黃酒制作裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型屬于釀酒設(shè)備領(lǐng)域，具體涉及一種黃酒制作裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]我國的黃酒是世界上最古老的酒類之一，屬于低度釀造酒，含有豐富的營養(yǎng)，含有21種氨基酸，其中包括有數(shù)種未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備，故被譽為“液體蛋糕”，黃酒與啤酒、葡萄酒并稱世界三大釀造酒；傳統(tǒng)方法釀造的黃酒品質(zhì)較高，隨著釀酒工業(yè)的發(fā)展，現(xiàn)在人們很難買到傳統(tǒng)方法釀造的黃酒，所以很多人自己在家釀造黃酒，目前人們在家中以傳統(tǒng)方法制作黃酒的過程中，落缸、搭窩和開耙等操作都需要徒手進行，沒有適合的制酒工具，不但不方便，而且容易造成污染，影響黃酒的品質(zhì)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實用新型的目的是為了解決目前人們在家中以傳統(tǒng)方法制作黃酒的過程中，沒有適合的制酒工具的問題，提供了一種黃酒制作裝置，其技術(shù)方案如下:
[0004]一種黃酒制作裝置，它包含耙子，所述耙子包含耙體和手柄，耙體為半圓形，在耙體的圓弧邊一側(cè)設(shè)置有耙齒，耙體的直邊一側(cè)與手柄的前端固定連接，手柄與耙體交叉設(shè)置，手柄沿耙體的直邊傾斜，手柄與耙體的夾角為十五到二十度，手柄為圓管形狀，在手柄的前端設(shè)置有一個圓球，圓球的直徑大于手柄的內(nèi)徑，圓球與一根拉桿的前端固定連接，拉桿的長度大于手柄的長度，拉桿插置在手柄內(nèi)，拉桿的后端由手柄的后端伸出，在拉桿的后端設(shè)置有螺紋和一個球形的螺母，螺母的直徑大于手柄的內(nèi)徑，在螺母的后側(cè)設(shè)置有一個柱形的毛刷，毛刷通過螺紋與拉桿連接，在手柄的外壁上設(shè)置有一個溫度計，溫度計靠近耙體設(shè)置。
[0005]本實用新型的有益效果為:使用本裝置進行落缸、搭窩和開耙等操作都很方便；還可以在手柄前端插入黃酒里時松動螺母，使黃酒進入手柄內(nèi)，再旋緊螺母，使圓球?qū)⑹直那岸藫踝?，提取酒樣進行品嘗檢驗；毛刷方便清潔手柄內(nèi)部，將螺母卸下，裝上毛刷即可進行清潔；溫度計可以在落缸、搭窩和開耙的同時測量品溫。
[0006]【附圖說明】:
[0007]圖1是本實用新型的立體結(jié)構(gòu)示意圖；
[0008]圖2是圖1的正視圖；
[0009]圖3是圖1的俯視圖；
[0010]圖4是圖1的分解圖；
[0011]圖5是毛刷的放大圖。
[0012]【具體實施方式】:
[0013]參照圖1、圖2、圖3、圖4和圖5，一種黃酒制作裝置，它包含耙子I，所述耙子I包含牽巴體1-1和手柄1-2，把體1-1為半圓形，在把體1-1的圓弧邊一側(cè)設(shè)置有把齒，把體1-1的直邊一側(cè)與手柄1-2的前端固定連接，手柄1-2與把體1-1交叉設(shè)置，手柄1-2沿把體1-1的直邊傾斜，手柄1-2與耙體1-1的夾角為十五到二十度，手柄1-2為圓管形狀，在手柄1-2的前端設(shè)置有一個圓球2，圓球2的直徑大于手柄1-2的內(nèi)徑，圓球2與一根拉桿3的前端固定連接，拉桿3的長度大于手柄1-2的長度，拉桿3插置在手柄1-2內(nèi)，拉桿3的后端由手柄1-2的后端伸出，在拉桿3的后端設(shè)置有螺紋和一個球形的螺母4，螺母4的直徑大于手柄1-2的內(nèi)徑，在螺母4的后側(cè)設(shè)置有一個柱形的毛刷5，毛刷5通過螺紋與拉桿3連接，在手柄1-2的外壁上設(shè)置有一個溫度計6，溫度計6靠近耙體1-1設(shè)置。
[0014]優(yōu)選的是，耙齒的寬度為五到十五毫米，齒間距在五到二十毫米之間。
[0015]優(yōu)選的是，本黃酒制作裝置整體采用食品級不銹鋼材質(zhì)。
【主權(quán)項】
1.一種黃酒制作裝置，其特征在于它包含耙子(I)，所述耙子⑴包含耙體(1-1)和手柄(1-2)，耙體(1-1)為半圓形，在耙體(1-1)的圓弧邊一側(cè)設(shè)置有耙齒，耙體(1-1)的直邊一側(cè)與手柄(1-2)的前端固定連接，手柄(1-2)與耙體(1-1)交叉設(shè)置，手柄(1-2)沿耙體(1-1)的直邊傾斜，手柄(1-2)為圓管形狀，在手柄(1-2)的前端設(shè)置有一個圓球(2)，圓球(2)的直徑大于手柄(1-2)的內(nèi)徑，圓球(2)與一根拉桿(3)的前端固定連接，拉桿(3)的長度大于手柄(1-2)的長度，拉桿(3)插置在手柄(1-2)內(nèi)，拉桿(3)的后端由手柄(1-2)的后端伸出，在拉桿(3)的后端設(shè)置有螺紋和一個球形的螺母(4)，螺母(4)的直徑大于手柄(1-2)的內(nèi)徑，在螺母(4)的后側(cè)設(shè)置有一個柱形的毛刷(5)，毛刷(5)通過螺紋與拉桿(3)連接，在手柄(1-2)的外壁上設(shè)置有一個溫度計(6)，溫度計(6)靠近耙體(1-1)設(shè)置。2.如權(quán)利要求1所述一種黃酒制作裝置，其特征在于手柄(1-2)與耙體(1-1)的夾角為十五到二十度。3.如權(quán)利要求1所述一種黃酒制作裝置，其特征在于耙齒的寬度為五到十五毫米，齒間距在五到二十毫米之間。
【專利摘要】一種黃酒制作裝置，屬于釀酒設(shè)備領(lǐng)域，解決了目前人們在家中以傳統(tǒng)方法制作黃酒的過程中，沒有適合的制酒工具的問題，它包含耙子，所述耙子包含耙體和手柄，耙體為半圓形，在耙體的圓弧邊一側(cè)設(shè)置有耙齒，耙體的直邊一側(cè)與手柄的前端固定連接，手柄與耙體交叉設(shè)置，手柄沿耙體的直邊傾斜，手柄為圓管形狀，在手柄的前端設(shè)置有一個圓球，圓球的直徑大于手柄的內(nèi)徑，圓球與一根拉桿的前端固定連接，拉桿的長度大于手柄的長度，拉桿插置在手柄內(nèi)，拉桿的后端由手柄的后端伸出，在拉桿的后端設(shè)置有螺紋和一個球形的螺母，螺母的直徑大于手柄的內(nèi)徑，在螺母的后側(cè)設(shè)置有一個柱形的毛刷，在手柄的外壁上設(shè)置有一個溫度計，本實用新型用于制作黃酒。
【IPC分類】C12G3/02
【公開號】CN204689975
【申請?zhí)枴緾N201520336110
【發(fā)明人】劉春雷, 李丹, 彭彪, 陳愛平, 張維瑞, 周逢芳
【申請人】寧德師范學(xué)院
【公開日】2015年10月7日
【申請日】2015年5月23日