離心噴霧干燥機下端與旋風(fēng)機上端連接，旋風(fēng)機下端設(shè)有關(guān)風(fēng)機，關(guān)風(fēng)機下端設(shè)有清洗孔，旋風(fēng)機右側(cè)連接有二級旋風(fēng)除塵裝置。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有清洗孔和改進酶解罐的小麥蛋白粉裝置，其特征在于，兩個水粉混合機之間設(shè)有加料平臺。3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的具有清洗孔和改進酶解罐的小麥蛋白粉裝置，其特征在于，清洗孔為四個。
【專利摘要】本實用新型公開了一種具有清洗孔和改進酶解罐的小麥蛋白粉裝置，包括燃?xì)鉄崴疇t、衛(wèi)生泵、熱水罐、酶解罐、水粉混合機、儲料罐、高速離心噴霧干燥機、旋風(fēng)機、關(guān)風(fēng)機、清洗孔和二級旋風(fēng)除塵裝置，所述酶解罐包括罐體、電機、變速箱、攪拌軸、攪拌葉輪和回流板，電機通過變速箱固定在罐體上端，變速箱下端連接有攪拌軸，攪拌軸位于罐體內(nèi)部，攪拌軸上設(shè)有攪拌葉輪，罐體內(nèi)壁設(shè)有回流板。該裝置通過攪拌軸和攪拌葉輪不斷攪拌，使得酶解罐內(nèi)物料均勻，品質(zhì)一致，提高產(chǎn)品質(zhì)量；設(shè)有加料平臺，降低人工勞動強度；設(shè)有清洗孔，保證了產(chǎn)品的衛(wèi)生狀況。
【IPC分類】C12M1/40, C12M1/02
【公開號】CN205077059
【申請?zhí)枴緾N201520745204
【發(fā)明人】胡金平
【申請人】武漢科泰生化科技有限公司
【公開日】2016年3月9日
【申請日】2015年9月24日